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文档简介

国家科技支撑计划项目建议书 国家科技支撑计划项目建议书篇一:国家科技支撑计划项目建议书 茶油绿色高效加工及质量安全 控制技术研究与示范 项目名称: 投标单位:江西春旺天然食品开发有限公司 单位地址:江西省樟树市福城工业园 联 系 人:彭冬民 电 话: 传 真: 投标书茶油绿色高效加工及质量安全控制技术研究与示13576156066江西省科学技术厅制 二0 一0年 十月基本信息简表 茶油绿色高效加工及质量安全控制技术研究与示范投标书 一、 投标人概况: (一)主标单位概况 江西春旺天然食品开发有限公司是一家集科研、生产、经营于一体,以种植、加工药用山茶油、保健山茶油、食用山茶油等系列产品为主的专业性油茶生产厂家。公司成立于2004年9月,位于樟树市福城工业园,占地25亩,注册资金300万元人民币。2009年已投资1000多万元,建造了3336M2的生产车间。2010年5月投资350多万元添置了毛油储存、精炼生产线,形成年产精炼高档植物油2000吨的生产能力;2010年8月公司投资500万元兴建集办公、展销、科研为一体的综合楼。由于公司采用高科技精炼设备和技术,生产过程无废水,废气产生,整个生产流程符合环保要求。 公司拥有专门从事山茶油研究的“茶油科技创新中心”和管理团队;长期致力于山茶油产品的研制与开发。2009年,公司与全国重点大学南昌大学建立了长期的产品研发合作项目,2010年,公司又与江西农业大学建立了长期的产品研发合作,使公司在高端科技产品领域占有一席之地,为生产高科技的功能山茶油提供了强有力的技术支持。 公司应用科学发展观,坚持以经济效益为中心,社会效益和环境效益为重点的指导思想;以打造“绿色”品牌为宗旨,以开辟农民增收渠道为目标,以种植、加工、销售产业一体化开发为公司的发展方向,用工业的理念发展农业,通过市场引导、企业带动、农民参与、政策扶持,促进农民增收、企业增效、财政增长,建成产、供、销一条龙的现代化食品工业企业。 (二)参标单位概况 江西农业大学是一所以农为优势,以生物技术为特色,理、工、农、经、管、文、法、教多学科综合发展的多科性大学,具有博士学位授予权,是我国首批具有学士学位、硕士学位授予权单位之一。学校现设有16个学院,拥有一个国家重点实验室培育基地,一个农业部重点实验室, 3个省级重点实验室,设有教育部重点建设的全国职业教育师资培训基地。现有14个省部级重点学科, 56个本科专业,其中19个为江西省品牌专业。有硕士学位一级学科授权点8个,硕士学位二级学科授权点52个,有博士学位学科授权点5个,有一个博士后科研流动站。学校现有在职教职工1440多人,其中教授87人,副教授210人,博士112人,有90人次享受国务院及省政府特殊津贴。 江西农业大学食品科学与工程学院设有食品科学与工程、轻化工程、食品质量与安全三个本科专业,一个农产品加工及贮藏工程硕士点,食品科学与工程专业为江西省品牌专业,农产品加工及贮藏工程硕士点为江西省“十五”重点学科。 现有教职工36人,其中教授5人、副教授14人;中已获博士学位12人,硕士学位12人;江西省学科带头人3人。学院拥有设施齐全的工艺和分析实验室多间,具备高效液相色谱仪、气相色谱仪、物性测定仪、低温高速离心机、紫外分光光度计、低温冰箱、WCD2S-03型微波萃取设备、“弘祥隆”HF-20B超声循环提取机等设备,基本研究设施齐备。因此,我院现有实验条件基本能满足本课题的研究需要。 二、2007年以来科研和经营发展状况: 江西春旺天然食品开发有限公司创办于2004年,当时公司主要从事油茶基地的建设,直到2007年,公司先后在樟树市吴城乡、义成镇、观上镇、刘公庙镇等乡镇新造油茶林18000多亩,改造老油茶林20000多亩,目前有12000多亩新造油茶开始挂果,油茶果产量可达500吨,产茶籽毛油165吨,直接带动农户600多户。为了充分利用当地的油茶资源,2008年公司在油茶的主产区新办了榨油厂,主要从事山茶毛油的压榨。2009年公司针对传统压榨工艺出油率低30%,茶粕残油高(含油量9%),由于采用高温压榨,造成了油茶中营养成分的大量损失。