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目录目录 1 目 录 第一章 项目概况 .1 1.1 项目简况及由来.1 1.1.1 项目简况.1 1.1.2 项目由来.1 1.2 可行性研究的依据和内容.3 1.2.1 可行性研究的依据.3 1.2.2 可行性研究的主要内容.4 1.3 项目概况.4 1.3.1 建设地点.4 1.3.2 项目建设规模.5 1.3.3 项目主要建设内容.5 1.3.4 项目建设期限.5 1.3.5 项目总投资及资金来源.5 1.3.6 项目经济效益预测.5 1.3.7 项目社会效益.5 1.4 综合评价.6 1.4.1 结论.6 1.4.2 建议.7 第二章 企业基本情况 .8 2.1 基本情况.8 2.2 企业概况.8 2.3 公司生产经营情况.9 2.4 法人代表基本情况.10 目录目录 2 第三章 产品需求分析和改造必要性 .11 3.1 产品需求分析.11 3.1.1 产品综述.11 3.1.2 市场预测.12 3.1.3 市场竞争力分析.13 3.2 项目建设的必要性.14 3.2.1 本项目的建设是提高农产品深加工技术水平,发展 XX 油料综 合加工业的需要。 .14 3.2.2 本项目的建设是加快农业结构调整,促进农业产业化进程,增加 农民收入的需要。 .16 3.2.3 本项目的建设是企业发展壮大,提升企业自身竞争力的需要。16 第四章 项目建设的主要内容和目标 .18 4.1 建设规模.18 4.2 技术方案.18 4.2.1 工艺选择.18 4.2.2 工艺流程.18 4.2.3 分提棉籽油质量指标.20 4.3 土建工程.20 4.3.1 建筑设计.20 4.3.2 结构设计.21 4.4 设备工程方案.22 4.4.1 主要设备改造方案.22 4.4.2 工厂操作.24 4.4.3 主要原材料、燃料和动力消耗指标 .25 目录目录 3 4.4.4 公用工程改造方案.25 4.5 改造的目标.27 第五章 项目总投资、资金来源和资金构成 .28 5.1 项目总投资.28 5.1.1 估算依据及范围.28 5.1.2 总投资.28 5.1.3 固定资产投资.28 5.1.4 流动资金投资.29 5.2 资金来源和资金构成.29 六章 人员培训及技术来源 .30 6.1 人员培训.30 6.1.1 企业管理.30 6.1.2 组织机构.30 6.1.3 工作制度.30 6.1.4 劳动定员.30 本项目定员 30 人,其中:管理人员 4 人,员工 26 人。.30 6.1.5 员工素质要求及来源.31 6.1.6 人员培训.31 6.2 技术来源.32 第七章 项目实施进度计划 .33 第八章 项目经济效益和社会效益 .35 8.1 项目经济效益分析.35 8.1.1 财务评价依据.35 8.1.2 运营规模.35 目录目录 4 8.1.3 运营初期运营计划建议.35 8.1.4 产品成本估算.35 8.1.5 产品销售收入.36 8.1.6 销售税金及附加.37 8.1.7 营业利润.37 8.1.8 经济效益分析.37 8.2 社会效益分析.37 第一章第一章 项目概况项目概况 1 第一章第一章 项目概况项目概况 1.1 项目简况及由来项目简况及由来 1.1.1 项项目目简简况况 项目名称:XX 油脂有限公司 100T/D 棉籽一级油精炼项目 建设性质:扩建 项目类别:中小企业结构调整和优化项目 建设地点:XX 市 XX 区 XXXX 大道 投资单位:XX 油脂有限公司 建设单位:XX 油脂有限公司 1.1.2 项项目由来目由来 中小企业是我国国民经济和社会发展的重要力量,在促进城乡 就业、维护社会稳定、增加财政收入、扩大出口创汇等方面发挥着越 来越重要的作用。