正式稿晋城农副产品市场(1025).ppt

1,晋城市现代农业商贸加工园开发建设构想,晋城市乡村美景农业科技发展有限公司,2,目录,项目综合评价,项目定位,项目背景与必要性,三,二,一,37,24,4,Page：,3,司徒村以“四化”目标为引领，紧紧抓住独特的区位优势，密切围绕做大农业产业、实现农业现代化这一核心，成立了晋城市乡村美景农业科技发展有限公司，全力打造晋城市现代农业商贸加工园。晋城市现代农业商贸加工园是为晋城解决“三农”问题、促进农业及其服务业发展、服务城市居民生活需要而开发经营的项目。项目涵盖外地农副产品集散、本地农副产品展销与加工、农资供应、农机具供应与维修、农技服务与培训、冷藏物流配送、电子商务、农业创业项目孵化等功能。,前言,4,第一部分项目背景与必要性,解决“三农”问题、农业服务业发展需求、服务城市需要,5,背景一：多年来全国各地积极探索解决三农问题方案,农业问题,农业的发展面临市场的巨大风险，农产品的销售难，农业服务业水平低；,农民问题,初级农产品价格低，农民收入增长、就业创业困难；,农村问题,城乡差距较大，农村基础设施较为落后，公共服务不足。,项目背景,6,全国各地积极探索解决方案，通过建立、优化农产品、农资农机流通网络，促进三农发展,宿州通过建立安徽宿州光彩城（农资）大市场，为宿州市及亳州、淮北、蚌埠、阜阳等周边地区农业提供服务，为这些地区的农业生产做出很大贡献。,山东寿光农产品物流园：寿光是中国著名的“蔬菜之乡”，是国家确定的粮食、蔬菜、果品生产基地，通过建立农产品物流园，形成了更大的蔬菜及其它农产品的销售平台，更广的销售渠道，促进了农产品附加值提高，农民收入提高。,项目背景,7,项目背景,背景二：山西省国家资源型经济转型发展综合配套改革试验区,提升农业现代化水平和大力发展服务业是山西省国家资源型经济转型综合配套改革试验的重点领域和关键环节。统筹推动城乡协调发展。以规划为引领，以产业为支撑，以市域城镇化为目标，建立城乡一体化的就业体系，城市支持农村，加快推进新农村建设，促进城乡协调发展。抓住发展“综改区”的机会，大力发展农业服务业就需要发展现代农业商贸加工园。,8,项目背景,背景三：晋城市的农业发展现状要求发展现代农业商贸加工园,1、三农问题的核心之一是农副产品销售难。,农副产品销路广了、销量大了，农业生产就可以扩大了，规模化现代化生产就可以形成了，农副产品加工就需要了，农民收入就可以提高了，农村有钱了，三农问题就容易解决了。解决农副产品销售难问题的主要手段就是建立现代化的农副产品销售平台，建设现代农业商贸加工园。,9,项目背景,背景三：晋城市的农业发展现状要求发展现代农业商贸加工园,晋城市消费的农副产品大量从外地采购，如2012年本地蔬菜产量仅40.2万吨，而需求量65万吨以上，本地供应严重不足，其他农副产品供应更不足，因为农业产量不大；晋城市2012年水浇地面积4.19万公顷，而设施农业的种植面积为0.15万公顷，利用不高，导致农业产量不大；过去的一些特色农产品如柿子质量很好，产量大，但现在很少了，很多被放弃了。,2、晋城市农业资源利用不充分，农业产量不大，原因在于销路不畅,项目背景,近年来，晋城市以“一村一品、一县一业”为抓手，坚持以工业化的理念、产业化的运作，集中打造畜牧、蚕桑、食用菌、设施蔬菜、干鲜果、小杂粮、中药材等现代农业特色产业，取得显著成效。截止到2012年底，全市循环农业产业产值超过30亿元，建成480个“一村一品”专业村，有力地带动和促进了农民增收和农村经济发展。到“十二五”末，全市循环农业产业产值达到120亿元，全市农产品加工“513”龙头企业销售收入突破100亿元。