济南市山楂病害综合防治研究项目可行性研究报告

编号：科技发展计划项目可行性研究报告书项目名称：山楂病害综合防治研究 类 别： 科 研 技术领域： 生 物 技 术起止时间： 2005 年 1 月 至 2007 年 12 月 申报单位： 技术依托（协作）单位： 主管部门： 申报日期 2005 年1 月10日填 表 说 明1.技术领域系指信息技术、生物技术、新材料、能源技术、激光技术、自动化技术、航天技术、海洋技术、其它技术领域。2.计划类别系指科研、中试、新产品。3.项目可行性研究报告书是为项目申报单位申报济南市科技发展计划的重要文字依据，要求研究内容、技术关键、技术经济指标突出、明确。4.所列各项栏目务必认真填写，文字叙述和数据都应确切、可靠。表内栏目不得空缺，无此项内容时填“无”。5.科技三项经费使用范围为项目实施所必须的劳务费、原材料费、燃料动力费、设备购置及使用费，专用业务费、管理费、鉴定验收、论证费等。6.产品名称要填写准确，应与产品鉴定和产品销售名称一致。7.单位性质按国有经济、集体经济、股份经济、中外合资经济、私营经济及个体经济填写。8.项目投资概算应如实填写。9.参加项目的科技人员情况应根据每人贡献大小安顺序排列。10.申报书的填报要求字迹清晰、符号准确、易于辨认，尽量打印上报。11.同一项目不得同时在市科委多处同时申报，否则，不予立项。（一）申报单位概况：技 术 领 域生物技术填报日期2005年1月10日项目名称（20个汉字）济南市历城区山楂病害综合防治试验研究承担单位概况名称济南市历城区柳埠镇政府单位性质国有地址历城区柳埠镇政府主管部门历城区政府负责人王兆德电话2843016邮政编码250113开户银行银行 支行（区办） 分理处职工总数200人技术人员数100人中高级人员数20人固定资产定值万元自有流动资金万元上年总产值万元上年销售收入万元上年销售税金万元上年销售利润万元上年净利润万元上年利润留成万元上年创汇万元上年节汇万美元技术性收益万元资产负债率万美元项目技术负责人李政来 陈洪水电 话2848218项目经营负责人王兆德电话2843016技术协作（依托）单位山东农业大学负责人刘 静姓 名年龄学历（学位）所学专业职称、职务工 作 单 位参加项目的科技人员36本科农学镇长38本科农经工程师44硕士果树研究员31硕士果树副研究员42大专园艺农艺师35本科果树农艺师（二）项目技术国内外发展概况及水平分析（应注明资料来源） 山楂是原产于我国的特有果树，已有3000多年的栽培历史，种资源丰富，又称山楂果、山里红等。属蔷薇科，落叶乔木，伞房花房，果实近球形，一般为红色，有谈褐色斑，富含维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份。山楂具有较高的食用价值，它含有大量果酸，是食品工业的重要原材料，最适宜制做山楂片、山楂糕、果丹皮、罐头、软糖、果冻、蜜饯以及冰糖葫芦等各种食品及饮料。山楂的药用价值很高，清积去痰，消滞生津，增进食欲，特别对软化血管降低血压、抑制和降低胆固醇等心血管系统疾病有显著疗效，素有“果中之王”的美称。据药理分析，山楂含有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物和皮苷等药物成分，有能增强调节心肌、有助于促进胆固醇转化、降低备脂的功能；又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品，山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用，常用山楂有利于防癌。山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%，而果胶，据最新研究，它有防辐射物质的作用，从体内带走一半的放射性元素 (锶、钴、钯等)。果胶还有吸附和抗菌性质，可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分，因此，可治泻肚。山楂树树姿开张，叶花并茂，树冠整齐美观，春季开花，洁白清香，秋季果实鲜红给人一种清新、舒适的感觉，有净化空气，美化环境的作用。