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文档简介

第十单元酸和碱,课题1常见的酸和碱,1,课题1常见的酸和碱,学习目标,1、知道常见的酸的主要性质和用途,初步领会物质的性质和用途的关系,2、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。并能应用于鉴别一些典型物质的溶液,3、认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项,并掌握有关事故的急救与处理常识,2,你已经知道哪些酸和碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?,讨论:,1、人的胃液里含有什么酸?2、汽车电瓶里含有什么酸?3、食醋里含有什么酸?4、酸雨里含有什么酸?,3,1、人的胃液里含有盐酸;2、汽车电瓶里含有硫酸;3、食醋里含有醋酸,也叫乙酸;4、酸雨里含有亚硫酸,也可能含有硝酸。,4,在日常生活中,我们能接触到各种有酸味且呈酸性的物质,如:醋酸、酸奶、柠檬等;,怎样确定某种物质呈酸性还是碱性呢?,还有很多呈碱性的物质,如:肥皂、洗衣粉、苏打等。,谁能使紫花变为红花?,是碳酸,CO2+H2O=H2CO3,回忆:,6,回忆:,2、在右图的实验中,可以看到什么现象?这说明酚酞溶液有什么性质?,A烧杯酚酞溶液变红色,B烧杯不变,是氨水(NH3H2O)呈碱性使酚酞溶液变红色,7,一、酸、碱与指示剂作用酸、碱指示剂(简称:指示剂):能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有:石蕊溶液、酚酞溶液。,8,9,紫色石蕊溶液:无色酚酞溶液:,遇酸溶液变红色,遇碱溶液变蓝色,遇酸不变色,遇碱溶液变红色,2酸、碱指示剂的变色规律:,注意:无色酚酞溶液遇中性溶液也不变色,10,如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?,小结检验溶液是酸性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现蓝色;或者滴入几滴无色的酚酞试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。,检验溶液是酸、碱性的方法:取少量该溶液,滴入几滴紫色石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。,11,300多年前,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花,科学家将花带到实验室,不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了红色,科学家看到后,既新奇又兴奋,于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。,12,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,13,实验探究,浅红色,变黄色,变红色,变蓝色,变红色,黄绿色,淡红色,变绿色,红色,紫色,紫色,红色,浅紫色,黄绿色,蓝色,几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况,比较代用指示剂中,哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好?,14,二、几种常见的酸,浓盐酸和浓硫酸,观察浓硫酸和浓盐酸的颜色和状态;比较它们与同体积水的质量大小;打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?,实验,无色液体,无色;粘稠、油状、液体,有白雾出现,有挥发性,无现象,不易挥发,有刺激性气味,无气味,1.19g/mL,1.84g/mL,白雾产生的原因:浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。,17,硝酸:,HNO3,醋酸:,CH3COOH,18,浓硫酸的腐蚀性,浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分(氢、氧元素),生成黑色的炭和水。,字迹由黄变黑,布块出现破洞,木棍由白变黑,化学变化,19,浓硫酸的特性,1.吸水性(干燥剂:O2、H2、N2、CO2、CO)(NH3不行)2.脱水性3.强烈的腐蚀性4.强氧化性,20,讨论:,敞口久置于空气中的浓硫酸和浓盐酸,各成分怎样变化?,减小,不变,减小,减小,不变,增大,增大,提示:,由于浓硫酸有吸水性,实验室常用来作干燥剂,减小,浓盐酸具有挥发性,21,浓硫酸有强腐蚀性,使用时要特别小心。实验室中怎样正确地将浓硫酸稀释成稀硫酸呢?,22,如何稀释浓硫酸,0.5,173,稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?,Q吸Q放,粒子扩散,粒子水合,是将水注入浓硫酸呢?,还是将浓硫酸注入水呢?,注意!在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。,注意事项:,1.酸入水,2.沿器壁,3.不断搅动,23,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?,如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?,思考:,应立即用大量的水冲洗,,然后涂上35%的碳酸氢钠溶液。,是。因为时间稍长,水分蒸发,稀硫酸变浓,也会腐蚀衣服或者皮肤。,24,探究酸的化学性质,酸溶液能与指示剂反应:,结论1:酸使石蕊试液变红色,使酚酞不变色,酚酞不变色,石蕊变红,石蕊变红,酚酞不变色,25,结论:酸能与较活泼的金属反应产生氢气,剧烈反应,产生大量气泡,剧烈反应,产生大量气泡,反应较剧烈,产生较多气泡,反应比较慢,产生少量气泡,反应比较慢,产生少量气泡,反应较剧烈,产生较多气泡,酸溶液能与某些金属反应:,26,酸溶液能与某些金属反应:,结论2:活泼金属与酸反应生成盐和氢气,Mg+2HCl=MgCl2+H2,Zn+2HCl=ZnCl2+H2,Fe+2HCl=FeCl2+H2,Fe+2HCl=FeSO4+H2,Zn+2HCl=ZnSO4+H2,Mg+2HCl=MgSO4+H2,27,酸溶液能与金属氧化物反应:,结论3:金属氧化物与酸反应生成盐和水,思考:除铁锈时能否将铁制品长时间浸泡在酸中?为什么?,铁锈被消失,铁钉变得光亮,无色溶液变黄,铁锈被消失,铁钉变得光亮,无色溶液变黄,Fe2O3+6HCl=6FeCl3+3H2O,Fe2O3+3H2(SO4)3=Fe2(SO4)3+3H2O,28,酸的化学性质:,2、能与活泼金属发生反应,生成氢气,3、酸能与金属氧化物反应,生成水,1、能跟酸碱指示剂起作用,使酸碱指示剂显示不同的颜色,29,几种常见的碱,常用的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾KOH、氨水NH3H2O等。,30,氢氧化钠NaOH,NaOH有强烈的腐蚀性,所以,它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。,如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?,注意!在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。,31,氢氧化钠NaOH,NaOH固体在空气中,NaOH固体在空气中易潮解,可用作某些气体(如:NH3)的干燥剂。,表面潮湿并逐渐溶解,氢氧化钠在空气中容易吸收水分,发热,氢氧化钠溶于水放出热量,白色块状固体,32,肥皂,石油,造纸,纺织,印染,含NaOH,33,氢氧化钙Ca(OH)2,在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。,生石灰CaO,生石灰与水反应得到氢氧化钙。,产生大量的热,注意安全,氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。,34,探究碱的化学性质,碱溶液能与指示剂反应:,结论1:碱溶液使石蕊试液变成蓝色,酚酞试液变成红色,石蕊试液变成蓝色,石蕊试液变成蓝色,酚酞试液变成红色,酚酞试液变成红色,35,碱溶液能与非金属氧化物反应:,结论2:碱溶液能与非金属氧化物反应生成盐和水,将CO2通入NaOH溶液中,无明显的现象出现,难以判断NaOH溶液是否与CO2发生了反应。那么,如何才能知道以应是否发生了呢?,如右图所示,你还能设计哪些装置来证明?,NaOH溶液,变浑浊,CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O,CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O,SO3+2NaOH=Na2SO4+H2O,36,1.碱溶液能使紫色的石蕊溶液变蓝色,使无色的酚酞溶液变红色。,2.碱能与某些非金属氧化物反应,小结:碱的化学性质,2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O(检验CO2),氢氧化钠放置在空气中会发生变质,所以氢氧化钠必

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