保健型园林营造探析-硕士论文

关于学位论文原创性和使用授权的声明 本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，独立进行 科学研究所取得的成果。对在论文研究期间给予指导、帮 助和做出重要贡献的个人或集体，均在文中明确说明。本 声明的法律责任由本人承担。 本人完全了解山东农业大学有关保留和使用学位论文 的规定，同意学校保留和按要求向国家有关部门或机构送 交论文纸质本和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授 权山东农业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入 有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手 段保存论文和汇编本学位论文。 保密论文在解密后应遵守此规定。 论文作者签名：过堕玺 导师签名：型塾x , I 查 、TV l I J 丽们：7 I- 7 日 山东农业大学硕士学位论文 目录 摘要1 A b s t r a c t ：2 l 引言3 1 1 选题的背景3 1 2 研究目的和意义4 1 2 1 研究目的4 1 2 2 研究意义4 1 3 国内外保健型园林的现状与发展5 1 3 1 国外保健型园林的发展与现状5 1 3 2 国内保健型园林的发展与现状7 l - 4 研究内容、方法和技术路线l O 1 4 1 研究内容1 0 1 4 2 研究方法1 0 1 4 3 研究技术路线1 1 2 保健型园林概述1 2 2 1 关于保健型园林的提出1 2 2 1 1 相关概念1 2 2 。1 2 保健型园林的概念1 3 2 2 保健型园林的特点1 4 2 2 1 以人为本1 4 2 2 2 具备更有效的生理生态保健功能1 4 2 2 3 回归自然的主题：1 6 2 2 4 艺术性1 7 3 从人的行为、心理角度分析保健型园林环境1 7 3 1 保健型园林环境研究的理论背景1 7 3 1 1 保健医学1 7 3 1 2 中医学与保健型园林营造1 7 3 1 3 环境心理学1 9 3 1 4 行为心理学2 l 3 2 使用者心理与保健型园林环境：2 1 3 2 1 生理需求2 1 3 2 2 心理需求2 2 3 2 3 社会需求2 2 3 3 使用者行为与保健型园林环境2 3 娜3肼4 2删68蛐7，iiiil眦Y 保健型园林营造探析 3 3 1 使用者行为特性2 3 3 3 2 使用者行为活动的规律性2 4 3 4 保健型园林的知觉环境设计2 5 3 4 1 视觉环境2 5 3 4 2 听觉环境2 6 3 4 3 嗅觉环境2 7 3 4 4 触觉环境2 8 4 保健型园林环境设计2 9 4 1 保健型园林环境的设计原则2 9 4 1 1 最大限度地提高绿地率和绿视率2 9 4 1 2 营造以人为本的怡人空间3 0 4 1 3 创造人与自然和谐统一的生态群落3 0 4 1 4 突出养生保健的目的3 0 4 2 保健型园林空间环境的构成3 1 4 2 1 具有保健作用的植物3 1 4 2 2 地形3 8 4 2 3 道路及广场3 9 4 2 4 水1 本4 1 4 2 5 建筑小品4 2 5 实例分析4 8 5 1 老年社区、养老院保健型园林一一北京市昌平区老年社区4 8 5 1 1 项目概况4 8 5 1 2 设计立意4 9 5 1 - 3 功能分区，5 0 5 1 4 植物种植规划5 3 5 2 公共绿地中的保健型园林一一上海延中绿地5 3 5 2 1 项目概况5 3 5 2 2 设计立意5 4 5 2 3 功能分区5 4 5 3 居住区保健园林一一上海杨浦区民星新村6 0 5 3 1 项目概况6 0 5 3 2 设计立意6 0 5 3 3 功能分区6 l 5 3 3 植物选择6 2 6 保健型园林的营造途径6 3 6 1 以老年人和特殊人群为服务对象的疗养院、老年社区6 4 6 1 1 设计定位6 4 山东农业大学硕士学位论文 6 1 2 设计要点6 4 6 2 以大众为服务对象的公共绿地中的保健型园林6 6 6 2 1 设计定位6 6 6 2 2 设计原则6 6 6 2 3 设计要点6 7 6 3 以特定人群为服务对象的居住区保健型园林7 2 6 3 1 设计定位7 2 6 3 2 设计原则7 2 6 3 3 设计要点7 3 7 保健型园林环境设计的发展趋势7 9 7 1 保健康复的场所7 9 7 2 身心舒缓的场所7 9 7 3 贴近自然的场所7 9 7 4 社会交流的场所8 0 8 结语8 0 参考文献8 1 致谢8 7 攻读学位期间发表论文情况8 8 I I I 山东农业大学硕士学位论文 保健型园林营造探析 摘要 在现代城市化的进程中，人类对园林绿地功能的认识已由较单一的美 化、游乐作用深化为多种综合功能。