农业与区域可持续发展

1 / 20 农业与区域可持续发展 本资料为 WoRD 文档，请点击下载地址下载全文下载地址 第二节农业与区域可持续发展 -以东北区为例教学设计 教材分析 我国是一个拥有 13 亿人口的大国，吃饭、穿衣等关系到国计民生的问题，历来是我国经济建设的头等大事，而为人们提供粮、棉、油、肉、禽、蛋、奶等基本生活资料的农业，历来也是重要的基础部门。我国有许多农业生产基地，地区不同，其生产状况、面临的主要问题以及未来的发展也不尽相同。教材以东北地区为例，探讨农业持续发展问题。 教材选择讲述东北地区，主要是考 虑东北地区是比较完整的地域单元，该地区平原辽阔，土地肥沃，并有富饶的森林和矿产资源，是我国十分重要的商品粮、大豆、木材生产基地和重工业基地。 本节教材不是全面分析东北地区在自然、经济和人文方面的地理特征，而是注重抓住区域地理环境与人类活动的主要问题来加以分析论述，抓住区域可持续发展的主题思想，目的是为了讲述农业与区域可持续发展。 教学要求： 1通过地图了解东北地区的自然条件。 2掌握东北地区的土地类型及粮棉油糖基地的分布。 2 / 20 3在学习过程中注意图文结合，学会从活动、知识窗等栏目中将知识加以概括 。 4树立可持续发展观，提高自己的环抱意识；认识生态、经济、社会效益相互统一的重要性。 教学重点东北地区的土地资源优势及其利用保护东北区农业的可持续发展 教学难点农业区如何发挥资源优势实现区域的可持续发展 学情分析学生基础较差，对农业了解较少，教师要对给学生直观的知识。 教学过程 (一）预习检查、总结疑惑 检查学生预习的落实情况，并了解和归纳学生的疑惑，使课堂教学更有效率和更具有针对性。 （二）情景导入、展示目标。 （三）合作探究、精讲点拨。 阅读教材 88 页导言，并对比图 4-2-1 和 4-2-2，思考问题。 通过黑龙江省国营农场与太湖平原张某家的对比，我们可以发现其中的明显差异： 单位地区人口耕地面积机械（具）年产量商品粮 国营农场黑龙江 2304 人 14667 公顷拖拉机 131 台 收获机 60 台万吨万吨 3 / 20 张某家太湖平原 6 人公顷 6 家合买牛一头 水泵一台，脱粒一台吨吨 由上表可得出课本问题的答案： 单位地区人均耕地单产商品率 国营农场黑龙江公顷吨 /公顷 85% 张某家太湖平原公顷吨 /公顷 % 其间差异的原因有：东北地区开发历史短、地广人稀，人均耕地面积居全国首位。虽单产较低但由 于人均耕地面积大，机械水平高，故人均粮食产量很大，供给较多的商品粮，粮食的商品率高。东北地区粮食单产偏低的原因主要是：纬度高，热量不足，粮食作物一年一熟；而太湖平原纬度较低，水热充足，作物一年两熟，单产偏高。 一、自然环境 读图 4-2-3，明确以下内容： 1、位置、范围 东北地区位于我国纬度较高的位置上，其北端就是我国最北端 黑龙江省主航道中心线。东、北、西面分别与朝鲜、俄罗斯、蒙古接壤，并与日本、韩国隔海遥遥相望。 东北地区的范围包括黑龙江、吉林、辽宁三省及内蒙古自治区东部。这个范围和我们平常 所说的 “ 东北 ” 范围不同。平常所说的东北，指的是行政区的 “ 东北 ” ，只包括黑龙江、吉林、辽宁三省。 4 / 20 2、地形、地貌 仔细读图，在图中明确下列地理事物的位置。 外侧河流：黑龙江、乌苏里江、图们江、鸭绿江。 中间山脉、丘陵：大兴安岭、小兴安岭、长白山、辽东丘陵。 内侧平原：三江平原、松嫩平原、辽河平原。 总结东北地区自然环境的基本特征：山环水绕、沃野千里，呈半环状分布。 3、植被、土壤 植被和土壤是地理环境的两面镜子，东北地区气温较低，尤其在冬季，是全国气温最低的地区。其植被、土壤也深受气温的影响。 