农家宴——桂美版美术教案

1 / 5 农家宴 桂美版美术教案 教案：桂美版美术教案，第四册 15 课农家宴 一、课题： 15、农家宴 二、教材：义务教育课程标准实验教材桂美版美术小学第四册 三、教学时间： 40 分钟桂美版美术教案农家宴 四、学生分析： 本课是：桂美版美术教案中第四册农家宴，造型表现课，农家宴教学主要是运用身边的材料，学习一些简单的造型手段，体验造型的乐趣，表达情感和思想。桂美版美术二年级的学生对美术基础知识的掌握比较少，针对学生的生理和心理特点，农家宴这节课主要是从对农家美食的感官体验入手，以丰富生动的教 学方式让学生以看看、想想、做做，说说、演演的形式参与到教学活动中。本学习内容接近学生生活，在直接体验的基础上，学生更能饶有兴趣地投入到学习中去，主动去动手制作美食，积极展示自己的学习成果 ,培养学生的集体观念和与他人合作的能力 . 五、教材分析： 美术课程标准指出：在低年级阶段强调感受、体验和游戏性，模糊学科门类界线。因此本课教学旨在突出学生的学习活动方式，不过于强调学科中心，在教学过程中引导学生尝试不同的材料，探索各种造型方法。教师不仅关注学生美2 / 5 术作业的结果，还应重视在学习活动中参与、探究和合作学习的 过程。 本课桂美版美术教案农家宴，引导学生利用常见的橡皮泥、彩色纸、蔬菜瓜果、树叶、废弃材料等物品，通过切一切、摆一摆，拼一拼、包一包，扎一扎等方式，做成一盘盘美味的食物，然后评选优秀作品以厨师上菜，报菜名的方式将作品组成一桌丰盛的农家宴。以展示农家菜肴，表演节目迎接宾客的形式，让学生体会制作的乐趣。并能够大胆地表达自己的感受，养成良好的习惯和生活能力。 六、教学目标： 1、知识目标：通过感知和表现学习活动，制作简单的平面或立体的造型。 2、能力目标：能够创造性地利用身边的材料，动手制作出有创意 的美食，大胆地表现个性。 3、情感目标：体验分工合作的乐趣，通过具有家乡特色的活动的展示，培养学生热爱家乡，介绍家乡的民族自豪感。 七、教学重、难点： 1、教学重点：通过创设有趣的感知与表现活动，调动学生的学习主动性，调动学生展开想象，大胆创作。 2、教学难点：各式美食制作的外形美感与创新。 3、突破重、难点的方法： 通过观察范例实物和欣赏媒体资料，激发学生的创作积极3 / 5 性和表现欲望是解决教学重难点的手段。 循序渐进的教学过程和学生对事物外形的感知与表现的引导，是解决教学难点的要点。 八、学习材料的准备： 1、师生各自准备自己喜爱的多种材料，如：橡皮泥、彩色纸、蔬菜瓜果、树叶、废弃材料等。 2、教师准备多媒体课件、范例作品、制作工具。 3、学生根据自己的喜好准备碗碟等物品。 课堂教学过程： 一、创设情境，导入新课 二、介绍广西美食文化 揭示课题：桂美版美术教案，农家宴 1、赏美食 学生欣赏壮乡美食图片 通过欣赏壮乡美食图片，让学生直观地了解壮乡美食的特征、色彩搭配和材料特征，调动学生的学习积极性。 2、品美食 学生品尝教师带来的壮乡美食。 3、说美食 学生自由说壮乡美食的特色。 4、参加美食节 出示美食节邀请函，激励学生参与。 三、走进美食乐园 讲授新课 1、观察范例，观察美食的制作材料。 4 / 5 让学生有机会动手摸一摸美食，感受和发现美食的制作材料和方法 2、教师示范 探索美食的制作步骤。 教师展示台示范，用手语及肢体语言讲解，引起学生的高度兴趣。 引导学生说出制作步骤： 1、想特征； 2、选材料； 3 动手做； 4、取菜名 3、欣赏美食图片，发现美食的特点：色、香、味、形、养。 （课件播放菜肴图片） （教师引导学生说说美食的外形、颜色 及制作方法） 四、学生巧手创作美食 1、课间放松 巧手操 教师带领学生做巧手操作 2、创设情境，出示作业要求：请选择你喜欢的材料，制作具有特色的食品，为它起一个好听的名字，组成一桌丰盛的农家宴！ 3、小组讨论：你打算做什么菜，选择什么材料来做？ 4、学生汇报 5、学生作业，教师巡堂指导，配乐。 五、美食大汇粹 展示、评价学生作品。 5 / 5 1、引导学生自评，生自由汇报。 2、学生互评 自由评选：评选出本组最有特色的两道菜。 配乐，学生模仿厨师上菜。 为美食投票 评