为此,公司于2009年6月先后到北京中天、湖北安陆、浙江衢州、河南郑州等地参观考察油茶的深加工设备和技术,于2010年3月引进了浙江和隆粮油机械厂的山茶油生产设备和技术,形成了年产高档植物油2000吨的生产能力。 三、技术方案及说明 1、同类项目国内外研究现状和水平 (一)国内外技术发展趋势与现状、专利等知识产权及相关技术标准情况分析 油茶是世界四大木本食用油料树种之一,主要分布于我国长江流域以南地区。我国南方各省(区)油茶栽培历史悠久、栽培面积广,群众基础好,油茶已成为部分山区林农的重要经济来源,而茶油又是优质的食用油和用途广泛的工业原料。我国开展油茶研究历史悠久,在品种选育、栽培技术、加工利用等领域取得了一系列科研成果,形成国家或行业标准7项。但因种种因素的影响,油茶科技工作也逞波浪发展态势,总体上研究投入明显不足,研究力量分散,无法集成科技力量进行协同攻关。目前油茶良种化程度仍很低,平均亩产油不到5kg,栽培管理粗放,低产低效状况仍没有改变。茶油的国家科技支撑项目建议书篇二:科技支撑计划项目建议书_沈一帆_新版 附件1: 国家科技支撑计划项目建议书 (格式) 项目名称:自主体验电视 (TVWe) 建议单位: 复旦大学 二七 年四月十八日项目概况表编写说明 1项目建议应符合国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)(以下简称纲要)重点领域及其优先主题的任务,支撑实施最新或国家重大战略部署,并符合国家科技支撑计划管理暂行办法规定的立项要求。 2各有关部门、地方及有关单位结合本行业、本地区等发展需求,提出项目建议,正式行文并同时通过科技部门户网站()上的“国家科技计划项目申报中心”报送科技部。 3报送项目建议书时,应一并附上国家科技计划项目概算申报书。 一、项目立项的必要性及需求分析 随着现代数字技术与交互技术的迅速发展而逐步出现的互动电视,使电视传播方式发生了革命性的变化,也彻底改变了观众在面对电视信息中的被动地位。作为一种新兴的电视娱乐和信息服务形式,互动电视使被动的电视收看体验变成真正的交互式体验,观众直接可以参与节目的制作中,如虚拟演播室,观众通过动作捕捉设备指挥虚拟角色的运动和表情,作为嘉宾参与到节目中;在观看电视节目中,观众可以按照自己的要求选择不同的观赏角度,如在收看比赛的同时,允许观众选择不同的摄像机角度;除了能够随心所欲地选择电视节目以外,还可以通过电视实现互联网功能,包括电子邮件、网络浏览和信息检索。总之,通过虚拟互动,观众在选择电视节目的过程中不断地将各种信息反馈给节目运营机构,促使他们及时调整节目,从而真正实现观众对电视的个性化需要。目前,国内在立体电视内容制作、电视娱乐互动方式上还存在许多空白,还缺少成熟的专业制作流程和有效的互动实现方案,这已成为下一代电视发展的障碍。全球第一个立体互动娱乐频道今年5月就要在上海文广开播了,其巨大的立体节目需求不言而喻,互动的现实意义也更加突兀。 该项目紧贴纲要中“信息产业与服务业”领域中的“现代服务业信息支撑技术及大型应用软件”及“数字媒体内容平台”优先主题。我们希望建立虚拟电视体验中心来解决数字电视平台虚拟体验问题,同时解决基于“角色参与、视频图像检索”为核心的自主实现技术,完成高清、立体、互动的新电视模式,推进三维内容的商务应用和增值服务的开发,为国内外广播电视、互联网等行业新媒体技术的应用、开发提供技术基础和解决方案,支撑上海的现代服务业。 随着观众在电视传播过程中主动性的增强,必将对社会的政治、经济等各方面产生巨大影响。譬如2010年上海世博会,对于这样一个国际性的展览、展示盛会,立体互动无疑将发挥高科技的奇特作用。试想人们坐在家里通过立体电视、互动娱乐终端就可徜徉世博场馆、领略异国风情、感受全世界科技文化的精华,那将是让广大百姓体验更高层次的“虚拟现实”,直接感受到“城市,让生活更美好”。 二、项目目标及主要任务 该项目的主要目标是搭建一个能让观众真正参与并能到“真实场景的”虚拟电视体验中心,同时解决基于“角色参与、视频图像检索”为核心的自主实现技术,完成高清、立体、互动的新电视模式,推进三维内容的商务应用和增值服务的开发,为国内外广播电视、互联网等行业新媒体技术的应用、开发提供技术基础和解决方案,支撑我国的现代服务业。