促进中小企业发展,是保持国民经济平稳较快发 展的重要基础,是关系民生和社会稳定的重大战略任务。 为了促进中小企业结构调整和优化,引导中小企业专精特新发 展,国家出台了一系列的扶持中小企业政策,引导中小企业走可持 续发展的道路,支持和鼓励中小企业按照市场需要开发新产品,采 用先进技术、生产工艺和设备,推进生产和工艺专业化,促进技术创 新、科技成果转化和新技术推广,提高中小企业的研发能力、技术装 备水平和市场竞争能力。 2002 年 6 月 29 日,第九届全国人民代表大会常务委员会第二十 第一章第一章 项目概况项目概况 2 八次会议通过了中华人民共和国中小企业促进法,并在第二章第 十条明确要求“中央财政预算应当设立中小企业科目,安排扶持中 小企业发展专项资金。地方人民政府应当根据实际情况为中小企业 提供财政支持。 ”从法律层面确立了中央及地方政府对中小企业的扶 持政策。2012 年 4 月 19 日, 国务院关于进一步支持小型微型企业健 康发展的意见(国发201214 号)指出:“小型微型企业在增加就业、 促进经济增长、科技创新与社会和谐稳定等方面具有不可替代的作 用,对国民经济和社会发展具有重要的战略意义。 ”并进一步明确“中 央预算内投资扩大安排用于中小企业技术进步和技术改造资金规模, 重点支持小型企业开发和应用新技术、新工艺、新材料、新装备,提 高自主创新能力、促进节能减排、提高产品和服务质量、改善安全生 产与经营条件等。 ”2013 年 4 月 9 日,工信部、财政部在联合下发的 关于做好 2013 年中小企业发展专项资金有关工作的通知则具体 明确了中小企业发展专项资金的支持重点为“促进中小企业结构调 整和优化,重点支持中小企业采用新技术、新工艺、新材料,开发新 产品的技术改造项目。”随后,这一通知相继被省市经信委、财政部 门转发,并细化了工作要求和时间进度。 XX 油脂有限公司 2012 年加工棉籽近 9 万吨,年产毛油近 1.1 万吨,提炼加工二级棉籽油约 0.92 万吨左右,但由于二级棉籽油没 有解决冬化结晶的难题,气温较低时二级油分层结晶明显,严重影 响了二级油的销量和价格,直接导致棉籽油加工利润率较低。所以 企业必须解决棉籽油的冬化结晶问题,以提高产品质量和销售价格, 第一章第一章 项目概况项目概况 3 最终提高棉籽油的加工利润率。 本项目采用先进的精炼油分提技术,将二级棉籽油进行分提精 炼成为优质一级油,日产一级棉籽油达 100 吨,年生产一级棉籽油 10000 吨。分提后的一级棉籽油有效解决了冬化结晶的难题,提高了 产品附加值和企业竞争力。 棉籽油具有很好的起酥性,被誉为不含反式脂肪酸的天然起酥 油,具有优良的煎炸特性。煎炸的食品如土豆片、玉米片,其风味比 氢化棕榈油和大豆油煎炸的食品要好,且煎炸品的货架寿命长。在 美国,经过分提的精炼棉籽油成为麦当劳、肯德基的专用油种。近年 来,日本对棉籽油、玉米油的进口在国内的订单也逐渐增加。随着人 民生活水平的提高,对油品差异性选择也越来越重视,XX 是棉花、 棉籽生产大省,项目单位地处棉花、棉籽主产区,有当地的资源优势, 又具有市场优势。 1.2 可行性研究的依据和内容可行性研究的依据和内容 1.2.1 可行性研究的依据可行性研究的依据 a.中华人民共和国中小企业促进法 b.国务院关于进一步支持小型微型企业健康发展的意见(国 发【2012】14 号) c.关于印发节能减排全民行动实施方案的通知(发改环资 【2007】2132 号) d.财政部 工业和信息化部关于印发中小企业发展专项资金 管理办法的通知(财企【2008】179 号) 第一章第一章 项目概况项目概况 4 e. 工业和信息化部 财政部印发的关于做好 2013 年中小企业 发展专项资金有关工作的通知(工信厅联企业【2013】65 号) f.