黑龙江省胡麻栽培技术要点

2 8 2 0 1 0年第 3 2卷第 1 期中国麻业科学P L A N T F I B E R S C I E N C E S I N C H I N A 文章编号 ： 1 6 7 3 7 6 3 6 ( 2 0 1 0 ) 0 1 0 0 2 8 0 2 黑龙江省胡麻栽培技术要点 路颖 ， 陈 浩， 杨 学， 关凤芝， 吴广文， 宋宪友 ， 郭永利 ， 赵德 宝 ( 黑龙江省农业科学院经济作物研究所， 哈尔滨1 5 0 0 8 6 ) 摘要 ： 胡麻种植作为黑龙江省的新兴产业 ， 其面积、 单产、 总产皆呈递增趋势。本文就我省胡 麻种植经验进行 总结 。 为我省胡麻科研和生产提供科学依据。 关键 词 ： 黑龙 江 ；胡麻 ； 技 术要 点 中图分类号： $ 5 6 3 2 文献标志码 ： A Oi l F l a x C u l t i v a t i o n T e c h n i q u e s i n He i l o n g j i a n g P r o v i n c e L U Yi n g ， CHE N Ha o ， YANG Xu e ， GUAN F e n g - z h i ， WU Gu a n g - w e n， S ONG Xi a n - y o u ， GUO Yo n g - l i ， ZHAO De - b a o ( I n s t i t u t e o f I n d u s t ri a l C r o p s ， H e i l o n g j i a n g A c a d e m y o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s ， Ha r b i n 1 5 0 0 8 6 ， C h i n a ) A b s t r a c t ：A s a n e m e r g i n g i n d u s t r y i n H e i l o n g j i a n g P r o v i n c e o i l fl a x s h o w e d t h e i n c r e a s i n g t r e n d i n p l a n t i n g a r e a ，u n i t y i e l d a n d t o t a l o u t p u t T h i s p a p e r s u mma r i z e d t h e e x p e r i e n c e s o f fl a x c u l t i v a t i o n， s c i e n t i fi c r e s e a r c h a n d fl a x p r o d u c t i o n i n H e i l o n g j i a n g P r o v i n c e ， w h i c h p r o v i d e d a s c i e n t i fi c b asi s f o r o i l flax r e s e a r c h an d pr o d u c t i o n Ke y w o r d s ：H e i l o n g j i ang ； o i l f l ax； c u l t i v a t i o n t e c h n i q u e s 胡麻又名油用亚麻 ， 属亚麻科亚麻属一年生草本植物。人们一般习惯上把纤维用亚麻叫亚麻 ， 把油用亚麻和油纤兼用亚麻叫胡麻。胡麻是重要油料作物之一。目 前全国种植面积约 6 7 万公顷， 年产量约 4 0万吨。由于胡麻籽富含 一亚麻酸、 亚麻籽胶( 6 1 0 ) 、 木酚素和膳食纤维 ， 具有 降低血脂 、 胆固醇和抗癌等保健作用 ， 同时也可作为功能性食品配料广泛应用于食品工业中， 随着 人们对胡麻籽及其制品保健作用的逐步认识 ， 对其需求量也逐年增加。 胡麻作为黑龙江省的新兴产业 ， 目前年种植面积达 2 0 0 0 公顷、 单产达 1 5 0 0公斤 公顷， 面积、 单 产、 总产皆呈递增趋势。我所 自2 0 0 0年开始胡麻引种试种和栽培技术的研究工作 ， 2 0 0 4开始在我省 部分地区推广并种植成功。