图一是自主体验电视的整体构架。 图一 图二表示如异地的观众坐在电视机前,通过电视中的虚拟角色交流感情,实现互动。 图二 主要任务是充分利用并发展计算机图形、视觉等领域的前沿研究成果,构建三维互动内容制作系统。该系统整合了视频生成流水线中的三维图形及视频处理的基本功能和智能互动功能:例如在图形方面,一系列的素材库,包括各类物体、人物、动物和场景;在视频编辑方面,该系统提供智能剪辑、合成功能,同时也包含大量预置的音频、视频及图形特效模块。国家科技支撑计划项目建议书篇三:科技支撑计划项目建议书 科技支撑计划项目建议书 WORD版本下载可编辑 项目概况表编写说明 1项目建议应符合国家中长期科学和技术发展纲要(2006-2020年)(以下简称纲要)重点领域及其优先主题的任务,支撑实施最新或国家重大战略部署,并符合国家科技支撑计划管理暂行办法规定的立项要求。 2各有关部门、地方及有关单位结合本行业、某某区等发展需求,提出项目建议,正式行文并同时通过科技部门户网站(某某)上的“国家科技计划项目申报中心”报送科技部。 3报送项目建议书时,应一并附上国家科技计划项目概算申报书。 一、项目立项的必要性及需求分析 (一)项目立项的必要性 改革开放以来,我国渔业快速发展,取得了举世瞩目的成就。2006年,水产品总产量5290万吨,占全球渔业产品总量的1/3,其中养殖产量超过3593万吨,成为世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家,渔业人口2070万人,劳动力1300万人,占我国农业人口2%,渔业劳均收入达9540元(2005年)。渔业的快速发展,不但为某某市场提供了品种繁多、数量充盈的水产品,也为某某市场提供了优质水产品。水产品对外贸易出口额由1980年的3.6亿美元增长至2006年的93.6亿美元,占农产品出口额的30.2%,成为实现农业“走出去”战略的领头羊,多年位居农产品出口首位。 然而,近年来随着环境不断恶化,以及生产者在生产中不顾环境容量和自身的技术条件,盲目追求高产,造成各种疾病频繁发生,乱用药成为普遍现象。另外,科技创新能力不足,高效、安全、低毒、低残留的新型替代渔药和疫苗研发滞后,针对性治疗措施少。此外,良种覆盖率低、饲料技术落后、养殖水域自身污染等也都对水产品质量产生了不同程度的影响。近年来,国际、某某市场发生的一系列质量安全事件,不断暴露出水产品质量安全存在的薄弱环节。 入世至今,我国相继遇到了氯霉素、恩诺沙星、硝基呋喃、孔雀石绿、甲醛、贝毒等近十种有毒有害物质、涉及虾、鳗鱼、斑叉、贝类、紫菜、淡水活鱼、龙头鱼、河豚鱼等十多个主要养殖品种质量安全事件。这些事件不仅严重影响了我国水产品的形象和加工贸易企业利益,更导致养殖渔民收益受损,某某市场价格下滑。水产品的质量安全背后深刻反映着我们在养殖环境、养殖方式、良种选育、病害防治、养殖用药、饲料生产以及标准制修订等方面还存在着许多矛盾和问题。 近期“三鹿奶粉事件”引起国家领导及社会各界的高度重视,强化源头管理和规范投入品管理再次被人们提到议事日程。此时开展淡水养殖业投入品安全评价与监控技术研究具有十分重要的意义: 1. 符合国家中长期科学和技术发展规划纲要确定的重点领域及其优先主题的部署 纲要指出,要把农业科技整体实力进入世界前列,促进农业综合生产能力的提高,有效保障国家食物安全作为中长期发展目标,下决心解决制约经济社会发展的重大瓶颈问题。在“农业”领域明确提出要“重点研究开发安全优质高效饲料和规模化健康养殖技术及设施,创制高效特异性疫苗、高效安全型兽药及器械,开发动物疫病及动物源性人畜共患病的流行病学预警监测、检疫诊断、免疫防某某区域净化与根除技术,突破近海滩涂、浅海水域养殖和淡水养殖技术,发展远洋渔业和海上贮藏加工技术与设备”等优先主题研究。在公共安全重点领域及优先主题中,也将生物安全列入优先发展的主题,重点研究快速、灵敏、特异监测与探测技术,化学毒剂在体内代谢产物检测技术,用于应对突发生物事件的疫苗及免疫佐(来自:WW

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