建设项目经济评价方法与参数(第三版)(发改投资【2006】 1325 号) g.项目单位提供的相关资料 1.2.2 可行性研究的主要内容可行性研究的主要内容 依据国家对可行性研究报告编制的要求,本可行性研究主要针 对 XX 油脂有限公司 100T/D 棉籽一级油精炼项目进行分析,其内 容包括:项目概况,企业基本情况,产品需求分析和改造的必要性, 改造的主要内容和目标,项目总投资、资金来源和资金构成,人员培 训及技术来源,项目实施进度计划,项目经济效益和社会效益分析 等。 1.3 项目概况项目概况 1.3.1 建建设设地点地点 该项目选址在 XX 市 XX 区 XXXX 大道,占地面积 119 亩,整 个场地地势较平坦,基础设施已初步配套完善,水、电、气、通讯均 已铺设完毕。 该宗地地理位置优越。省道 107 东西向从门前经过,北距 XX 高速 XX 出口 10 公里,交通非常便利。周围无污染企业,没有任何 污染源,环境状况良好,适合本项目建设。 1.3.2 项项目建目建设规设规模模 拟建建设规模为:新建精炼车间 2121.8 平米,棉籽一级油精炼 第一章第一章 项目概况项目概况 5 生产线 1 条,3 个 2100 吨油罐。项目建成后,可新增就业 30 人。 1.3.3 项项目主要建目主要建设设内容内容 1、新建精炼车间,建筑面积 2121.8。 2、新建棉籽一级油精炼生产线 1 条。 3、新建 3 个 2100 吨油罐。 1.3.4 项项目建目建设设期限期限 本项目建设期限为 18 个月,起止时间为 2013 年 3 月至 2014 年 9 月。 1.3.5 项项目目总总投投资资及及资资金来源金来源 项目总投资 1345.6 万元,其中:固定资产投资 945.60 万元,流 动资金 400.00 万元,资金来源为企业自有资金 1045.6 万元,其它资 金 300.00 万元。 1.3.6 项项目目经济经济效益效益预测预测 本项目正常生产年份销售收入 10267.60 万元,销售税金及附 加 166.89 万元,平均年利润总额 576.04 万元,扣除所得税后的净利 润为 432.03 万元,年销售净利率为 4.43%,年投资净利率 32.11%, 年投资利税率 32.99%。税后增量财务内部收益率 28.30%,投资回收 期 4.91 年(含建设期 1.5 年)。 1.3.7 项项目社会效益目社会效益 XX 油脂有限公司 100T/D 棉籽一级油精炼项目主要是将公司 自产的二级棉籽油进行精炼,通过脱胶、脱酸、脱色、分提、脱臭等 工序,分提加工成为一级棉籽油。分提加工后的一级棉籽油既保留 第一章第一章 项目概况项目概况 6 了棉籽油优良的脂肪酸组成,又改善了其物理特性,拥有了其它色 拉油的感观品质,色浅无味、无杂、无毒(棉酚)。与普通(二级)棉籽 油相比,它经过了分提工序,提高了棉籽油不饱和度,低温下不易结 晶分层,保持了油的透明清澈,满足了人们的生活需要,符合人们的 消费潮流;同大豆色拉油相比,它具有更好的煎炸特性,用于煎炸食 品时,能长期保持风味,货架期长,是炸薯条、玉米片等的首选用油。 由于它的取代品少,随着消费人群对油品差异性的认识,该产品会 迅速体现其巨大的市场潜力。 同时本项目采用新技术、新工艺,促进了我市农产品深加工产 业的结构调整和优化升级,延长了棉籽加工的产业链,增加了就业 岗位,促进了地方经济的发展。所以,XX 油脂有限公司 100T/D 棉 籽一级油精炼项目社会效益巨大。 1.4 综合评价综合评价 1.4.1 结论结论 本项目建设符合 2013 年中小企业发展专项资金项目的申报政 策,项目建设没有新征用土地,提高了土地的利用效率,仅通过对现 有厂房及基础设施进行扩建改造,达到新生产线对厂房的生产要求, 满足新产线的技术标准。 