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(教育经济与管理专业论文)中等职业学校职业技能教学方法的研究.pdf.pdf 免费下载
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中文摘要 二十一世纪是一个重视未来,强调发展的时代。中等职业学校的 职业技能教学直接影响着中等职业学校学生未来的职业生涯,并且对 于促进中等职业学校教学改革,合理配置人力资源,维护社会稳定等 方面都有着重要的意义。 中等职业学校职业技能教学方法的研究是我国职业教育界面临 的新课题。笔者通过调研、咨询、问卷调查等途径,获取第一手信息 资料,对我国中等职业学校职业技能教学现状进行了描述,并指出了 存在的问题。本文通过教育学、教育心理学书籍及期刊、杂志、学报 等,寻求职业技能教学的理论基础,梳理了职业技能教学方法并使之 系统化,对提高中等职业学校职业技能教学提出了合理的建议。最后, 借用案例,说明运用正确方法对提高职业技能教学的作用。 本文对中等职业学校职业技能教学方法进行了一些尝试性研究, 并使之系统化,对于丰富职业技能教学理论,提高中等职业学校职业 技能教学质量具有一定的实际价值和重要的指导意义。 关键词:中等职业学校教学方法职业技能技能教学 a b s t r a c t t h e21s tc e n t u r yi sat i m et h a tp e o p l ea t t a c hg r e a ti m p o r t a n c et ot h e f u t u r ea n de m p h a s i z e sd e v e l o p i n g t h e t e a c h i n go fv o c a t i o n a lt e c h n o l o g y a n ds k i l lo ns e c o n d a r yv o c a t i o n a ls c h o o li si n f l u e n c i n gd i r e c t l yt h ef u t u r e p r o f e s s i o nc a r e e ro ft h es t u d e n ta n dh a ss o m ei m p o r t a n ts i g n i f i c a n c eo n c o u n t r yr a t i o n a l l yu t i l i z et h er e s o u r c e so fm a n p o w e ra n du p h o l ds o c i e t y s t a b l ea n dp r o m o t et r a n s f o r m a t i o no fe d u c a t i o no ns e c o n d a r yv o c a t i o n a l s c h o o 】 t h er e s e a r c ho nt e a c h i n gm e t h o do fv o c a t i o n a lt e c h n o l o g ya n ds k i l l o ns e c o n d a r yv o c a t i o n a ls c h 0 0 1i nv o c a t i o n a lw o r l di nc h i n ai s an e w q u e s t i o nf o rs t u d yi nt h en e wt i m e s t h ea u t h o rb yt h em e a n so f i n v e s t i g a t i o na n dc o n s u l t i n ga n a l y s e sa n de l a b o r a t e st h ep r e s e n ts i t u a t i o n a n dt h ee x i s t i n gp r o b l e m so nt h et e a c h i n go