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文档简介
第1章物态及其变化,3.汽化和液化,1,汽化,湿衣服变干,汽化:物质由液态变成气态的过程,水煮开了,壶中的水变少,汽化的两种方式:蒸发和沸腾,1.蒸发,概念:任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象,(注:蒸发只发生在液体表面),影响蒸发快慢的因素?,影响蒸发快慢的因素:,例1:小明同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如下实验,得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积、水上方空气流动的速度有关。,(1)通过A、B两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的有关(2)通过两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关(3)通过两图的对比,可以得出水蒸发快慢与液面上方空气流动有关,该实验的研究方法是(选填“转换法”、“控制变量法”),表面积,A、C,A、D,控制变量法,例2:小雨同学猜想影响水蒸发快慢的因素有以下三个:A、水的表面积B、水上方的风速C、水的温度(1)小雨在两块相同的玻璃片上分别滴一滴质量相同的水,如图所示观察图中情景,你认为小雨在探究水蒸发快慢与是否有关(选填:“A”、“B”或“C”),(2)接着小雨用电吹风的热风档在图左边玻璃片上方吹风,发现左边玻璃片更早干了小雨由此得出,水上方的风速越大,蒸发也越快你认为此过程存在的问题是:,A,没有控制液体表面和温度相同,2.沸腾,概念:液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,(注:沸腾发生在液体内部和表面),水沸腾时温度变化的特点?,沸腾:,1.水沸腾时的温度叫做水的沸点,2.沸腾的条件:(1)温度达到沸点(2)不断向外界吸热,沸点与气压有关:液体表面上方的气压越低,沸点越低;气压越大,沸点越高。,分析表中数据可知当加热到min后,水温不再增加当地水的沸点是(3)当地大气压可能1标准大气压(选填“大于”、“等于”或“小于”),例3:如图是“观察水的沸腾”的实验装置(1)在实验过程中,温度计的玻璃泡应水中,不要碰到烧杯底部或侧壁(2)当水的温度加热到90时,每隔1min记录一次水的温度,直到水沸腾后几分钟为止,记录数据如表:,浸没,4,98,小于,思考?,水沸腾时的特点?,不断吸热温度保持不变在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象,课堂小练,1.医生抢救中暑病人时,通常在病人的额头和身上擦酒精,这种方法称为“物理疗法”,这种疗法的依据是:酒精_(填写物态变化名称)时,会_(选填“吸收”或“放出”)热量。,汽化,吸收,2.一般来说,冰水混合物的温度总保持在,用质量相等的0的水和0的冰来冷却物体,_的冷却效果较好(选填“水”或“冰”),0,冰,3.小丽在“观察水的沸腾”实验中,当温度达到90左右,每隔1min记录一次水的温度,直到水沸腾经过了5min,得到的温度填在下面的表格里,(1)请在图中画出水沸腾时温度随时间的大致变化正确图象,(2)从沸腾的图象中可以看出,水沸腾时的温度是(3)从实验记录的数据中可以发现,第分钟的数据记录的是错误的,水沸腾时温度保持不变(4)我们知道1标准大气压下水的沸点是100,而小丽测得的水沸腾时的温温度只有99,原因可能是(5)如图的a、b所示,图是水沸腾时的情况。,99,8,此时气压小于标准大气压,a,4某实验小组在做“观察水的沸腾”的实验:(1)在试验中,观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图a、b所示小组记录的实验数据如下表:,(2)图是水在沸腾时的情况。(3)从记录的数据可得出的实验结论是:此时水沸腾的温度是水沸腾过程中继续对它加热,水的温度将会_;该实验的数据纪录中明显错误的是min时刻。试分析引起这个明显误差的可能的原因:_。(4)在实验中他们也发现了一个问题,水从开始加热到沸腾的这段时间过长,造成这种现象的原因可能是,_。(给出一种原因即可)(5)酒精灯拿走后,杯中水又沸腾了一小会是因为_。,a,98,不变,10,水的质量大,石棉网还有余热,水继续吸热,读数错误,2,液化,液化:物质由气态变成液态的过程,水蒸气遇冷凝结成的小水珠,压缩乙醚蒸气,水蒸气遇冷凝结成的小水珠,压缩乙醚蒸气变成液态乙醚,液化的方法:,(1)降低温度,(2)压缩体积,生活中的液化现象:,露珠,雾,生活中的液化现象:,白气(小水珠),生活中的液化现象:,液化石油气,例4:空气中含有的水蒸气是江、河、湖、海以及大地表层中的水不断_形成的。当夜
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