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文档简介
关于猪肉涨价原因和解决方法的一些看法现在各主要网站媒体都在说一件事情,就是猪肉涨价的事情。提出很多看法,网友也提出很多的解决方法。我看到有些网友有好心要办成坏事。政府为了保证人民吃得起猪肉,保证人民餐桌上吃得好。一直在控制和指导重大生活物资的价格。近几年来猪肉整体价格受政府的干预是比较低的。当猪肉行业的获利水平低于其他养殖行业的获利水平时,猪肉行业的从业人员就会跳槽、猪肉行业的生产能力就会减弱,生猪供应就会减少,导致市场猪肉的需求大于供给,就会发生猪肉涨价。由于现代生猪收购价格、猪肉出售价格整体价格较低,养猪户,屠夫赚的钱就会比较少。使整个猪肉行业的获利水平低于其他农副产品养殖业,迫使猪肉行业从业人员(养猪户)转业向其他副产品养殖业。比如养猪改为养鸡养牛等可获更高利润的行业。使猪肉行业缺少猪肉来源,一但猪肉供应量低于市场需要,人民要买的猪肉量大于猪肉的存量时,猪肉就涨价了。涨价的原因还有一个:当猪肉销量变低,也会引发猪肉短期涨价。屠夫(这里屠夫都是指自杀自卖的卖猪肉者)为获得平等收益,在猪肉销量下降时期,不得不采取涨价方法来保持月收入的相对稳定,一但月收入持续数月下降明显低于其他行业收益时,屠夫也会改行。缺少屠夫会倒至养猪户的猪不能及时卖出,光吃饲料增加成本。使养猪户修改下一季的养殖计划,改为容易销售和获利的养殖方案,比如养鸡、养鸭等等。因为农村养殖的模式往往更容易改变和掉头。而大养殖场掉头会慢一些,但也会减少获利少或不获利的肉品生产。最后猪肉源和屠夫都减少,只能迫使猪肉强烈反弹涨价。一直到猪肉行业重新发现获利空间为止。如何预测猪肉价格,应该研究当地最低工资和平均工资,由于猪肉行业是一个技术含量较低的行业,从业和农村从事副业都比较容易。但是养殖周期比较长,一般在三个月以上。要看猪肉行业整体从业人员人均收入是否高于当地平均工资,是否低于当地最低工资。一但猪肉行业平均工资高于当地平均工资,那么根据养殖户对市场的敏感度来说,猪肉在未来半年或一年内会发生降价。一但猪肉行业平均工资低于当地最低工资,那么猪肉价格就会在半年或一年内上涨。发生猪瘟,人们不敢吃猪肉,或少吃猪肉。是猪肉的需要减少,前期存量猪肉需要出售,导致猪肉降价。猪肉降价导致养猪户获利减少或亏本并对养猪未来前景的预期发生逆转,减少下季猪肉的养殖或放弃下季猪肉的养殖。当存量猪肉销售完以后,继量猪肉会减少。而市场猪肉需求量随着猪瘟概念的消失,会发生需求量的增加,继量猪肉少于市场需求量时,导致猪肉价格上升。继量猪肉严重少于市场需求量时,会导致猪肉价格快速反弹、涨价甚至超过原先价格。有人说,“猪肉价格是人为炒作起来的,是一些人为了赚取巨大利益把猪肉涨价提的很高很高。”并提出要严厉打击这帮人,发现炒作民生物资者,人处决,资产没收!这位网友希望猪肉价格能降下来是好的。但是若按照“人处决,资产没收”的方法来控制猪肉涨价,会把猪肉从业者吓坏的。别的行业同样能获利,为了获利不高的猪肉行业,冒着杀头抄家的风险,没有人明当当去做猪肉生意了。结果是有钱也会买不到猪肉,100元一斤猪肉可能还要去黑市里偷偷摸摸地买。这种想法在历史上也是有过,阶级斗争时期,为了割资本主义的尾巴,一边把一些无辜的养猪户批斗、甚至整死,一边饿着肚子没肉吃没饭吃。所以希望这位网友你暂时不要去当官,就算去当官也要先调整好做事的观点。另一个网友说,猪肉涨价是 “由于市场被资本操纵,养猪户亏本,而中间商发大财,谁愿意去养猪?”这就变成了一种阴谋论了,我说:猪肉市场技术含量较低,是很容易进去的行业,里面的利润分配都很
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