幼儿卫生学教案第一章.doc

幼儿卫生学教案第1章 婴幼儿的身体特点教学内容： 第一节 婴幼儿生理解剖特点教学任务：1、能力目标：能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。2、知识目标：掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。重点及难点：婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。教学方法：讲述法，讨论法。教学课时：2课时教学过程： 课程引入： 1、 生命的起源问题：最早的生物从哪儿来呢？即原始生命是哪里来的？生命又是怎样发展的呢？生命起源于非生命物质，生命起源是化学进化的结果2、 辩论：先有鸡蛋？先有鸡？ 新课讲授：一、概述1、细胞、组织、器官、系统的含义细胞：是人体结构与功能的基本单位。 能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。一般由质膜、细胞质和核（或拟核）构成，是生命活动的基本单位细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核细胞的种类：神经细胞（寿命最长）细胞的特点：能分裂（生长）但分裂次数有限，癌细胞：无穷分裂细胞，细胞中常见的化学元素细胞中常见的化学元素有20多种，分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律： 组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比） O 65% C 18% H 10% N 3% P 1.4% S 0.3% 其他元素 少于3% （占细胞干重的百分比） C 55.99% O 14.62% N 9.33% H 7.46% Ca 4.67% P 3.11% K 1.09% S 0.78% Mg 0.16% 组成细胞的最基本的元素是C。在人体细胞干重中C的含量达到55.99% （鲜重中C的含量达18%） 组成细胞的基本元素有4种：C、H、O、N。在细胞中这四种元素的含量，占组成细胞元素总量的90%左右。 组成细胞的主要元素有6种：C、H、O、N、P、S。这6种元素占细胞总量的97%。（2）大量元素和微量元素在组成生命的元素中，根据其含量的多少分为大量元素和微量元素。大量元素和微量元素是相对来说的。 大量元素：通常指生物有机体中含量大于0.01%的化学元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素：通常指生物有机体中含量小于0.01%的化学元素。有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Cl、Mo等。细胞种类与数目按照常规的组织学分类方法，脊椎动物和人体细胞类型约有200余种。 这些细胞在人体中呈现有序的空间分布。 细胞是人体的结构和功能单位。共约有40万-60万亿个，细胞的平均直径在10-20微米之间。 最大的是成熟的卵细胞，直径在0.1毫米以上；最小的是血小板，直径只有约2微米。而175000个精子细胞才抵得上一个卵细胞的重量。 肠粘膜细胞的寿命为3天，肝细胞寿命为500天，而脑与骨髓里的神经细胞的寿命有几十年，同人体寿命几乎相等。血液中的白细胞有的只能活几小时。 在整个人体中，每分钟有1亿个细胞死亡。动物细胞与植物细胞比较 动物细胞与植物细胞相比较，具有很多相似的地方，如动物细胞也具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的区别，如动物细胞的最外面是细胞膜，没有细胞壁；动物细胞的细胞质中不含叶绿体，也不形成中央液泡。组织：由结构相似、功能相关的细胞与细胞间质构成人体组织的类型：上皮组织、肌肉组织、结缔组织、由形态相似、功能相同的一群细胞和细胞间质组合起来，称为组织。人体的组织分为上皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织四种。