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课题2溶解度,与溶质和溶剂的性质有关,还和温度有关,影响因素:,一种物质溶解在另一种物质的能力。,一、溶解性:,实例:食盐溶于水,而不溶于酒精,油脂易溶于汽油而不溶于水,物质溶解性能力的大小常用溶解度来表示,课题2溶解度,水100克,水100克,2、四要素,条件:在一定温度下,标准:在100克溶剂中,状态:达到饱和状态,单位:克,二、固体物质的溶解度,1、定义:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,用符号S表示。,课题2溶解度,课题2溶解度,溶解性与固体溶解度的关系,10g,1-10g,0.01-1g,AB,溶解度曲线走势比较陡的物质在溶液中可通过降温结晶分离。如:KNO3,溶解度曲线走势比较平缓的物质在溶液中可通过蒸发结晶分离。如:NaCl,讨论,1、打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)盖时,汽水会自动喷出来;说明气体在水中的溶解度与什么有关?2、喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?3、用什么方法可以确定汽水中溶解的气体是二氧化碳?,利用所学知识解释下列现象?、夏天闷热的午后,池塘里的鱼为什么跳出水面?、给水加热时我们为何可以看到水中出现气泡?,1、定义:在压强为101KPa、一定温度时,气体溶解在体积水里达到饱和状态时的气体体积。,三、气体物质的溶解度,2、影响气体物质溶解度的因素:,压强,温度,压强越大,气体溶解度越大,温度越低,气体溶解度越大,学了本课你应知道:,2、物质的溶解度随温度变化的曲线叫做溶解度曲线,应学会从溶解度曲线上总结物质溶解的规律。,1、固体溶解度表示在一定温度下,某物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。,3、气体的溶解度指气体在压强为101kPa和一定温度下溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。气体的溶解度与压强和温度有关。,5:大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大。,溶解度随温度变化的规律,6:少数固体物质的溶解度受温度影响较小,如NaCl,7:极少数物质的溶解度随温度升高而减小,如Ca(OH)2,1:曲线上任一点表示该物质某温度下的溶解度,是饱和溶液。,2:曲线以上的各点表示的是固体和溶液共存的饱和溶液。,3:曲线
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