植被以寒温带针叶林和针阔混交林为主，土壤为肥沃的黑土和黑钙土，并广泛分布着冻土和沼泽。 知识窗：冻土 二、农业生产条件 （一）自然条件 1、气候条件 （ 1）热量 东北地区位于温带湿润、半湿润季风气候区，自南相北跨暖温、中温、寒温带，热量南北差异大，具体内容见下表： 地区积温温度带作物 辽南 3600 暖温带冬小麦、棉花、暖温带水果 中部 2400 中温带春小麦、大豆、玉米、高粱、水稻、甜5 / 20 菜、亚麻 北部 1000 寒温带春小麦、马铃薯、大豆 （ 2）水分 降水：空间上，从东南向西北递减；时间 上主要集中在夏秋季节。 春汛：季节性积雪融水。 2、土地资源 （ 1）土壤肥沃 东北地区广泛分布着黑土和黑钙土等土壤，这些土壤含有丰富的有机质，厚度高，有着很高的生产能力，使东北地区成为世界三大肥沃的黑土地区之一。世界上另外两大黑土分布区是亚欧大陆北部保加利亚、匈牙利、罗马尼亚、乌克兰、俄罗斯等国境内的黑土带和北美洲美国中部黑土带。 读图 4-2-4 东北地区黑土、黑钙土的分布，说出东北地区黑土和黑钙土的主要分布地区。 黑土主要分布在松嫩平原的东部和北部，三江平原的西部地区。黑钙土主要分布在松嫩平原 的中西部。 这些黑土耕作层中的有机质含量比重高，是我国耕作层有机质含量最高的土壤，而且肥沃的耕地集中分布，使东北区成为我国最好的一熟制作物种植区和商品粮基地。 承转：东北地区发展农业最具优势的资源就是土地资源，这不仅表现在质量上，还表现在数量上。 6 / 20 （ 2）土地资源丰富 耕地面积广大 东北平原是我国最大的平原，土地资源丰富。耕地占了全国耕地面积的 %，人均耕地相当于全国人均耕地的两倍。集中分布在松嫩平原、辽河平原和三江平原，非常适合机械化作业。 宜农荒地多 东北地区还是我国宜农荒地最多的地区，可 供开荒的荒地面积超过 600 万公顷，这些可开垦的荒地主要分布在黑龙江，吉林、辽宁也存有少量的荒地。 读图 4-2-5，说出荒地的主要分布地区及这些地区荒地的优势。 据图可发现：荒地的主要分布区主要有两大块，一是三江平原，这是我国后备土地资源最丰富的地区；二是内蒙古自治区东北部，大兴安岭北部及以西地区。 这里的荒地有两个优势：一是土壤的自然肥力高，二是集中连片分布，荒地地势平坦，便于开垦。 承转：东部地区丰富的土地资源，为建设现代化的农业基地提供了最有利的条件。 （ 3）土地的开发 宜农荒地的开垦 对比图 4-2-6 和 4-2-7 7 / 20 从 50 年代起，东北区进行大规模的水利建设，并相继建设了一批国营农场，新垦大量荒地，耕地面积增加，商品粮、油料和糖料基地得到扩大。三江平原是我国农业的新开发区， 1949 年以来，三江平原以国营农场为主力军，开垦了大量荒地，目前耕地面积是建国初期的九倍还多，昔日的 “ 北大荒 ” 变成了今天的 “ 北大仓 ” 。 沼泽的保护 三江平原是我国面积最大的沼泽区，既是蓄水池、水源地，也是我国特有珍禽丹顶鹤、天鹅的栖息地，对调节气候，保护和改善生态环境具有重要意义。为保护东北地区的陆地生态系统。黑龙 江农垦总局做出决定，北大荒将不再开垦荒地，并对已开垦的荒地要求逐渐还林、还草、还湿地。并建立自然保护区，对其自然保护区内的资源充分利用和开发，如在湿地区种植芦苇、莲藕等湿生植物，发展旅游业、草编业等。既保护了湿地生态系统，又提高了经济效益，使东北地区的土地开发进入良性循环阶段。 3、林地面积大，森林资源蕴藏量大 东北林木的总蓄积量很大，现有林地 3700 多万公顷，约占全国森林面积的 1/3，森林覆盖率为 30%左右，高出全国 %的平均水平，是我国重要的林业基地，木材产量大，森林采伐和制材工业也很发达。