化妆品包装开发与案例分析.pdf

化妆品包装开发与案例分析 强生（中国）有限公司 2015/7/30 议题 个人介绍 包装的定义和作用 为X设计的包装开发理念 消费者的需求 内外部客户的需求 包装开发流程介绍和案例 个人介绍 沈弘，现任强生公司亚太区包装开发总监 1996年毕业于复旦大学高分子科学系 高分子科学与工程专业 19年包装开发经验 1996年加入上海家化有限公司 1999至2000年靳羽西-科蒂（化妆品）有限公 司 2000年至今强生（中国）有限公司 包装的定义 这些是什么？ 包装的定义 它们都是可乐！ 包装赋予产品生命 包装创造产品差异化 包装的定义 中国国家标准GB/T4122.1-1996中规定，包装的定义是：“为在流通 过程中保护产品、方便贮运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器 、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材 料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。” 狭义 承装没有进入流通领域物品的用品不能称之为包装，只能称为“包 裹”、“箱子”、“盒子”、”容器“等。因为包装除了有包裹盒 承装的功能外，对物品进行修饰，获得受众的青睐才是包装的重要 作用。 广义 一切进入流通领域的拥有商业价值的事物的外部形式都是包装 包装的作用 作为产品的容器 包装的作用 作为产品沟通的媒介 包装的作用 作为物联网的入口 包装开发的目的 创意设计 设计策略 品牌形象 图案和结构设计 可持续性 消费者价值 包装开发 市场 定位 消费人群 品牌策略 消费者 容易开启 品牌价值 功能性 合规 可持续性 产品及内容物 相容性 阻隔性/保质期 包装功能性 通路及渠道 货架适合性 打盒(中盒，展示盒） 条形码 特殊接受需求 利润 平衡消费者需求和价格 最大化供应链效率 包装图案 刀版图 功能描述 印刷流程及可行性 制版及封样 供应链 供应商策略 手工还是自动灌装 包装在货运中的完整性 法规/公司政策 儿童防开启 过度包装 标签 防盗 环境友好 包装开发 - 平衡和满足包装生命周期内从头至尾的需求活动 为X设计的包装开发理念(End to End E2E, Design for X - DfX) 消费者对包装的需求 安全性 防污染、产品保护、无泄漏 方便性 便于携带、便于使用 /取用、便于储存 物超所值 美观 可持续性 环境友好性 个性化 消费者对包装的需求 安全性 儿童包装 防开启 防窒息 材料和添加剂符合中国或欧 盟或美国的食品级安全要求 防盗包装 正确和显著的标识 回收材料的影响 法律法规其他的要求 消费者对包装的需求 安全性 包装必须在保质期及有效使 用日期内保证包装的性能的 完整性 包装的相容性 需要保证低温，常温和可能 高温范围内的相容性 需要保证不与产品配方发生 反应 需要保证不因塑料的应力和 蠕变造成的保质期内的损坏 溶剂对透明材料表面和印刷 附着力的影响 消费者对包装的需求 安全性 密封性 无泄漏 氧气和水汽的阻隔性 考虑温度对密封性的影响 考虑气压对密封性的影响 配方内容物的失重 扭矩对密封性的影响 消费者对包装的需求 安全性 光稳定性 紫外光 （100-400nm） 可见光 （400-760nm） 光稳定性测试 消费者对包装的需求 安全性 包装颜色稳定性 色迁移 色牢度 温度对颜色的影响 产品对颜色的影响 消费者对包装的需求 安全性 力学性能 1.2米跌落测试 抗压测试 振动对包装的影响 防戳穿 翻盖蝴蝶结牢度 消费者对包装的需求 安全性 温度对包装的影响 温度对尺寸的影响 由温度产生的产品液体相变 对包装的影响 温度对塑料力学性能地影响 （玻璃化转变温度） 高温应力开裂测试 消费者对包装的需求 方便性 方便使用 便于抓握 便于携带 单手操作，特别是母婴产品 泵和盖的选择 盖开启方式的选择 旋盖 翻盖 压盖 开启力、上盖力 消费者对包装的需求 方便性 便于阅读 老龄化社会 生活节奏越来越快 消费者对包装的需求 物超所值 包装和产品概念的契合度 产品外形尺寸的设计 符合法规 正面尺寸和侧面尺寸 材质的选择 装饰的选择 五感的提升 消费者对包装的需求 环境友好-可持续性 轻量化 不能以牺牲消费者的使用体 验为代价的 不能牺牲对产品的保护功能 新技术新材料 消费者对包装的需求 环境友好-可持续性 可回收性 单一同质材料包装 减少不可回收材料的使用 覆膜纸张 复合膜产品 复合软管 传统铝卡纸 尽量使用铝转移纸 消费者对包装的需求 环境友好-可持续性 生物基材质 人类与温室气体 降解材料的误区 生物基材料和化石基材料 消费者对包装的需求 环境友好-可持续性 过度包装 包装空隙率 包装层数 商品类别 限量指标 包装空隙率 包装层数 饮料酒 55% 3层及以下 糕点a 60% 3层及以下 粮食b 10% 2层及以下 保健食品 50% 3层及以下 化妆品 50% 3层及以下 其他食品 45% 3层及以下 注：当内装产品所有单件净含量均不大于30ml或30g，其包装空隙率不应超过75% ；当内装产品所有单件净含量均大于30ml或30g，并不大于50ml或50g，其包装空 隙率不应超过60%。 