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文档简介

1 / 22 学生模拟导游实训总结 学生模拟导游实训心得 对于这次实训课 ,我总结了两个词 :受益匪浅、意义深 刻。 是的 ,这次实训对我来说真的很有意义 ,给给我留下了 美好的回忆 ,也让我学到了很多很多的知识 ,当然 ,这些知 识都是我之前都不曾拥有的 ,所以 ,我非常感谢学校能给我 们安排这样一个实训课 ,当然最应该感谢的是带我们的赵老 师 ,他总是用一些幽默风趣的口吻给我们讲解很多的东西 ,更重要的是他给 我们添加了许多我们专业以外的知识 ,他喊 带我们去实地考察 ,真的很感谢赵老师。记得在上室内课的时候 ,我们上的事英文导游词的讲解 和英文导游词的撰写 ,之前的我虽然是旅游专业的 ,但我所 接触过的关于导游和导游词的东西实在不多 ,老师给我们讲 解的是石林风景区的英文导游词 ,在老师都讲解下 ,是我认 识到导游词的 ?些撰写方法和导游词讲解的一些技巧 ,特别 是老师熟练精彩的讲解 ,给我一种身临其境的感觉 ,再加上 老师给我们带来的演示文稿的讲解 ,更是让我这个没有去过 石林的人仿佛有种对石林很熟悉的感觉 ,讲解完导游词就到 撰写导 游词的环节 ,说实话 ,我没有见过多少导游词 ,更不 用说是写 ,刚开始的时候都不知道要从哪下手 ,断断续续的 写了几句就不知道要怎么写下去 ,真的是力不从心 ,但这样 2 / 22 的经历让我真正的体会到了自己的不足 ,在专业知识上的欠 缺和对风景区的不了解 ,这对我来说是一次非常成功的洗礼 和补充 ,让我受益匪浅。说完室内课我们来说说室外课 ,相对于室内课来说 ,室 外课又是另一番景象 ,因为我们的世外客失去世界恐龙谷上 的 ,因为是实训 ,我们当然要去实地考察和学习 ,我们就这 样带着老师教给我们的关于导游词和导游的知识去 ?合实 际 ,当然也带 着对恐龙谷的期望和向往 ,在恐龙谷 ,有两个 非常优秀的导游给我们做向导 ,她们都讲解的非常好 ,讲解 的非常吸引人 ,真正的让我了解到了恐龙的生活 ,让我感觉 到了恐龙的存在 ,当然真正让我体会到的是导游的可爱 ,也 许是社会大环境的缘故 ,在我心里对导游的影像一直都不太 好 ,更不用说是喜欢 ,但现在的我在思想上有了天翻地覆的 改变 ,因为我真正的接触过了导游 ,真正的去了解了导游 ,我才发现导游是那么的不易那么的伟大 ,他们总是用自己的 言行给游客带来快乐 ,而没有任何的怨言 ,真的很让人敬佩。我们去恐龙谷是为了学习 ,当然也不免会有一 些额外的 售后 ,我们在那也坐了一回的游客 ,去体验了一把别人的服 务 ,那里的服务很好很周到 ,我们每个人都玩得非常开心 ,从我自己的身上 ,从我自己这种忘我的心情 ,我深知 ,什么 才是游客真正喜欢的 ,怎么才能给游客流连忘返。时间真的很快 ,不知不觉我们的实训课就在愉快中敲响 了结束的钟声 ,在这次实训课中 ,我学到了许多的东西 ,也 3 / 22 留下了许多许多美好的回忆 模拟导游实训大纲 一、课程信息 课程代码: 06240005 课程中文名称:模拟导游 课程 英文名称: Specialized field training 时间安排:第五或第六周 学时学分: 3 周 3 学分 适用专业:旅游英语 二、实训教学的目的 外语导游专业综合模拟实训是在学生学完所有专业课程,掌握了导游专业基本理论和方法,并经过一系列实践环节训练4 / 22 的基础上开展的综合性专业实践。