森林采伐业 主要集中大兴安岭、小兴安岭、长白山三大林区。黑龙江是全国最大的木材调出省份。8 / 20 另外，本区还是 “ 三北 ” 防护林系的重要建设地区。 读图 4-2-15，东北林区林地的分布，明确下列问题： 从图中可以看出，针叶林主要集中分布在东北地区的北部山区，另外小兴安岭南部，长白山地也有零星分布。 落叶阔叶林主要分布在大、小兴安岭的南部及长白山地、辽东丘陵东部。 经济林主要分布在辽河平原中南部和辽东半岛南部沿海地带。 防护林主要分布在大兴安岭的东侧。 4、草场资源和农产品资源兼备 东北地区现有草原面积近 300 万公顷，占全国草原面积的 %，多为森林草甸草原。草地主要分布在松嫩平原、辽河平原以西和三江平原地区，其中呼伦贝尔草原、科尔沁草原是保护较好的优良草原之一。东北地区具有丰富的农产品资源，饲料充足，为畜牧业的发展提供了良好的条件。 5、海洋渔业资源 东北地区南临黄海、渤海，海域辽阔，海岸线绵长，滩涂面积广大，水产资源丰富，拥有辽东湾和海洋岛两大渔场。东北地区内部还有许多淡水湖泊和水库 (呼伦湖、松花湖、镜泊湖、兴凯湖等 )，可提供淡水养殖的水面达 80 多万公顷，共有淡水养殖种类 100 多种，淡水渔业的发展具有一定的潜力。 9 / 20 （二）社会经济条件 发达的农业机械工业 东北地区是我国著名的重工业基地，工业历史比较悠久，部门比较齐全，已基本形成了以冶金、机械、化学、石油、为主的比较完整的工业体系。其中与农业相关的工业，如：农业机械、木材加工、食品加工、制糖、造纸、建材和纺织工业都比较发达。而农业机械工业是发展较快的部门。目前，东北地区已初步形成耕作、排水、灌溉机具的制造和修配网络，雄厚的农业机械工业为东北农业机械化提供了条件，不仅有利于大型机械化作业，还有利于农产品的深加工，提高产品的附加值，为建设东北地区现代化农业基地奠 定了坚实的基础。 三、农业布局 1、农业布局的发展变化 东北地区的农业结构比较完整，其中耕作业占主导地位。新中国成立以前，东北地区以旱作杂粮为主；新中国成立以后，作物结构发生了很大的变化，主要以玉米、大豆为主。近几年，由于市场的需要，东北地区的作物结构和农业布局又有所变化： （ 1）土地利用类型的变化：农田面积扩大，西部草原缩小； （ 2）农作物布局的变化：玉米和水稻种植面积扩大了； （ 3）城市周边地区副食品基地的出现：由于居民生活水平的提高，饮食结构也发生了变化，对肉、禽、蛋、奶、蔬菜、10 / 20 花卉等需求 增加，因此，在大中小城市周围形成了不同规模的副食品基地。 农业布局的变化，已使东北平原形成了具有特色的区域农业景观。农业生产呈现地区专业化。 2、农业布局的地域性 “ 寒暖农分异，湿干林牧全，麦菽遍北地，花果布南山 ” ，形象描述了东北地区农业分布的基本格局。东北地区自东向西可分为以林为主的林农交错地带；以农为主的农林地带、农耕地带、农牧地带和牧业地带。自南向北可区分为海洋渔业地带、农耕地带和农林牧交错地带。 在这些农业地带中，基本上可以分为三大农业生产区域： 农业生产地区地形地形区生产对象及分布规律 耕作农业区平原地区松嫩平原 三江平原 辽河平原玉米：分布普遍，松辽平原为 “ 玉米带 ” 。 小麦：三江平原、松嫩平原北部最为集中。 水稻：东部山区的山间河谷盆地及辽河、松花江流域的大型灌溉区。 甜菜：松嫩平原、三江平原，全国最大生产基地 大豆：沈阳以北经长春、哈尔滨的铁路沿线地区 林业和特产区山地 丘陵区大、小兴安岭 11 / 20 长白山区 辽东丘陵大、小兴安岭：兴安落叶松、红松等珍贵树种 长白山区：鹿茸、人参等珍贵药材 辽东丘陵：暖温带水果 畜牧业区高原区 部分平原山地区西部高原 松嫩平原西部 部分林区草地呼伦贝尔市：三河马、三河牛 松嫩平原西部：东北红牛生产基地 四、东北地区农业开发中的问题及解决措施 东北地区丰富的自然资源和良好的工业基础，为该区域商品农业的发展提供了得天独厚的条件。