通过项目建设,提高了棉籽油的品质,延长了棉籽加工产业链, 加快项目单位资本的原始积累,有利于项目单位的快速发展。项目 建设后,提高了棉籽加工的附加值,稳定了棉籽的收购价格,增加了 就业岗位,也带动了当地的经济发展。 所以本项目具有良好的投资价值,是一件利国利民的好项目。 第一章第一章 项目概况项目概况 7 1.4.2 建建议议 项目建设提高了农产品深加工技术水平,加快了产业结构调整 和升级,促进了农业产业化进程,有利于促进 XX 地区棉籽精加工 业的发展,有利于促进棉花种植业的发展。 为保证项目能够顺利、稳妥的建设和发展,应注意以下几点: 1、争取政府在政策方面的支持,使项目建设和企业发展有一个 稳定、良好的社会环境。 2、及时掌握国内外市场信息,调整营销策略,同时应在市场上 大力推广企业自身整体形象、产品形象,形成稳定的消费群体。 3、应注重原料生产基地的建设,保持原料的质量和供应稳定, 以利于提高产品质量。 4、项目承办单位采用了先进设备、技术和工艺,应注意培养员 工尽快掌握操作技术,提高管理水平,以保证产品质量,降低生产成 本。 5、项目应严格按环保“三同时”原则,搞好环境治理工作。 第二章第二章 企业基本情况企业基本情况 8 第二章第二章 企业基本情况企业基本情况 2.1 基本情况基本情况 企业名称:XX 油脂有限公司 法人代表:XX 注册资本:5000 万元 企业类型:有限责任公司(私营) 企业住所:XX 市 XX 区 XXXX 大道 经营范围:农副产品收购、销售,油脂原料收购、加工、销售。 2.2 企业概况企业概况 XX 油脂有限公司成立于 2009 年,是一家集食用植物油和优 质植物蛋白生产、加工、科研、贸易于一体的综合性油脂民营企业。 公司总投资 1.98 亿,注册资金 5000 万元人民币。公司坐落在 XX 省 XX 市屈家岭“XX”核心区。为“XX”核心区农业产业化省级重点 龙头企业。公司占地面积 119 亩,拥有国际先进的油脂加工设备, 年加工 30 万吨菜籽、大豆、棉籽等油脂原料,油脂精炼深加工生产 能力为 200T/D,拥有年灌装 8 万吨的中小包装自动化生产流水线。 公司同时还拥有油罐容量 2 万吨,原料库、油粕库和壳库各 6 万平 米。生产规模和储藏能力在 XX 省油脂加工企业屈指可数。公司现 有员工 150 人,其中油脂专业技术人员 58 人。 公司于 2010 年 10 月建成投产,作为 XX 省“一壶油”工程的实 施单位,坚持“以人为本,造就一流人才;诚实守信,创建一流企业; 第二章第二章 企业基本情况企业基本情况 9 科技创新,确保一流产品;固本图进,实现一流业绩”的经营管理理 念,十分注重人才的引进和培养使用,大力实施品牌战略,严格产品 质量管理,不断完善质量管理体系。公司以“双低”(低芥酸、低硫甙) 油菜籽和棉籽为主要原料生产的“XX”牌系列食用植物油,畅销陕西、 河南、重庆、四川等省市。 2011 年,公司被 XX 省农业产业化领导小组认定为“XX 省农 业产业化省级重点龙头企业”。2012 年,公司通过了 ISO9001-2008 国家质量体系认证,获得了“中储粮”代储资格。公司还先后获得“守 合同重信用企业”、 “XX 市粮食行业协会单位成员”等称号。 公司奉行“服务三农、奉献社会、和谐发展”的企业发展精神,满 足广大消费者对营养、安全、健康、功能型食用油的消费需求,同时 带动种植业及配套产业的发展,不断拓展产业链条,努力实现农民 增收、企业增效,国家增税的发展目标,为社会经济的持续、稳定发 展做出了积极的贡献。 2.3 公司生产经营情况公司生产经营情况 截止 2012 年 12 月 31 日,项目单位资产总额 28961.48 万元。