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端午节包粽子总结 XX年5月28日是农历的五月初五也是一年一度的传统节日端午节这一填下午16.40开始我们07测绘（2）班全体同学在南区一食堂二楼组织开展了亲手包粽子共度端午互赠祝福的活动 活动提出： 大学生的我们多半都离家比较远正逢周四端午节短假期中大多数同学并不能回家于是经班委商议恰逢绝大多数同学假期留校将班上在校的同学组织起来开展包粽子活动而且要求每人均是自己亲自动手学习用这样的方式营造班集体为单位度过的传统节日的氛围让身处学校的同学也能感受一份节日的问候与温暖 活动组织与开展： 首先提出了关于这次活动的构想后通过班委会讨论和分析了相关的事项以及具体策划内容进而确定了活动方案 其次方案中把时间定于星期四下午16：40开始即端午节当天进行此次活动以其更好地感受着节日浓浓的氛围活动地点定在了学生人流量相对较少的一食堂二楼一开始我们有些担心在端午节当天借用食堂的器具和场地会不会被允许实际交流商谈中一食堂的工作人员在了解活动意义在于大家以其动手包粽子过节就欣然的答应了而且也愿意提供帮助亲自教授包粽子的方法对于不熟练或是不会包粽子的我们是个学习实践的好机会班上同学也对自己包粽子表示了极大的兴趣 再者活动前一天由班委负责购置活动的食材和相关器具的准备因为食堂的特殊环境我们不可以自己亲自操作所有环节在工作人员热心帮助下完成了对粽叶、糯米和粽馅的前期加工准备工作 最后活动当天班上同学按时到达看了既定的地点在预先从食堂工作人员处了解了包粽子的方法和技巧后大家也都踊跃地开始包了起来拉开了这次活动的帷幕 活动影响： 优点： 亲自动手切实锻炼同学们的动手和学习能力很好地达到了预期的效果在这样的轻松环境中除了了解了更过关于传统节日的内容学习掌握了粽子的制作工艺也有效地增强了同学的相互沟通和交流大家参与活动积极且主动都很愿意在节日中用自己包的粽子来向班里的同学传递问候、送上祝福身处活动中的每一个人都能深深地感受来自集体的那一份温暖班级凝聚力也得到了提升 不足与改进： 整个活动基本达到了预期的效果此间也不乏出现了一些以后活动中应注意的问题： 首先考虑不十分细致在材料准备时虽然想到了要大家注意个人卫生和整齐有序但由于事前并未对次环节的重要性向同学表达实际活动的现场大家对于材料并未注意很容易就乱了秩序造成了材料的混搭和无序造成了浪费以后活动的组织也应对这些不好操控的细节加以把握做到有条不紊 其次对于购买食材数量的要求不仔细粽叶和糯米的数量没有仔细要求以至于后来粽叶用完了留下了多于的糯米其他的材料如少量的肉类和一些粽馅也有剩余由于时间关系不能再补买粽叶加工造成了浪费在以后的活动中在预算时也可以讨论商定得处最好的方案以避免不必要的浪费 结语： 在端午来临之时我们组织了这
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