八年级语文下册 4.17 端午的鸭蛋课件1 （新版）新人教版.pptVIP

猜猜是哪个节日，来历如何？,屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。边贡,端午的鸭蛋,汪曾祺,汪曾祺江苏高邮人，长于江南，定居北京。现当代著名小说家，散文家。代表作有：小说受戒、大淖no记事,散文集蒲桥集等。“我觉得伤感主义是散文的大敌。挺大的人，说些姑娘似的话我希望把散文写得平淡一点、自然一点、家常一点”。散文特点：平淡质朴，闲适自由，娓娓道来，如话家常。,走近人物,目标导引：1、整体感知课文，理清文章结构思路。2、体味文章中蕴含的情感。3、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。,感知内容,1、快速浏览课文，勾画出每段的关键词（提示：尤其是每段开头的句子）。2、勾画出让你眼前一亮的句子。,快速默读课文，完成以下任务：1、完成下列加点字注音。门楣()苋菜()籍贯()硝药()腌腊()络子()大襟()车胤(),mi,xin,j,xio,yn,lo,jn,yn,独立预习展示：,莫名其妙：与有荣焉：,没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。,与之同感荣耀。,端午的风俗(1),家乡的鸭蛋(2-3),端午的鸭蛋(4-6),思路我来理,道习俗,系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃“十二红”,道习俗,（引出鸭蛋铺垫下文）,说鸭蛋,请按“这是-的鸭蛋（用四字形容），因为-（找出文中相关语句）”句式说说鸭蛋。,说鸭蛋,名声远播的，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。与众不同的，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。令人惊喜的，因为鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。”历史悠久的，因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的随园食单小菜单里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓“老品牌”、“老字号”了。质细而油多的，因为“筷子一扎下去，吱红油就冒出来了。吃法多样的，因为“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“可以和豆腐炒着吃朱砂豆腐”色彩鲜艳的，因为蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。,析语言,汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味；用适当的方言表现作品的地方特色；有淡淡的幽默。,细细地品一品，说说它哪里“有味”。（请特别注意文中的文言词、方言、口语及动词的表现力）,品语言,析语言,1、“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！”,“肃然起敬”与“咸鸭蛋”，一庄一谐，一文一俗，一大一小，在看似幽默的调侃中表达的是对故乡的满腔深情。,析语言,2、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。,干脆利落的一个“有”，石破惊天的一个“！”，“以稚童的语气呼之欲出，真是世故到了天真的地步”语言平淡而有味,析语言,3、“平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”,红油冒出来，本来只能观其形，用上“吱”仿佛能闻其声，这一声“吱”一个“吱”字，形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。让食咸鸭蛋的过程变得有声有色，有情有趣。,析语言,4、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。,运用了古汉语，显得典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。,悟情怀,在小小的咸鸭蛋里流露出的是怎样的情怀？,对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,对生活的热爱。,悟情怀,江苏电视台为爸拍了一部电视片梦故乡。我记得那次周末回家，爸急不可待地要放这部片子的录相带给我们看。汪朝笑他：老头儿看过了又要看，几遍才算够？看片子的时候，我们一如既往地插科打诨，说爸“表现不俗，可以评一个最佳男主角”，可是没有像以往一样听到他反抗的声音。我回头看，一下子惊呆了：爸直直地盯着屏幕，眼中汪汪地饱含着的泪，瞬间，泪水沿着面颊直淌下来！爸去世以后，我们兄妹商量，在