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煎中药的12个常识 中药汤剂是中医临床上应用最早、最广泛的剂型因其具有辨证施治、随症加减、又制备简便的原则倍受现代人青睐中药虽好但你了解有关煎药的常识?下面是yjbys小编为大家带来的煎中药的常识欢迎阅读 1.器皿选择 煎药器皿首选砂锅、瓦罐铝锅、搪瓷锅、不锈钢过次之忌讳使用铁锅或铜锅容易影响药效、甚至产生毒素 2.煎药用水 煎中药用洁净的冷水勿用开水;药物一般不要清洗一煎加水量超过药物25厘米二煎加水液面淹没药物即可 3.煎药次数 现代一般中药煎两次即可将第一次所煎出的药液与第二次混合后分两次服用另外第二次适当缩短煎药时间 4.煎前浸泡 首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟以种子、果实为主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时不用再浸泡 5.有先煎后煎之分 部分药物要先煎指的是将药物提前1015分钟放入促进有效成分的析出或去毒性后煎是为了避免药效流失缩短煎药时间 6.包煎、另煎 小颗粒或粉末类药物用纱布包起来煎避免浪费与漂浮在水面称之为包煎另煎如人参、西洋参等另外煎药避免有效成分被其他药物吸收 7.煎煮火候 有“武火”、“文火”的说法大火快煎称之为武火一般用于煮沸小火慢熬称之为文火用于浓缩水分与有效成分析出 8.煎煮时间 煎药时间长短会影响药效一般是大伙煮沸后文火1520分钟即可而不同药物时间又有区别滋补药物适当增加1520分钟而感冒药则时间适量缩短 9.儿童、成年人取药量 成人药第一煎与第二煎药汁混合400600毫升为宜而儿童则减半甚至更少如100300毫升 10.服用方法 中药趁温热服用苦味比较低有些药物粉末需要冲服即用煎好的药汁冲服并且服中药期间忌生冷、油腻、辛辣食物、烟酒等此外不同药物禁忌不同如人参忌藜芦、萝卜等 11.服药时间 不同药物服药时间不同如健胃药饭后服用、安神药睡前服、泻下药空腹喝等 12.保存问题 煎好的中药放在密闭的容器中置于阴凉处可以保存2天左右而放入冰箱冷藏室可保存5天左右 另外中药煎糊了便丢弃不可以再利用同时是否加盖煎药要根据药物
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