烟叶精益生产总结

1 / 10 烟叶精益生产总结 精益生产、技术推广、特色烟规模开发总结工作安排 浏阳市、宁乡县分公司： 根据省局“关于抓好烟叶精益生产与技术推广及特色烟叶规模开发专题总结评估工作的通知”，为抓好总结工作，现就有关事项安排如下： 一、烟叶生产经营部牵头负责工作 1、精益生产总结：请浏阳市、宁乡县烟叶分部 9 月25 日前将精益生产总结报告及生产收购统计表报烟叶生产经营部，责任人：周世民，负责总结全市情况，领导审定后9 月 26 日报烟叶处。 2、精益生产示范区评估： 请浏阳市、宁乡县烟叶分部 10 月 17 日前对照省局评估表开展自评报烟叶生产经营部，责任人：周世民，负责汇总，领导审定后 10 月 20 日报烟叶处。 3、技术推广项目总结：请浏阳市、宁乡县烟叶分部9月 25日前将技术推广项目总结报烟叶生产经营部，责任人：谢鹏飞，负责总结全市情况，领导审定后 9 月 26 日报烟叶处。 4、两个项目烟叶样品：责任人：谢鹏飞，负责检查督导两县分公司于 9 月 28 日前寄送样品至烟叶处，宁乡县“烟梗地膜应用技术研究”项目，浏阳市 “新型烟草有机2 / 10 肥应用示范” 项目。 二、技 术中心牵头负责工作 1、品种科技示范园总结：责任人：向世鹏 ，请宁乡烟叶分部协助。 9 月 24 日前报谢鹏飞转烟叶处。 2、烟蚜茧蜂项目总结，责任人：蔡海林 ， 9 月 25日前报谢鹏飞，与其他技术推广项目一并报烟叶处。 3、特色烟叶开发重大专项规模开发专题总结及送样检测：责任人：向世鹏，请浏阳烟叶分部、烟叶部谢鹏飞协助。总结相关材料， 10 月 20 日前报烟叶处。按项目要求与工业企业、科研院所衔接安排送烟检测。 烟叶处将对本次材料报送时间和质量进行考核，情况严重的将在全省通报 ，请浏阳市、宁乡县分公司、烟叶生产经营部、技术中心高度重视，严格把关相关数据和材料质量，按通知时间要求提报。 烟叶生产经营部 2016 年 9 月 22 日 龙源期刊网 .cn 烟叶精益生产网格化管理的实践与思考 作者：刘中庆等 来源：中国烟草科学 2016 年第 06 期 摘 要：在探索推进烟叶精益生产过程中，山东潍坊烟区积极实践创新，不断完善基础信息，科学划分生产网格，3 / 10 突出“ 1+X”管理，初步形成了以网格化管理为核心的烟叶精益生产管理方式，较好 地推动了现代烟草农业的发展。 关键词：烟叶；生产；网格化管理；实践；成效 中图分类号： S572 文章编号： 1007-511906-0070-04 DOI： / Abstract： During the process of exploring and promoting tobacco lean production， management staff have been innovating actively， eiching basic information， dividing production grid scientific， and emphasizing 1 + X management， thus， a management mode of tobacco lean production with grid management as core had preliminarily formed in Weifang tobacco region. The management mode had promoted the development of modern tobacco agriculture. Keywords ： tobacco ； production ； grid management； practice； effect 潍坊是我国烤烟生产最适宜区和优质烟叶主产区1-2。