,3、晋城市特色农产品发展的启示和注意问题,背景三：晋城市的农业发展现状要求发展现代农业商贸加工园,10,11,晋城市目前小杂粮种植面积78.6万亩，产量2.65亿斤，种植核桃经济林10万亩。其中小米是当地的一种特色，种植面积约10万亩。“十二五”期间以“一村一品”为载体，建设10个5000亩以上的优质小杂粮生产基地，小杂粮种植面积稳定在80万亩以上，产量达3亿斤以上。,小杂粮,截止目前全市设施蔬菜种植面积累计达到4万亩，蔬菜种植面积15.9万亩，一批规模大、标准高的现代农业示范园区快速成长，总产量超过10亿元。到“十二五”末，全市蔬菜种植面积将达到20万亩，其中设施蔬菜达10万亩，蔬菜产量达到10亿斤。,设施蔬菜,背景三：晋城市的农业发展现状要求发展现代农业商贸加工园,项目背景,3、晋城市特色农产品发展的启示和注意问题,12,全市食用菌产业产能达8万多吨，新增产值3亿元。“十二五”末达到2030万吨，产值达2030亿元。,目前全市水果种植面积20.8万亩，年产量突破2亿斤，种植核桃经济林10万亩，成为农民增收“摇钱树”。“十二五”期间新增核桃10万亩，发展水果5000亩，建设标准化示范园5000亩，水果种植面积稳定在20万亩，产量达到2亿斤，产值1.8亿元。,陵川县立足资源优势，走出了一条具有山区特色的中药材产业开发之路。全县中药材人工种植面积28.6万亩，人工种植和野生采集收入达到1.54亿元。到“十二五”末，种植5万亩党参、柴胡、黄芩、山茱萸和10万亩山地连翘。,晋城市是华北最大的蚕桑丝绸生产基地，全市桑园面积16.5万亩，年蚕茧产量605万公斤，发种张数、蚕茧产量占全省的45%以上，基本形成了栽桑养蚕缫丝丝绸加工为一体的产业链。到“十二五”末全市的桑园面积将由现在的15万亩增加到20万亩，生产蚕茧2000万斤。,食用菌,干鲜果,中药材,桑蚕丝麻,项目背景,背景三：晋城市的农业发展现状要求发展现代农业商贸加工园,13,项目背景,背景三：晋城市的农业发展现状要求发展现代农业商贸加工园,目前晋城特色农业仍未规模化生产，产量不大，仅30亿元收入，相对于2012年晋城1011亿元的GDP而言还是太小，十二五末实现120亿元也不大，要实现几百亿的规模只依靠数量不多的“公司”就不行了，“公司”销售力量太小，同时品牌少、销路不广，只有建立农产品商贸平台，吸引成千上万的大小公司、经营户在平台上经营，形成大规模销售力量，才能创造几百亿的销售规模，带动晋城市及周边的长治、运城、临汾等市的农业发展，使农业在国民经济中占有一席之地。未来需要的是大销售平台、更销售平台。,3、晋城市特色农产品发展的启示和注意问题,特色农业才发展几年，发展势头好，原因在于实施了“公司基地合作社农户”四位一体的产业发展机制，由原来的农户自己销售产品变成了由公司销售产品，销路问题在一定程度上得到了解决，销路、销路、还是销路。,启示,注意问题,14,4、晋城市农副产品流通问题多,由于信息不畅通，分散经营的小农户很难根据市场的供求变化理性地调整自己的生产，市场出现供大于求时，农产品价格下跌，农民赔钱，市场供不应求时，农民由于产量少也挣不到钱。2013年年初由于本地生猪产能过大、市场供应量急剧增加，猪肉价格一降再降，诸多养殖户一度处于亏损状态。,农民手上的农产品多数为初级产品，而初级产品缺少相应的技术含量，销售价格低。但是经过简单的加工或品牌包装，农产品的价格会有相应的提高，同时销售地域扩大，销量也会大幅度提高，这样农民的收入就会得到相应的提高。,销售价格低、农户收益差,销售信息不畅，农业生产计划不准,大部分农产品的销售渠道很窄，主要是：农民自己到市场零售，农民把农产品卖给收购的商贩，农产品经销队伍小、人数不多，不重视网络销售和电子商务交易，信息化水平低，缺乏农产品电子商务平台等等。