特别是随着环境意识的不断增强，市 民对城市园林绿地的生态保健功能有了进一步的了解。现代科学的发展使 国内外的环境心理学和医学渗透到景观园林，其范围与功能已大大扩展， 除了传统的游赏、娱乐等功能外，园林更担负着维护公众健康的作用。保 健型园林正是人们不断探索园林新形式，创建更适于人居住的环境，最大 限度地体现“以人为本 的思想，创造人与自然和谐共生的生态系统的产 物。 本研究以保健医学、中医学、环境心理学、行为心理学及现代景观规 划设计理论为依据，利用实地调研、行为观察等方法，对泰安、济南、北 京等地不同保健型园林环境进行研究，以探索保健型园林这一特殊园林环 境设计的理论及方法。 论文内容包括六部分：引言部分，阐明了本研究的选题背景，研究目 的和意义、国内外研究现状及本研究的方法及框架；第二部分，简要介绍 了保健型园林的相关概念及应用类型，并进一步分析了国内外保健型园林 的发展。第三部分，简要介绍了保健型园林环境研究的理论背景，并从人 的行为和心理学角度入手分析了保健型园林环境与人的关系。第四部分简 要分析了保健型园林环境的设计原则、构成元素，第五、六部分，通过实 例分析探讨三类保健型园林环境如何营造。第七部分，简要介绍了未来保 健型园林环境的发展趋势。随着社会经济不断发展，人们将会日益关注保 健型园林，并最终会成为服务于人类的重要园林形式。 关键词：保健型园林；构成元素；营造方式； 保健型园林营造探析 T h e A n a l y s i so f H e a l t h c a r eG a r d e nC o n s t r u c t i o n A b s t r a c t I nt h ep r o c e s so fm o d e r nu r b a n i z a t i o n ，p e o p l e Su n d e r s t a n d i n go ft h e f u n c t i o no ft h eg r e e nl a n dh a sb e e nd e v e l o p e df r o mt h es i n g l er o l eo f l a n d s c a p i n g a n de n t e r t a i n m e n ti n t oav a r i e t yo f i n t e g r a t e df u n c t i o n s E s p e c i a l l yw i t ht h ep e o p l e Se n v i r o n m e n t a la w a r e n e s sg r o w i n gu p ，t h ep u b l i c h a v eab e t t e ru n d e r s t a n d i n go ft h ee c o l o g i c a lh e a l t hf u n c t i o n si nu r b a ng r e e n s p a c e T h ed e v e l o p m e n to fm o d e r ns c i e n c eh a sm a d ee n v i r o n r n e n t a l p s y c h o l o g ya n dm e d i c i n ep e r m e a t ei n t ot h el a n d s c a p eg a r d e ni nl a r g e s c a l e ，I n a d d i t i o nt ot r a d i t i o n a lt r a v e l ，A m u s e m e n ta n do t h e rf u n c t i o n st h el a n d s c a p e g a r d e na l s oa s s u m e st h er o l eo fs a f e g u a r d i n gp u b l i ch e a l t h T h eh e a l t h c a r e g a r d e ni s ap r o d u c tf o rp e o p l et oc o n s t a n t l ye x p l o r en e wf o r m so fg a r d e n ， c r e a t ea ne n v i r o n m e n tm o r es u i t a b l ef o rh u m a nh a b i t a t i o n ，e m b o d yt h e ”p e o p l e o r i e n t e d ”t h i n k i n ga sm u c h 嬲p o s s i b l ea n dc r e a