上皮组织1分布：体表、消化道和呼吸道内表面、各种器官的外表面。 2功能：保护，分泌。 3特征：细胞排列紧密，细胞间质少。肌肉组织1分布：骨骼，心脏，消化道、胃部 2功能：具有收缩、舒张功能。 3特征：主要由肌细胞构成。主要有三种：心肌，骨骼肌，平滑肌。结缔组织1分布：血液、软骨、肌腱 2功能：结缔组织有支持、连接、保护、营养，收缩，舒张等功能。 3特征：细胞间质多，细胞间隙大神经组织1分布：大脑和脊髓里 2功能：能够接受刺激并产生和传导兴奋。 3特征：主要由神经细胞构成器官：不同类型的组织按照一定的次序集合在一起，就构成具有一定形态和功能的器官。眼、耳、鼻、舌等感觉器官。 再如：内脏器官心、肝、肺、胃、肾等。器官并不是人体组成的最大单位，器官组成的是系统系统：由几种器官按一定顺序完成一种或几种生理功能的联合体人体八大系统消化系统、神经系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、内分泌系统、泌尿系统和生殖系统。 消化系统:负责食物的摄取和消化，使我们获得糖类脂肪蛋白质维生素等营养; 神经系统:负责处理外部信息，使我们能对外界的词急又很好地反应，包括学习等重要的活动也是在神经系统完成的; 呼吸系统:气体交换的产所，使人体获得新鲜的氧气; 循环系统:负责氧气和营养的运输，废物和二氧化碳的排泄，以及免疫活动; 运动系统:负责身体的活动，使我们可以做出各种姿势 内分泌系统:调解生理活动，使各个器官组织协调运作 生殖系统:负责生殖活动，维持第二性征， 泌尿系统：负责血液中废物的排泄，产生尿液二、动作的执行者运动系统（一）、什么是运动系统？运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三种器官组成。骨以不同形式连结在一起，构成骨骼。形成了人体的基本形态，并为肌肉提供附着，在神经支配下，肌肉收缩，牵拉其所附着的骨，以可动的骨连结为枢纽，产生杠杆运动。运动系统主要的功能是运动。简单的移位和高级活动如语言、书写等，都是由骨、骨连结和骨骼肌实现的；运动系统的第二个功能是支持。构成人体基本形态，头、颈、胸、腹、四肢，维持体姿。运动系统的第三个功能是保护。由骨、骨连结和骨骼肌形成了多个体腔，颅腔、胸腔、腹腔和盆腔，保护脏器。主要功能运动 支持 保护（二）、婴幼儿运动系统的特点1、骨骼的特点（1）骨骼在生长；补钙、磷 维生素D 营养和阳光（2）婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝；易弯曲 舞蹈韧性好（3）不良姿势易导致脊柱变形。 脊柱有四道弯脊柱生理性弯曲 缓冲震动 保持良好的坐、立、行的姿势互动环节： 比一比：看看谁更有“坐有坐相，站有站相”骨bone是以骨组织为主体构成的器官，是在结缔组织或软骨基础上经过较长时间的发育过程（骨化）形成的。成人骨共206块，依其存在部位可分为颅骨、躯干骨和四肢骨。各部分骨的名称、数目见下页表。 骨的形状，人体的骨由于存在部位和功能不同，形态也各异。按其形态特点可概括为下列四种：长骨：主要存在于四肢，呈长管状。可分为一体两端。体又叫骨干，其外周部骨质致密，中央为容纳骨髓的骨髓腔。两端较膨大，称为骺。骺的表面有关节软骨附着，形成关节面，与相邻骨的关节面构成运动灵活的关节，以完成较大范围的运动。短骨：为形状各异的短柱状或立方形骨块，多成群分布于手腕、足的后半部和脊柱等处。短骨能承受较大的压力，常具有多个关节面与相邻的骨形成微动关节，并常辅以坚韧的韧带，构成适于支撑的弹性结构。扁骨：呈板状，主要构成颅腔和胸腔的壁，以保护内部的脏器，扁骨还为肌肉附着提供宽阔的骨面，如肢带骨的肩胛骨和髋骨。不规则骨：形状不规则且功能多样，有些骨内还生有含气的腔洞，叫做含气骨，如构成鼻旁窦的上颌骨和蝶骨等。骨的构造：骨以骨质为基础，表面复以骨膜，内部充以骨髓，分布于骨的血管、神经，先进入骨膜，然后穿入运动系统骨质再进入骨髓。2、肌肉的特点（1）容易疲劳；户外活动注意适当休息（2）大肌肉发育早，小肌肉发育晚。会跑、跳，画直线难3、关节和韧带的特点（1）肘关节较松； 勿猛力牵拉婴幼儿的手臂 脱衣服时（2）脚底的肌肉、韧带还不结实； 运动量不合适：扁平足 鞋要合脚 利于脚 弓