成为新兴的城市街道、庭院绿化和公园、游览区的观赏树种，用来点缀风景。它的木材细致坚硬，可供雕刻之用，也是我国的重要出口物资。山楂主要分布于北京、河北、天津、山东等省，山东以泰山和沂蒙山最为出名，年产量占全国总产量的1/3以上，由于过去山楂处于野生、半野生状态，经济价值不高，品种不分，良莠难辨。随着山楂食用价值和医疗作用的不断提高，各地都程度不同地对山楂资源进行了调查研究，发现和认定了很多有价值的栽培品种如：大五棱、大金星、大货等均得到大面积的发展。历城区山楂品种主要为大货、小货等，分布在柳埠、西营等山区乡镇。柳埠大货山楂色泽红或淡紫色，具蜡光，肉质细密，品质上乘，风味俱佳，历史上号称“北方贡品”是我镇重要的特产果品。截至2003年底，我镇山楂栽培面积达到6000余亩，年产量3000万公斤，山楂收入成为山区农民的主要生活来源。但是，近几年一种新病害在山楂产区流行，山楂树病害特别严重，开始只是在局部涝洼、沟底地块发生死树现象，最近发展到不分地块，不分土质，不分树龄，很多主产村的山楂不名原因死亡，并且该病具有传染性，山楂树一片一片的大面积死亡，并且传播速度非常快，山楂生产遭受到严重损失。得病后山楂先是枝叶发黄，树皮大面积失水，后变黑，根部主根、毛细根侧面腐烂发黑，有异味，没有活力，最后整株死亡。最近几年每年死亡山楂树近万株，农民减收十余万元，大货山楂这一地方名优品种到了濒临灭绝的地步。镇、办事处、村、老百姓先后聘请山农大、省、市等有关专家前来考察研究，也未遇到过山楂树上发生的此类病害，先后采用杀菌药穴施、灌根等多种常规方法都没有好的疗效，只能眼睁睁看着一片片山楂树死掉，以山楂为支柱产业的几个村村民生活受到严重影响，群众急切盼望着科研部门抓紧立项，拿出解决方案，解决生产中面临的巨大问题。 因此，迅速开展济南市历城区山楂病害综合防治试验研究，确定致病菌株，有针对性的开展综合防治，推广应用有效的大面积防治技术，保护这一古老资源，已成为我们的一项紧迫任务。该项目的开展必将对控制该疫病的发生，缓解山楂树体衰弱及增加集体和个人经济收入，且对农业增产、农民增收以及加快山楂产业化生产具有重要的现实意义。（三）项目简要内容（研究的关键和共性技术内容，项目产品的技术创新点、工艺路线、应用范围，产业化的可能及达到的技术水平）一、主要研究内容1、致病菌确定野外采集致病菌室内培养，鉴别其生物学特性及发病机理研究。2、化学药剂防治：进行敏感化学药剂防治技术研究。3、综合防治：推广采用以防为主，冬季清园，剪除传染源等措施，控制和切断该病的传播途径，采用无公害生产技术达到两高一优目标。2.技术路线：病害综合试验室内病菌培养确定大田综合防治化学药剂防治试验生物防治试验控制传染源切断传播途径杀死致病菌，恢复树势，保护未发病园片研究病菌生物学特性迅速恢复生产示范带动推广达到两高一优目标二、主要技术创新点及应用范围产业化达到的技术水平主要技术创新点:1、病菌生物学特性研究2、首次进行专用化学药剂的研制与应用研究3、首次筛选适宜我区的山楂病害综合防治技术。4、应用生物防治技术进行病害综合防治。应用范围产业化达到的技术水平：项目实施后，有效防治面积可达到2000亩，推广综合防治技术措施6000亩，基本解决山楂产区山楂树死亡的问题，并且恢复大部分山楂树树势，达到有病不成灾，同时加大检疫力度有效的控制该病传染源，切断传播途径，确保病区不扩大。同时培养一大批农村技术人员为全面控制、综合防治打下坚实基础。（四）项目主要技术经济指标（项目主要技术指标、达产后的规模、产品单价、年新增产值、利税、创节汇、增产节约情况）主要技术指标1、确定致病菌株。2、找到适宜化学防治药剂或生物防治办法。3、有效防治面积2000亩；辐射带动防治面积将达到6000亩，2006年后基本控制该病流行，达到有病不成灾。预期达到的经济技术指标：项目实施后，建成防治示范基地100亩，项目结束时，有效防治面积达2000亩，全区防治面积将达到6000亩，按提高产值40%计算，种植户年增经济收入1200元，山楂产业年新增产值1000万元，利税80万元。