硬包装工艺.ppt

第六章硬包装工艺,硬包装定义：,指在充填或取出内装物后，容器形状基本不发生变化的包装。,第一节纸箱包装工艺第二节金属容器包装工艺第三节玻璃容器包装工艺第四节木质容器包装工艺,第一节纸箱包装工艺小的为盒，大的为箱；纸板或瓦楞纸板制成，属于半刚性容器；特点：成本低；重量轻；多数可折叠，便于储运。,一、纸盒的类型及选用基材：纸板（单一复合）性能特点：耐水、防潮、阻隔性、成型性、强度1纸盒的类型按加工方式：手工，机制按用纸定量：薄板、厚板、瓦楞纸板按材料：平板纸盒、瓦楞纸盒、纸塑或纸塑铝箔纸盒按结构：折叠、固定（粘贴纸盒）,（1）折叠纸盒：把较薄的纸板经过裁切和压痕后，通过折叠组合成型。纸板厚度：0.3-1.1mm材料：白纸板、挂面纸板、双面异色纸板、涂布纸板、微型瓦楞纸板等特点：结构形式多样；便于运输、储运费用低；可实现批量生产。,什么是模切？,（2）固定纸盒（粘贴纸盒）用贴面材料将基材纸板裱合而成。优点：选用多种贴面材料，可制成不同档次的包装盒；强度、刚度比折叠纸盒高；挺度好，便于开启，展示促销功能好；小批量、经济合理。缺点：堆码强度高、储运过程中形状、尺寸不改变；占空间大，储运不便捷，运费高；制作工艺复杂，工作量大、生产速度低、成本高、不适于批量生产。,基材：挺度较高的非耐折纸板，如草纸板、刚性纸板、食品包装用双面异色纸板。内衬：白纸、细瓦楞纸（楞数较密，楞高较低：E型瓦楞纸）盒角：涂胶纸带加固、钉合,2纸盒的选用原则(1)普通块状产品或经过一次包装后的块状产品：如易从盒的端面放入、取出，采用插装式（盖片插入式纸盒）；如不宜从端面放入、取出，采用盘式折叠纸盒。(2)颗粒状、粉状物料（有密封要求）选用粘接式封口的折叠纸盒或纸/塑复合纸盒（进行热封）,(3)液体物料（阻隔性、密封性要求高）采用纸板/塑料或纸板/塑料/铝箔复合折叠纸盒，或带有衬袋的纸盒，热封。(4)大批量的普通产品：首选折叠纸盒小批量的特殊产品：选用固定纸盒二、装盒工艺1根据装盒工艺过程自动化程度分类(1)手工装盒：速度低，劳动强度大；小批量，多品种，难于机械完成的包装。,(2)半自动化：一个或多个工序由手工完成工艺过程：取盒坯、打印、撑开、充填（手工装产品及说明书）、封底、封盖特点：设备简单，适用的盒型种类多，调整时间短，适合多品种，小批量。速度：30-70p/min(3)全自动化：工艺过程：取盒坯、打印、撑开、充填、封底、封盖特点：包装质量好，设备复杂，适用的盒型种类少，适合单规格，大批量。速度：50-600p/min,2根据纸盒特征与装盒的功能分类（1）开盒成型-充填-封口装盒工艺应用最广工艺流程：取盒坯(打印)、盒张开成型（充填）、封底、充填、封盖、成品a单件或多件产品装盒采用侧填式横向装盒，即产品推入的方向与运盒输送带运动的方向垂直。,b固体流动性物料装盒粉类、颗粒产品的初次包装铅垂方向装盒，即包装过程中包装盒始终是处于立式。,c液体类物料的装盒采用纸/塑或纸/塑/铝箔复合折叠纸盒，或带有衬袋的纸盒。适用于液体或包装要求高、流动性好的固体。直立式装盒,(2)制盒成型-充填-封口装盒工艺适用于液体食品无菌包装。采用纸/塑/铝箔多层复合纸盒工艺流程：卷材-输送（打印）-（杀菌）-纸筒成型-封底-（产品供送）充填-封口/切断-纸盒成型（折叠、粘合）-成品（砖型包装盒）,(3)裹包式装盒工艺A半成型盒折叠式裹包分为：连续裹包间歇裹包图5-24所示，盒体尺寸较大，适合松散物品的集合包装。速度：30-70p/min,B纸盒片折叠裹包向下推压进入型模，完成箱片的翻转折叠。