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文档简介
有关冬至的手抄报内容 冬至:习俗 古代纪念 冬至节亦称冬节、交冬它既是二十四节气之一是中国的一个传统节日曾有“冬至大如年”的说法宫廷和民间历来十分重视从周代起就有祭祀活动 周礼春官神仕:“以冬日至致天神人鬼”目的在于祈求与消除国中的疫疾减少荒年与人民的饥饿与死亡 后汉书礼仪:“冬至前后君子安身静体百官绝事”还要挑选“能之士”鼓瑟吹笙奏“黄钟之律”以示庆贺 晋书上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺其仪亚于正旦” 唐宋时以冬至和岁首并重南宋孟元老东京梦华录:“十一月冬至京师最重此节虽至贫者一年之间积累假借至此日更易新衣备办饮食享祀先祖官放关扑庆祝往来一如年节” 明、清两代皇帝均有祭天大典谓之“冬至郊天”宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式而且还要互相投刺祝贺就像元旦一样但民间并不以冬至为节不过有些应时应景的活动 九九消寒 入九以后有些文人、士大夫者流搞所谓消寒活动择一“九”日相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)席上用九碟九碗成桌者用“花九件”席以取九九消寒之意 九九消寒图通常是一幅双钩描红书法上有繁的“庭前垂柳珍重待春风”九字每字九划共八十一划从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划每过一九填充好一个字直到九九之后春回大地一幅九九消寒图才算大功告成填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定晴则为红;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白 此外还有采用图画版的九九消寒图又称作“雅图”是在白纸上绘制九枝寒梅每枝九朵一枝对应一九一朵对应一天每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花元朝杨允孚在滦京杂咏中记载:“试数窗间九九图余寒消尽暖回初梅花点徧无余白看到今朝是杏株” 最雅致的九九消寒图是作九体对联每联九字每字九划每天在上下联各填一笔如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”称为九九消寒迎春联 然而不管种九九消寒图在消磨时日、娱乐身心的同时也简单记录了气象变化据说有经验的老人还能根据九九消寒图推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况 九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九沿河杨柳;七九河开八九雁来;九九加一九耕牛遍地走 吃饺子 每年农历冬至这天不论贫富饺子是必不可少的节日饭各大超市商场等饺子卖的都很“俏”谚云:“冬至到家家户户吃水饺”为什么冬至这天要吃饺子呢?据说这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 张仲景是南阳稂东人他集医家之大成著有伤寒杂病论被历代医者奉为经典张仲景有名言:“进则救世退则救民;不能为良相亦当为良医”东汉时他曾任长沙太守访病施药大堂行医后毅然辞官回乡为乡邻治病其返乡之时正是冬季他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦饥寒交迫不少人的耳朵都冻烂了便让其弟子在南阳东关搭起医棚支起大锅在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮然后将羊肉、药物捞出来切碎用面包成耳朵样的“娇耳”煮熟后分给来求药的人每人两只“娇耳”一大碗肉汤人们吃了“娇耳”喝了“祛寒汤”浑身暖和两耳发热冻伤的耳朵都治好了后人学着娇耳的样子包成食物也叫“饺子”或“扁食” 冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景祛寒娇耳汤之恩至今南阳仍有“冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管”的民谣 苏州酿酒 姑苏地区对冬至这一节气非常重视姑苏地区有俗语云:“冬至如大年”传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒冬酿酒是一种米酒加入桂花酿造香气宜人姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜在寒冷的冬天冬酿酒不仅能够驱寒更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿 台湾糯糕 在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统 用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物然后用蒸笼分层蒸成用以祭祖以示不忘老祖宗同姓同宗者于冬至或前后约定之早日集到祖祠中照长幼之序一一祭拜祖先俗称“祭祖”祭典之后还会大摆宴席招待前来祭祖的宗亲们大家开怀畅饮相互联络久别生疏的感情称之为“食祖”冬至节祖先在台湾一直世代相传以示不忘自己的“根”萝卜、青菜、豆腐、木耳等 江南赤豆糯米饭 在江南水乡有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 相传共工氏有不才子作恶多端死于冬至这一天死后变成疫鬼继续残害百姓但是这个疫鬼最怕赤豆于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭用以驱避疫鬼防灾祛病 滕州羊肉汤 相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉觉得味道特别鲜美赞不绝口从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗人们纷纷在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品以求来年有一个好兆头现山东滕州一带冬至家家都要喝羊肉汤 各地民谚 清爽冬至邋遢年邋遢冬至清爽年(赣) 冬至晴正月雨;冬至雨正月晴(浙) 冬至晴新年雨中秋有雨冬至晴(
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