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文档简介
溶解度,课题2,最多能溶解多少氯化钠,一、可溶物在一定量的水中能否无限溶解?,取两只试管各加20毫升水:,固体消失,有晶体存在,有更多晶体存在,固体消失,固体消失,有晶体存在,1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解;,2.不同物质在水中溶解能力不一样;,3.不同温度下,物质的溶解能力不同.,加热后,硝酸钾又能溶解了,一、饱和溶液、不饱和溶液,1.在一定温度下,向一定量溶剂里加入某溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液;还能继续溶解的的溶液,叫做不饱和溶液。,注意:1.“一定温度”一定量的溶剂“2.应明确“某溶质”的饱和溶液或不饱和溶液,如在一定条件下不能再溶解NaCl的溶液,还能溶解蔗糖,对NaCl来说饱和,对蔗糖来说不饱和.,2饱和溶液和不饱和溶液的相互转化问题:,不饱和溶,增加溶质或降低温或蒸发溶剂,增加溶剂或升高温度,饱和溶液,注意:1.此转化条件对多数固体物质适合,因为大多固体物质在一定量水中溶解的最大量随温度的升高而增大。2.熟石灰在一定量水中溶解的最大限量随温度升高而降低则不适合。,大多数:,3判断溶液是否饱和的方法:,依据:在一定温度下向原溶液中再加入少量原溶质,看能否溶解。如果溶解的量不再增大,则说明原溶液是饱和溶液;如果溶解的量还能增大,则说明原溶液是不饱和溶液。,对于氢氧化钙:,不饱和溶液,升温或增加溶质或蒸发溶剂,降温或增加溶剂,饱和溶液,4.浓溶液和稀溶液,为了粗略表示溶液中溶质含量的多少,分为浓溶液和稀溶液一定量溶液中含溶质的量相对多的是浓溶液,否则是稀溶液。,讨论:饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系,对于不同溶质来说,浓溶液不一定是饱溶液、稀溶液不一定是不饱和溶液。如:氢氧化钙的饱和溶液却是稀溶液对于同一种溶质来说,在一定温度时,饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。,6使溶质从溶液中结晶的方法,蒸发溶剂的方法适用于绝大多数物质,可加热蒸发、自然蒸发,也可恒温蒸发,如:氯化钠。冷却热饱和溶液的方法只适用于固体物质,且溶解度受温度影响较大的物质,如硝酸钾等。,5.结晶:热的溶液冷却后,已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做结晶。,从海水中提取食盐,海水,贮水池,蒸发池,结晶池,食盐,母液,氯化钠,多种化工产品,冷却热的饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出,硝酸钾晶体,1固体溶解度在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。,二、溶解度,注意:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。例如:NaCl在20的溶解度为36g,表示的意义就是:在20时,100g水中溶解36g氯化钠时溶液达到饱和状态,或者说,在20时,100g水最多能溶解36g氯化钠。,2.含义,温度:在溶质和溶剂一定的情况下,温度是影响固体溶解度的重要因素。一般规律如下:大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大(如硝酸钾);少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小(如氯化钠);极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小(如氢氧化钙)。,2.影响固体物质的溶解度的因素:,溶解性只是一般地说明某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小,是物质的一种物理性质。通常用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。我们一般根据物质在20时的溶解度来判断物质的溶解性,如下表所示:,3溶解度和溶解性的关系:,溶解度随温度变化有两种表示方法:列表法;溶解度曲线。,4.固体溶解度的表示方法,5.溶解度曲线,溶解度曲线:由于固体物质的溶解度随温度变化而变化,随温度一定而一定,这种变化可以用溶解度曲线来表示。我们用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,绘出固体物质的溶解度随温度变化的曲线,这种曲线叫做溶解度曲线。,几种物质的溶解度曲线,熟石灰的溶解度随温度升高而降低,表示同一种物质在不同温度时的溶解度,查找指定温度时物质的溶解度,并根据溶解度判断溶解性。表示不同物质在同一温度时的溶解度,可以比较同一温度时,不同物质的溶解度的大小;两条溶解度曲线的交点,表示在该点所示的温度下,两种物质的溶解度相等。,溶解度曲线的意义及应用:,气体溶解度是指该气体在压强为101kPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。例如在0时,氧气的溶解度为0.049,就是指在0,氧气压强为101kPa时,1体积水最多能溶解0.04
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