长期以来我国农产品销售呈现出很强的地域限制，以产地批发市场为例，大多数农产品在产地附近销售，产品外销到销地的数量及比重有限，时常出现农产品产地过剩销地短缺的尴尬局面。,销路不畅、渠道少、范围有限,背景三：晋城市的农业发展现状要求发展现代农业商贸加工园,项目背景,15,品牌包装,小米是晋城市的特色农产品之一，每斤售价为三元左右。通过销售公司简单加工以及品牌包装后，售价可以卖到十几元一斤。经济价值得到了很大程度的提升。,例如：品牌包装，增加收益,项目背景,16,例如：做大品牌或引进品牌，扩大销售渠道及销售范围，提高价格,双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，在全国18个省市建设了加工基地，是中国最大的肉类加工基地，产品销往全国各个省市。二十多年来的辉煌成绩可以体现，双汇集团这么多年不断的做实品牌、做大品牌，从而扩大了产品的销售范围，由原来的漯河肉联厂发展到现在的知名企业。目前，晋城市鲜猪肉平均售价为12元/斤，通过双汇渠道售价平均就达到13.5元/斤，一斤要贵一块五左右。这足以体现品牌包装的价值。,项目背景,5、晋城市农业生产资料供应服务水平有待提高,农资、农机供应品质无保障、风险大。,优质种子品种少、渠道少，屡屡发生假冒伪劣坑农害农行为,全市无大中型农资农机市场，农资、农机供应环节多,背景三：晋城市的农业发展现况要求发展现代农业商贸加工园,17,项目背景,结论：发展商贸市场，对农资、农机进行集中供应，减少供应环节，加强质量和品质监控，规范经销商的行为，降低成本，保证质量和品质。配备技术设施设备，加快培训农技服务人员。,农技服务实力差、规模小、人员老化、数量不足等,农机维修和零配件网点分散、服务能力弱，不及时。对农机用户产品质量投诉久拖不决。,背景四：解决农村剩余劳动就业需要发展现代农业商贸加工园,晋城市农村剩余劳动多、就业难,农民的知识文化在一定程度上是很有限的，在城镇化快速发展的过程中，剩余劳动力的转移出现了严重问题，而农民靠自身的力量来创业的几率就更小，一是能力有限，二是找不到方面。,创业无方向,目前快速发展的城镇化使得农村劳动力数量巨大，待转移剩余劳动力数量众多。而由于城镇吸收劳动力的能力有限，转移的农村劳动力素质较低，以及对农村劳动力进城务工的制度性限制等因素，造成农村剩余劳动力就业无机会。,就业无机会,18,项目背景,环境-脏乱差：大多数市场内污水横流，垃圾满地、管理混乱、服务差，如位于书院街的金囤市场，生鲜水产商铺位于市场入口处，污水横流，垃圾满地，导致整个市场环境较为恶劣。,品种、功能-单一：农副产品种类单一、功能区不全，只有水果或蔬菜，缺乏干调山货、糖酒小食品，具有综合功能的市场太少，采购不方便，缺乏具有一定辐射功能的大型批发市场。,管理服务手段-落后：只能进行初级的场地交易，尚不具备冷链配送、电子商务、信息系统等现代化的管理手段。,设施-破旧：大部分市场，年代久远设施破旧，消防安全隐患多，缺少现代气息，影响购物心情。,1,2,3,4,全市现有各类农贸市场23家、批发市场3家，如绿盛市场、晋城市肉类综合市场、北华苑市场、金囤市场等，绝大多数为老旧市场，问题多，不能满足居民生活与服务农业需要：,背景五：晋城市的城市农副产品市场现状要求发展现代农业商贸加工园,19,项目背景,20,市场规模-小：晋城市农贸市场一般只有几千平方米，市场规模小，不能适应农副产品经销商的需要，农民自产蔬菜也难以进入市场交易，无形中造成了马路市场，带来交通问题。,市场辐射面-小：只能服务晋城市区或周边几公里的客户，缺乏服务全市或晋南地区的区域性的大市场，对本地农业服务能力弱。