养鸡管理总结

1 / 22 养鸡管理总结 养鸡场工作总结 在 *养鸡场实习了一个多月。这次实习，不仅让我大开眼界，提升了自身能力而且在做人方面也受益非浅。 一、了解实习基 地的基本情况 初来乍到，老板没有立即吩咐我们做事，只是带领我们参观了两个较大规模的鸡场。老板亲自喂料并告诉我们一次不可过多投料，大概每个鸡场 (5000 只 )投喂 5-6 袋颗料饲料。通过实地参观和老板的介绍起我了解到 1 号、 2 号鸡场的基本情况并详细记录在册。 1 号鸡场的基本情况： 1)总面积 ： 450 平方米 2)密度： 10/平方米 3)开食： 2 次 /月 (早晚各一次，早上 6 点半，晚上 5 点半 ) 2 / 22 4)鸡品种：麻鸡 5)饲料品种：湘佳颗料 6)数量： 4500 羽 7)水箱： 9 格 8)光照 24h(晚上 6 点开灯，早上 6 点半开灯 ) 2 号鸡场的基本情况： 1)总面积： 350 平方米 2)密度： 13/平方米 3)水箱： 7 格 掌握了基本情况之后，我们又具体地了解了每个鸡舍的采食量，饮水量。为接下来的工作做好了准备。 二、做了哪些工作 3 / 22 每天天刚亮，我们的工作就开始 了。除了简单的喂食，最麻烦的事情还是鸡发病的问题。几乎每天至少都会有十几只病倒。我对病鸡进行了仔细的检查，发现病鸡所患大多是球虫病，体内有很多大肠杆菌。根据发病的严重程度治疗的方法各异，用药的剂量和品种也有所不同，这可是一门大学问。球虫病一般用药时磺胺粉、喹噁啉、治菌磺、 tmp 粉、小苏打。鸡也是有情绪的，除了要重视患严重疾病的鸡，还要对鸡的精神状况做细致入微的观察。在观察中我发现有少数鸡出现精神呢忧郁、不采食、不饮水的状况，这类鸡一般表现为羽毛凌乱、目光涣散、站立不稳，如果不及时采取措施很容易发展为重病患。 于是我对比进行了分析研究，给鸡注射球痢灵，把抗救王银翘散均匀地拌在饲料里喂食。因为种种原因，通常会有几只鸡因救治无效而死亡。 为了预防疾病的发生和污染，我在老板的指导下定期给养殖户做 21d 化囊的滴口疫苗，每次能做几千只，另外还要做 7d的新二支滴眼和注射新城疫苗，一次做几百只不等。 十天后共出鸡斤，鸡舍的鸡全部出检，死亡 75 只，料重 780袋。出鸡之后，我便负责清洗鸡舍，上午冲洗屋顶、窗户以及墙壁，下午冲洗地板和鸡舍的外墙。次日再将地板冲洗了4 / 22 一遍，将饮水器、料桶、窗户上的薄膜清洗干净。为了彻底杀灭细菌和病毒，还要进行全面的德消毒工作，采用的是喷雾式消毒、熏蒸 (主要成分甲醛 )消毒。新鸡入舍后适时调适温度。四月二十六下午在公司开会，主要讨论了以下几个问题： 1、鸡场的管理工作 2、出入鸡舍的卫生要求 3、了解养鸡的工作流程 4、端正心态，考 验耐心 三、做人和心态得到锻炼 偌大的一个鸡场，管理人员很多，各负责不同的工作。我在实习过程中不断地向经验丰富的员工求救，学习他们可贵的经验，建立了良好的人际关系。由于工作认真负责、一丝不苟，老板极非常信任我，放心地把工作任务分配给我去做。同时也传授一些专业性的知识。 养鸡本是一项非 常繁杂的工作，虽然是单调地重复但也会遇到新的状况，因此也是有5 / 22 挑战性的。我的知识增长了也在心态上达到了新的境界。全然没了以前的浮躁。这真是一笔来之不易的财富。 四、不足和以后的目标 对于养殖工作来说，观察能力显得尤为重要。我在这方面还有所欠缺，需要加强培养。无论从事哪一项工作都要遵守职业道德规范，我一定要养出健康的鸡，为人民提供健康营养的鸡制品。 中国是个人口的大国，随着人民生活水平得到提高，动物产品的需求量越来越大，由于鸡的饲养周期短、投资少、风险下和市场前景广阔，可以大量养殖。