t eah a r m o n i o u s e c o s y s t e mb e t w e e nm a na n dn a t u r e T h er e s e a r c ho nt h eb a s i so fh e a l t hm e d i c i n e ，C h i n e s e m e d i c i n e ， e n v i r o n m e n t a l p s y c h o l o g y , b e h a v i o r a lp s y c h o l o g ya n dm o d e r nl a n d s c a p e d e s i g nt h e o r y , i nt h ew a yo ff i e l dr e s e a r c h ，b e h a v i o r a lo b s e r v a t i o nm e t h o d s ， e t c ，s t u d i e sv a r i o u sh e a l t h c a r eg a r d e ne n v i r o n m e n ti nt h ec i t yo fT a i a n ，J i n a n , B e i j i n ga n do t h e rc i t i e st oe x p l o r et h es p e c i a ld e s i g n i n gt h e o r ya n dm e t h o d so f h e a l t h c a r eg a r d e n T h eP a p e ri n c l u d e ss i x p a r t s ：t h ei n t r o d u c t i o nc l a r i f i e st h er e s e a r c h b a c k g r o u n do ft h i ss t u d y , p u r p o s ea n dm e a n i n g ，s t a t u sa n dt h er e s e a r c h m e t h o da n df r a m e w o r k P a r tI Ib r i e f l yi n t r o d u c e st h er e l a t e dc o n c e p t so f h e a l t h c a r eg a r d e n a p p l i c a t i o nt y p ea n dt h ed e v e l o p m e n to fd o m e s t i ca n d f o r e i g nh e a l t h c a r eg a r d e n T h et h i r ds e c t i o nb r i e f l yd e s c r i b e st h et h e o r e t i c a l b a c k g r o u n do ft h eh e a l t h c a r eg a r d e n ，a n a l y z e st h er e l a t i o n s h i pb e t w e e np e o p l e a n de n v i r o n m e n tf r o mt h ep e r s p e c t i v eo fh u m a nb e h a v i o ra n dp s y c h o l o g y T h e f o u r t ha n a l y z e st h eg a r d e nd e s i g n i n gp r i n c i p l e sa n de l e m e n t so ft h eh e a l t h c a r e g a r d e n P a r tVa n dP a r t Ia n a l y z e sh o wt oc o n s t r u c tt h et h r e et y p e so f h e a l t h c a r eg a r d e nt h r o u g ht h ep r a c t i c a le x a m p l e s ，P a r tV I Ib r i e f l yd e s c r i b e s t h ef u t u r eo fh e a l t h c a r e g a r d e ne n v i r o n m e n tt r e n d s A st h es o c i e t ya n d e c o n o m yd e v e l o p sc o n t i n u o u s l y , p e o p l ew i l lb e