通过采用以提高保苗率为中心 ， 选用 良种、 精耕细作 、 合理轮作倒茬、 配方 施肥、 适时早播 、 科学管理等一系列综合高产栽培技术 ， 使我省胡麻的生产水平上一个新台阶。 1 优 良品种选择 ， 确保丰产丰收 选用抗病 、 丰产 、 耐瘠 、 出油量高的优 良品种 ， 可使胡麻产量大幅度提高。胡麻播前要精选种 子 ， 采用风选或筛选的方法清除杂质 、 秕粒和受潮变质的种子 。精选后的种子要在 日光下摊晒 3 5 d ， 以提高种子的发芽势和发芽率。选好的种子用 5 0 多菌灵拌种， 每 5 0 k g 种子用药剂 0 1 5 0 2 k g ， 可 防治立枯病 ； 对地老虎等地下害虫危害较重的地块 ， 每公顷用 2 2 53 7 5 甲胺磷粉掺 2 2 5 k g 细砂均匀撒施在地里， 进行土壤处理。 目前东北地区主栽品种是坝亚 7 号和陇亚 1 0 号等胡 麻新品种 。 收稿 日期 ： 2 o o 9 一 l o - 2 6 作者简介 ： 路颖 ( 1 9 6 3 一 ) ， 女 ， 副研 究员， 主要从事亚麻种质资源研 究。 第 1 期 路颖等 ： 黑龙江省胡麻栽培技术要点 2 9 2 加强耕作， 保好墒情 胡麻种子千粒重小， 幼苗顶土力弱， 为使胡麻出苗均匀整齐健壮， 因此需要精细整地， 保持土壤 疏松平整、 墒情好， 这是保证胡麻苗全苗壮的关键。前茬作物收获后要早耕、 深耕 ， 翌年早春顶凌耙 耢、 镇压， 精细整地， 做到耕耙、 播种、 镇压等连续作业 ， 对保墒保苗具有重大作用。 3 轮作倒茬 ， 选好茬 口 为减少胡麻病虫危害， 提高籽实产量， 必须进行合理轮作。因为胡麻立枯病菌能在土壤中存活 5 6 年， 实行合理轮作能减少病虫草害， 改善土壤营养状况， 提高地力， 实现胡麻增产增收。 一般轮 作期应在 3 年 以上， 大豆、 小麦、 玉米、 马铃薯等为胡麻的良 好前茬。 4 适时早播 胡麻具有较 强的抗寒 能力 ， 一般 以 5 c m土层温度稳定在 78 即可播种 。 适 时早播 ， 一方 面 可以充分利 用土壤 中的水 分 ， 有利 于苗全苗 壮 ； 另一方 面胡麻在 出土前 就 已通过春化 阶段 ， 在 一定条件下 ， 可缓慢 通过光照 阶段 ， 具 有更充 分 的时间进行 营养生长 ， 根 系发育 良好 ， 提高 抗旱 能力 ， 获得高 产。过早播 种 ， 地温低 ， 影 响出苗 ， 甚至 出现烂种 ； 过晚则影 响胡麻产量 。 5 精细播种、 规范种植 胡麻种植过程 中要求精细播种 ， 规范种植 。在生产中采用机械播种 ， 下籽均匀 ， 深浅一致 ， 出苗 率提高 ， 便 于进行 田间管理。胡麻种子较小顶土力弱 ， 覆土要浅 ， 播深 23 e m， 公顷播种量 4 56 0 k g ， 播后进行镇压 。 6 合理施肥 胡麻生育期短 ， 施肥应以基肥为主。 农家肥最好在秋季结合翻地施入 ， 有利于胡麻吸收利用。 化 肥最好在播前耕地时作基肥一次施人。底肥 以有机肥为主， 一般每公 顷施有机肥 3 0 0 0 3 5 0 0 k g 。播 种时以磷酸二铵 7 5 9 0 k g h m 2 作种肥 ， 做到种、 肥分离。 7 化学除草， 灭虫防鼠 胡麻幼苗生长 比较缓慢 ， 而早春杂草生长速度快 ， 如果不及时除草会形成草荒。化学除草方法 目前多采用拿扑净与二甲四氯复合 配方 ， h m 用 1 2 5 拿扑净 l 1 2 5 1 5 0 0 m l 和 4 0 - 甲四氯钠盐 粉剂 7 5 0 g ， 兑水 2 2 5 3 0 0 k g ， 防除效果好。 单子 叶杂草多 、 双子叶杂草少的地块 ， 可单独施用拿扑 净； 双子叶杂草多， 单子叶杂草少的地块， 可单独使用二甲四氯。 用药量同上， 兑水均为 2 2 5 3 0 0 k g 。 在胡麻 出苗后 2 0 2 5 d ， 株高 1 5 c m左右 ， 杂草 3片真叶时进行喷药。二 甲四氯漂移物对双子叶作物 威胁极大， 应严格按照技术要求施药， 在有风天气施药， 尽量贴近地面， 避开双子叶作物。 在胡麻生长过程 中， 在防除杂草 的同时， 还要时刻注意虫害和鼠害。 如发现草地螟或黏虫危害， 应及时喷洒敌杀死 1 0 0 0 1 5 0 0倍液进行药剂防治 ， 在 2 3龄前及时消灭掉 ， 做到治早 、 治小、 治了。 胡麻籽实含油率高易遭受鼠害。 一般用小麦、 玉米等饵料， 选择高效、 无二次中毒的O 5 的溴敌隆， 7 5 的杀 鼠