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文档简介
三汽化和液化,自主学习,指向目标,提出问题:为什么烧开水时间久了水会越来越少?,水,水蒸气,思考,1.你知道日常生活中有哪些汽化现象?,2.汽化需要放热还是吸热?,汽化吸热,3.汽化有哪几种形式?,沸腾和蒸发,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,设计实验和进行实验:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.,实验器材:,实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,观察现象:,1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?,1.水在加热过程中,温度不断上升,在水沸腾的过程中,虽然继续对它加热,它却保持一定的温度不变。,2.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象,形成大量的汽泡,上升,变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。,3.沸腾后移走酒精灯,水停止沸腾。,实验数据处理,2.水在沸腾时,这个温度叫做在1标准大气压下,水的沸点是,实验结论:,1.沸腾是在发生在液体同时进行的的现象.,表面和内部,剧烈,汽化,温度不变,沸点,一定温度下,100,3.沸腾的条件是:,(1)温度达到沸点,(2)要继续吸热,蒸发,1.定义:在任何温度下只发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。,2.蒸发吸热,有降温制冷的作用。,思考:沸腾和蒸发有什么相同点和不同点?,蒸发和沸腾的异同比较,达到一定温度,液体表面和内部同时进行,剧烈,任何温度,液体表面,缓慢,都是汽化现象都需要吸热,(1)液体温度的高低,3.影响液体蒸发快慢的因素:,(2)液体表面积的大小,(3)液体表面空气流动的快慢,思考:加快液体蒸发的方法有哪些?,(1)提高的液体的温度。,(2)增大液体的表面积。,(3)加快液体表面空气流动。,在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?,洒水车,在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉,思考:烧开水时,壶嘴冒出的“白气”,是不是气体?,水蒸气,小水滴,思考,1.你知道日常生活中有哪些液化现象?,2.液化需要放热还是吸热?,液化放热,3.使气体液化有什么方法?,(1)降低气体温度,(2)压缩气体体积,汽化和液化液气汽化的两种方式:蒸发和沸腾,汽化(吸热),液化(放热),都是汽化,都要吸热,液体表面,液体表面和内部,在任何温度,在一定温度,缓慢,剧烈,3.比较蒸发、沸腾的异同点,蒸发,沸
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