《连锁企业门店运营与管理》期末考试试卷B卷与参考答案.doc

广州市*学院2010-2011学年度第二学期连锁企业门店运营与管理期末考试试卷（ B卷 ）班级 学号 姓名 总分 (考试形式：闭卷 时间：90分钟)题号一二三四总 分得分一、单选题（每空2分，共30分）1（A）商品，店铺应最大限度地接近顾客的居住地区，高在居民区商业街中，辐射范围以半径300米为限，步行在10分钟以内为宜。A、日常生活必需品 B、周期性需求的商品C、耐用消费品 D、顾客特殊性需求商品2（C）橱窗设计形式若运用得当，更能体现门店的经营理念和文化内涵。A、风格型 B、情节型 C、寓意型 D、模拟型3上班前，先播放几分钟（B），效果较好。A、振奋精神的乐曲 B、幽雅恬静的乐曲C、安抚性的轻音乐 D、明快、热情，带有鼓舞色彩的乐曲4门店的空气湿度应该保持在（C），该温度范围使人感觉比较舒适。A、30%-40% B、40%-50% C、50%-60% D、60%-70%5第一磁石点卖场主要展示的是（A）A、主力商品、购买频率高的商品 B、新上市的产品C、明亮、华丽的商品 D、特价品6采购管理作为一项管理活动，在它的职能中，首要的职能是（D）A、计划职能 B、组织职能 C、协调职能 D、控制职能7超级市场的特点是品种繁多，一般分类是把（C）作为第一大类。A、蔬菜类 B、水产品类 C、食品类 D、生活用品类8商场的贷货渠道主要是分为三个方面：一是企业自有供货者；二是原有的外部供货者；三是（A）A、新的外部供货者 B、原有内部供货者 C、企业合作伙伴 D、企业参股单位9仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏，需要申请（B）。A、调拨 B、报损 C、领用与发出 D、盘点与处置10连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间，以保证订货作业的计划性。一般采用的订货方式有人工、电话、传真、（C）等多种形式。A、固定间隔期 B、不定期 C、电子订货 D、书面联系11针对顾客的求廉心理，有意将一种或几种商品价格大幅度降低，以吸引人们来店购买商品，带动其他商品的销售的定价方法是（C）A、渗透定价 B、季节折扣定价法 C、招徕定价法 D、撇脂定价12为了使商品显得更高贵，满足部分顾客的高消费心理，通常对一些礼品、工艺品及其他高档商品采用（A） 定价法。A、整数定价法 B、尾数定价法 C、统一定价法 D、自有品牌13一听同样的饮料，在杂货铺售5元左右，在娱乐场所的饮料厅中可售7元，而在高级饭店中可达10元，这是（B）定价法。A、招徕 B、需求差异 C、自有品牌 D、成本优势14可以把POP广告功能界定为（A）之间的对话，是没有营业员中介的超级市场自助式销售方式。A、商品与顾客 B、顾客与顾客 C、中间商与中间商 D、顾客与中间商15通过在特定的营业时段提供优惠商品，来刺激消费者的购买欲望的定价方法是（D）A、一次性折扣定价法 B、累计折扣定价法C、季节折扣定价法 D、限时折扣定价法二、多选题（多选少选或错选均无分，每题2分，共20分）1商圈结构可分为（ABC）三层。A、主商圈 B、次商圈 C、辅助商圈 D、第三商圈2大众传播媒介以其技术划分，可分为（ABCD）。A、印刷媒介 B、电子媒介 C、虚拟媒介 D、户外媒介3连锁企业门店货架的布局类型有（ABCD）。A、格子式布局 B、岛屿式布局 C、斜线式布局 D、自由流动式布局4卖场动线的形式有（ABD）。A、漫走式 B、强迫式 C、开放式 D、引走式5滞销商品的选择标准主要有（ABC）。A、销售额排行榜 B、最低销售量或最低销售额C、商品质量 D、供应商关系6确定门店商品结构的依据有（ABCD）。A、商品销售排行 B、商品贡献率 C、损耗排行榜 D、周转率7在商品分类实践中，常用的分类标志主要有（ABCD）A、商品的用途 B、商品的原材料C、商品的加工方法 D、商品的成分 8提高盘点准确性的措施一般可以分为（ABD）。A、盘点措施 B、填表措施 C、清点措施 D、抽查措施9按盘点实施的时间，门店盘点有如下类型（ABC）。A、月度盘点 B、日常盘点 C、年度盘点 D、周期盘点10促销效果评估主要包括（ABC）方面。A、促销主题配合度 B、创意与目标销售额之间的差距 C、促销商品选择的正确与否三、判断题（判断正误，并在括号内填“”或“X”）（每题1分，共10分）1如卖场比较大，可设于一楼或地下室；而便利店铺则以一楼为主；美容美发业则可设在二楼。（ ）2饱和指数越大，表明目前商圈内饱和度相对越高，新开店的市场占有率就会越低。 （ ）3停车场与商店区域保持在5：1的比例是比较适当的。 （ ）4. 交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商品，适宜设在门店最深处。 （ X ）5. 贵重商品、技术构造复杂的商品，以及交易次数少、选择性强的商品，适宜设置在出入口处。（ X ）6. 定期盘点法因为使用工具不同，可分为下列三种盘点方法：盘点单盘点法、盘点签盘点法、分区盘点法。 （ X ）7. 自由流动式布局能充分利用卖场面积。 （ X ）8. 促销主要是竞争引起的，所以与竞争者对抗是促销的主要作用之一。 （ ）9. 消费者的购买阶段分为：注目、兴趣、联想、确认、行动。 （ ）10.促销的目的就是增加促销期间门店的营业额。 （ X ）四、简答题（共40分）1开发门店连锁企业应遵循什么样的选址策略？答：1、选址原则；2、区域位置选择；3、客流规律分析；4、立地点周围设施评估；5、立地点评估；6、店铺预定点的实地考察。2.连锁企业门店的店面设计有哪些原则？答：1、色彩设计；2、声音设计；3、气味设计；4、通风设备设计；5、制服设计；6、室内照明设计。3商品采购过程中应遵循哪些原则？答：1、以需定进；2、适价；3、适时；4、适质；5、适量；6、适地。4商品有哪些定价方法？答：1、成本加成定价法；2、竞争导向定价法；3、心理定