c o m ei n c r e a s i n g l yc o n c e r n e d a b o u tt h eh e a l t h c a r eg a r d e n a n dt h eh e a l t h c a r eg a r d e nw i l lb e c o m ea s i g n i f i c a n tg a r d e nf o r me v e n t u a l l yw h i c hs e lv e st h eh u m a n k i n d K e y w o r d s ：H e a l t h c a r eG a r d e n ；E l e m e n t ；C o n s t r u c t i o nM e t h o d s ； 2 山东农业大学硕= J ? 学位论文 1 引言 1 1 选题的背景 自古以来，园林就是供人们修身养心的场所，沮丧的文人，不安的王 族，都于园林中找到心灵的宽慰，身心的安抚。现代园林景观承载的功能 趋于多样与扩大，为不同的人群使用、生活、赏析、穿梭，并在工业化与 城市化迅速发展后，担负起改善城市生态环境的重任。而与此同时，他对 于人们身心健康的保护与改善作用同样不可小觑。 1 9 9 0 年W T O 对健康定义为：“健康不仅是躯体没有疾病，而且还要 具备心理健康、社会适应良好和道德健康。健康的新定义标志着医学模 式已从单纯的生物医学模式转变为社会心理生物医学模式【。 在我国城市化进程中，威胁人们健康的因素主要是环境污染、精神负 荷超重和缺乏运动等。由于对自然资源的掠夺性开发，“三废”的大量排 放，导致城市水、大气、噪声等污染严重。城市生活节奏快，竞争激烈， 导致城市居民精神压力大，同时城市高楼林立，居民不容易亲近自然，心 理压力难以释放。随着市民以车代步，使得身体活动减少；加之室外活动 场所的严重缺乏和不合理的规划设计也限制了市民的必要运动。人们生存 的状况日趋恶劣：环境污染、竞争激烈、生活紧张、心理压力大，很多年 轻人和职员终日与电脑为伴、运动减少，使得人们的身心健康被加速吞噬， 众多的人们不自觉的处于亚健康状态。如果没有及时的意识到健康的消逝 并改变不良的心态、心情与生活方式，还有可能发展为更为严重和可怕的 疾病。对健康的维护不应只留给医院。园林景观作为人们生存最贴近的第 二自然及艺术表达的手段之一，虽然不能起到决定性的解决作用，但其可 能产生的辅助功效是可观的，它与生俱来便负有保证人们拥有安适生活最 基本的条件身心健康以及为人们创造优美生存环境的伟任。 古往今来，之所以人们都喜爱在园林景观的环境中驻足停留，或被其 围绕，正因为园林景观本身及其中的各元素都具有有益人们身心健康的良 好功效。随着社会的快速发展和城市人口老龄化趋势，现代园林的内涵、 功能也在不断改变与拓展，园林在承担环境维护、美化、文化休憩功能的 同时，更担负着维护人们健康的功能，以保健为主要目标的园林正是在这 山东农业大学硕士学位论文 种社会背景下应运而生，并日益成为人们关注的新研究领域。 本文试图以保健型园林为研究范围，以景观对健康的影响为研究内 容，探讨保健型园林如何维护及促进人们的身心健康，也尝试新的设计方 法与策略引导人们积极健康的生活，使城市景观设计向着艺术化、人性化、 社会化相协调的道路上发展。 1 2 研究目的和意义 1 2 1 研究目的 在社会调查的基础上，通过对典型保健型园林营造案例的基本状况和 存在问题进行分析和研究，借鉴国内外保健型园林营造的相关经验，探讨 保健型园林营造的方法，倡导为人们提供健康的环境景观空间，以期为城 市保健型园林营造提供理论基础，为城市保健型园林规划设计提供借鉴。 1 2 2 研究意义 1 2 2 1 理论意义 调查典型保健型园林现状，针对存在问题和不足，总结出该类项目规 划设计的一般特征，以期提高对保健型园林营造的研究水平。为保健型园 林营造，增加实践经验，补充与完善保健型园林营造的理论和方法。为今 后保健型园林的景观规划设计提供了参考依据，指导城市保健型园林的建 设。 1 2 2 2 现实意义 ( 1 ) 改善人们活动空间的品质。论文讨论和研究保健型园林营造的 具体问题，从人性化的角度，从设计立意、总体功能空间组织、植物规划 等进行总结，目的是创建具有保健疗养效果的园林，促进城市园林积极健 康的发展。 ( 2 ) 为人们选择更准确的空间功能定位。从各类人群表现出来的生 活方式和需求推导出适合各类人群的功能空间，多样的功能空间设计满足 多样的需求和选择。 ( 3 ) 将人们的潜在需求转变为实际需求。环境行为，t 3 理学、景观规 划设计等学科的交融，从人的各方面需求入手，在设计层面上挖掘适合保 健因素，把那些客观存在的而被忽略和压制的需要转变为实际需要。而保 健型园林营造为这种转变提供了理论保障。 