商场超市食品百货主管职务说明书.doc

食品百货主管职务说明书说明书编号NO：职位编号1部 门食品/百货部部门定员组 别直接上级经理直接下级 工资级别月薪标准审核批 准序号工作内容工作标准1巡视工作区，检查员工出勤、着装、早会等情况及时掌握员工纪律情况严格按照公司制度处理及时纠正不良行为，不断提高员工自觉性2组织召开例会准确上传下达：2、总结昨天、布置今天工作3、及时纠正错误行为3检查员工工作区、办公区卫生每天至少一次仔细检查每一区域、角落及有关公共区域严格按照规章处理4为下属排班及用餐安排从完成任务的角度出发，结合实际情况完成排班、用餐安排5完成领导交办的工作按时、按要求完成6指导各组对排面陈列、货架、布局的合理调整1要求按时、按标准及时完成2方便顾客、增加销售7处理商品的缺货问题1、及时与采购协商或出台解决方法8接受顾客的咨询、投诉1、礼貌用语、及时解决，顾客满意9进行或安排下属进行市调1、积极、认真完成，每周一次2、将本人市调结果及员工书面材料形式书面形式资料3、及时掌握各大竞争对手、商品组合等的情况10监督、检查各组的各组经济指标完成情况1、态度明确、目标清晰，随时对下属以鼓励、指导2、一切从公司立场着想，追究不达标者责任11提供建议性建议给采购1、气氛友好，随时进行2、做到商品组合合理及主力商品供货顺畅12总结每日工作1、认真记录重要事件及特殊情况2、有效计划明天工作其他责任1、防火、防盗、防损：2、完成上级下达的工作经济指标：3、发现、培养、输送人才：4、为公司门店创造更大的利润：食品/百货经理任职资格性别：男女均可年龄：2840岁身高：男：170CM，女160CM视力：正常语言：普通话标准知识1教育：大专以上学历，商业、营销、经济或相关专业优先2培训：计算机操作，财务知识，营销知识3经验：三年以上本业态食品、百货工作经验及一年以上主管工作经验，或五年以上相关工作经验，二年以上管理工作经验4技能：熟悉电脑操作，熟知商品专业知识，熟悉商品组合、陈列、管理等技能，熟悉卖场动线、端架等规划、设计，熟悉人事管理常识能力1良好的谈判、沟通、协调处理2快速的数字计算、反映能力3一定的文字书写、表达及语言表达4良好的观察、总结、分析、判断、决策能力5良好的理解、记忆能力6一定的人事管理，优秀的领导、指挥，工作指导、分配能力7独立处理问题的能力8有一定的创新、创造能力几规划布局能力性格特征细致、思维密集、沉稳、积极主动，处事果断、立场坚定、兴趣广泛，强烈的服务意识身体状况身体健康、精力充沛品质有耐性、逻辑思维强，心理承受力强、良好的职业素质与操手、正直诚实、纪律观念强、有吃苦耐劳精神及良好的团队合作精神涉及知识谈判、商品管理知识、人事管理知识、一定的财务税务知识、本业态商品知识、消防安全知识、市场营销、合同法、计算机知识、顾客心理学、消费心理学技术能力熟悉计算机信息管理系统操作，熟知商品销售报表使用、分析方法，熟悉各有各部门及下属的工作流程，能快速完成下属的各项任务、工作，熟悉本部门商品的鉴别、识别，熟悉本部门有关设备的使用及维护使用设备电脑、栈板、叉车身体姿势坐：40%，站：60%工作情况1场 所：室内90%，室外10%2时 间：9： 0017： 303