适用于有一定强度、形状规则物品的多件或多层集合包装。,三、装盒方法的选用依据(1)纸盒形式（折叠式、粘贴式、纯纸板式、复合纸板式）、其他实际生产因素(2)盒坯与卷材的来源预制盒和盒坯:专业厂生产；质量好、品种多，节省设备费；价格高卷材制盒（制盒成型充填封口装盒生产线）：材料本身成本低，品种少，质量无保证，设备费用大。,(3)装盒工艺产品、盒形、产量、设备、成本(4)装盒设备的自动化程度和生产能力产品批量、产能、更换频率、包装速度与产品的生产率适应性,四、纸箱的类型及选用作用：储存运输包装按结构分：硬纸板箱和瓦楞纸箱1瓦楞纸箱分类a开槽型纸箱运输包装中使用最广泛、最基本的一种箱型。它是由一片或几片经过加工的瓦楞纸板所组成，通过钉合或粘合的方法结合而成的纸箱。它的底部及顶部折片（上、下摇盖）构成箱底和箱盖。此类纸箱在运输、储存时，可折叠平放，具有体积小、使用方便、密封防尘、内外整洁等优点。,b套合型纸箱由一片或几片经过加工的瓦楞纸板所组成，其特点是箱体和箱盖是分开的，使用时进行套合。此类纸箱的优点是装箱、封箱方便，商品装入后不易脱落，纸箱的整体强度比开槽型纸箱高。缺点是套合成型后体积大，运输、储存不方便。,c折叠型纸箱折叠型纸箱也称为异型类纸箱，通常由一片瓦楞纸板组成，通过折叠形成纸箱的低、侧面、箱盖，不用钉合和粘合。,2瓦楞纸箱附件为了商品在运输过程中不受损坏，根据不同商品的特点和要求，需要设计出结构合理的附件，起到保护商品的作用。最基本的纸箱附件有以下几种：A.隔档：用于瓶类的易碎易损物品的包装，将各个物品在箱内隔开，防止晃动、碰撞。,B.衬板：衬板基本上有三种：第一种是全衬板，用于箱内多层堆放，作分层隔离之用。第二种是过桥衬板，是用于纸箱内摇盖合笼处，垫平空隙之用。第三种是衬圈，为提高纸箱的抗压强度和保护商品，在纸箱的四个侧面均围上衬板。,C.衬垫：根据商品不同的形状及薄弱的部位，设计各种衬垫，用于固定商品，确保商品在运输的过程中不致移动，同时具有缓冲的作用。,3瓦楞纸箱的优点（1）重量轻、结构性能好。其内的瓦楞结构类似拱形结构，能起到防冲减震作用，具有良好的力学特性。（2）对包装物品具有许多良好的保护功能。例如，防潮、散热、易于搬运等。（3）运输费用低，且易于实现包装与运输的机械化和自动化。（4）规格与尺寸的变更易于实现，能快速适应各类物品的包装。,（5）封箱、捆扎均方便，易于自动化作业。（6）能适应各种类型的纸箱的装潢印刷，能很好的解决商品保护和促销问题。（7）废箱易于回收再利用，符合环保要求。（8）可通过与各种覆盖物或防潮材料结合，而大大扩大其使用范围。4瓦楞纸箱的选用：产品形状、重量、储运方式及环境条件,五、装箱工艺1根据自动化程度(1)手工装箱：取箱坯-撑开-封底-充填-封口（胶带或捆扎封箱）强度大、速度慢、质量不稳定(2)半自动:取箱坯、撑开、封口为手动(3)全自动：取箱坯、撑开、产品整理排列、封底、充填、封口,2根据装入方式(1)装入式立式装箱:开口在上工艺流程：取箱坯-成型（竖直）-封底-(整理、排列好的产品)-装箱-封盖-成品,A跌落式装箱袋、瓶（专用滑道）的装箱,跌落式装箱视频,B吊入式装箱多件瓶型产品、不宜采用推入式装箱的产品,C夹送式装箱适用于平行六面体形物品,卧式装箱:开口在水平方向工艺流程与立式装箱法相同：取箱坯-成型（水平）-封底-(整理、排列好的产品)-装箱-封盖-成品常用于形状规则、对排放方向无特殊要求的产品（下图箱底和箱口盖片内侧涂胶，合盖片后需压紧）,(2)裹包式装箱用片状瓦楞纸板或厚的纸板把整理排列好的产品四周裹包起来，并粘接封合。