4 论文 主，康复保健型园林在国外并 开始从事农业生产时，康复保 健型园林就是众多园林类型中的一种，历史上具有康复保健性的花园有西 方的修道院花园和日本的禅宗花园。但是在1 4 世纪和1 5 世纪随着欧洲修 道院的衰退，保健型园林也随之衰落。在1 7 世纪和1 8 世纪，随着新的医 学标准的建立和科学思潮的发展，室外的健康护理场所再次出现，大自然 重新成为了健康护理的一个重要组成部分。2 0 世纪，微生物学的应用得 到了发展，医药学技术也取得了长足的进步，一战后，花园成为康复治疗 的一部分，二战后，园艺疗法也随之进入医院，康复性园林的发展又进入 了一个崭新的领域。 ( 1 ) 欧洲修道院花园 康复性保健性园林在欧洲第一次繁荣是在中世纪。西方早期的医院就 是修道院里的救济院，修道院将回廊花园作为医疗空间，使病人的房间靠 近花园和庭院。阳光充足，有草地和开花植物，同时可以散步休息( 图 1 1 ) 。患有身体疾病和精神病的人混和居住，可以在花园里晒太阳、乘凉， 也可以找一个私密的小空间独处。 图1 - 1 修道院花园 F i g 1 - 1 A b b e yG a r d e n s 资料来源：h t t p ：w w w b b k e r c o m ( 2 ) 日本的禅宗花园 图1 - 2 日本禅宗花园 F i g 1 - 2 R o y o n a j iM e d i t a t i o nG a r d e n s 资料来源：h t t p ：w w w s u t s t l a n d u m n e d u 同本的禅宗花园思想主张通过个体的直觉经验和冥想的思维方式( 即 保健型园林许造探析 “自解自悟的内心体验) 在感性中达到精神上的超越与自由。这种思想 对日本文化与思想产生了深远的影响，体现在日本园林上是枯山水和茶亭 的出现。禅宗思想排除一切语言、文字和行为表达的交流，运用枯山水对 自然进行高度概括和精炼，使每个使用者都会产生自己的感想和理解。因 此禅宗花园具备了“冥想花园”或“沉思花园 的特点，可以帮助观景者 放松心情，提供视觉焦点令观景者精神集中，从心理学上提高治疗效果f 图 1 2 ) 。 ( 3 ) 园艺疗法 2 0 世纪是人类历史上社会发展变化最为迅速的时期，交通、通讯以 及信息科学技术的迅猛发展使之成为一个高效快速的社会。园林和园艺疗 法的预防治疗作用被高科技医疗器械，高价格药物和越来越细的医学分工 所掩盖。 但是，对于慢性疾病需要进行长期看护治疗的专科疗养医院，保健型 园林仍然具有一定的地位。疗养治疗和康复设施的建立扩大了使用者的范 围，人们更加注重自然环境因素，并且将保健型园林环境作为整个医疗系 统的一部分。 在此期间，园艺疗法和植物加入的治疗方式得到了均衡的发展。园艺 疗法引入了花园和温室花房，将传统的医疗环境扩展到了居住区，并形成 为不治之症( 如老年痴呆症和艾滋病) 患者提供长期护理设施的、完整的康 复场所。这样的场所会让人在舒适、亲切、温馨、放松身心的环境中享受 护理服务。今天康复护理设计的发展趋势就是将自然视为人类基本生存条 件中不可或缺的部分，是人们在日常生活中从身体和精神上获得支持的重 要因素。保健型园林服务的人群范围越来越大，人们也更加重视对保健型 园林环境的建设。 1 3 1 2 国外保健型园林的研究现状 国外对于保健型园林的理论与实践研究出现比较早，从最初的园艺疗 法到如今的康复花园，积累了丰富的经验，也出现了一些有建设性的成果。 库伯马库斯和巴内斯在康复花 ( H e a l i n gG a r d e n s ) 中对加州四所 医院户外空间进行研究。格纳克、考夫曼、沃纳在康复花园：可治病的 景观( R e s t o r a t i v eG a r d e n s ：T h eH e a l i n gL a n d s c a p e ) ) ) 中介绍美国许多医院花 山东农业大学硕士学位论文 园的历史与设计。 库伯马库斯等在可治病的花园：治疗的好处和设计导贝l J ( H e a l i n g G a r d e n s ：T h e r a p e u t i cB e n e f i t sa n dD e s i g nR e c o m m e n d a t i o n s ) 中提出康复花 园从院外环境到更大的范围，通过大量成功的案例，分析比较提出一些设 计导则。 德特沃克斯( D i r t w o r k S ) 修建约尔施纳普纪念花园，在对影响和提升 医疗环境质量方面起着重要作用。 伊丽莎白及诺娜埃文斯康复花园( T h eE l i z a b e t h N o n aE v a n s R e s t o r a t i v eG a r d e n ) 是近年来西方出现的比较优秀的设计作品，它延续了西 方康复园林设计的优良传统，也展现了现代园林设计的魅力。 