然而，在东北地区商品农业开发的过程中，也存在着许多问题，主要表现在以下几个方面： 1、水土流失严重，黑土带土壤肥力下降。 黑土分布地区土壤肥沃，盛产粮食，但经过多年的开发，黑土层流失严重，土壤肥力下降。具体原因如下： 治理措施如下：一方面注意黑土的培肥，增施有机肥、种植绿肥、秸秆还田等；另一方面要注 意水土保持，植树造林，加强对沟壑和坡面的治理。 2、草地和林地的比重下降，资源利用失调。 由于过度放牧、毁草开荒、草原鼠害等原因，导致草地面积12 / 20 不断减少，质量也大幅下降。而在林区由于超采严重、采育脱节、滥砍乱伐、森林火灾、毁林开荒等原因，导致森林覆盖率大幅下降，由 70%降到 %，森林边缘平均后退了 150 千米，森林质量也大幅下降。一些林区，如小兴安岭，现在已经到了近乎后继无林可采的程度，森林资源日趋枯竭。 由于草场和森林资源的破坏，从而导致珍稀动植物灭绝、生物多样性减少、自然灾害频繁，生态环境逐渐恶化。 发展对策如下： 坚持以营林为主，发展以落叶松和杨树为主的速生丰产林； 合理采伐，坚持以蓄积量定采伐量，采伐量不能超过生长量的原则； 促进珍贵树种的更新，尤其是红松的更新； 加强自然保护区建设，保护生态环境，防止生态环境恶化。重点是大兴安岭自然生态环境，长白山地与小兴安岭的原生与次生相结合的自然生态环境，保护野生动植物资源。 3、开垦沼泽地，破坏了湿地环境。 知识窗：东北地区的湿地 （ 1）概念：湿地指沼泽、湖泊、河流、河口以及海洋地带的滩涂。 （ 2）功能： 生态功能：调节气候、蓄洪防 洪、促淤造陆、降解污染等，13 / 20 被称为 “ 地球之肾 ” 。 经济功能：它还能向人类提供粮食、肉类、水产、药材、能源、水源、工业原料。其他功能：所特有的鹤类等大型水禽和湖泊海洋风光所具有的美学源泉。 （ 3）分布：主要分布在三江平原、松嫩平原、兴凯湖等，其中三江平原是我国最重要的湿地。 东北湿地资源极为丰富，是东北地区陆地生态系统中一个重要组成部分。在东北的开发过程中，许多湿地被开发利用，使湿地面积逐年减少，从而导致植物的生长环境和动物的栖息环境被破坏，生态系统被改变。建国初期，嫩江下游与松花江汇合处分布着大面积的湿 地，约 2 万平方公里，目前已经减少了 70左右，仅存万平方公里。 加强湿地资源保护，对防洪和改善生态环境都有很重要的意义。保护湿地资源，可以采取以下措施： 对已经围垦的湿地逐步退田； 建立湿地保护区，保护好现存的天然湿地； 采取工程措施，恢复已经退化的湿地。 4、农业生产比较粗放，耕地破坏严重。 耕地资源丰富是东北地区的农业优势之一，但由于耕作粗放，土地的生产率较低。区域内的低产田占多数，并且对不宜耕作的土地也进行了开垦。例如将宜林地、草场、沙丘开垦为耕地。这些耕地粮食产量不高，却因不适宜的开垦造成了生 态环境的恶化。 14 / 20 治理措施：改变粗放的耕作方式，改造中低产田，努力提高单产，充分发挥土地的生产力；对不适宜耕作的土地，坚决退耕还林、还草。 5、农产品的质量和品种不适应市场要求，农业内部结构不合理。 东北地区种植业中的粮食作物和经济作物品种比较单一；林业和草原畜牧业商品化生产程度低，没有发挥出自身优势。 发展方向：根据市场需求，提高农产品质量和竞争力，改变农业内部结构，增大林业和牧业的比重。 五、东北地区农业的发展方向 1、平原区农业发展方向：发展种植业，建设好商品粮基地，推进农业的大规模机械化和 地区专业化生产；发展农产品加工业，推进农业产业化。 