我的目标是在五年之内办一个自己的养殖场，潜心钻研养殖技术，不断发现与开拓技术。 正是 自己有着如此远大的目标，所以现在的我还是需要持续不断的努力下去，我相信在今后的工作中我可以做的更好的。事实就是这样，没有自己一直以来不断的努力，自己是无法办一家养殖场的，只有现在的我努力学习，努力实践，我才会在将来取得成功，为自己的将来做出最好的规划 ! 6 / 22 1、温度管理 养殖场的温度关系着肉仔鸡健康生长和饲料利用率，温度过高，鸡采食减少，饮水过多，生长缓慢，温度过低，雏鸡卵黄吸收不好，引起呼吸道病，消化不良，增加饲料消耗，降低饲料报酬。 测定生长环境温度，以鸡背水平线为准，但这不是绝对的衡量标准，看温度，是否适宜，应观察鸡群离热源远近及活动和分布状态判定。 不同季节，小鸡群对温度要求： 周龄 冬季 夏季 1-3 日龄 34-35 32 -33 4-7 日龄 32-33 28 -31 2 周 29-31 28 -30 3 周 26-28 25 -27 7 / 22 4 周 -出栏 20-21 20 -21 第一周就严格撑握舍内温度变化，保持舍内相对恒温，特别重要，第二周起每周降温 3 ，每周初采用上限温度，四周后温度控制在 21 时最适宜，温差控制在 2-3 范围，严禁超出此限度。 温度控制至为重要，生产中应限外界气温变化，东东商城提醒养殖户们要严格掌握保持舍内温度相对稳定，做到及时调节，确保鸡得到最佳温度。 2、湿度管理 环境温度，通过直接和间接的方式，影响鸡的正常生长发育，第一周重点防止雏鸡脱水，相对湿度标准应控制在 65-76%，第二周相对湿度 65%，第三周一出栏 50-60%最适宜鸡体生长。 育雏期温度高且干燥，湿度难控制，必要时采取措施： A、于接近火道处的地面上，多量洒水。 8 / 22 B、进行舍内空中喷雾增加湿度。 C、在热风炉处，吊装蒸发设备增加湿度。 舍内相对湿度大于 80%或小于 40%，对鸡体会表现出现大危害作用，所以舍内安装湿度表，经常监测调节力争控制在标准所需范围内。 3、通风管理 通风目的： A、排除多余热量和湿度。 B、提供氧气同时排除有害气体。 C、减 少舍内尘埃提高空气质量。 通风原则：育雏 1-2 周通风换气，应掌握在不影响育雏舍内温度为准则，并保证育雏舍无不良气味。从而增加舍内氧气含量，降低有害气体含量，减少鸡群发病，促进生长。第一周以保温为主，小量适当通风。第二周以后通风为主兼保温。 ( 转 载 于 : 海 达 范 文 网 : 养 鸡 管 理 总 结 ) 中后期 3-4 周，鸡采食增大，代谢旺盛，排泄量增加，对舍内污染较快，所以此期通风量就视外界气温及实际生产情况，适时增大调节。舍内通风量保证舍内空气清鲜，并做到通风温度协调一致为准则。舍温 28 以下，采取横向通风方9 / 22 式， 28 以上，采取纵向通风方式。 5、光照管理 光照时间： 1 3 日龄， 24 小时光照，促使鸡只尽快熟悉环境，有利于鸡的采食和饮水， 3 日龄后每天要有 1 2 小时黑暗时间，以免因突然停电造成鸡只应激。 光照强度， 1 2 周内采取强度光照， 3 周 出栏采取弱光强度原则。 养 鸡 心 得 景 德 瑞 二 七年六月十九日 说 明 一贯我行我素的我，从 XX 年夏季开始筹建养鸡场到现在已有两年了。这两年来，通过对养鸡场的基础建设和经营管理，饱偿到了创业的酸甜苦辣，体验到了成功的来之不易。但既10 / 22 然选择了，就不 “ 悔 ” 不 “ 怕 ” 。既然投资了，就要干得好，要回报。