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文档简介
第九单元溶液,课题2溶解度,一、饱和溶液和不饱和溶液,【思考】通过上一节课的学习,一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢?,【活动探究1】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g食盐,搅拌,等食盐溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加入5mL水,搅拌,观察现象。,食盐完全溶解,剩余的食盐又溶解,物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。,食盐有少量剩余,溶液不饱和,溶液饱和,增加溶剂的量,此溶液又变为不饱和,【小结1】,【活动探究2】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g硝酸钾,搅拌,等硝酸钾溶解后,再加5g,搅拌加了几次后,烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解?然后加热,观察现象。再加5g硝酸钾,观察现象。等溶液冷却后,又有什么现象发生?,一般情况下温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。,溶解,溶液不饱和,有固体不溶物,可溶物在一定的水中不能无限的溶解,固体溶解,温度升高,溶液变为不饱和,析出晶体,温度降低,溶解度减小,晶体溶解了,增加溶剂的量,溶液变为不饱和,【小结2】,【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。,(一)饱和溶液和不饱和溶液的概念:,在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。,在一定温度下,在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,1.【饱和溶液】,2.【不饱和溶液】,3.【判定溶液是否饱和的方法】,判定溶液是否饱和的依据是:看在一定温度下,一定量的溶剂里加入某种物质是否还能继续溶解。,不饱和溶液,饱和溶液,增加溶质或降低温度,增加溶剂或升高温度,注意:只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”,溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。,(二)饱和溶液和不饱和溶液的转化条件,【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。,硝酸钾晶体,雪花晶体,冷却热饱和溶液,(三)结晶的方法:,蒸发溶剂结晶,冷却热饱和溶液结晶,1.,2.,1.海水,2.贮水池,3.蒸发池,4.结晶池,食盐,母液,氯化钠,多种化工原料,从海水中提取食盐,蒸发溶剂,二、溶解度,【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,到底谁溶得更多呢?,只有在温度确定、溶剂的量也确定的条件下才能作出比较。,【溶解度】在下,某固体物质在里达到饱和状态时所溶解的质量。,说明:通常所说的溶解度是指物质在的溶解度。,比较的标准,一定温度,100g溶剂,水里,定状态(达到饱和),比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有:,定温度,定溶剂的量,这样行吗?,如何比较两种物质的溶解能力大小?,与溶质和溶剂的性质、及温度有关,影响因素:,表示方法:,溶解性能力的大小常用溶解度来表示,固体的溶解度(s),1、定义:,在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。,一定温度,100克溶剂(一般指水),饱和状态,质量(克),2.固体的溶解度的四要素:,表示该物质在一定温度下,在g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,3、溶解度的含义:,例:蔗糖在20时的溶解度是203.9g。,在20时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,在20时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。,1、,2、,从溶解度可以获得的信息,食盐在20时的溶解度S=36克在_时,食盐(氯化钠)在_克水里达到_时溶解了_克。此时的溶液一定是_溶液。该溶液的质量为_。溶液中食盐(NaCl)的质量为_,水为_。归纳:若某物质在某温度时的溶解度为S克,则此时M质=,M剂=,M液=,20,100,饱和,36,饱和,136克,36克,100克,S克,100克,M质+M剂=100+S克,练习一巩固练习:,其含义是:在时,该物质在水中达.到状态时溶解的质量为或说:在时,该物质在水中最多能溶解。,(1)例1,某物质在20C的溶解度为21.5克,其含义是什么?,20C,100克,饱和,21.5克,20C,100克,21.5克,(2)20时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:,20,31.6g,100g,131.6g,溶液的质量=溶质+溶济,(3)下列有关溶解度的说法正确的是()A、100克水中溶解了20克物质刚好达到饱和,则该物质的溶解度是20克。B、20时,100g水中溶解了10g某物质,在20时,该物质的溶解度是10g。C、20时,50g水中最多可溶解18g食盐,在20时食盐的溶解度是18g。D、20时,31.6g硝酸钾需要100g水才能溶解,则20时硝酸钾的溶解度是31.6g。,错。没有指明温度。,错。没有指明溶液是饱和状态。,错。100g水里最多可溶解36克食盐,20时食盐的溶解度是36g。,对。,D,【例1】判断下列说法是否正确,并指明错误原因。把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液,这种物质的溶解度就是20克。20时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20时氯化钠的溶解度是10克。