fv o c a t i o n a lt e c h n o l o g ya n d s k i l lo ns e c o n d a r yv o c a t i o n a ls c h o o li nc h i n a t h i sa r t i c l ef r o mb o o k s o fp e d a g o g y , e d u c a t i o n a lp s y c h o l o g y , p e r i o d i c a l ,m a g a z i n ea n dl e a r n e d j o u r n a le x p l o r e sf o u n d a t i o no ft h e o r yo ft h et e a c h i n go fv o c a t i o n a l t e c h n o l o g ya n ds k i l lo ns e c o n d a r yv o c a t i o n a ls c h o o la n dp u t sf o r w a r dt h e p r o p o s a l st o t h et a r g e to r d e r l yi m p r o v i n gt h e q u a l i t yo ft e a c h i n gi n s e c o n d a r yv o c a t i o n a ls c h 0 0 1 i nt h ee n d ,t h i sa r t i c l es p e a k sf o re f f e c t i v e q u a l i t yt oi m p r o v et e a c h i n gq u a l i t yo fs e c o n d a r yv o c a t i o n a ls c h o o lb y a c t i v eu s i n gt e a c h i n gm e t h o do fv o c a t i o n a l t e c h n o l o g ya n d s k i l lf o r e x a m p l e i nt h i sa r t i c l et h ea u t h o ra t t e m p t sr e s e a r c ht h et e a c h i n gm e t h o do f v o c a t i o n a lt e c h n o l o g ya n ds k i l lo ns e c o n d a r yv o c a t i o n a ls c h o o la n dm a d e i ts y s t e m i ti sa c t u a lv a l u ea n di m p o r t a n tg u i d i n gs e n s et om a d e t h e o r yo f v o c a t i o n a le d u c a t i o nr i c h e ra n dp r o m o t et e a c h i n gq u a l i t yo fv o c a t i o n a l e d u c a t i o n k e y w o r d s :s e c o n d a r y v o c a t i o n a ls c h o o l t e a c h i n g m e t h o d v o c a t i o n a lt e c h n o l o g ya n ds k i l l t e a c h i n go f t e c h n o l o g ya n ds k i l l 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作和取得的 研究成果,除了文中特别加以标注和致谢之处外,论文中不包含其他人已经发 表或撰写过的研究成果,也不包含为获得:墨洼盘鲎或其他教育机构的学位或 证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论 文中作了明确的说明并表示了谢意。 