通过毕业前的综合模拟实训,达到以下目的: 1、使学生更好地理解导游工作的性质、特点,明确导游工作在旅游活动中的重要地位; 2、使学生巩固课堂上所学的专业知识,理论联系实际; 3、使学生了解导游工作的具体操作程序和方法,掌握规范导游的 能力和技巧; 4、培养、增强学生在导游服务过程中分析问题、解决问题的能力,尽快适应毕业后旅游 行业工作的需要; 5、培养学生良好的职业道德,对工作认真负责,一丝不苟,对业 务精益求精的工作态度 和学风。 三、实习教学的基本要求 5 / 22 1、为达到良 好的实训效果,学生应提前阅读实训资料的有关内容,弄清实训的目的和要 求,并结合相关教材以及庐山、井冈山、婺源等景点介绍材料认真预习; 2、学生必须按照所分派的岗位人员角色完成实训任务;各岗位小组长必须相互协调、配 合,有团队合作精神; 3、整个实训的各个环节必须符合旅游行业规范及标准: 在实训过程中,指导教师必须在场。指导教师应每天对学生进行考勤,维持秩序, 随时解决学生在实训过程中遇到的问题,保证实训工作有条不紊地进行; 实训结束后,学生必须撰写实训报告,总结实训心得体会,提出实训中存在的问 6 / 22 题和建议,并以实训小组为单位提交完整的实训资料; 指导教师对学生完成的实训资料和实训报告,给予客观公正评的价,并计入学期 总成绩。 四、实训时间安排 实训时间共三周,其中第 2 学期一周,第 3 学期一周,第 4学期一周。 五、实训地点的选择原则 1、江西省内以及周边临近省的著名景点,如庐山、井冈山、婺源等。 2、景区开发完善,有一定的参观、游览价值 3、江西省导游资格考试指定的 11 个景点范围内 7 / 22 六、实训内容、实训岗位、实训步骤与操作要领 实训内容 主要训练、检验学生的导游综合服务能力,包括:旅行社前台接待服务的能力,线路的设计能力,带团工作的规范化服务能力,讲解服务能力,处理突发事件的能力,旅游产品促销能力 ,运用英语进行导游的能力等。 实训步骤: 外语导游专业综合实训采取分组分岗位进行 ,分为计调组、前台接待组、和带团组三个实训小组,各组岗位分工如下: 七、综合实训考核方法 1、依据学生在实训中的表现及提交的实训总结材料,给出学生实训成绩。 2、实训成绩由以下几个部分组成: 实训成绩实训表现专业业务技能实训报告 8 / 22 3、评选优秀实训生。 八、实训教学的教材及主要参考书 1、新编旅游英语,崔进主编,武汉大学 , XX 年出版 2、模拟导游实训英文导游词 自编教材 外国语学院 2016 年 1 月 5 日 (转 载于 : 海达 范文 网 : 学 生 模 拟 导 游 实 训 总 结 ) 模拟导游实训室项目 模块一:导游基础知识 实训一:导游职业素养 实训目标:加深学生对导游人员素质和导游职业规范的认识与理解。 9 / 22 实训安排:在第一模块教学开始之前和结束之后各进行一次 实训学时: +1 学时 实训形式: 1. 在没有正式开始课程前,让学生在谈对导游职业的看法以及作为导游应有的职业素养有哪些,带着问题进入教学。 2. 第一模块结束后,以小组为单位,在课堂进行现场辩论和总结。 模块二:导游实训 实训一:如何致欢迎词、欢送词 实训目标:通过实训,让学生熟练欢迎词和欢送词的基本格式,为以后从事导游工作打下基础。 教学重点和难点:欢迎词和欢送词的创新 实训学时: 1 学时 10 / 22 实训形式 1. 要求:包含其基本内容,又要有新意,符合自己的个性特征 2. 假设你是你所在家乡的一名地陪导游,通过设想另一城市的游客来到你所在城市,你作为地接导游,如何致欢迎词、欢送辞,使其既形象生动、给游客留下深刻的第一印象又符合你的个性特征和你家乡的特点。 3. 方法、道具自选 4. 每人准备一篇欢迎辞一篇欢送辞,时间不少于 1 分钟。 实训二:模拟导游服务程序 实训三:模拟散客接站服务 实训四:用餐、购物及文化娱乐导游 一、餐饮服务 11 / 22 1、实训目的及要求 熟练掌握地方特色饮食文化,在客人用餐时能够对其原材料、制作方法、文化内涵等加以介绍,使客人既饱口福又饱耳福,并能在客人要求下合理安排风味餐、自助餐等。 