项目经济效益预测产品名称、型号、规格大货山楂年 产 量山楂300万吨年新增产值1000万元年新增利税80万元年新增税金万元年 创 汇万美元年 节 汇万美元项目投产日期2005年 9 月项目投资回收期共 3 年 月（五）项目产品国内外市场预测、推广前景及国内外市场竞争情况（厂家、价格、性能、指标对比及市场占有率）目前我国果品生产进入了新的转折时期，面临许多新的挑战与机遇。第一是果品总量增长过猛，国内市场承受力相对不足。第二，树种、品种的结构失衡，不能满足现代市场各时期、各地区、多层次、多品种、多花色的果品需求。第三，正面临我国西部大战略大开发和全国性农业结构大调整的宝贵机遇。第四，加入WTO后果品经济全球化的机遇与挑战并存，我国有资源、人力等可以利用。面对新机遇，更需对我国果品生产作持续性、战略性结构优化与调整。面对大水果产业出现的流通渠道不畅，采后处理滞后，产业化水平较低等，小生产与社会化大市场的矛盾突出，市场需求与生产发展严重不相适应的局面，适当稳步发展我国特产的小杂果，迅速适应国内、国际市场的变幻已经成为有识之士的共同看法。我国特产的小杂果山楂，生产持续快速发展，年递增率高达10以上。至2001年底，山东山楂栽培面积25.09万亩，产量19.06万吨。由于近几年人们对山楂药用、医疗保健作用的认识提高，山楂加工工业呈现良好的发展势头，山楂收购价格稳中有升，达到平均价格2.0元/公斤，由于具备劳动力优势、生态优势、区位优势、品种、技术上的优势，山楂已成为部分山区农民致富的支柱产业和优势产业总之，通过确定致病菌、控制该病传染源、切断传播途径以及在我区实施有效的病害综合防治技术，可以迅速恢复树势，基本解决山楂产区山楂树死亡的问题，达到有病不成灾。并且能恢复大部分山楂树树势，提高和改善果品质量，扭转目前生产不利的局面，必将对增加集体和个人经济收入，对农业增产、农民增收以及加快山楂产业化生产具有重要的作用。（六）项目社会效益和生态效益分析济南是山东省会，又是重要的旅游城市，也是农业大市，农业在国民经济占有较大比重。济南“十五”规划明确指出，要围绕“农业增效、农民增收、财政增长”的总目标，调整农村经济结构和农业产业结构，转变农村经济增长方式，加快农业产业化、市场化和现代化进程。通过该项目实施，确定致病菌、控制该病传染源、切断传播途径以及在我区实施有效的病害综合防治技术，可以迅速恢复树势，基本解决山楂产区山楂树死亡的问题，达到有病不成灾。并且能恢复大部分山楂树树势，提高和改善果品质量，扭转目前生产不利的局面，必将对增加集体和个人经济收入，对农业增产、农民增收，为农村经济注入活力产生积极的影响。经济、社会效益显著。同时对我市资源的合理开发与永续利用，改善山区生态环境，绿化荒山产生巨大的生态效益。（七）经费概算及用途项目投资概算（万元）总投资万元申请科技三项经费申请科技贷款主管部门拨 款自 筹其中外汇需要数（万美元）需要数50万元30万元20万元以落实数科技经费用途及其使用明细表序号用 途数 量单价总 金 额设备仪器的型号及厂家1农药费3吨1.5万元4.5万元2病菌室内试验费10万元3化肥、农机等材料费6万元4示范基地补助费100亩1万元5资料鉴定费3.5万元6购买试验仪器15万元7不可预见费10万元8910（八）项目实施条件及进度实施项目的有关条件落实情况（包括原材料、设备、动力、燃料、运输、三废治理等）目前已对该病进行大量的生物学调查，基本摸清了其发病规律。且采取了检疫措施确保病区不扩大，同时对已经发病山楂树应用农药灌根、穴施等治疗措施，缓解病情的加重，对未发病地区采取冬季清园，火烧枯枝落叶，喷布波尔多液等常规预防治疗措施。项目进度 项目建设年限为20052007年。2005年，搞好总体实施方案，确定试验示范基地100亩，对致病菌发病机理进行深入研究，同时在春秋季节加大病树清理，病园防治工作。2006年，重点选择示范基地的发病园片进行化学药剂防治、生物防治筛选试验等，并进行大面积推广，推广面积3000亩。2007年，选建科技示范点5处，示范基地3处。完成示范推广任务，作好技术工作及技术总结，进行项目验收、鉴定。（九）评审委员会意见 主要说明：是否符合国家产业政策、技术水平、市场前景、课题涉及思想，论证课题成