学位论文作者签名:关p 镌l 乾 签字日期:易卯币年工月上;日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解苤璺盘堂有关保留、使用学位论文的规定。 特授权墨壅盘茎可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检 索,并采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编以供查阅和借阅。同意学 校向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权说明) 学位论文作者签名:郝俊葬乞 签字目期:腓1 1 月王j 目 导师签名l 乜i ai 2 , 签字目期:7 一l t 年fl 月) 只 第章绪论 1 1 研究范围和背景 1 1 1 研究范围 第一章绪论 本课题研究的是中等职业学校职业技能( 包括知识、i j i i 练、实验实习等) 的教学方法。 中等职业学校:指高中阶段除普通高中外以使学生从事一定职业为主要 目的的学校教育机构( 具体包括普通中专、中等技工学校、职业高中和职业中 专等) 。 职业技能:是指从事某种职业所必须的各种技能,本文特指从事某种职 业所需的动作技能和智力技能。 动作技能又叫操作技能,是指通过训练与职业实践,形成并巩固下来的 合乎法则的行为活动方式。也就是说由一系列实际动作以合理、完善的程序 构成的操作活动方式,如驾驶、实验、操纵等动作技能。 智力技能,又称认知技能或心智技能,是借助内部语言在头脑中进行认 知活动的方式,包括感知、记忆、想象和思维等。 动作技能与智力技能既有区别,又有联系。感知、表像、思维和肌肉运 动是组成技能的必要环节,操作技能表现为人体外部动作过程,是智力技能 形成的最初依据,也是它的经常体现者。智力技能既是人脑的内部运动过程, 又是外部动作的调节者和统率者。在比较复杂的职业活动进程中,不仅需要 动作技能,同时也需要智力技能,一个完整的技能应是两者的统一。 中等职业学校技能教学是指对中等职业学校学生从事某种职业所必须技 能的培养与训练活动。技能可分为动作技能( 操作技能) 和智力技能( 认知技能 或心智技能) 。前者是通过训练与职业实践,形成并巩固起来的合乎法则的行 为活动方式,也就是说,由一系列实际动作以合理、完善的程序构成的操作 方式;后者是借助内部语言在头脑中进行认识活动的方式,包括感知、记忆、 想象和思维等。职业技能教学的本质就是通过科学合理的方法,让学生获得 第一章绪论 操作的方法与策略并运用这些方法与策略按要求完成规定的动作序列。 无论是动作技能,还是智力技能,在其形成过程中常以知识领会为基础, 但知识的领会并不等于技能的形成。职业技能知识是职业技能形成的基础, 职业技能一旦形成又会使职业技能知识得到巩固。要使职业技能教学更有成 效,还应该做到:培养学生正确的学习动机、科学的学习态度和浓厚的学习 兴趣;使学生具备必要的技能知识;明确练习的任务、目标和达到目标的方 法:明白符合提高技能所需的练习方法和基本原理,有足够的练习次数和练 习时间并及时对技能练习进行客观的讲评与考核。 教学方法是指教师为达到教学目的而组织和使用教学技术、教材、教具 和教学辅助材料的方法。 1 1 2 研究背景 本课题是在我国政府采取各种措施大力发展职业教育,职业教育( 特别是 中等职业教育) 滑波严重,普通高中持续升温,技能人才严重短缺等复杂的背 景下提出来的。 