工艺过程：取箱坯-预折成型（折成L形）-推入产品-裹包-折页、喷胶、封端页-折页、喷胶、封侧页-热压优点：减少产品间的碰撞节省纸板和封合胶装箱速度高60pcs/min缺点：运输过程中容易开胶,裹包式装箱视频,(3)套入式装箱适用于重量大、体积大、贵重的物品A单体套入：重量大、体积大纸箱分大、小两套件：大件-长筒形（下口无翼片、盖片）撑开、封上口小件-浅盘式盖（小件-缓冲垫-产品-大件-捆扎封箱）,B集合套入：把经过整理排列好的盒装、瓶罐类集合体套上纸箱工艺过程：取箱坯-撑开-封底-箱体套入集合体-翻转180-封口,功能型瓦楞纸板所谓功能型瓦楞纸板,是通过某种加工或处理,使瓦楞纸板获得某种功能,提高其使用性能。作为功能型瓦楞纸板的加工和处理技术主要有3种:(1)对生产出的瓦楞原纸或瓦楞纸板进行二次加工,或涂布、或浸渍、或复合,通过一系列的物理或化学的处理,制成具有特殊性能、能满足特殊需要的包装容器;(2)对纸质纤维材料改性,即在原有的造纸原料成份中加入功能性添加剂;(3)选择特定原料,按正常抄纸工艺,制成具有防水、保鲜等功能的瓦楞纸。,1.可循环再生的防水瓦楞纸板2.保鲜瓦楞纸板3.保温保冷瓦楞纸板4.防虫瓦楞纸板5.防滑瓦楞纸板6.远红外线包装瓦楞纸板7.防火瓦楞纸板,日本一家纸浆公司开发出一种远红外瓦楞纸水果包装箱，用来盛装新鲜水果，其保鲜期可比用普通瓦楞水果包装箱进行包装，延长一倍左右。这种新型水果包装箱，是用远红外瓦楞纸板制成。而远红外瓦楞纸板是在100%的天然纸浆制造的瓦楞纸板上，先涂抹上一层可以释放出远红外线的陶瓷粉，然后，在陶瓷涂层上，再涂覆上一层聚乙烯薄膜，以防止陶瓷脱落。水果在远红外线的作用下，就能有效地延长保鲜期了。,其他纸容器包装一、纸杯用于冰激凌、饮料、杯装快餐面等的包装如：PE/纸复合材料，可做热饮料杯杯盖：一般为预制盖封合采用粘接、热合、卡合,二、纸罐以纸板为主要材料制成的圆筒形容器并配有纸制或其他材料制成的底和盖的容器。纸罐罐身采用PE/铝/纸复合材料。特点：1保护性好，防水、防潮、隔热；2适用于食品包装，无臭、无毒、安全；3造型多样，印刷适应性好，展示性好；4重量轻，使用方便，价格低。,三、纸盘与纸碟四、纸筒与纸管五、纸桶六、纸浆模塑容器以纸浆（或废纸浆）为主要原料，其纤维在可排水的金属模网上，经成型、压实干燥制成的纸浆模塑制品。用于缓冲、运输包装。,（1）金属罐马口铁罐、TFS罐、铝罐（2）金属桶金属桶主要是指钢桶，还有一些其它桶型（3）喷雾罐、金属软管,金属包装容器的种类,第二节金属容器包装工艺,金属罐包装工艺,空罐沸水冲洗、倒罐沥水装罐顶隙69mm排气与封罐热力封罐排气法真空封罐排气法蒸汽喷射排气法杀菌、冷却贴标、装箱,空间喷雾(SpaceSprays)表面喷雾(SurfaceSprays)泡沫(Foams),喷雾罐分类,推进剂,液化气,压缩气体,推进剂,混合推进剂,喷雾罐容器与阀门,喷雾罐灌装方法,冷灌装压力灌装,金属软管,用金属制成的圆柱形薄壁容器，一端折合压封或焊封，另一端形成管肩和管嘴，并用螺纹盖封合。,使用方便，可以折叠可以保护剩余内容物外壁印刷装饰可实现高速灌装。