其 中固定资产原值 11673.94 万元,流动资产 17109.18 万元,在建工程 40.18 万元,无形资产 946.40 万元,负债总额 11156.63 万元,所有者 权益 17804.85 万元,实收资本 5000.00 万元,销售收入 26051.62 万 元,纳税额 74.75 万元,净利润 1249.37 万元,净资产收益率 8.29%, 资产负债率 38.52%。 第二章第二章 企业基本情况企业基本情况 10 2.4 法人代表基本情况法人代表基本情况 公司法人代表 XX,XX 县永隆镇人,大专学历,现年 34 岁。 2006 年 2 月任 XX 县 XX 粮棉发展有限公司副总经理,2007 年 5 月 任 XX 县 XX 粮棉发展有限公司总经理,2009 年 11 月任 XX 油脂 有限公司法人代表兼公司董事长。公司成立至今无任何破产行为, 无银行贷款。 作为当地的民营企业家,每年在中秋、重阳节、春节等我国传统 节假日,XX 均带头到当地福利院看望孤寡老人,受到当地政府及群 众的好评。 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 11 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 3.1 产品需求分析产品需求分析 3.1.1 产产品品综综述述 棉籽油是一种优质的食用植物油,它含有大量人体必需的脂肪 酸,同时又具有很好的起酥性,被誉为不含反式脂肪酸的天然起酥 油。在目前含反式脂肪酸的氢化植物油被欧美等国限制使用的情况 下,棉籽油已经在多个国家成为其他植物油天然的替代品。 棉籽油工业与饲养业、食品工业、饲料工业和棉花种植行业等 紧密关联,是关系国家粮、棉、油安全的重要产业。棉籽油工业的主 产品棉籽油是我国重要的食用植物油之一。目前,我国棉籽油产量 和消费量均居世界第一位,棉籽油工业原料压榨总量居全国第三位, 产量居我国食用油生产总量第四位,约占 9%。 随着我国人民生活水平的不断提高,我国植物油消耗量现今以 3.7%的年增长率递增。目前,城镇人均消费量已接近世界人均年油 脂消费的 18.3 千克。在消费上升的同时,人们对油品品质的要求也 愈来愈高,正向着营养、卫生等高层次的方向发展。一级棉籽油是将 二级棉籽油分提精炼而成,彻底清除了二级油中的多种有害物质, 其外观清澈透明,质地纯正卫生,烟点在 210以上,食用时无油烟, 有益人民的身体健康,深爱消费者的欢迎。 精炼加工后的一级棉籽油既保留了棉籽油优良的脂肪酸组成, 分提后又改善了其物理特性,拥有了其它色拉油的感观品质,具有 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 12 其他植物油无法比拟的产品优势。精炼一级棉籽油经过了脱胶、脱 酸、脱色、分提、脱臭五道工序,色浅无味、无杂、无毒(棉酚),与普 通(二级)精炼棉籽油相比,它经过了分提工序,提高了棉籽油的不 饱和度,低温下不易结晶分层,保持了油品的透明清澈,满足了人们 的生活需要,符合人们的消费潮流;同大豆色拉油相比,它具有更好 的煎炸特性,用于煎炸食品时,能长期保持风味,货架期长,是炸薯 条、玉米片等的首选用油。由于精炼一级棉籽油的取代品少,随着消 费人群对油品差异性的认识,该产品会迅速体现其巨大的市场潜力。 3.1.2 市市场预测场预测 油脂是人民生活的必需品,其不仅发热量高,能增进菜肴和食 品的风味,营养丰富,还含有人体所不能自身合成的必需脂肪酸,对 维持人体正常的生理功能和健康有重要作用。同时,油脂也是食品 工业、油漆工业、日用化妆品工业、医药工业的重要原料。 随着中国经济的增长和人民生活水平的提高,食用植物油消费 量逐年增长。据中国粮油信息中心发布的数据显示,20112012 年 度,我国食用油食用消费量为 2515 万吨,较前一年度增加 215 万吨, 增幅为 9.3%,工业及其他消费量为 250 万吨,较前一年度增加 22 万吨,总消费量达到 2765 万吨。