,交通-堵塞：目前晋城市区的大多数农贸市场都位居老居民区，周边道路狭窄，市场规模小，沿街摆卖严重，经常发生交通堵塞，如书院街一带的金囤市场，严重影响城市交通。,价格波动大、价格高：晋城市作为典型的蔬菜销地市场，受货源、运输、环节多、不具备冷链配送条件等因素影响，市区蔬菜价格起伏变化较大，农贸市场与超市等也有价格差异。同时价格高。（以绿欣市场2011第四季度和第三季度为例，单位：元/公斤）。,5,6,7,8,结论：晋城市农贸市场严重不适应城市发展、居民生活和服务农业的需要,项目背景,背景五：晋城市的城市农副产品市场现状要求发展现代农业商贸加工园,背景六：晋城市农业科技成果转化与农业小微企业孵化与物流设施不足，需要发展农业科技孵化园,21,项目背景,晋城市现有农产品加工龙头企业153家，产值33.84亿元，民营加工企业325家，但缺乏农业科技成果转化与农业小微企业孵化基地，农产品冷藏、物流配送等设施不足，收获季节一旦遇到连续下雨，农产品就会烂在地里，农民损失就大了，同时发展品牌加工企业，可以将初级农产品通过品牌包装，可极大地提升农产品的附加值。,发展农业科技孵化园，致力于农业科技成果转化与农业小微企业孵化，以现代农业、科技农业、产业农业为宗旨，扶持、孵化农副产品加工、冷藏保鲜类产品加工的创业者和中小微企业，培育品牌加工企业，并使他们能够在缺资金、技术、市场等不利条件下，通过园区提供更优的发展环境得到快速成长、发展。同时园区为农产品企业和农户提供冷藏与物流配送服务。,22,发展现代农业商贸加工园的必要性,项目背景,发展现代农业商贸加工园，可以解决农副产品销路问题，促进本地农副产品销往全国，解决三农问题,发展现代农业商贸加工园，可以扩大销售，带动农业产业化规模化发展，提高效益,发展现代农业商贸加工园，可以吸引本地与外地农副产品到园区销售与集散，服务城市,发展现代农业商贸加工园，可以规范市场环境，提高供应水平，降低居民生活及农业生产成本,发展现代农业商贸加工园，可以带动当地农民创业，提供农民更多的就业机会,发展现代农业商贸加工园，可以发展农副产品品牌加工，提升附加值，增加收益,23,结论,加快建设大型综合性现代农业商贸加工园,建设农业商贸加工园势在必行,政策支持,形势所迫,巨大需求,有利条件,项目背景,24,第二部分项目定位,项目选址、案例、思路、定位、方向、方案、形象、亮点,项目定位,项目区位优越。项目用地属于司徒村所有，位于村西头、农业观光园对面，地处主城区与晋煤集团的中心位置，临近晋城国家级经济技术开发区，可很方便地为市区主要人口提供服务。项目交通便利(1)项目临近的北环路、北环路-泽州路、兰花路、晋高一级路、畅安路等连接晋城城区与附近村、镇，可方便地为市区和周边农民服务；(2)项目周边紧邻国道及多条高速：G207、西环城高速、二广高速、晋阳高速、晋新高速、晋济高速，可很方便地将农副产品和农资农机运进运出，可方便地为晋城及周边地区的广大农村农民提供服务。,畅安路,晋高一级路,项目选址：突出的区位交通优势是项目发展的有力支撑,25,26,项目定位,参考案例：建立蔬菜批发市场，解决“三农问题”山东寿光稻田镇蔬菜批发市场介绍,山东寿光是中国著名的“蔬菜之乡”，是国家确定的粮食、蔬菜、果品生产基地。寿光市稻田镇蔬菜批发市场占地160亩，拥有11000的半封闭钢结构交易棚和8000的交易服务楼，常年上市蔬菜有120多个品种。产生了良好的效益。,利用蔬菜销售信息，指导各县各镇充分利用资源比较优势，发展特色农业。,扶持龙头企业，设立规模较大、管理规范、设施齐全、服务到位的销售公司,扩大销售范围、销售量，带动更多农户发展。