2、西部草原区农业发展方向：围绕生态建设和增加农牧民收入为中心，加强退耕还林、还草工作，大力发展生态农业和舍饲畜牧业。 3、山区农业发展方向：开发和保护好森林资源，发展山区特色农业，使森林资源做到可持续利用。 设计活动： 特色农业 东北区有丰富的野生动植物资源，较为有名的有 “ 东北三宝 ” ，它指产于东北地区的三种名贵特产，最初的 “ 三宝 ”15 / 20 指人参、貂皮、乌拉草，后来 “ 三宝 ” 变成了人参、貂皮、鹿茸。它们以其神奇的攻效、名贵的地位名闻天下。近几年又有 “ 东北新 三宝 ” 之说，即指：红景天、林蛙、不老草，它们同样是人们喜欢的珍贵物产。目前，东北地区已经开始在这些野生动植物资源的基础上，发展特色农业。特色农业是用现代科学技术武装的，以地域名、特、优农产品为主的，用现代农业带动传统农业发展的新型农业。吉林安图县开始养殖林蛙，开发林蛙油保健品；栽培优良食用菌（包括黑木耳和香菇）、开发和培育名优中草药以及人工栽培山野菜（如刺龙菜等），对生晒参、大力参、糖参、红参等人参进行粗加工、和深加工以及精加工，发展人参制品、人参保健品、人参药品等，建立了四大基地：林蛙养殖基地、天然红松果林基地、药材和山野菜基地、梅花鹿养殖基地，形成 “ 山上建基地，山下搞加工，科技创高效 ” 的特色农业发展格局。 问题： 1 特色农业开展有什么意义？ 2 你还能举出其他的特色农业吗？ 3 讨论东北的特色农业和生态农业应怎样开展？ 1、东北地区发展特色农业取得了较好的成绩，其主要原因有二：一是东北地区有丰富的野生动植物资源，这是发展特色农业的物质基础；二是现代科学技术在农业生产中得以应用的结果。 16 / 20 2、发展特色农业的意义： （ 1）充分利用当地特有物种资源，变资源优势为经济优势。 （ 2）走科技兴农的道 路，带动农村经济的发展，增加农民收入。 （ 3）可减轻当地生态环境的压力，保护了生态环境。 3、我国地域辽阔，特色农业有很多，如：云南的药材生产、沂蒙山区的花生生产、金乡的大蒜、寿光蔬菜、莱阳梨、烟台苹果等。 不同地区发展农业生产的条件差异显著，发展特色农业一定要因地制宜，符合当地自然、社会、经济环境的实际，并且要不断了解市场动向，切忌搞 “ 一窝蜂 ” 式的特色农业。 拓展导思 黄淮海区农业状况 黄淮海区位于长城以南、淮海以北、太行山及豫西山地以东，包括北京市大部、天津市、河北省大部、河南省大部、山东省 、安徽与江苏的淮北地区。本区平原广阔，总耕地多达 2100多万会顷，是各大农区中耕地最多的一个区，也是全国最主要的粮、棉商品生产区。本区地势平旷，土层深厚，有利于大范围机械化耕作业；全区属暖温带气候，可以两年三熟到一年两熟，棉花、花生等喜温作物都可以种植；广大平原上普遍有发展水利灌溉的条件。 对本区农业影响最大的不利自然条件是旱、涝、碱灾害。本17 / 20 区降水和地表径流年际变率大，季节分配不均，春季易早，加上蒸发强烈，表土极易泛盐。夏季多暴雨，常带来河水暴涨，平地沥涝成灾。广大冲积平原中部多浅平洼地，排水困难，更加重 了沥涝威胁。春旱、夏涝常在年内交替出现，而土壤盐碱化则广泛出现于许多低洼平地。总体上，西部山麓地 部，北部干旱与盐碱重于南部。然而，经过近 10 多年的大规模综合治理，生产条件显著改善，受灾面积、频率和程度都有较大下降。 本区属我国古文化中心，农耕历史悠久，平原地区垦殖指数高达 60以上，山东丘陵地区也达 40左右。本区是我国小麦、棉花、花生、芝麻、烤烟等的主要产地，特别是经近10 多年的大规模综合治理，农业生产水平提高很快，成为我国最主要的商品粮棉产区；本区温带水果中的苹