a 粮食指原粮及其初级加工品。 计算工具表 内部和外部客户对包装的需求 内外部 客户 市场营销 生产制造 质量保证 物流运输 渠道通路 内部和外部客户对包装的需求 市场营销及品牌价值 包装和竞品的差异化需求 瓶形 图案 颜色 专利包装技术 五感设计 内部和外部客户对包装的需求 生产和加工 自动化和手工灌装的差别 高速灌装机对包材小容差一致性的要求 内部和外部客户对包装的需求 物流 内部和外部客户对包装的需求 渠道和通路 传统渠道和商超渠道 线下渠道和电商渠道 农村市场和城市市场 内部和外部客户对包装的需求 渠道和通路 货架的易堆叠 便于理货包装 快速理货 运输包装直接上架 不用刀 减轻理货强度 亮丽的货架展示效果 新产品包装发展流程 设计需求分析 （设计概要书） 包装开发 方案 价格 开发时间 灌装和充填方案 包装标准 质量 消费者价值 环境 创意设计 包装创意设计流程 最终设计简报 和终审 稿件原型 制作 设计概要 说明书 确定初步 概念 确定技术 方案 确定全创意 概念 确定图案 设计 1 2 3 4 5 7 6 包装开发流程 所有的工作都基于对消费者的需求和风险的评估 从消费者声音到重要质量要求 所有的标准和规范都来源于消费者和客户的需求 消费者 安全和产品保护 使用方便性 物超所值 外观 环境和可持续性 外部客户 渠道 货架 展示 第三方生产制造 运输 内部客户 各部门的需求 质量体系 为生产的设计 为价值和效率的 设计 消费者声音(VOC) 重要质量要求(CTQ) 0级 1级 2级 产品不泄露 翻盖的出口处泄露 翻盖柱塞和盖子的出口孔径的过盈量 翻盖和瓶口之间处 泄露 盖子封塞和瓶口内径的过盈量 盖底破裂 盖子的倒角大小 壁厚 盖子柱塞断裂 柱塞和盖顶的倒角大小 盖子蝴蝶结断裂 蝴蝶结厚度 蝴蝶结处的倒角大小 蝴蝶结和盖壁结合部分的结构 盖面破裂 壁厚 盖面的尖叫倒角大小 瓶身有洞 最小壁厚 瓶底有洞 瓶底倒角大小 瓶底的形状 瓶子合模线破裂 瓶底的形状 内凹高度 瓶颈破裂 最小壁厚 瓶颈和瓶肩处的倒角大小 受到外力压迫造成 瓶身塌陷 瓶重 最小壁厚 单瓶抗压强度 盖子太容易被移除 开盖扭矩 螺纹大径，螺纹小径及相应的间隙 基于风险评估的包装开发 所有的工作都是关于如何降低风险和在开发中对设计和流程的精益求精 过程流程图 流程风险评估 （P FMEA） 设计风险评估 （D FMEA） 包装开发测试评估 生产过程和灌装包装参数控制 重要标准和规范项的控制 随着包装开发的进程 包装 试机 确认设计 确认流程 基于风险评估的包装开发 FMEA 什么是FMEA（Failure Mode & Effect Analysis) -潜在的失效模式及 后果分析 通过对设计和流程分析得出可能的潜在的失效模式 通过严重度、发生频度和可探测度的乘积来评估风险的高低 D-FMEA （Design-FMEA），P-FMEA（Process-FMEA） 项目名称项目名称可能的质量缺陷可能的质量缺陷 严重度严重度 发生的频度发生的频度 可探测度可探测度 RPN（严重度*频度*可探测度）RPN（严重度*频度*可探测度） 问题描述问题描述可能的根本可能的根本 原因原因 风险领域(产生风险风险领域(产生风险 的领域)的领域) 可能的解决方可能的解决方 案案 行动计划行动计划 基于风险评估的包装开发 严重度 严重度的定义 严重度 描述 严重指数 非常严重的致 命缺陷 触犯法律法规的，造成安全问题的，可能会引起召回的（会造成 对消费者和客户人生伤害的） 9 严重缺陷 不触犯法律法规的，不造成安全问题的，不会引起召回的，但让 消费者无法使用产品的功能或外观 7 重要缺陷 外观和功能造成消费者使用非常不便的和有严重问题的 5 次要缺陷 只影响外观但不严重影响功能的 3 非常次要缺陷 不影响功能的轻微外观缺陷 1 基于风险评估的包装开发 发生的频度 发生频度的定义 发生频度 描述 失败率 