1 中等职业学校生源数量与质量下降 表1 1中等职业学校招生与在校生统计表单位:万人 年份 1 9 9 71 9 9 81 9 9 92 0 0 02 0 0 12 0 0 2 招生 4 1 5 94 0 7 43 7 5 33 3 3 43 3 7 84 1 6 0 在校 1 0 8 9 1 1 4 6 11 1 4 0 61 0 4 4 49 7 5 81 0 4 3 2 5 注:资料来源全国职业教育事业发展统计公报1 9 9 7 2 0 0 2 傅道軎,教学行为的原理与技术,教育科学出版杜2 0 0 3 0 1 ,13 张力,2 0 0 3 中国教育绿皮书,教育科学出版杜t2 0 0 31 1 1 0 4 第一章绪论 从表1 1 及趋势图中可以明显地看出,9 9 年以来,中等职业学校生源大 滑坡,招生人数及在校生人数急速下降; 以职业教育相对发达的上海为例,中等职校录取最低分数线从1 9 9 7 年的 3 0 0 分,经1 9 9 8 年的2 7 0 分、1 9 9 9 年的2 5 0 分下降到2 0 0 0 年的2 0 0 分,到 目前为止,国家又规定中等职业学校招生取消分数限制,只要是初中毕业生 就行,由此可见,中等职业学校生源在质量上也大大降低了。 2 社会对中等职业学校的关注 中等职业学校生源的滑坡,在一段时间内,引起了社会广泛的关注。有 人认为是就业问题,有人认为是政府政策问题,也有人认为是人民群众认识 的观念问题等等,一时众说纷纭。同时,这一现象也引起了党中央、国务院 及其领导同志的高度重视,他们在各种讲话中高度强调大力发展职业教育, 特别强调要大力发展中等职业教育,党和政府也多次下达指示,要求发展职 业教育。可是,职业教育的发展,仍然很不理想,职业教育的地位特别是中 等职业学校的地位仍然不高,职业教育的作用仍然难于发挥到应有的程度。 3 “技工荒”引起的反思 “根据最近的劳动力供求状况显示,技术工人、高级技术工人供不应求 黄克孝应对中职授生源下降之策略思考人大复印资料( 职业技术教育) ,2 0 0 1 ( 6 ) ,2 9 3 第一章绪论 缺口很大,一些大城市缺口竟然高达3 0 。我国劳动力市场出现了严重的“技 工荒”现象。为什么劳动力市场会出现供需极度的不协调? “技工荒”与职 业教育之间具有怎样的关系? 应当引起我们高度的重视与思考。”。“技工荒” 的出现,尽管有这样或那样的原因,但职业教育自身的问题也不得不引起我 们高度地重视与深深地思索。培养学生的职业技能是职业教育的重中之重。 当前出现的“技工荒”现象,如果说技工的绝对数量不足与职业教育政策以 及职业教育规模缩减有关的话,那么,通过职业教育培养的人才,其技能不 到位,实际操作技能欠缺,不适应产业界的需求,这无疑需要职业学校自身 进行反思了。据北京教科院的一项“公众对首都教育现状的评价与预期调查” 报告显示:公众对各级各类教育的满意状况,中等职教的分值最低( 满分5 分, 中职为2 9 6 分) ,质量评价不仅低于学前、普通中小学和高校,甚至不如民 办、私立学校及继续教育。“当前,随着我国产业结构调整步伐加快,我 国工业正在从传统的轻工业向装备制造业转型、升级,熟练技术工人供不应 求的形势日益严峻。一方面是高校毕业生分不出去,另一方面是技术工人 空前短缺,这种巨大的反差暴露出来的问题是:我们的职业教育正在呈现空 心化现象。中等职业教育还没有与市场充分对接,跟不上时代发展的脚步, 培养出来的人才不符合市场需要,这是造成“技工荒”、“断层”的重要原因。” 而中等职业学校的教学质量不高,是导致不能与市场充分对接的直接原因。 我国中等职业教育起步较晚,又是从普通教育中分离出来的,始终摆脱 不了普教的影子:注重理论,轻视技能。中等职业学校的技能教学特别是在 教学方法方面缺乏研究,对技能形成中教师的教学方法和学生的学习方法没 有引起足够的重视,甚至所用之法与技能形成规律不相适应,因而培养出来 的毕业生不能很好适应产业需要,难以被社会认可。这应该是造成“技工荒” 的主要原因之一。 中等职业学校以培养从事生产、管理、服务一线中初级应用型人才为目 标,使学生在掌握必要的文化知识的同时,具备熟练的职业技能和适应职业 变化的能力。中等职业学校教学质量达不到自身教学目标的要求,培养出来 的毕业生不能适应社会现实需要,就成了出现“技工荒”最直接、最根本的 原因之一。在此背景下,广大职业教育工作者,必须认真反思,关注中等职 方列等中国技术工人缺口有多大- 半月谖- 2 0 0 4 ( 2 ) ,12 一l5 开车中等职敕:解答五大难题的创新策略,人大复印资料,2 0 0 3 ( 2 ) 1 3 1 6 方列等,中国技术工人缺口有多大,半月谈一2 0 0 4 ( 2 ) - 1 2 1 5 第一章绪论 业学校技能教学,努力探索中等职业学校技能教学方法与规律。 