1 3 2 国内保健型园林的发展与现状 1 3 2 1 国内保健型园林的发展 我国古代就强调自然养生保健，在我国中医保健中也提倡“景观是一 个良好的疗养因子。我国具有悠久的造园历史，“天人合一 是历代造园 者所追求的最高境界。它强调人与自然的和谐共处，通过自然优美、协调 平和的环境营造，潜移默化地由外在的平衡来影响人内在的平衡，达到养 生的效果。可见，我国古代园林建设就己经包含了健康理念，如别墅园林、 郊野园林、寺观园林和皇家园林，它们往往以大范围的自然山林为依托， 犹如天然的疗养院。 2 0 世纪8 0 年代，在我国改革开放的前沿城市一上海杨浦区民星新村 进行了创建保健型生态园林的尝试。新村内建有松柏群落、银杏群落、香 樟群落、枇杷群落与香花植物群落。经社会调查：在小区的居民中，8 8 居民观看绿色后眼睛有舒服感，9 6 的人感到空气新鲜，6 5 的居民健康 有进步，9 4 的居民愿意到绿地中锻炼身体。自此以后，保健型园林作为 一个新名词逐渐在行业中流传开来。 上海市陆家嘴地区居民小区根据中医的“五行”理论，依照人体脏器 所对应的不同保健功能植物，将植被分别栽种到“金、木、水、火、土” 5 组不同的区域和方位。这是上海市目前首个依照“中医五行”的理论划 分植物种植区域的小区。 徐汇区爱建园住区的环境绿化运用生态学理论建设人工自然生态环 保健型同林营造探析 境，使其与总体布局、建筑造型互相渗透，融为一整体。以业主的生活、 游憩、交往、健身、养心等行为方式为根本，以保健植物为基调树，按照 中医五行学说与现代功能、技术相结合，使植物挥发有益健康的气体，形 成有规律、有功能的系统，提高保健效能。为居民提供与自然和谐共生共 荣的环境，人人具有享受健康、舒适、安宁的权利。 上海万里城生态保健社区的景观优化设计更是保健型园林的典范。中 央绿化带定位为万里城城市生态森林万杏生态保健林，体现天人合一 的理念；构建阴阳太极生态绿地，一半是杏林一半是桂，构成保健型生态 林地，以健身步道为阴阳界；广场四周种植大量的银杏实生林；建设“五 行”保健植物区，按金、木、水、火、土布局。在植物配植上根据五行， 对应人体的五脏来配植，为居民身心健康服务；设置“九九归一银杏树 阵广场，集知识、科学、娱乐、保健、绿化于一体，形成有益于人体健康 的生态休闲场所。 我国保健型园林经过多年的发展，已经获得巨大成就。但是我国很多 保健型园林的建设缺少对使用者心态、使用特点的思考，跟不上社会发展 的进程，很多问题日益暴露出来。 ( 1 ) 环境质量差，设施陈旧 一些保健型园林环境中的环境设施陈J 日，年久失修，满足不了使用者 的生理和心理需求。如中国药用植物园里一处空间，植物枝叶繁茂没有进 行修剪，中心的小溪也早已经干涸，几乎没有人愿意到这里停留、休息( 图 】3 ，】4 ) 。 图1 3 中国药用植物园 F i g 1 - 3 C h i n e s eM e d i c i n a lB o t a n i c a lG a r d e n 资料米源：作者自掇 图1 4 中国药用植物园 F i g 1 4 C h i n e s eM e d i c i n a lB o t a n i c a lG a r d e n 资料来源：作者自掇 山东农业人学硕：卜学位论文 ( 2 ) 缺少标识性 一些保健型园林布局混乱，缺少明确的标识动向。如北京植物园内草 药园，标识性差，似杂草丛生，无人问津( 图1 5 ) 。 图1 - 5 北京植物园内草药园 F i g 1 5H e r bg a r d e ni nB e i j i n gB o t a n i c a lG a r d e n 资料来源：作者自摄 ( 3 ) 缺少场所感 图1 - 6 香山公园内香草园 F i g 1 6H e r bg a r d e ni nX i a n gS h a l lP a r k 资料来源：作者自摄 缺少对可停留设施的设置，不考虑使用功能，让人无法参与其中，无 法满足不同人的使用需求。如香山公园内香草园，由于缺乏休憩设施，游 人只能在路牙石上休息，既影响了整体景观，也影响了游人的使用( 图 1 6 ) 。 1 3 2 2 国内保健型园林的研究现状 吴克宁在探索城市园林绿地的新功能植物保健园规划设想中以 园林植物的保健作用为依据，简述了集中运用芳香植物营造植物保健园的 意义，并从规划的角度进行初步探讨1 6 3 1 。 蒙小英通过心灵栖所一景观设计师托尔德莱尼的花园设计及对 话心灵与情感一托弗尔德莱尼的花园叙事首次将国外康复性园林的成 功案例介绍给国内景观设计师，提倡使用者的场所精神，回归设计为人的 本源【2 6 】。 殷利华在温矿泉疗养院园林绿地景观建设诌议一以湖南灰汤温矿泉 疗养院研究为例提出绿地景观是一种疗养因子，加强疗养院绿地景观建 设对疗养者康复有着重要意义【5 8 】。 