近年来，潍坊烟叶按照“立足实、争取强、注重精、要特色”的工作思路，以烟叶生产生态村富民工程为载体，创新发展“家庭农场 +合作社”生产经营组织模式，加快推进“一基四化”和基地单元建设，走出一条烟叶生产可持续发展的路子 3。近年来，潍坊在烟叶精 益生产，特别是精4 / 10 细管理方面进行了积极实践和探索，取得了明显成效。笔者在深入调查分析后，对潍坊烟叶精益生产网格化管理的经验做法进行归纳总结，并提出了推进网格化管理的思路与对策。 1 网格化管理的基本概念 烟叶精益生产主要包括精确信息、精良技术、精准作业、精细管理、精干队伍 5 个方面的内容 4。网格化管理作为一种新的烟叶生产管理方式，是实现精细管理的有效方式，也是建立精确信息、落实精良技术、实施精准作业的有力支撑和重要保障。所谓网格化管理，就是打破原来的线条式管理模式，按照“基地单元 片 区 生产网格 种植单位”四个层级，对基地单元烟叶生产区域进行网格划分。片区是基地单元内生态条件、地形地貌、生产水平基本一致，基本烟田相对连片的烟叶种植区域。生产网格是片区内按烟技员管理服务面积划分的地形地貌相似、地块相对连片的烟叶生产区域，是烟叶生产指导与服务的基本单位。作业单元是按合作社专业服务队服务划分的区域，实际生产中与生产网格对应，烟站对应网格组织生产，合作社对应作业单元开展服务。种植单位是烟叶生产技术措施落实的最小单位。 山东潍坊烟草有限公司 烟叶精益生产试点实施方案 按照国家烟草专卖局关于推进企业精益管理的意5 / 10 见和关于开展基地单元烟叶精益生产试点的安排部署，山东省局确定 2016 年在诸城孟马基地单元开展烟叶精益生产试点。为确保试点工作顺利开展，结合潍坊烟区实际，制订本实施方案。 一、目的意义 烟叶精益生产是建立在烟叶生产流水作业基础之上的价值增值过程。它以“提高效率、降低成本、保障供应”为核心要求，以流程优化设计、资源要素整合、人员协同配合为基本调节手段，重点推进信息精确、技术精良、流程精益、作业精准、组织精密、队伍精干，不断减少要素浪 费，降低生产成本，提高烟叶质量和生产效益，使烟叶生产最大限度地满足各类客户的有效需求，从而实现减工降本增效的现代烟草农业发展目标。精益生产理念的提出，是国家局党组对中国烟叶发展的 科学归纳提升，是对新时期现代烟草农业建设作出的重大战略部署，是促进生产力与生产关系协调发展、进一步转变生产方式的客观需要，对持续提升现代烟草农业建设水平，实现烟叶生产转型升级，推进卷烟上水平具有重大意义。 二、指导思想 以科学发展观为指导，全面落实国家局推进现代烟草农业建 设的部署要求，坚持“立足实、争取强、注重精、要6 / 10 特色”烟叶工作思路，以烟叶家庭农场和合作社建设为抓手，以优化结构、提升质量特色、适应市场需求为目标，积极探索和实践烟叶精益生产。全面加强基础信息管理，集成和落实先进技术，实施精准作业，抓好组织管理，促进潍坊烟叶持续稳定发展，实现产业转型升级。 三、试点单元基本情况 上烟集团“中华”品牌孟马基地单元位于诸城市西部，建于 2016 年，是国家局安排建设的第一批基地单元，下设孟疃烟叶中心站和马庄烟叶收购点。 2016 年被国家局列为特色优质烟叶、 GAP 管理试点和订单生产基地单元。孟疃中心站被国家局评为“全国优秀烟站标兵单位”。 孟马基地单元属暖温带半湿润季风气候，四季分明，光照充足，无霜期长，雨量充沛；土地资源丰富，植烟土壤主要为棕壤、褐土，地形以平原、丘陵为主，土壤质地良好，供肥供水性能好，水源丰富，地块完整。