4 社会需要大量合格的中等职业学校毕业生 一线工人技术水平低,是导致我国企业产品质量不高,安全事故频繁发 生的重要原因。据质监总局反映,目前我国产品的市场抽查合格率平均只有 7 0 ,不良产品造成的损失每年近2 0 0 0 亿元。在近几年企业发生的各种事故 中,有一半以上是由于责任意识不强、岗位技能不高造成的。如河南洛阳商 厦“1 2 2 5 ”特大火灾,就是因为电焊工无证上岗,违规作业引起的。上海练 油厂吊机倾覆造成五死十伤事故,也是由于操作人员缺乏必要的操作技能造 成的。 面对经济全球化加速发展、市场竞争日趋激烈的新形势,加强职业教育 和培训,大力提高职工队伍素质,增强企业竞争力,是摆在我们面前的一项 极为重要的战略任务。 江泽民在庆祝中国共产党成立8 0 周年讲话中强调:“人是生产力中最具 决定性的力量。不断提高工人、农民、知识分子和其它劳动群众以及全体人 民的思想道德素质、科学文化素质,不断提高他们的劳动技能和创造才能, 充分发挥他们的劳动积极性、主动性、创造性,始终是我们党代表先进生产 力发展要求必须履行的第一要务。” 从目前和未来的经济社会发展需要看,中国仍然必须大力发展中等职业 教育。因为在中国,不论是发展经济,实现劳动就业,还是提升全民族的科 学文化水平,实现教育的民主化和大众化,都需要中等职业教育的强力支撑。 学让没有机会进入普通高中的初中毕业生,进入中等职业学校学习2 3 年无 疑就可以推迟就业队伍进入高峰的时间。从国际经验看,进入失业高峰期, 政府应大力发展教育,这既是解决失业的治标之策,也是提高未来劳动者竞 争力的治本之计。 各级政府要统筹安排初等、中等、高等职业教育,以中等职业教育为重 点,形成合理的职业教育结构,并与其它各类教育协调发展。面对职业教育 的教育质量不能满足社会需要这一现状,我们必须采取对策。提高职业教育 质量的关键在教师。要针对目前存在的问题,加强教师业务培训,提高教师 吴邦圄加强职业技术教育和培训提高职业队伍素质和企业竞争力,职业技术教育- 2 0 0 b ( 2 1 ) ,9 一一l o 刘春生,2 1 世纪中国真的不需簧中等职业教育了吗? ,职业技术教育2 0 0 2 ( 4 ) ,5 - - 9 第一章绪论 自身的教学和实践能力,加强学校与企业间的人员和技术交流。 再看下面这段话:“上周我随同镕基同志到辽宁出差,看到沈阳日报 上刊登了一篇反映当地劳动力供求关系的报道,其中供不应求的职业有:中 级以上车工( 需要6 5 7 人,求职的只有1 8 2 人) 、数控机床操作工( 需要1 2 4 人, 求职的3 6 人) 、中级以上铣工( 需要3 5 i 人,求职的1 2 1 人) 、铆工( 需要9 4 人,求职的3 5 人) ;供大于求的职业有:机动车驾驶员( 求职的3 4 8 2 人,只 需要3 9 7 人) 、理货员( 求职的2 2 5 6 人,需要3 7 9 人) 这一情况充分说明,当 前劳动力市场上供求结构严重不平衡,必须增强职业教育和培训的针对性和 实用性。”这段话明确指出:职业教育的针对性和实用性较差。 总理和副总理,都认识到了职业教育质量问题。一位提出提高职业教育 质量的关键在教师,一位提出职业教育要有针对性和实用性。就中等职业学 校而言,解决这一问题的关键是改进职业技能的教学方法。 我们可以引外资,可以引进先进技术,甚至可以移植先进的管理模式, 但是,当“世界制造中心”来到我国时,我们不能( 也没有意义) 引入大批的 技术工人。 在实施“科教兴国”和“人才强国”战略,全面建设小康社会的进程 中,中国政府将推动教育事业持续健康协调快速发展,构建完善的国民教育 体系和终身教育体系,培养数以亿计的高素质劳动者,数以千万计的专门人 才和一大批拔尖创新人才,并促进教育与科技创新、经济建设、文化繁荣和 社会进步的紧密结合。只有普通高中教育和高等教育,是难以保证培养数以 亿记的高素质劳动者这一要求的。中国要实现全面建设小康社会的目标,离不 开职业教育,更离不开中等职业学校教育 1 2 研究意义与方法 提高中等职业学校教学质量的关键,在于中等职业学校的教师( 特别是专 业课教师) ,而教师提高教学质量的手段在教法。