20时10克氯化钠可溶解在100克水里,故20时氯化钠的溶解度是10克。20时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和,故20时食盐的溶解度是36。,【课堂练习】,未指明温度,未指明溶剂的量,未指明溶液的状态是饱和,溶解度的单位是“克”,4.溶解性与溶解度的关系,绝对不溶的物质是没有的。,10,110,0.011,0.01,【思考】理解了溶解度的概念,那你了解平时所说的“易溶”“难溶”与溶解度的关系吗?,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,【例2】不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确?20时碳酸钙的溶解度是0.0013克,所以碳酸钙是物质。20时食盐的溶解度是36克,所以食盐属于物质。,【课堂练习】,不正确。通常所说的不溶物即难溶物,溶解度0.01g。实际上没有绝对不溶的物质。,难溶,易溶,三、溶解度曲线,【思考】P37的列表法所表示溶解度还不是很直观,不能表示某物质在任意温度溶解度,也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。能否寻找另一种表示方法?,溶解度曲线,少数随温度升高而降低如Ca(OH)2。,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,溶解度(s)的表示方法:,(1)列表法:,(2)溶解度曲线,.A,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度(S)曲线意义:,横坐标60,纵坐标110的交点表示什么意义?,练习:,A.,b.能比较同一温度下不同物质S的大小,c.交点表示该温度下两物质的S相等,d.表示物质的S随温度的变化关系,a.表示某物质在不同温度下的S,表示在0时硝酸钾的溶解度为110克,c,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线:,固体物质溶解度受温度变化规律:,a、大多数固体物质溶解度随温度升高而增大例如硝酸钾等。,b、少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐。,c、极少数固体物质溶解度随温度升高反减小例如熟石灰。,陡升型,缓升型,降型,溶解度(克),温度(t),160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸钾,氯化钠,固体溶解度曲线,从溶解度曲线分析结晶情况,1、降温结晶(又叫冷却热饱和溶液法),2、蒸发溶剂法,适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl,适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3,0.10,0.20,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线:,3、升温结晶,给熟石灰的饱和溶液升高温度会有什么现象?为什么?,变浑浊,因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小,升温后会有熟石灰固体析出,气体溶解度,【思考】1.打开汽水盖时,汽水会自动喷出来,这说明气体在水中的溶解度与什么有关?2.喝了汽水后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?3.用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳?,温度:温度升高,气体在水中的溶解度减小。,压强:压强减小,气体在水中的溶解度减小。,收集气体,通入澄清石灰水中,看石灰水是否会变浑浊,(一)定义:,通常讲的气体溶解度是指:该气体在压强为雨量,时溶解在里达到状态时的气体体积。,101KPa,一定温度,1体积水,饱和,讨论天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?,气体溶解度一般随压强增大而节,压强减小而。,气体溶解度一般随温度升高而,温度降低而。,(二)、影响气体溶解度的因素:,增大,减小,减小,增大,课题2溶解度,同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同,不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同,溶解性,物质的溶解度,易溶、可溶、微溶、难(不)溶,固体的溶解度,气体的溶解度,影响因素(温度),影响因素(温度、压强),表示方法,表示方法,小结:,1在温度下,在的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的;叫做这种溶质的不饱和溶液。2对一杯接近饱和的KNO3溶液,如果变成饱和溶液,可有多种方法,下列方法不能实现其转化的是()A.蒸发H2OB.加KNO3晶体C.升高温度D.降低温度3关于饱和溶液的说法正确的是()A.饱和溶液加热时会变成不饱和溶液B.饱和溶液加热时仍然是饱和溶液C.大多数物质的饱和溶液加热时会变成不饱和溶液D.饱和溶液降温时,会有晶体析出4下列关于饱和溶液的说法中,错误的是()A.在温度不变时,KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3B.在温度升高时,饱和溶液一定能继续溶解溶质C.室温下与固体溶质共存的溶液是这种溶质的饱和溶液D.改变条件可以使饱和溶液变为不饱和溶液,巩固练习,一定,一定量,饱和溶液,能继续溶解该溶质,C,C,B,5某温度下,将3gA物质放入7g水中,得到10g溶液,该溶液是()A.饱和溶液B.不饱和溶液C.浓溶液D.无法确定6A物质的水溶液已接近饱和,下列措施一定能使该溶液达到饱和的是()A.升高溶液的温度B.降低溶液的温度C.在温度不变的条件下向溶液中加入A物质,直至不再溶解D.蒸发溶液中的水(温度不变)直至有A析出7一定温度下,向100g硝酸钾的饱和溶液中加入10g硝酸钾,则溶液的质量是()A.100gB.110gC.90gD.无法确定8在10
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