,27,强蔬菜品牌建设，打造了“营丰”、燎原”、“富源”、“思源”等蔬菜品牌，促进销售。,市场管理服务人员大多数为当地农民，经过业务培训后在本市场工作,解决了就业，提高收入。,破除小农经济，土地集体流转，发展农业服务业，农业生产顺利的从粗放经营和劳动力密集型转为资金和技术密集型。,借鉴意义：稻田镇建立蔬菜市场后，不仅扩大农户蔬菜销售渠道，扩大销售，增加农民收入，提供了当地农民就业机会；同时，市场打造了一批蔬菜品牌，进一步促进了蔬菜销售，提高了蔬菜附加值，增加了农民收入。,项目定位,28,项目定位,参考案例：深圳海吉星农产品物流园,深圳海吉星农产品物流园是华南地区规模最大、功能最完善、配套最齐全、辐射范围最广阔的绿色、安全、高效的农产品现代物流枢纽。现阶段有来自全国各地的经销商2000多家，汇集全国及世界各地8000多种农产品。项目占地30万，建筑面积82万，投资18亿元。初步估算年交易量可达600万吨，交易额可达300亿元。功能区包括交易区、加工配送区、仓储区及商业生活配套区及农产品智慧中心；交易品类主要为水果、蔬菜、干货、冻品、茶叶、粮油、小食品等。,29,项目定位,深圳海吉星农产品物流园亮点规划超前、物流高效：场内有12个入口和11个出口，道路流线的整体规划，区分出快车道、慢车道、人和转运车道以及参观路线设计等，能保证车辆快速通过；对来货车和采购车等进行分区规范停放，采用高效的装卸转运工具：手动液压叉车和电动叉车进行卸货，电动转运车转运货物等，提高了物流效率。一体化的管理信息系统：海吉星管理信息系统在国内农产品批发市场行业最为领先，电子结算交易系统、物业管理系统、客服管理系统、手持设备现场管理系统、在线档位管理系统、商品备案系统、停车场管理系统、安全监控系统等，使信息管理系统覆盖到了经营管理的每一个环节。一张卡可以实现停车、买卖货交易、缴纳物业管理费及银行卡配套消费等功能。电子化交易结算方式：海吉星在全场推行方便、快捷、安全、高效的电子交易结算模式，每一笔交易数据记录备案，能有效地监控农产品价格指数变化，为有关部门提供决策参考，也可以为经营户、种植基地等提供畅、滞销农产品信息指导，更重要的是可实现食品安全追溯和管控。专业的食品安全管控体系：物流园食品安全管控体系从第三方实验室建设、公共服务平台建设及常规监管三个方面建立了全方位的、立体的质量管控模式。通过质量安全可追溯系统、农产品备案管理系统及进场农产品待检验系统实现更为全面和高效的食品安全保障。设立中央大厨房，生鲜品直接配送进社区：配备了300台平价流动售卖车，以海吉星物流园作为配送基地，直接开进全市布置的900个住宅社区流动售卖点，供应蔬菜、肉、禽、蛋等近80个品种。平价农副产品流动商店可实现价格优惠、质量安全、覆盖广泛、供应充足、管理现代等特点。把果蔬精深加工环节上移至物流园，从而减少流通环节，提高效率，降低成本。RFID物联工程项目：通过运用信息化技术、物联网技术及二维识别码技术，将芯片嵌入周转筐，记录农产品从种植到餐桌流通全过程，全力打造物流网可追溯系统，并与第三方实验室合作确保农产品质量安全。目前，省内种植基地完成备案并记录入系统。,30,项目定位,借鉴意义：实现了农副产品产供销的一体化，有力地扶持农业发展、服务城市深圳海吉星物流园建立大型“农超对接平台”，直接对接生产基地，缩短流通链条，平抑物价。广东省及深圳市政府运用价格调节基金和财政资金，扶持深圳农产品公司建设“海吉星”国际农产品物流园，促进其与农副产品生产基地对接或从批发市场统一采购，通过集约化加工配送，最大限度地压缩了流通环节。深圳海吉星农产品物流园引进了深圳、香港、广州、东莞以及全国的家同类市场近余家客户入市采购，进而把深圳海吉星的产品销售到全国各地。