只有中等职业学校教师在教 学过程中,根据学生和教材的不同特点,正确地运用各种教学方法,才能使 教学取得应有的效果,才能切实提高中等职业学校的教学水平和教学质量, 朱镕基,职业教育要在新形势下取得更太发展,职业技术救育,2 0 0 2 ( 2 1 ) - 3 - - 4 吴邦圜加强职业技术教育和培训提高职业队伍素质和企业竞争力t 职业技术教育2 0 0 2 ( 2 1 ) ,1 2 袁贵仁从人口大国迈向人力资源强国高等教育出版杜2 0 0 31 2 ,卜一2 第一章绪论 自身的教学和实践能力,加强学校与企业间的人员和技术交流。o 再看下面这段话:“上周我随同锫基同志到辽宁出差,看到沈阳日报 上刊登了一篇反映当地劳动力供求关系的报道,其中供不应求的职业有:中 级以上车工( 需要6 5 7 人,求职的只有1 8 2 人) 、数控机床操作工( 需要1 2 4 人, 求职的3 6 人) 、中级以上铣t ( 需要3 5 1 人,求职的1 2 1 人) 、铆工( 需要9 4 人,求职的3 5 人) ;供大于求的职_ k 有:机动车驾驶员( 求职的3 4 8 2 人,只 需要 t 9 7 人) 、理货员( 求职的2 2 5 6 人需要3 7 9 人) 这一情况充分说明,当 前劳动力市场上供求结构严重不平衡,必须增强职业教育和培训的针对性和 实用性。”这段话明确指出:职业教育的针对性和实用性较差。 总理和副总理,都认识到了职业教育质量问题。位提出提高职业教育 质量的关键在教师,一位提出职业教育要有针对性和实用性。就中等职业学 校而言,解决这一问题的关键是改进职业技能的教学方法。 我们可以引外资,可以引进先进技术,甚至可蛆移植先进的管理模式, 但是,当“世界制造中心”来到我国时,我们不能( 也没有意义) 引入大批的 技术工人。 在实施“科教兴国”和“人才强国”战略,全面建设小康社会的进程 中,中国政府将推动教育事业持续健康协调快速发展,构建完善的国民教育 体系和终身教育体系,培养数以亿计的高素质劳动者,数以千万计的专门人 才和一大批拔尖创新人才,并促进教育与科技创新、经济建设、文化繁荣和 社会进步的紧密结合。只有普通高中教育和高等教育,是难以保证培养数以 亿记的高素质劳动者这一要求的。中国要实现全面建设小康社会的目标,离不 开职业教育,更离不开中等职业学校教育 1 2 研究意义与方法 提高中等职业学校教学质量的关键,在于中等职业学校的教师( 特别是专 业课教师) ,而教师提高教学质量的手段在教法。只有中等职业学校教师在教 学过程中,根据学生和教材的不同特点,正确地运用各种教学方法,才能使 教学取得应有的效果,才能切实提高中等职业学校的教学水平和教学质量, 教学取得应有的效果,才能切实提高中等职业学校的教学水平和教学质量, o 朱铬基,职业教育妥在新形势下j 吐得史尢茳胜,职业技术毂育,2 0 2 啦! ) - 3 4 0 吴邦圈加强职业技术教育和培训提高职业队伍秉质和盘业竞争力职业技术教育2 0 0 2 ( 2 1 ) ,1 2 盘贵仁从九t 3 太国迈伺人力资搞强国高等教育出敞壮- 2 31 2 ,卜一2 第一章绪论 才能使中等职业学校在社会上取得它应有的地位,发挥它应有的作用,才能 满足我国各行各业对应用型技能人才的需要,才能从源头上根本解决“技工 荒”这一严重的社会问题。本课题的研究,对于提高中等职业学校的教学质 量,实现教育教学目标,培养出从事生产、管理、服务一线初中级技术应用 型人才,减轻技术工人严重不足的现象,有着极其重要的意义。只有提高中 等职业学校职业技能教学水平,才能培养出更多合格的中初级技能型人才, 才能使我国在“世界制造中心”到来时,真正地抓住发展的机遇,而不致失 去应有的机会。从这一点上看来,此课题的研究不仅具有重大的现实意义, 而且具有深远的历史意义。 没有好的设备、设施,搞不好职业技能教学;有了好的设备设施,就一 定能搞好职业技能教学吗? 非也。因为还存在有方法问题。有了好的教学方 法,又有好的教学设施,就能够搞好职业技能教学,甚至有了好的教学方法, 在设施较差或缺乏的情况下,也能想方设法解决些教学中的问题,取得较 好的教学效果,使学生形成一定的技能。