因此,中国油料和油脂生产的发展 具有很大潜力,油脂工业的发展空间巨大。 棉籽在世界油料种籽产量中位居第二,仅次于大豆。棉籽经过 加工主要成四种产品:棉短绒、棉籽壳、棉籽油和棉籽饼粕,其中棉 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 13 籽油被认为是最有价值的产品,其固体脂主要用来作煎炸油、起酥 油、烹调和色拉油、人造奶油、沙拉酱、蛋黄酱,此外还可以用在化妆 品、炸药等化工产品中。棉籽油目前在世界食用油排名中为第 5 位。 棉籽油的最大生产国是中国,其次是美国,在所有这些国家中,除美 国、巴西外,生产的大部分棉籽油都只能满足国内消费。 随着人民生活水平的提高,国内的煎炸风味食品也得到了快速 发展,分提精炼棉籽油本身是一种首选的煎炸用油,随着消费层次 的提高,人们对食品的风味要求也越来越高,取代其它油品的潜力 也越来越大。日本逐渐增加棉籽油的进口消费也充分说明了这一点。 面对 13 亿人口的大国,分提精炼棉籽油的生产才刚刚起步,这块市 场的潜力可想而知。 由此可见,本项目的市场前景十分乐观。 3.1.3 市市场竞场竞争力分析争力分析 本项目产品市场广阔,生产工艺技术先进成熟,经济效益和社 会效益显著,建成投产后,在市场竞争中具有如下优势: 1、本项目属于油料产品精深加工生产,符合国家农业产业结构 调整的有关政策,能够得到国家有关政策的扶持。油料加工对提高 农产品综合生产附加值、促进农业持续发展能起到良好的作用,有 很好的经济效益和社会效益。 2、本项目的主要产品是一级食用油脂。食用油脂是人民生活必 需品和食品工业的原料。随着社会经济的发展和人民生活水平的提 高,国内市场对本项目产品的需求量日益增加,销售市场广阔。 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 14 3、本项目采用目前国内外最先进的生产工艺和技术,生产设备 可以完全采用国内知名厂家的设备,这不仅保证了生产技术指标和 产品质量,而且大大降低了投资费用。 4、本项目建设地点既是原料产区,又是产品主销区,这样可以 有效地节省运输费用,降低生产成本。此外,本项目建设地的劳动力 资源充足,对降低生产成本非常有利。 5、本项目建成投产后,带动周边和当地多元化产业的发展,可 以增加就业岗位,促进农村剩余劳动力就业,推动农业产业化结构 调整,带动农民快速脱贫致富。同时,对促进当地棉花种植、提高农 民收入起到积极作用。 3.2 项目建设的必要性项目建设的必要性 随着我国经济持续快速发展和国民生活水平的不断提高,对高 等级食用油脂的需求量大幅度增长,这非常有利于中国油脂工业的 持续发展。而建设大型化的油脂工厂更有利于实现油料资源的综合 利用,使产品质量稳定可靠,生产成本大大降低,综合技术经济指标 更具有优越性。因此,建设工艺先进、技术可靠、规模较大的油脂生 产企业是一个发展趋势。 3.2.1 本本项项目的建目的建设设是提高是提高农产农产品深加工技品深加工技术术水平,水平,发发展展 XX 油料油料综综 合加工合加工业业的需要。的需要。 农产品加工业不论是在发达国家还是在发展中国家,都是国民 经济中举足轻重的经济部门,是一个关联度极高的产业,在农村经济 发展中起着“中枢”的作用,影响国民经济的整体发展。我国和各级地 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 15 方政府对农产品加工业的发展十分重视,出台了许多优惠政策,鼓励 国营、集体、私营企业投资农产品加工业,使其快速、健康发展,从而 丰富城乡居民的菜蓝子,增加农民的收入,增强和调动农民种植的积 极性,有效地调整农业种植结构,争取出口创汇,提高农产品的经济 效益。