海吉星的建筑形式，突破了传统的摊位式、露天式的建筑形式，适应现代农产品市场发展的需要，更加便利商户的经营，值得参观学习。海吉星业态丰富，改变了传统市场单一业态的形式，商流、物流、信息流一体化，交易设施、物流设施、商务设施、生活配套设施齐全。,31,项目定位,发展思路：抓住服务“三农”、促进“三农”快速发展、服务城市这一主线，开发园区,战略定位：打造八大平台的全新现代农业商贸加工园,晋城农业商贸加工园是一个现代农业服务业的综合平台，包括面向全国的农副产品原料（半成品、成品）交易平台、南方北方特色农副产品的展销平台、农资农机供应平台、农技服务平台、农业电子商务平台、农副产品加工平台、冷藏物流配送平台、创业孵化平台等八大平台。晋城农业商贸加工园由农业商贸园与晋城农业科技企业孵化园,把握晋城市农副产品销售与农资农机供应需求不断增长、城市农副产品市场落后、农村农资农机市场落后、急需提高的机会。以农副产品交易区、农资交易区、农机交易区、电子商务平台、农副产品加工区、冷藏物流区作为核心项目，满足城市农副产品供应、解决农村农副产品销售不畅、农资农机供应不方便、农技服务水平低的问题，促进“三农”快速发展，加快完成晋城农业商贸加工园的开发建设。,32,发展目标：全力打造晋城大型现代化农业商贸园、农业现代服务业和农业科技孵化园综合平台，实现年交易额40亿，为晋城“三农”问题解决做贡献,打造网上网下面向全国的农副产品原料（半成品、成品）交易平台、南方北方特色农副产品的展销平台、农资农机供应平台、农技服务平台、农业电子商务平台、农副产品加工平台、冷藏物流配送平台、创业孵化平台等八大平台。,开展交易服务、供应服务、农技服务、物流服务、金融服务、商务服务、商业服务、品牌服务、维修服务、培训服务、生活服务等，引导农民参与各种服务，解决三农问题。,2015年建成集商流、物流、资金流、信息流于一体，以农副产品交易、农资交易、农机交易、电子商务、农副产品加工、创业孵化为核心的“一站式”的立足晋城、服务晋城周边地区、辐射晋豫陕周边地区的现代化大型农业商贸加工园，全力打造晋城农副产品商贸加工的“航空母舰”，为晋城三农问题解决做贡献。,到2020年，农业商贸加工园实现以农副产品与农资农机购销、加工为重点的年交易量40亿元，年税收2亿元。,项目定位,经营方向：打造平台，开展服务,33,晋城农业商贸园：规划建设用地250亩，约16.6668万，建筑面积19万。总投资3.8亿元，建设期1.5-2年。,项目定位,建设方案（晋城农业商贸园）,34,农副产品交易区：小杂粮、蔬菜、果品、粮油禽蛋、水产冻品、干调山货、食品和花鸟鱼虫等交易中心；主要功能：农副产品展示与交易功能，即为城市提供各种农副产品的供应平台，满足城市居民对农副产品的采购需求；为农村提供各种农副产品的销售平台，帮助农民销售各种农副产品,农资交易区：种子、农药、农膜以及特种肥料等交易中心；主要功能：为打造农资供应与销售平台，为晋城及周边地区的各类农业生产企业和农民提供种子、农药、农膜、特种肥料等农资产品的供应，为农资厂家（或经销户）提供农资经销场地；,农机交易区：拖拉机、联合收割机、播种机、农用车、农用三轮车、农机配件等农机具；主要功能:为打造农业机械设施设备供应与销售平台，为晋城及周边地区的各类农业生产提供农业机械设施设备的供应，为农业机械设施设备厂家（或经销户）提供农业机械设施设备经销和维修场地。,农技服务区产品：技术服务中心、检测中心、培训中心、维修中心、食品安全检测中心；主要功能:为农业、农民提供农业生产技术与培训服务平台，包括种养殖技术培训、农资新产品质量检验、农资质量检测、农业机械设施设备维修检测、农机产品选型咨询