过程能力SIGMA值 频度指数 非常高 总是失败 4.0 % AQL 9 高 一致的失败 1.5 % AQL 7 中等 偶尔失败 0.65 % AQL 5 低 相对低的失败 率 0.15 % AQL 3 非常低 很少可能失败 0.01 % AQL 1 基于风险评估的包装开发 可探测性 可探测性定义 探测 可能性 原理 探测方法 可探测性的定义 可探测 性指数 A 防错和 自动纠 错 B 工具 测量 C 人工 检查 很小 可能可以或者不可 能被探测到 X 只有通过100%的人工检查才能找到或者 根本就没办法检测到（如暗角，隐蔽处缺 陷） 9 小 小几率被探测到 X 可以通过抽样计划通过人工检测到 7 中等 可以被探测到 X X 可以通过线下的检具用控制图检测控制 5 高 很多机会被探测到 X X 缺陷无法被下一个工位所接受 3 很高 肯定能探测到 X 防错设计或者线上自动纠错和剔除系统 1 包装开发流程和案例讲解 概念设计阶段 可行性研究阶段 开发阶段 商业化阶段 发散性思维 概念集中/确定初步概念 单腔模 颜色开发 第二/第三层包装开发 图案开发 包材供应商和灌装厂选择 生产模具 包材灌装包装上机实验 文件和数据管理 生产开始 确定技术方案 头脑风暴发散性思维 (2 - 4 周) 灵感来自于： 市场标杆产品和竞品 各种供应商的各项能力 公司内部其他事业部门的最新产品 市场和社会趋势的分析 现有产品的 消费者反馈或投诉 其他风马牛不及的产品概念 头脑风暴发散性思维 头脑风暴发散性思维 宽泛概念设计 包装开发相应工作 概念集中期/确定技术期(2 - 4 weeks) 我们能生产这个概念吗？ 有哪些技术要求？ （产品,，模具，功能） 有哪些法规要求？（儿童防开启，过度包装，儿童防窒息设计） 这是一个对环境最好的包装吗？ 我们有多久开发这个包装？ 我们能生产这个设计吗？（厂商和生产基地的能力） 这个设计的价格合理吗？（材料，包装机器，生产） 概念的选择 工具分享 产品名称：产品名称：XXXXXXXXX工程师：工程师： XXX 日期：日期：XXXX-XX-XX版本号：版本号： 1 优化积分优化积分35313035334544 Package Feasibility Criteria 选择的方向选择的方向包装方案包装方案A包装方案包装方案B包装方案包装方案C包装方案包装方案D包装方案包装方案E包装方案包装方案F包装方案包装方案G 包装设计包装设计 品牌价值契合度 定制化可行性 图案，颜色 5355555 包装包装 / 配方相容性配方相容性 (pre- screening) 功能性 阻隔保护性 相容性 产品残留量 5555555 包装材料技术包装材料技术 制造可行性 模具制造可行性, 生产可行性 材料的选择能力 5453355 包装驱动的价格包装驱动的价格制造成本 材料价格，生产成本，模具成本 3135155 时间时间 开发和测试时间 操作时间 供应商评估时间 5553353 概念集中 概念设计的优化精炼 概念集中 确定初步概念设计 包装开发相应工作 确定概念(2 - 4 weeks) 我们真的能生产这个概念吗？ 有哪些技术要求？ （产品,，模具，功能） 有哪些法规要求？（儿童防开启，过度包装，儿童防窒息设计） 这是一个对环境最好的包装吗？ 我们有多久开发这个包装？ 我们能生产这个设计吗？（厂商和生产基地的能力） 这个设计的价格合理吗？（材料，包装机器，生产） 确定技术方案 案例 15-415 CT Alcan 公模盖 - 聚丙烯树脂，铝箔封口垫 - 高亮度光面 - 订制色 PMS （待定） - 价格约 $XX.XX/1000件 瓶子 注拉吹瓶 - PET 树脂 - 订制色 PMS （待定） - 表面效果：雾面透明 - 阻隔性保护 （氧气, 失水率, 紫外线） - 单腔模 $XXXXX （8-10 周） - 价格约 $XX.XX/1000件 - 生产模具 （16 腔） $XXXXXX （16-18 周） 1 印刷 区域 丝网印 刷或者 PS标签 (待定) 2.102 2.577” 包装开发相应工作 材料厂商和生产基地的选择(2 周以上) 我们的选择是否符合全球供应链的策略？ 是否从历史数据上来看是优秀的供应商？ 是否是有社会责任的公司？ 我们的工程师会做什么? 提供初始的包装标准规范初稿便于采购报价 参观工厂以评估供应商能力 分享包装厂商的经验和历史反馈 包装开发相应工作 单腔模的开发（4 - 12 周） 哪些任务需要在单腔模阶段完成? 