XX 周边有大面积的主产棉区,XX 的棉籽产量占全国的 8%左 右,但由于 XX 既是棉籽产区又是油菜籽产区,因此区域内油厂普遍 是棉籽与油菜籽交替进行加工生产。由于目前国内棉籽产业链较短, 绝大部分企业没有对副产品进行深加工就直接投入下游需求使用, 棉油精炼技术落后于其他油种,日加工量普遍在 100 吨以下,企业的 抗风险能力不强,竞争力弱。 随着人口增长、城乡人口结构的变动和居民生活水平的提高, 我国棉籽油、棉籽蛋白消费需求总量将继续增长。建设棉籽油精炼 加工项目,可以实现产业布局的合理化,利用周边地区资源优势最 大限度的满足规模化加工需求。 自实施“XX”战略以来,XX 地区国民经济迅速发展,人民生活 水平不断提高,各项社会事业都取得了巨大的发展成就。特别是在 农业结构调整中,各级政府和企业树立了经营农业的新理念,以市 场为导向,依托当地优势资源,不断扩大生产规模,以培育农产品加 工龙头企业为重点,以科技创新、信息引导、典型示范带动和服务体 系建设为支撑,因地制宜,突出主导,加快了农业产业化进程;通过 切实抓好棉籽油加工业等支柱产业,通过不断加强服务体系建设, 努力完善和延长农业产业化链条。本项目建设不仅与当地产业优势 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 16 相吻合,而且可以从根本上改变本地区农民在棉花种植上增产不增 收的局面,增强农民种棉的积极性,促进农业产业化的技术水平,合 理配置资源优势,加快农业产业化的进程,实现经济持续健康发展。 3.2.2 本本项项目的建目的建设设是加快是加快农业结农业结构构调调整,促整,促进农业产业进农业产业化化进进程,增程,增 加加农农民收入的需要。民收入的需要。 建设现代农业,发展农村经济,增加农民收入,是全面建设小康 社会的重大举措。我国农村大部分地区,特别是中西部地区农民收 入增长缓慢,一个根本原因是农业和农村经济结构不适应农业发展 阶段性变化的要求,农产品的区域布局,农村产业结构和城乡结构 不能适应建设小康社会的要求和入世后带来的激烈竞争,农产品销 售难、价格下跌,致使农民收入增长缓慢,没有发挥出各地的比较优 势,形成优势产区和产业带。特别是随着经济全球化的发展,我国农 业生产将面临激烈的国际竞争。加快农业结构的调整,积极推进农 业产业化经营,是提高农业比较优势和国际竞争力的必然选择,也 是促进农业发展、增加农民收入的主要途径。 3.2.3 本本项项目的建目的建设设是企是企业发业发展壮大,提升企展壮大,提升企业业自身自身竞竞争力的需要。争力的需要。 本项目采用先进生产工艺和技术加工生产的精炼棉籽油产品, 市场需求量逐年上升。项目的建设将有利于促进 XX 地区的棉籽精 加工业的发展,有利于促进棉花种植业的发展。生产的高品质棉油 油脂产品可以满足当地及周边居民对油脂产品的消费需求。在推动 地区经济发展的同时,也实现企业的自身价值和发展前景,有利于 企业扩大产品经营规模,提高经济效益和社会效益,促进企业的可 第三章第三章 产品需求分析和改造必要性产品需求分析和改造必要性 17 持续发展。 因此,本项目的建设是十分必要的。 第四章第四章 改造的主要内容和目标改造的主要内容和目标 18 第四章第四章 项目建设的主要内容和目标项目建设的主要内容和目标 4.1 建设规模建设规模 通过项目单位现有的市场、资源、配套设备、人员的情况,拟在 原日产 200T 菜籽精炼生产线的基础上增加日产 100T 棉籽一级油 精炼生产线,以生产分提棉籽一级油为主。鉴于现在的市场销路,及 原料供应皆满足 100T/D 棉籽一级油的连续生产,且外围配套设施 齐全,因此选择一次性投入,力求当年投入,第二年产出见效益。 项目主要新建 2121.8精炼车间 1 座,棉籽一级油精炼生产线 1 条,3 个 2100 吨油罐。