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县食品安全典型发言 各位领导同志们: 县委、县政府组织召开全县食品安全工作大会今天主要任务是回顾总结年全县食品安全工作安排部署今年工作任务等下县长、主任还将作重要讲话请大家认真领会抓好落实下面先讲三个方面的意见: 一、充分肯定食品安全监管成绩增强做好食品安全工作的信心 年我县以“建设食品安全县”为目标坚持“标本兼治、重在治本、防治结合、重在预防”的工作方针积极开展食品安全整顿着力构建长效监管机制不断强化食品安全保障全县食品安全状况明显好转全年未发生重大食品安全事故人民群众对食品安全的满意度不断提升 1、综合监管合力全面形成一是各级各部门更加重视食品安全工作县委、县政府多次召开食品安全专题会议制定出台望城县年度建设食品安全县工作实施方案等文件研究解决食品安全工作有关问题;县食安委及食安办充分发挥协调指导作用大力加强综合协调定期召开联席会议扎实推动食品安全工作;各乡镇和食安委成员单位充分发挥职能作用切实加强本辖区、本系统的食品安全综合监管确保了人民群众的食品安全二是综合监管责任进一步落实县、乡、村三级层层签订食品安全工作责任状严格实行责任追究明确按照“谁主管、谁负责、谁许可、谁监督”的原则推进食品安全工作县食安办大力健全例会制、督查督办制、工作责任制、食品安全事故责任追究制积极实行平时检查、阶段性督查、年度考查相结合的工作制度有力地推动了食品安全工作的深入开展 2、食品安全宣传力度不断加大按照贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则通过“3.15”消费者权益保护日、食品安全法实施一周年、食品安全知识巡回讲座以及“放心农资下乡进村宣传周”等一系列宣传活动和从业人员培训发放宣传资料、手册、教材10万余份;电视、报刊报道50余篇次编印简报18期;开展“拒绝垃圾食品关注食品安全”为主题的有奖征文活动评出了优秀作品70篇和组织奖5个通过深入宣传人民群众的食品安全意识显著增强 3、综合监管措施不断强化一是预防为主狠抓源头治理对全县300多户种植养殖场(户)、498户农资经营户、1279家食品经营户、13家集贸市尝540户餐饮服务户、131个学校食堂和69家食品生产企业进行动态摸底建立食品生产经营基本情况台账和重点生产经营单位食品安全监管档案;对全县374名农村流动厨师重新进行登记造册和健康检查;积极排查学校周边食品安全隐患取缔旺旺路棚户违章经营户91家二是突出重点整治薄弱环节在全方位开展食品安全监管和示范创建的同时突出抓好了重点环节和薄弱环节的防控工作全面加强农村聚餐申报备案与指导工作累计申报、监管农村集体聚餐761次;加大学校、建筑工地等重点场所食堂的食品安全监管力度开展春、秋两季中小学校和夏季建筑工地食堂专项整治强化了学校、工地食堂的食品安全三是实施专项整治落实全程监控针对我县食品安全监管工作实际紧扣“从农田到餐桌”各个环节先后出动执法人员600多人次车辆180多台次深入开展奶粉、豆制品、酒类、肉类等14项专项治理行动有力地震慑了食品安全违法行为净化了食品生产、加工、流通环境 4、示范创建深入推进一是实施品牌战略坚持监管与扶持相结合指导、支持和引导企业开展标准化、规范化建设培育了一批优质农产品和品牌企业提升了食品行业质量安全管理水平目前全县共认证无公害农产品15个绿色食品6个有机食品1个认定无公害农产品产地4525亩斌辉农业有限公司荣获市级农业标准化基地称号;乔口渔尝开天新农业有限公司通过国家农业部生态示范场验收二是注重典型引路按照“建设一个辐射一片”的要求在执法部门、乡镇、食品种养殖基地、食品加工企业等八个领域开展示范创建评选活动黄金镇、星城镇成功创建长沙市食品安全示范乡镇质监局荣获长沙市食品安全示范单位;县卫生局、工商局等14家单位被评为食品安全示范单位 二、正视食品安全监管工作不足准确把握我县食品安全工作关键 4、示范创建深入推进一是实施品牌战略坚持监管与扶持相结合指导、支持和引导企业开展标准化、规范化建设培育了一批优质农产品和品牌企业提升了食品行业质量安全管理水平目前全县共认证无公害农产品15个绿色食品6个有机食品1个认定无公害农产品产地4525亩斌辉农业有限公司荣获市级农业标准化基地称号;乔口渔尝开天新农业有限公司通过国家农业部生态示范场验收二是注重典型引路按照“建设一个辐射一片”的要求在执法部门、乡镇、食品种养殖基地、食品加工企业等八个领域开展示范创建评选活

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