,金属软管包装工艺,封尾形式,装盒,金属软管包装工艺,玻璃瓶罐的类型及选用,小口瓶(细口瓶)罐头瓶四旋瓶,第三节玻璃容器包装工艺,阻隔性力学性质：耐磨/易碎稳定性：耐高低温，耐酸安全卫生性：无毒无味、化学稳定好，可回收印刷性：差，常用标签成本低,玻璃包装材料特点,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,瓶子处理,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,瓶子处理,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,瓶子处理新瓶：高压水冲洗回收瓶：浸洗处理（洗去内外残存物、杀菌、淋干、检验滴水无碱性）浸洗液：多为碱性清洗液浸洗温度：最高温65-70，小于55，瓶温、水温之差不大于35。喷淋压力：喷洗液压力0.2-0.25MPa，无菌压缩空气压力0.4-0.6MPa检验：人工或光学仪器,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,装酒,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,装酒,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,压盖皇冠盖,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,杀菌喷淋式隧道杀菌或吊笼式热水杀菌要求：瓶内应留有34瓶容的剩余空间，酒不得灌满。杀菌温度一般为65保温l015min。加热水与酒的温差应保持在23，以防局部过热。升温、降温应和缓，以防瓶子破损。,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,小口玻璃瓶(啤酒)包装工艺,验酒瓶内清明透亮、瓶盖不漏气漏酒、上部有顶隙、瓶外清洁贴标耐湿耐碱纸商标装箱花格木箱、塑料周转箱、瓦楞纸箱、热收缩,（1）选用合适的外包装木箱：重，难回收；塑料周转箱：强度大，轻便，价高，难回收目前多使用瓦楞纸箱或热收缩包装（2）单件产品的体积、重量适中重量：15-30kg，体积：17-35L（3）注意安放形式，考虑缓冲,玻璃容器包装的防破损,玻璃包装的轻量化就是在保证强度一定条件下，降低玻璃瓶的重容比，目的是提高其绿色性与经济性。重容比是评价相同容积的玻璃瓶罐其质量大小的尺度，降低玻璃包装容器重容比主要是靠减小壁厚。据用途不同，轻量瓶的重容比一般在0.150.8之间，轻量瓶重容比小，瓶壁相对薄，重量轻。轻量瓶的壁厚平均为22.5mm。,玻璃瓶的研究方向轻量化,发展：悠久，酒、咸菜等风味食品特性：阻隔性：隔热力学性质：耐磨/耐压稳定性：耐高、低温，耐酸安全卫生性：无毒无味、天然，不与食品反应印刷性：差，贮存用成本低种类：瓶、罐、缸、坛,陶瓷,陶瓷,木箱、木桶、木盆、木托盘IPPC标识：国际上通用的标识，意思是木包装已经过处理：经过熏蒸和防蛀处理，不长虫、不发霉。,93,木质容器包装与选用,第四节木质容器包装工艺,结构,95,96,97,木箱的选用,木箱包装工艺,1产品在箱内的重心位置：重心位置要低。2产品的固定与缓冲（1）螺栓固定：见图7-10（2）压杆固定：见图7-11。注意被压面是否为加工面（3）木块定位固定：见图7-12（4）铁箍固定：见图7-13,98,99,100,101,木箱的防雨与通风,海运出口：平顶内销：屋脊顶斜顶：一般不用,102,103,箱顶防雨结构：石油沥青纸、塑料薄膜等组成。箱外：防雨布大型木箱还需加装通风口或通风罩。,木箱的防雨与通风,