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文档简介
饮食安全和健康的手抄报 饮食安全和健康的手抄报需要画呢我们一起来参考下吧!以下是小编为大家搜集整理提供到的饮食安全和健康的手抄报希望对您有所帮助欢迎阅读参考学习! 食品安全常识 1、购买食物时注意食品包装有无生产厂家、生产日期是否过保质期食品原料、营养成分是否标明有无QS标识不能购买三无产品 2、打开食品包装检查食品是否具有它应有的感官性状不能食用变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品若蛋白质类食品发粘渍脂类食品有嚎味碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用 3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物减少食物中毒的隐患 4、注意个人卫生饭前便后洗手自己的餐具洗净消毒不用不洁容器盛装食品不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生 5、少吃油炸、油煎食品 禁止生产经营的食品类别 (1)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常可能对人体健康有害的; (2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染可能对人体健康有害的; (3)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物毒素含量超过国家限定标准的; (4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品; (5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品; (6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的; (7)掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的; (8)用非食品原料加工的加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的; (9)超过保质期限的; (10)为防病等特殊需要国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市专门规定禁止出售的; (11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的; (12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的 如何判别伪劣食品 伪劣食品犹如过街老鼠人人喊打但人们在日常购物时却难以识别伪劣食品防范“七字法”以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小” 一防“艳”对颜色过分艳丽的食品要提防如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等要留个心眼是不是在添加色素上有问题 二防“白”凡是食品呈不正常不自然的白色十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害 三防“长”尽量少吃保质期过长的食品3贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的保质期一般为730天 四防“反”就是防反自然生长的食物如果食用过多可能对身体产生影响 五防“小”要提防小作坊式加工企业的产品这类企业的食品平均抽样合格率最低触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现 六防“低”“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品价
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