单元内规划基本烟田 5 万亩，涉及 1 个镇、 71 个村，面积稳定；烟叶生产基础设施配套完备，烟农生产经验丰富，技术力量充足。 2016年种烟面积万亩，计划收购量 5 万担，主栽品种为 NC55、鲁烟 1 号。 近年来，孟马基地单元在市局党委 的坚强领导和上烟集团的具体指导下，坚持走优质特色创新路子，不断转变发展方式，全面推进现代烟草农业建设，在“一基四化”、7 / 10 基地单元、 合作社建设、两头工场化、中间专业化、科技创新、结构优化、 GAP 管理、烟叶基层建设、生态文明建设等方面取得了显著成就，烟叶生产水平和发展质量不断提升，为全面推行精益生产创造了有利条件，奠定了坚实基础。 四、任务目标 总体目标 通过烟叶精益生产试点，吸收借鉴工业理念和其它领域的先进做法，总结归纳精确信息、精良技术、精准作业、精密组织实施路 径，不断优化烟叶工作流程，有效配臵各种资源要素，实现烟叶生产的技术标准化、作业流程化、服务专业化，提升现代烟草农业建设水平。在此基础上，制定潍坊烟区烟叶精益生产作业规范，并在实践中不断完善提升，为精益生产的全面实施提供科学指导。 具体目标 1育苗、烘烤环节， 2016 年要全部实施精益生产。 2田间管理环节，烟田清理、冬耕春耙、起垄施肥、烟苗移栽、中耕、植保、不适用烟叶处理七个方面 2016 年全部实现精益生产；肥水管理、打顶抑芽、烟叶采收三个方面流程化作业面积 2016 年达到 50%， 2016 年达到 80%， 2016年达到 100%。 3在搞好试点的基础上，潍坊全市积极推进精益生8 / 10 产，到 2016 年全市七个方面的精益生产推广面积占总面积的 80%以上。 五、试点内容 对育苗、田间管理、烘烤三个环节的关键节点作业流程、技术要求、作业标准、工作效率、管理方式进行明确，认真抓好落实，确保达到精益生产目标。 作业流程与标准要求 1.育苗环节 漂浮育苗 清理 : 清理育苗池内杂物。平整育苗池，池内底面水平高差小于 1cm。清理育苗棚，棚内外无杂草和非育苗用物资等。 消毒：将育苗盘、育苗棚、育苗池进行消毒处理，确保育苗盘消毒率 100%，育苗棚内外消毒彻底无死角，育苗池内无杂草害虫危害。 铺膜灌水：将厚度适宜无破损的薄膜平展的铺在池底并固定到位。用洁净无污染的水灌池，水深适宜。 播种：备好育苗基质，水分适宜，“捏之成团，触之即散”。将基质装于盘内，松紧适宜，采用机械压穴式播种，精准播种率 98%以上。将播种后的育苗盘运至摆盘处，平放入池，摆放合理。 苗床管理：抓好水肥管理，播种到大 十字期，水深9 / 10 控制在 5cm 左右，大十字期后，水深可加到 10-15cm；播种后 30 天前，营养液中氮素浓度 50-100mg/kg，播种 30 天以后 100-200mg/kg，氮、磷、钾比例 1:1，营养液的总盐分不超过 % ， pH 值 。加强温湿度管理，温度控制在 20 28 ，过低应保 温、增温，过高应敞膜降温；播种后到齐苗期保持相对湿度 85%左右，小十字期保持 75%左右，大十字期以后保持 55% 65%。严格病虫害防治，加强卫生操作，无病害蔓延，烟苗不带毒。 剪叶：以提高烟苗整齐度为目 的，应尽量减少剪叶次数，一般不超过 2-3 次。剪叶时间宜早不宜迟，竖叶期开始剪叶，剪叶前剔除先发病株并喷施药物保护，剪叶工具即时消毒，剪叶程度适宜。碎叶及时清理出育苗棚并集中销毁。 炼苗成苗：烟苗成苗后，要落实放水卷膜、剪根措施，断水、断肥、控温，炼苗 5 天以上，根系无损伤，柔韧性好。 直播育苗 苗畦准备：苗畦一般设臵为南北方向，畦面平整，畦梗硬实。在育苗前 7 天，烟畦灌足底墒水，并找平耙细，确保托盘摆放后整齐一致。 营养土准备：营养土应充分腐熟，质