牛泽慧在长岛澜桥水岸别墅某花园设计保健型花园营造探讨， 对保健型园林的营造方法进行了初步探讨1 5 3 】。 9 保健型园林营造探析 国内关于保健型园林的理论研究仍处于起步阶段，并没有形成成熟的 体系。 1 4 研究内容、方法和技术路线 1 4 1 研究内容 ( 1 ) 阐述了国内外保健型园林营造的研究及发展现状，总结其理论 方法和实践成果。 ( 2 ) 从规划技术层面上，分析了保健型园林营造的设计原则、构成 要素和营造方式。 1 4 2 研究方法 ( 1 ) 文献研究法 大量阅读国内外相关的理论专著及参考文献，作为本论文的理论支 撑，对相关领域的研究动态和成果有较为详尽的了解。 ( 2 ) 实地观察法 通过对泰安、济南、北京等各类保健型园林进行实地调查，积累大量 的基础资料。对建成的实例进行对比、分析、综合的研究讨论和严谨客观 地评价。在实地调研中运用拍摄图像、绘图、观察等多种方式全面又深入 地研究了解保健型园林环境的特点。 ( 3 ) 访问调查法 直接与保健型园林使用人群接触，进行交流与提问，通过这种方式试 图了解被访问者所想、所感和所行，进一步发现被访问者不易外露的心理 行为与生理需求，从而对环境认知做出正确评价。 ( 4 ) 归纳总结 通过综合分析调研资料，归纳总结保健型园林环境的设计原则、构成 要素，探讨三类典型保健型园林如何营造，最后提出保健型园林环境的发 展趋势。 1 0 山东农业大学硕士学位论文 1 4 3 研究技术路线 引言 _ IIII I 研究背景研究目的与意义 研究现状研究内容及方法 二二L 保健型园林环境概述 I -_ l l 关于保健型园林的提出 保健型园林的功效 l i 从人的心理、行为角度分析保健型园林环境 - lIII l 理论背景心理需求行为需求 知觉环境设计 JL 保健型园林环境设计 - - 保健型园林的设计原则保健型园林的构成元素 JL 保健型园林营造营造及实例分析 I lII I 疗养院、老年社区保健型园林 公共绿地中的保健型园林居住区保健型园林 保健型园林营造探析 2 保健型园林概述 2 1 关于保健型园林的提出 2 1 1 相关概念 2 1 1 1 “康复园林”( h e a l i n gg a r d e n ) “h e a l i n g ”这个词的含义相当广泛，简明英汉词典解释为“康复、 复原”和“有治疗功用的 。在康复花园中，“h e a l i n g 包括三方面的意义： 一是，在一定程度上减轻患者身体上的病痛或是让患者身体对病症有清醒 的认识；二是，减轻患者身心上的压力、提高舒适度；三是，提高人整体 的健康感。“g a r d e n ”的含义历史悠久，包括保健设施在内的户外空间。 因此，康复园林既包括从建筑内部望出去的户外空间，也包括提供一些简 单游憩活动的户外空间。 埃克林对康复园林定义为“基于医疗效果而设计，让人们感受美好的 花园 嗍】0 2 1 1 2 “园艺疗法庭院”( T h e r a p yg a r d e n ) “园艺疗法”是一项非常有意义的户外活动，1 9 8 2 年最早出现在日本。 它最简单的解释为利用园艺进行治疗。美国园艺疗法协会对其所作的定义 为：园艺疗法是对于有必要在其身体以及精神方面进行改善的人们，利用 植物栽培与园艺操作活动从其社会、教育、心理和身体诸方面进行调整更 新的一种有效的方法阳1 。园艺疗法的治疗对象包括残疾人、高龄老人、精 神病患者、智力低能者、乱用药物者、犯罪者以及社会的弱者等。可以实 施园艺疗法的主要场所为老年社区、疗养院、养老院、精神病院等。 2 1 1 3 保健型园林相关概念辨析 国外保健型园林的主要服务对象为有钱人或疾病人群，服务的范围 窄，常为私人服务。而我国这种园林形式服务的对象为大众，是种公共 的绿地形式。 国外的保健型园林是以环境心理学和医学为指导，着重改善病人就医 1 2 山东农业大学硕士学位论文 的环境，消除就医过程中的压抑情绪，充分发挥治疗的功效。我国的保健 型园林则着重药用植物、景观等对人体的保健功能。 由于中西方巨大的文化差异导致了这种现象，但两者之间最重要的一 点却是相同的，即都是以创造景观优美具有保健益体功能的人居环境为目 标。 表2 1 保健型园林相关概念辨析 相关概念内涵针对人群 特征 H e a l t h c a r eg a r d e n指有助于保健的花园环境等健康人群 指有助于康复治疗的花园，主生病和标识性： 国 H e a t i n gg a r d e n 要包括医院的附属花园身有残疾的人 安全感： 外 指可以使人克服障碍进行园 身体有残疾的生理舒适感： 的 E n a b f i n gg a r d e n 艺活动的花园 人群具备私密空间 相 指利用园艺活动进行辅助治生病和身体 与公共空间： 关 T h e r a p yg a r d e n 疗的花园有残疾的人与自然接触，融合： 概 指有益于人们身心治疗康复 亲密性： 念 T h e r a p e u t i c 和维护健康快乐相关的设置、大众 明显的积极意味 L a n d s c a p e s 建筑、场所及周围环境 主要指通过地形、建筑小品的 国 应用，利用保健型植物的保健运用保健植物、水景、 内 保健型园林大众 作用来建设景观优美、保健益建筑等 体的人居环境 2 1 2 保健型园林的概念 当环境与人类活动相互作用产生了增强体质、防治疾病的能力，这种 环境就是保健型园林环境。