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酒店员工大会上经理的讲话稿范文 尊敬的员工朋友们羊年即将过去猴年即将到来在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻在此我代表aa大酒店全体员工的共同祝托怀着无比激动的心情向关心支持我们的全体同仁和你们的家人表示最衷心地感谢和最崇高的敬意在这里给大家拜个早年啦 XX年工作回顾 XX年是酒店基础建设最关键的一年也是装修改造打下基础的一年更是面临形势最严竣的一年在同志们的艰苦努力下酒店边摸索、边建设;边改造、边经营;边接受考验、边总结提高在努力克服各种困难情况下在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步地探索一方面根据滕州市的经济环境和酒店的发展战略明确了经营定位并紧紧围绕经营定位创造性地开始筹建了滕州会展中心、康乐中心装修了二楼多功能厅、十八餐装修改造、五、六、七、九至十七楼的装修及营业等工作确保酒店硬件建设符合市场需求并确立市场领先地位同时确保满足目标顾客群的需求另一方面以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素狠抓基础管理初步完成了建章立制工作并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系基本建立了一个较符合酒店发展的员工队伍为酒店今后的发展打下了一定的基础 (一)在酒店的整个战略投资规划当中资金一直是压在我们心上的一块巨石酒店要发展、资产要盘活、规划要实现、经营要运转投资是关键资金是硬件经过我们的艰苦努力和卓越运作酒店发展需要的上1000万资金终于得到落实为酒店的战略规划吃了一颗定心丸酒店上下气势高昂群情激奋对未来更是信心倍增我坚信我们会合理调配这笔资金让它发挥出最佳使用价值为酒店的发展为企业的做大、做强为员工的自我价值实现提供更宽广的平台让我们共同努力干事创业在新的世纪在关键的XX年再打一场漂亮战 (二)员工朋友们:过去的一年是酒店发展史上极不寻常的一年一年中遇到的困难和问题比预料的要大得多取得的成绩比想象的要多得多回顾过去一年的酒店工作我们深切地感到酒店的一切工作离不开社会各界的支持与关怀离不开全体员工的辛勤劳动和帮助成绩的取得、得益于多年来酒店管理层打下的良好基础凝聚着酒店广大员工的辛勤劳动 同时我们也要清醒的看到当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难主要是与先进酒店相比我们酒店硬件结构不够合理、档次不高、软件层次偏低、经营收入总量不够、管理、服务质量几乎没有离现化化酒店管理标准还有不小的差距软硬件任务依然十分艰巨;酒店发展的效益还没有充分体现到财务收入上来、收支矛盾仍然比较突出;员工就业安置压力较大经营保障的物质基础不强员工生活还比较差;酒店职能较复杂和管理者意识有待进一步加强发展软硬个建设还需进一步强化具体表现在以下几个方面: 1、管理人员的综合素质不高突出表现:一是事业心、敬业心和责任感差工作标准低只求过得去不求过的硬大事做不来小事天天颂;工作随便能推则推能拖则拖极个别管理人员对上级安排的工作三催不办实在不行就应付了事二是工作不深入、不扎实愿意做表面文章以身作责差工作靠不上去遇到问题绕道走所辖部门、班组工作效率低存在问题多只练唱功不练做功三是自由主义严重会上不说会后乱说不负责任地议论领导、议论同事阳奉阴违、耍两面派只研究人不研究事四是纪律观念淡薄迟到早退外出不请假、不报告自由散漫五是学习松懈对行业知识不研究、不学习工作经验、专业知识缺乏对所分管的工作一问三不知自以为事处理问题缺乏政策依据六是群众基础差不关心、不依靠员工为人处事不公正爱摆架子正如员工所说的“官不大、僚不小” 8、强化财务管理、严格财务制度在聚财用财上下功夫 酒店的效益在于对成本控制和对费用的监控今年财务管理的重点仍然是对各经营部门加强成本核算和利润核算对二线部门物资管理、费用开支等监督搞好计划、盘活资金规范收支程序、健全规章制度聚财是用财的保证财务部重要的任务是利用各种渠道、多种形式正当途径、千方百计筹措、回笼资金、保证装修改造和经营之需要拓宽采购渠道、完善采购程序、努力在保证质量、降低价格上下功夫进一步树立财务在经营工作中的核心地位切实提高财务的计划能力和保障能力 9、抓好各项安全工作坚决杜绝安全事故苗头 安全是酒店工作中的头等大事“安全责任重于泰山”建立三级安全责任制人人都是安全检责员 10、着手酒店企业文化建设 (1)以酒店党支部为核心成立企业文化领导小组有计划地开展工作形成鲁南大酒店企业文化雏形 (2)培训企业精神、塑造企业形象 (3)宣传企业文化提高企业凝聚力 11、完善激励机制 (1)从下半年开始试行竞争上岗、真正做到能者上、平者让庸者下 (2)管理人员进行工效挂钩完成任务有能力者大奖保证能者多得 (3)进一步完善分配制度鼓励骨干员工多劳多得调动员工的积极性 12、抓好管理队伍建设 酒店成败与否取决于管理素质的高低今年加大对管理人员考评管理人员可月一考评半年一述职对业绩平平跟不上酒店发展无责任心的将降职或淘汰 培养后备人才是今后一个时期的工作重点对些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼为他们搭好舞台 总之在新的一年里我们面临的形势
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