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企业2018年年度工作计划篇一:酒店年度工作计划XX年即将走过,回首走过的一年依据工作经验与收获,围绕经营、管理两大方面,接待中心将以服务为核心、效益为目标、提高管理和服务质量为最终目的,追求各种效益最大化。根据具体情况按照各部门、各岗位职责把服务质量细化、量化,明确各项工作的服务流程和标准,通过无形的服务、有形的管理,实现服务规范化,产品标准化。适时创建和实践企业文化,追求酒店凝聚力,使部门之间协调配合、员工之间友善团结,追求无问题管理,使中心切实达到四星级的管理、服务标准,并使其的经营成果达到预期目标。XX年北京奥运会是北京酒店行业难得的机会,但同时也势必考验着各家酒店的实际运营能力;08年又逢国家新的劳动合同法颁布、实施;新的全年休假方案也相继出台;综上所述经过认真分析我们觉得接待中心来年最大的工作压力必将来自于营销和人力资源两个方面。故此,我们将制定营销计划和人力资源改革方案设为08年工作的重中之重,并在总结去年工作的基础上,针对一年中出现的各类问题提出了“争做集团领导最满意的酒店,抓住奥运时机争创营业新高”之年度工作目标并依据此目标,立足“以服务集团为宗旨,以经济效益为中心”制定了详细的计划现将具体计划罗列如下:第一部分 营销策划年度目标:争做集团领导最满意的酒店, 抓住奥运时机争创营业新高。主要工作:全年营销工作以抓牢奥运时机为基础,针对不同的消费群体,不同的季节,不同的节日,定向实施。培养忠诚客户,从而达到提高营业收入。重点工作:建立建全宾客的档案网络,作好年度营销工作的计划;努力作好奥运期间的开发工作;以有形产品为基础,建设好浓郁的“奥运”文化环境氛围是工作的重中之重。一、优化客源结构,重新建立起良好、高效的客源网络建立健全完善各类消费群体的客户档案:1、通过各种方式将客人详尽的人文资料了解详细,按集团公司(职能、部门)、部队、学校、医院、订房中心、旅行社等分类,客人要有姓名、生日、地址、电话、结婚纪念日、消费情况分析、喜好等。2、根据档案情况、客户情况随时进行调整,建立起动态管理档案,真正的发挥作用。3、确定建立档案数的具体指标,按各个类别分类:A、已来客人的档案整理,年底完成XX人次;B、有消费潜力不回头的客人档案的整理,年底完成200人次,然后有计划地分析针对性的开展工作。4、制定各种可获取顾客资料的方式、方法、活动:宾客意见卡、大堂订餐表、特殊宴会通知单、贵宾卡的登记、交换名片、寄信等,自然获取客人人文资料。充分挖掘自身周围的客户资源。二、划定营销区域,制作区域营销工作图,保证客户走访工作的100%覆盖率:1、每月制定客户走访计划,按计划进行检查、落实,做好日常工作(宾客意见卡统计分析工作)。2、巩固老客户、开发新客源。对挂帐单位、重点消费客户、协议挂帐等重点客户制定年度走访,回访计划。3、依据区域营销图制定出新客户的开发计划。并制定出年度目标,分门别类加以落实、巩固。4、针对不同类重点客户,更新VIP服务程序,从进到出点滴不漏,竭力突出亲情、周到、细致的服务理念。5、努力拓展市场份额,以奥运时机主线,作好各类赛事期间的营销工作。6、结合中心实际情况,加大餐饮的营销力度,针对不同类型的消费群体,重点抓好特定节日的营销工作。7、了解竞争对手的信息,每月对竞争对手进行考察,了解其价格、定位、营业额。8、建立优化营销队伍,建立起由下至上的营销网络。9、针对奥运期间房价上涨,提升服务价值将亲情服务、细致服务、超值服务与客人的沟通溶为一体,并制定相应措施加以落实。全员参加,通过各种方式,途经与客人沟通、交流、宣传。10、营销活动突出主题,注重营销活动整
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