这两年来，通过阅读大量资料学习理论知识，请教专家交流经验，深入实际分析总结，对养鸡有了一些初步认识和心得体会。这些 “ 心得 ” ，仅仅是用自己掌握的微薄知识和实践中得到的有限经验，从自己的角度和观点出发从理论上分析得来的，只是 “ 仁者见仁，智者见智 ” 一心得而已 ，只是想把它用文字的形式记录下来，能和更多的同仁交流探讨，只为共同致富尽一点小小义务。尤其是近段时期看到有些养殖户由于缺乏理论指导而造成巨大经济损失时，心里非常难受，总想为他们做点事。也许 “ 心得 ” 能在理论上给他们一点指导，能为他们将来的养殖提供一些帮助、尽一点微薄之力。但愿，从我开始、从我做起，把我们行内所有人员的责任心、积极性调动起来，齐心协力、献计献策，把大家的 “ 心得 ” 集中起来共享，用大家集体的智慧为大众服务，把 “ 心得 ” 发扬光大。由于本人从事养殖行业时间短、实践经验少、专业知识贫乏， “ 心得 ” 会有很多缺点 或错误。望有识之仕和同行们给予纠正。 “ 心得 ” 只想听意见，只想听批评。 “ 心得 ” 就是心得，仅供参考。 景 德 瑞 二 七年六月十九日 11 / 22 饲养肉鸡的目的就是用最合理的投入取得最大的经济效益。养鸡场能否正常运转并获得较高的经济回报，不仅取决于科学的养鸡技术，还取决于先进的经营管理水平。养鸡绝不是“ 添一勺料、喂一匙药 ” 一种简单、重复的劳动，而是一项综合性、系统性的工作。管理者不仅在理论上要懂得客观因素在饲养过程的影响和作用，还要在实践中利用科学的管理将人力、物力、财力有机的结合 起来，达到 “ 人尽其力，物尽其用，鸡尽其能 ” 的效果。 养鸡既不是拼力气，也不是碰运气，而是既动手又动脑。既要勤勤恳恳、兢兢业业认真负责的工作，又要善于发现问题，不断总结经验。 养鸡是活学活用，绝不能死搬硬套。因为在每项工作、每个环节都存在着矛盾，并且由于环境、气候、生长期等因素的原因主要矛盾在不断的转化，只有及时做出正确的判断，把握好 “ 尺度 ” ，正确处理好这些矛盾，才能少犯错误、减少损失。 不过养鸡毕竟不是高科技，它既不深奥也不神秘，只要充分了解肉鸡的习性，掌握饲养技术，精心的饲养管理，并在实12 / 22 践中不断学习、不断总结，掌握更多的理论，就能逐步提高饲养成绩。一旦形成程序化、 规范化良性循环的饲养模式，养鸡就变得很轻松、很简单，效益也很可观。相反，如果不用 “ 心 ” 去养，凭蛮干，盲目追求效益，最终只能是： “ 辛辛苦苦两个月，眼泪汪汪倒贴钱 ” ， “ 费了九牛二虎之力，落得鸡飞蛋打一场空 ” 。 总之，要想养好鸡就得 “ 尊重科学、脚踏实地、善于总结 ” 。在整个饲养过程要遵守： “ 卫生 防疫是大事，经营管理是根本，预防应激是难点，饲养管理是关键。 ” 的原则。把工作做精、做细，细节决定成败。 一、掌握必要的养鸡常识 养殖业涉及很多领域，在生产中会遇到各种各样的问题。掌握必要的常识，能在错综复杂的问题中，通过分析判断找出真正原因，做出正确对策。 1、鸡的生理特点和习性对鸡的影响 (1)特殊的消化系统。鸡无齿不会咀食物，肠道短容量小，嗉囊用于存储食物，腺胃分泌胃液，肌胃消化食物。这种特13 / 22 殊的消化系统造成鸡只采食量较小，消化较快。所以在饲喂时要少添勤喂，雏鸡更是如此。 (2)无胸腔隔膜。鸡的呼吸、消化、泌尿等系统之间不像其它动物有隔膜，所以在发病时很容易形成交叉感染。这就要求治疗呼吸道疾病时要同时考虑治疗大肠肝菌，治疗大肠肝菌时要同时考虑治疗呼吸道。 (3)有法氏囊。法氏囊是鸡的特殊器管，有可能引发法氏囊疫情，所以要进行必要的法氏囊免疫。 (4)有记忆力、识别方位能力、模仿能力，且生物时钟节律好。这就要求在日常管理时要尽量做到有规律。如：定时喂料、定时开关灯，不要随意改变环境，否则会引起应激，降低免疫力，诱发疾病。 (5)胆小怕惊吓、怕噪音、怕强光，对红色敏感，对蓝色不敏感。 所以鸡舍不要让生人进入，避免玻璃反光，工作服避免用红色最好用蓝色，出栅时用蓝色灯泡照明。 14 / 22 (6)味觉不发达，嗅觉一般，耐药性差。基于这些特点，在用药时要适量，药物过量时很容易造成药物中毒。在实际给药时，要把一个疗程药的总量按照多、中、少的比例喂，这样会使鸡体内的药物平衡。如：三天的总药量是 15 瓶，要按照 6、 5、 4 的比例喂，而不是 5、 5、 5 的比例。 (7)特殊的散热方式。鸡的皮肤薄，皮下脂肪少，有利于体内热量散发，能在鸡周围形成一个稳定的空气隔热层，鸡的羽毛放平或竖起用来改变隔热程度，所以成鸡能忍受较低的温度。鸡无汗腺，皮肤蒸发只能散发有限的水分，因而主要靠呼吸蒸发散热，这样，温度越高，鸡的体温越高，呼吸也就越快，所以成鸡很难忍受高温，当环境温度达到 32 时，死亡数会明显增加，到 38 时，鸡会热衰竭而死亡 。所以在炎热季节饲养时，鸡舍内的最高温度不要超过 32 ，在出栏时，冬季要做好保温，夏季要做好防暑降温。 2、有害气体对鸡的危害 鸡舍内由于鸡群的呼吸、排泄的粪便、皮肤的代谢、撒落的饲料，通过微生物的分解，会产生大量的氨气、硫化氢、二氧化碳、代谢尘粒等有害气体。如用火炉取暖的，还会产生一氧代碳等有毒气体。这些有害气体在通风不良的情况下，15 / 22 会使鸡舍内空气质量下降，浓度较高时，将对鸡群产生危害。 (1)氨气：氨气是容易挥发，有刺激性气味的气体，鸡对它很敏感。短时间越标可使食欲下降，造成营养缺乏，氨气长时间超标会使鸡肺 养鸡场工作总结汇报 经过这次在大象养鸡场为期个月的实习，我从中学到许多关于鸡养殖和管理的知识，同时除了养殖专业知识的增加之外，在其他各领域的知识面也得以扩展，包括为人处事，为自己积累了一定的社会经验，此次实习经历使我受益匪浅。 我是被安排在育雏、育成区，主要接触的是疫苗接种和饲养这一块。初来乍到，指导老师带领我们参观 了鸡场，他一边亲自喂料一边给我们讲了配饲料和喂料的知识。他告诉我们自己配饲料要注意： 1.饲料的品质。不可采用存放过久的饲料，更不能用一些变质的东西配成饲料。并且粉料不能研磨太细，以免饲料在消化道中停留时间短，影响正常的消化与吸收。 2.自配饲料要廉价，以降低成本。 3.配成后要注意稳定，不要随意更变。 4.要充分搅拌，以避免微量物质不均。5.要保持饲料受清洁卫生。在喂料方面，我们一次不可以过16 / 22 多投料，大概 1000 只鸡投喂 1 袋左右颗粒饲料。通过观察和询问，掌握了基本情况之后，我们又具体的了解了每个鸡舍的采食量、饮水量 ，为接下来的工作做好了准备。每天天刚亮，我们的工作就开始了。除了简单的喂食之外，还要对鸡进行疫苗接种。在此次实习中，对于疫苗接种方面学到的知识总结如下： 1.注射疫苗 注射方法：首先用左手四指把胸部的羽毛拨开，拇指把肌肉处的羽毛翻开，注射枪在胸大肌处于皮肤成 30 度 -45 度角刺入注射疫苗。 注：注射时注射器于皮肤的角度不要超过 30-45 度，注射浅了，扎入皮下，免疫效果不好；注射深了，易扎在骨头上针头易弯曲。 2.免疫途径 场子不用饮水给疫苗，水质不好容易免疫失败，饮水免疫要根据当地的实际情况而定。 3.免疫配合 17 / 22 免疫时，前一天、免疫当天、后一天。应补给多种维生素。增强机体的机能和抵抗力。 