工程图纸制作 模具测试（厂商现场监督，尺寸分析，颜色和外观分析） 回顾现有设计 固定资产管理 单腔模的开发 单腔模的开发 包装开发相应工作 颜色的开发 (4 - 10 weeks) 协调和统一颜色和外观的标准目标 优化包装部件的壁厚，模具参数和数值配方 制作可行的上下限颜色标准 提供印刷封样 制定色母和色料的标准（无中国，欧盟和美国FDA禁止使用原料 比如重金属，颜料，塑化剂，有毒物质等。符合食品级的要求。） 颜色必须通过耐环境的严酷考验，保证保质期内不褪色。 包装开发相应工作 第二层、第三层包装开发（4 - 12 weeks） 产生第二层和第三层包装的概念（花盒，打盒，托盘，纸卡等） 评估概念 完成和确定非首层包装的技术方案 开发货运包装（纸箱，铲板堆垛图形） 包装开发相应工作 运输包装. 58 包装开发相应工作 运输包装. 不平衡的铲板堆垛 (Fontana DC) 刀割 (Tylenol Sinus KMart Store) 塌陷的纸盒 (Splenda Albertsons Store) 59 塌陷的纸箱 (Johnsons CVS DC) 刀割 (Benadryl HEB DC) 不平衡的铲板堆垛 (Fontana DC) 包装开发相应工作 包装稿件开发 (4 - 16 周) 开发包装稿件的印刷范围: 功能性的文字（生产日期和限期使用日期，条形码，电眼，无印刷 和光油区域） 刀版图（尺寸功能文字，印刷区域） 分析设计概念 材料的限制 供应商的流程和印刷可行性 生产基地的生产能力 测试评估 印刷打样 灌装试机 包装开发相应工作 包装稿件开发 刀版图样张 (小包装塑袋) 卷膜方向 背面文字区域 正面文字区域 撕裂线 底面文字 区域 电眼 包装开发相应工作 包装稿件开发 刀版图样张 (纸盒) 包装开发相应工作 生产模具的开发和评估（8 - 26 周） 和单腔模开发有什么不同？ 基于前面开发工作的修改和完成最终确认图纸 测试所有行腔确保符合单腔模的表现 部件分析（尺寸，颜色，外观） 准备样品支持工厂的大批量上线测试 评估和认证模具及流程 验证主要尺寸和生产制程能力 包装开发相应工作 生产模具的评估和认证 Project: 4 fl oz NaturalParameter: T - AverageSpec Min:0.846Spec Tgt:0.854Spec Max:0.862Tgt Cpk:1.33 CAV 1CAV 2CAV 3CAV 4CAV 5CAV 6CAV 7CAV 8CAV 9CAV 10CAV 11CAV 12 TIMESAMPLEDATA 11:45 AMStation 10.8490.8490.8510.8500.8500.8500.8500.8510.8510.8500.8510.849 Subgroup 1Station 20.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8520.8510.8500.8510.850 11/24/2008Station 30.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8520.8500.8510.850 12:15 PMStation 10.8490.8490.8510.8500.8510.8510.8510.8520.8520.8500.8490.849 Subgroup 2Station 20.8480.8510.8500.8500.8500.8500.8500.8510.8490.8490.8500.850 11/24/2008Station 30.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8490.8500.850 12:45 PMStation 10.8490.8490.8510.8500.8510.8500.8500.8500.8500.8490.8510.849 Subgroup 3Station 20.8480.8500.8500.8500.8500.8500.8490.8500.8490.8490.8500.849 11/23/2008Station 30.8480.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8520.8490.8500.849 1:15 PMStation 10.8490.8490.8500.8500.8510.8500.8500.8500.8490.8490.8500.849 Subgroup 4Station 20.8480.