2、实训内容: a 饮食文化介绍 b 照顾客人用餐 c 饮食安排训练 3、时间要求: 1 学时 二、购物导游服务 1、实训目的及要求 了解掌握客人购物时的心理需求,既能满足客人购物需求,12 / 22 又能做好地方特色商品的宣传促销工作。 2、实训内容: a 介绍特色旅游商品 b 科学鉴别旅游商品 c 适度推销训练 3、时间要求: 1 学时 三、文化娱乐导游 1、实训目的及要求: 使学生能合理的安排计划内与计划外 的文娱活动,注意选择高雅的文娱活动,在活动前做好简明精彩的介绍,活动中认真组织防止意外事故的发生。 2、实训内容: 13 / 22 a 活动的安排与组织 b 传统文娱活动的介绍与讲解 3、时间要求: 1 学时 实训五:事故的预防及处理服务 一、旅游路线 和日程变更 旅游计划因为主观或客观原因变更在旅游活动中,时常可见,其中,旅游者要求变更计划、客观原因需要变更计划是较为常见的原因。 附件 1 旅游者要求变更路线或日程 导游员原则上应按合同执行,若有特殊情况应报告上级组团社,根据组团社指示做好工作。 附件 2 客观原因需要变更路线或日程 由于此类原因造成的行程改变一般很突然,导游员要做好此14 / 22 类问题的协调处理工作,基本方法是:一、制定变更计划并报告旅行社;二、做好客人的工作。地陪与全陪先就有关问题取得一致,然后找领队协商,最后向客人说明,解释清楚原因;三、做好变更计划后的车、房、餐的安排;四、适当给予物资补偿, 但给予物资补偿要征得旅行社同意。 *商贸系模拟导游实训室建设方案 一、实训室建设概况 1、导游模拟实训室 导游模拟实训室可在学院的学术报告厅的基础上加以改建,需配备超大屏显示系统。购买模拟导游实训软件一套, 本系统按用户权限分为管理员端、教师端、学生端等三个端口。管理员:实现教师管理、公共数据管理等功能操作;教师:实现景区虚拟演示及体验式教学、实现三维实景模拟教学、教师个人数据资料管理、班级管理、学 生管理、作业批改及在线考试改等几大功能;学生:实现景区模拟导游自我训练、各类导游资料观摩学习、作业提交、在线考试等几大功能。该软件软件平台由若干个功能模块组成,细分为景区搜索、景区模拟导游、信息中心、教学管理、公共影音文件库、教15 / 22 师影音文件库、公共导游基础知识库、教师导游基础知识库、趣味讲解资料库、教师公共课件库、教师个人课件库、学生作业库、考试题库等。能承担旅游管理专业学生的技能学习和训练, 2、旅游微格实训室 旅游微格实训室可在系部机房的基础上改建,需在原来基础上配备有多媒体等现代教学设施、录音录像和还原播放设备。其功能由演播、演练、导游模拟训练和分散控制等多种功能组成,适合于 1 6 人的小组训练或个体训练,学生可以录下自己的视频音频,反复播放、反复观看,查错纠错、反复改进,导游模拟训练微格实训室是旅游专业学生理想的模拟导游实训场所。 旅游微格实训室是旅游专业的重要实训室之一,另一方面该实训室还可以承担其他专业方向的实验教学任务,例如会展专业会议组织课程的会议主持人训练、前厅与客房的前厅接待小组训练、演讲与口才小组或个体训练。总之,只要学校提倡开放实训室,充分发挥该室实验设备利用率,对提高教学质量是有极大地作用的。 16 / 22 3、饭店管理实训室 要求具备标准饭店的基本结构,前厅服务台、标准客房、客房操作间、模拟餐厅等按现行饭店标准设计。主要用于前厅与客房、饭店餐饮服务与管理等课程实习及酒店管理与服务技能的培训。 二、实训室建设 的目标 模拟导游实训室承担着旅游管理专业的实验教学任务,是实验教学的重中之重,因此它的建设与发展对全教研室整体教学质量至关重要。