注意：免疫期间不要消毒，会降低免疫效果，重则引起免疫失败。 这次实习经历中，让我记忆最深的就是处理鸡发病问题。鸡发病是很棘手的事情，需要我们对病鸡 细心观察和悉心照料。实习期间，连续几天每天几乎至少会有十几只鸡病倒。我们对病鸡进行了仔细的检查，发现病鸡大多患的是球虫病，体内有很多大肠杆菌。根据病情的严重程度治疗的方法各异，用药的剂量和品种也有所不同，这可是一门 大学问。球虫病一般用药有磺胺粉、治菌磺、 tmp 粉，小苏打等。除了要重视患有 严重疾病的鸡，还要对鸡的精神状况进行细致入微的观察。在观察中，我发现有少数鸡出现精神忧郁、不采食、不饮水的情况，这类鸡一般表现为羽毛凌乱、目光涣散、站立不稳，如果不及时对其采取措施很容易发展成为重病患， 除此之外，我还学到了，出鸡之后要进行清扫和冲洗。为了彻底杀灭细菌和病毒，还要进行全面的消毒工作，采用的是喷雾式消毒、熏蒸消毒。新鸡入舍之后适时地调温度等等。在实习期间，我看了较多关于禽类养殖的书 ，对鸡场大体的18 / 22 管理制度有了了解，但 “ 纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行 ” ，在实践过程中我们还是有很多需要注意的地方。 “ 三人行，必有我师 ” ，这里的每一个人都是我的老师，他们无论在生活上，工作上都有着丰富的经验，独到的见解，这些都是我要学习的东西。特别是他们在工作上的认真负责的态度，我感受颇深。 除了专业方面的知识，我还学到了一些其他方面的知识。 1.关于为人处事这一方 面，我们一定要学会真诚待人。在鸡场里，指导老师，一直很重视我们如何做人的方法，一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。折射到具体生活中来，其中一方面就是要求我们要礼貌待人，真诚待人。 2.要勤学好问，能来到这里实习是我一个很好的接触社会，接触真正生产的机会，是一个来充实自我的学习机会。在平时工作中，我们一定遇到这样那样的问题，所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯，这样不仅能懂的更多，而且会终身受益。 3.在具体办事中要讲究原则性，条理性，原则的东西绝对不能改，做事要有一定的条理，这样才能是别人听的更 懂，更清楚明白。同时，养鸡本是一项非常繁杂的工作，虽然是单调的重复，但是也会遇到新的突发状况，因此也是很具有挑战性的，需要我们有过硬的专业知识、沉着应对的心态以及积极解决问题的能力。个月的实习期很快就19 / 22 过去了。在此，我要感谢所有为我的实习提供帮助和指导的领导老师们，感谢你们这么多天的照顾和帮助。相信这次珍贵的实习经历会一直伴随着我以后的工作生活。千里之行，始于足下，我会通过这次实习，更加懂得知识和实践的积累，不断充实自己。 东东养鸡联盟总结养鸡的环境要求，希望对大家有所帮助！ 1、温度管理 养殖场的温度关系着肉仔鸡健康生长和饲料利用率，温度过高，鸡采食减少，饮水过多，生长缓慢，温度过低，雏鸡卵黄吸收不好，引起呼吸道病，消化不良，增加饲料消耗，降低饲料报酬。 测定生长环境温度，以鸡背水平线为准，但这不是绝对的衡量标准，看温度，是否适宜，应观察鸡群离热源远近及活动和分布状态判定。 不同季节，小鸡群对温度要求： 周龄 冬季 夏 季 20 / 22 1-3 日龄 34-35 32 -33 4-7 日龄 32-33 28 -31 2 周 29-31 28 -30 3 周 26-28 25 -27 4 周 -出栏 20-21 20 -21 第一周就严格