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8490.8490.8500.849 11/24/2008Station 30.8480.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8490.8500.849 1:45 PMStation 10.8490.8490.8500.8500.8510.8500.8500.8500.8500.8490.8490.849 Subgroup 5Station 20.8480.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8510.8500.8490.8500.850 11/24/2008Station 30.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8490.8490.8500.850 2:15 PMStation 10.8490.8490.8500.8500.8510.8500.8500.8500.8490.8490.8490.849 Subgroup 6Station 20.8480.8490.8500.8500.8510.8500.8500.8500.8490.8490.8510.849 11/24/2008Station 30.8480.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8510.8490.8490.8510.850 2:45 PMStation 10.8480.8490.8510.8510.8510.8500.8500.8500.8510.8490.8510.849 Subgroup 7Station 20.8480.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8490.8500.849 11/24/2008Station 30.8480.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8510.8500.8490.8500.849 3:15 PMStation 10.8490.8490.8500.8500.8510.8510.8500.8500.8500.8490.8500.849 Subgroup 8Station 20.8480.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8510.8500.8490.8500.850 11/24/2008Station 30.8490.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8510.8500.8490.8510.849 3:45 PMStation 10.8490.8490.8500.8500.8510.8510.8500.8500.8500.8490.8510.849 Subgroup 9Station 20.8480.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8500.8490.8510.850 11/24/2008Station 30.8480.8490.8500.8500.8510.8500.8500.8500.8500.8490.8500.849 CENTERINGXXXXXXXXXXXX MAX 0.855CAV 1CAV 2CAV 3CAV 4CAV 5CAV 6CAV 7CAV 8CAV 9CAV 10CAV 11CAV 12 MIN 0.853-0.00090.00000.00050.00050.00080.00060.00040.00080.0004-0.00030.0005-0.0001 CAVITY AVERAGE0.84870.84960.85010.85010.85040.85020.85000.85040.85000.84940.85010.8495 CAVITY STD. DEV.0.00050.00050.00040.00030.00050.00030.00030.00040.00070.00050.00060.0004 CAVITY MAXIMUM0.8500.8510.8510.8510.8510.8510.8510.8520.8520.8510.8510.851 CAVITY MINIMUM0.8480.8490.8500.8500