项目建成后,可新增新增就业 30 人。 4.2 技术方案技术方案 4.2.1 工工艺选择艺选择 本项目加工工艺选择半连续式干法分提加工脱色棉籽油。棉籽油分 提产出的固脂在 25左右,主要以饱和脂肪酸为主。本工艺采用半 连续干法分提工艺,不加任何结晶载体,同氢化植物油相比不含反 式酸,是起酥油、人造奶油、代可可脂的优良原料油。 整个工艺过程主要分为结晶和过滤两个阶段。结晶采用采用半连续 式结晶工艺,过滤采用膜片式压滤机过滤工艺。 4.2.2 工工艺艺流程流程 1、二级油分提(精炼)工艺 二级油冬化结晶养晶过滤一级成品油 第四章第四章 改造的主要内容和目标改造的主要内容和目标 19 固体脂 (1)结晶工艺说明 将企业老车间生产的二级油泵送入冬化工段,并将其冷却到结 晶和熟化温度。待冬化脱脂油的冷却分三个不同阶段进行:首先进 入冷却器中用循环水冷却,冷却后的油温一般控制在 3040 ; 第二步是进入油油换热器中,与过滤后的冬化油进行热交换,使 油温进一步冷却至 1520,同时也使能源得到有效利用;第三 步进入热交换器中,用来自冷冻压缩机中温度为510 的乙 二醇(或冷冻盐水)冷却至结晶温度,结晶温度控制在 5-7 ,冷冻 液由冷冻液循环泵供给。 冷却后的油进入结晶养晶罐中,应根据处理量确定结晶养晶罐 的个数,罐体宜采用长径比较大的容器,以增加冷却面积,保证罐内 油温均匀一致。结晶养晶罐采用夹套形式,夹套内通入冷冻液,以保 证结晶养晶所需的温度。棉籽油冬化脱脂要求在结晶罐内停留的时 间为 2436 小时,这就是采用多个结晶罐的原因。为增加析出固脂 微粒间的碰撞聚集,生产出体积大、易分离的口或 O 型晶体,同时 又能使油均匀冷却,在结晶罐内配置慢速搅拌装置,搅拌速度以 10r/min15r/min 为宜,结晶时间为 2 小时。 (2)过滤工艺说明 完成结晶养晶后的油泵入冬化过滤机进行过滤。过滤好的油进 入成品油储罐中。滤布上的固脂用热水熔化,在滤框内循环流动。熔 化的固脂进行回收利用。 隔膜过滤机的过滤是一个半连续的工艺。当油泵入隔膜过滤机 后,浆状物就被压到过滤布,使液油穿过,这样,就可以从固脂中分 第四章第四章 改造的主要内容和目标改造的主要内容和目标 20 离出分提油,当过滤室满了后,输送泵会停止,然后使用挤榨泵挤压 膜片以榨干滤饼,之后,中心孔内的剩油被压缩空气吹干,这些油可 以通过使用排空分离罐来回收。 4.2.3 分提棉籽油分提棉籽油质质量指量指标标 本项目投产后,主要生产分提棉籽油,质量标准优于国家 GBl5372003 棉籽油标准。 表表 4-14-1 分提棉籽油质量指标分提棉籽油质量指标 项 目GB1537-2003 指标分提棉籽油指标 色泽(罗维朋比色计,1334mm 槽)黄 35 红 35黄 35 红 35 气味、滋味无气味,口感好无气味,口感好 酸价(mg KOHg) 0.20.05 水分及挥发物, 0.050.05 杂质, 0.050.05 加热试验(280。C) / 含皂量, / 烟点 215215 冷冻试验(0储藏 55 小时)澄清透明0储藏 10 小时,澄清透明 溶剂残留量不得检出不得检出 相对密度(d=o。4) 09170-0925009170-09250 折光指数(n”D)14675-1475014675-14750 4.3 土建土建工程工程 4.3.1 建筑建筑设计设计 1、设计依据 (1)食品企业通用卫生规范(GB14881-1994); (2)建筑设计防火规范(GB50016-2006); (3)民用建筑设计通则(GB50352-2005); (4)厂房建筑模数协调标准(GBJ6-86); (5)

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