保健型园林环境是以环境的保健功能为主要研 究对象的园林形式，将园林景观、保健空间、周围环境有效地结合起来， 创造具有保健功能的园林环境，为人们提供休闲、健身、交流的保健空间， 从而达到维护人们健康和提高人们自我保健意识的目的。 保健型园林即以维护人们健康和提高人们自我保健意识为目的，以医 学和环境心理学为指导，通过地形、具有保健作用的植物，建筑小品等的 运用来营造的具有保健效果的园林。 1 3 保健型同林营造探析 2 1 2 1 狭义的保健型园林 保健型园林这一名词最早在欧美等发达国家出现，英文名为 “H e a l t h c a r eG a r d e n ”，由医疗专家和园林设计专业人员共同合作创造一 种保健的环境，即康复疗养花园，一般是医院、医疗康复中心或者疗养院 的附属部分，其服务对象为有钱人或疾病人群，常为私人服务。 2 1 2 2 广义的保健型园林 目前，保健型园林的概念不断拓展，对象不仅限于上述特点人群，也 适用于健康和亚健康状态的人。主要是指在公共绿地、附属绿地等地，选 择对人体保健效果明显的植物材料，通过科学配置与合理设计，所营建的 具有保健特色的园林，除了让人感受生命的各种动人之处，提供人们亲近 自然的机会，更重要的是刺激人们的各种感官的感知能力，活跃机体代谢 及提高人对环境的适应能力，帮助人们缓解压力，从高压的生活环境中解 脱出来，最终达到保健的作用。可适用于不同年龄，各种身体状况和不同 心理健康水平的人。 2 2 保健型园林的特点 2 2 1 以人为本 根据不同的层次和功能，组织和划分不同的活动空间，让人与人、人 与自然自由地交流。在设计过程中，充分考虑到大众行为心理，景观构件 的布置适合人的舒适性、美观性和实用性，创造一个供强身健体活动的空 间。 以“以人为本 的设计理念作为指导，要求我们的空间应具有钟灵毓 秀的作用，寻求从人本身智能、心志、文化、素养诸方面给人予观念和文 化上的享受，设计需从人的需要出发，服务于人。 2 2 2 具备更有效的生理生态保健功能 2 2 2 1 调节空气中负离子的浓度 现代环境卫生学的调查研究表明，空气负离子对人体健康有利，能够 1 4 些查奎些查兰婴：兰篁笙苎 起到镇静、催眠、镇痛、降低血压、改善肺、心肌功能等作用，并有清新 空气的作用。而繁茂的植物群落周围负离子浓度较高，对人体极为有益。 2 2 2 2 对心理及情绪的调节作用 优美的植物景观激发起热爱自然、珍惜生命的情感，精神境界也会有 所提高，从而能够陶冶情操、净化心灵。 绿地会给人以安全回归的感觉，有镇静安神作用，消除紧张与急躁情 绪，使心情得到放松，从而达到调节情绪的作用，园艺操作可抑制冲动， 气味也与人的情绪有着密切的关系。 人们都有这样的体验，即在清新、芳香的环境中更能让人感觉到心情 舒畅，进而减轻疲劳感。芳香疗法的研究指出：薰衣草和黄菊油的香气对 人体产生镇静作用，玫瑰油和茉莉油香气则有兴奋作用；o 一蒎烯是松柏精 油的代表性构成成分，低浓度的0 一蒎烯可以使人处于安定状态，可以减轻 人体因工作而带来的疲劳感，柠檬、橙子和柚子等植物挥发性成分主要是 柠檬烯，它可以使人体的皮肤血流量增加，使人感觉清爽、放松暗9 1 。 2 2 2 3 对疾病的预防和治疗作用 松柏类精油中的成分可以杀死寄生在呼吸系统里的能使肺部和支气 管产生感染的各种微生物，是极好的净化环境物质。桉树、肉桂、柠檬等 树木体内含有的芳香油具有杀菌能力。油松、核桃等对于园林植物中两种 最常见的病原细菌，即金色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的杀菌力极强m 1 。 保健型植物能产生挥发性芳香物质，人们吸入之后会产生生理和心理 反应，其对疾病的预防和治疗作用主要包括以下2 个方面。 ( 1 ) 可以使神经体液进行相应调节，促进人体相应器官分泌出有益 健康的激素及体液，释放出乙酰酶、胆渣等具有生理活性的物质，改善人 体神经系统、分泌系统等，从而达到和谐全身器官功能的作用。 ( 2 ) 许多芳香植物的挥发油本身就具有药效作用，现已被证明，芳 保健型园林营造探析 香油分子同药理活性物质一样具有确切功效，可被人体吸收并转移进血液 中，对人体产生显著作用。芳香物质有以下药理作用：抗菌消炎、解热镇 痛、安神镇静、祛痰止咳和抗肿瘤等H 刭。 2 2 2 4 对于智力和记忆