在课程改革的基础上,加大实验教学方法改革,不断更新实验内容,保证实验开出率 100%。引进和培养理论与实践兼修的高素质人才,建成一支优秀的实验管理人员队伍和技术精湛的实验技术人员队伍。 三、实训室建设的意义和必要性 1、建设好实训室是培养高素质人才的需要 实训室是高职院人才培养体系的重要组成部分,在引导学生理论联系实际,培养学生的创新精神和实践能力方面有着不17 / 22 可替代的作用。实验教学已不仅仅是验证知识和探索新技术的一种方法,还是培养学生多种实 践能力和创新意识的主要手段,建设好实训室,将有力地推进实验教学内容、教学体系、教学方法和教学手段的改革。抓好 实训室建设和实验教学对全面提高学生的培养质量,多出高水平的人才无疑具有非常重要的意义。 2、建设好实训室是全面提高教学质量的迫切需要 教学质量除了理论教学质量外,实验教学质量同样是衡量整体教学质量的重要组成部分,而实验教学质量一方面需要好的实验教学队伍指导,而另一方面实训室仪器设备条件、实训室环境、实训室管理等更是不可或缺的。实训室建设上了台阶必将为整体教学质量奠定坚实的基础。在高职院评估指标中,实训室建设、实验教学占有了相当大的比重。很明显国家已经意识到了实 践教学的重要性,已经把实训室的建设提到了很高的地位。因此建设好实训室是全面提高教学质量的迫切需要。 四、模拟导游实训室的作用 18 / 22 模拟导游实训室的核心就是用现代科技手段将导游教学和实训所需要的各种真实场景在实验室中还原和再现,让教师和学生通过软硬件搭建起来的模拟仿真环境完成导游专业的各种 教学和训练。其作用主要体现在以下几个方面: 、改善教学实训环境,提高导游教学实训水平 教师的教学考评手段和模式,学生的训练方法从根本上得到改变,身处教室之内就可以畅游于名胜古迹、名山大川之间,面对真实场景进行体验式的教与学。系统内置的录播模块非常有利于学生的自我训练和自我提高。自动 追踪录播系统的建设则极大地方便老师科学地考核学生的实际导游水平和综合能力。 2、提高教学实训效率,增强教学实训效果 教师可以根据教学内容设置调用相应的现实场景、平面图片、 DV 短 片以及文字等资源做补充性教学辅导。将各个旅游景点的历史沿革、文化背景、建筑特征、人文活动、自然风光及形成过程等要素,真实、清晰地展现在学生面前,使学生零距离、多角度地从中汲取营养,正确理解和掌握导游知识、技能和技巧。 19 / 22 系统可同时容纳若干个学生独自在简易的微格中进行现实场景的反复练习,并对训练过程全程录像,不断地进行自我完善,熟练后可以直接进入现实场景,大大缩短从理论到实践的过程。 3、有效降低导游教学及实训成本 导游教学及实训可以全天候,无障碍地在实验室中进行,甚至可以不必组织学生外出,节约了大量的人财物力。 三维实景技术、虚拟现实技术、超大屏多图像融合显示、自动追踪摄像技术等先进技术在导游教学实训环节的运用,极大地提高了导游职业教育的科技含量,成为本地乃至全国导游教学实训建设的高科技典范,从而提高学校知名度并吸引大量生员,这样又可以极大地提高设备使用率。 4、保证学生人身安全,降低管理风险 学生不必外出,学校就可以免除因学生外出而派生出来 的大量组织管理工作,降低突发风险,从根本上保证师生在一个安全有序的环境内学习和训练。 20 / 22 5、资源库随意添加,教学实训不受时空限制 资源库指的是各个景区景点的三维实景数据库,一旦库文件中拥有了某一景区,即可以在任意时间对它进行教学和训练,完全不受时 间和空间的限制,并且,景区景点的图形数据库文件可以根据学校自己的教学需要随时增减,满足与时俱进的教学实训需求。 6、激发学习兴趣,提高综

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