再好的教材设备,不论是教师在教 法上有问题,还是学生在学法上有问题,都不可能取得好的效果,都不利于 职业技能的形成与掌握。可见,职业技能教学方法在技能教学乃至整个中等 职业学校教学中的地位是十分重要的。因此,研究、归纳、总结职业技能教 学方法就显得十分必要而又有意义。 1 2 1 研究意义 1 社会意义 ( 1 ) 合理利用人力资源,避免人才浪费 人力资源的供给与职业工种相联系,具有一定的倾向性。社会劳动体系 存在着不同种类、不同劳动强度和不同劳动环境的职业岗位,因而必然要求 不同类别的劳动者来从事。不同工作岗位,需要不同的素质和技能。本课题 的研究能够改进中等职业学校的教学方法,提高中等职业学校的教学质量, 使中等职业学校的毕业生更好地适应社会需要,就业更具有针对性。从而在 一定程度上使劳动力结构性失衡得以调整,“技工荒”不再重现,既有利于毕 业生顺利就业,又有利于经济建设,实现职业教育与社会需求的有效沟通。 ( 2 ) 减轻工农负担,维护社会稳定 目前优质普通高中较热,中等职业学校所招学生,大都是不能顺利进入 第一章绪论 普通高中而家里又交不起高昂赞助费的部分初中毕业生,工农子弟居多,他 们上中等职业学校的主要目的,大都是为了让子女掌握一种技能以利于就业, 将来有一条较好的生活道路。本课题的研究,中等职业学校在教育教学质量 方面的提高,将能更好地满足广大工农群众的要求和愿望,有效减轻他们的 负担( 若毕业即失业,教育投资就无法收回) 。 失业是目前社会稳定的一个巨大隐患。目前,我国正处在经济结构转型 和与世界经济接轨的特殊时期,结构性失业( 劳动力供求结构与需求结构不平 衡而造成的失业) 问题严重。结构性失业的一个主要原因是求职者不具备职业 岗位所需要的职业技能。如果中等职业学校教育教学质量不能有效提高,毕 业生不具备从事本专业所具备的职业技能,必然造成对口就业率低或失业, 无疑会加重结构性失业这一严重的社会问题。城乡低收入家庭,在将收入投 向中等职业教育之后,如果子女毕业即失业,他们将感到不安,甚至心理会 失去平衡,很可能造成严重的社会影响。本课题的研究,通过提高中等职业 学校学生的职业技能,有效提高其就业的针对性,对于改善结构性失业状况, 促进社会稳定等都有着重要的意义。 2 教育意义 由于中等职业学校的特殊地位,使它与教育和职业关系密切,这不仅因 为它本身就是教育不可缺少的部分,而且因为它通过职业将学校与社会沟通 起来。因而,办好中等职业学校,不仅具有社会意义,而且具有教育意义。 中等职业教育一方面通过个体社会化,使个体适应现存的生产方式和生活方 式,接受社会秩序和观念;另一方面按照社会发展趋势要求来造就新一代的 合格劳动者,以适应社会职业变化的需求。从这一角度讲,中等职业学校职 业技能教学方法的研究,具有如下教育意义。 ( 1 ) 有利于提高中等职业学校教学水平 中等职业学校技能教学方法的研究,有利于为中等职业学校教师提供教 法指导,对中等职业学校学生提供适当的职业技能训练方法,从而有利于中 等职业学校教学水平的提高。 ( 2 ) 有利于提高对中等职业学校的投入 中等职业学校目前之所以出现生源下降,主要原因在于投入不足或不到 位,导致办学条件、教学质量的低下造成的。通过本课题的研究,可以提高 中等职业学校的教学水平,将更多生源吸引到中等职业学校学习,为中等职 第一章 绪论 业学校的发展增加财力支持( 在政府及企事业单位对中等职业教育的投入十 分有限的情况下,中等职业学校的学费在教育投资中占相当大的比重) ,为中 等职业教育及科研提供条件,并使通过教育科研进一步提高教育质量成为可 能。 ( 3 ) 有利于提高中等职业学校的社会地位 通过本课题的研究,可以提高中等职业学校的教学水平,使中等职业学 校的毕业生能够掌握符合社会需要的职业技能,提高其对口就业率,增加其 收入,通过中等职业学校毕业生熟练的职业技能,良好的自我形象,树立中 等职业学校的良好形象,从而提高中等职业学校的社会地位。 3 个人意义 ( 1 ) 有利于促进中等职业学校学生社会化的进程 所谓社会化指的是社会通过各种方式,使人逐渐学习社会知识、技能与 规范,从而形成自觉遵守与维护社会秩序、价值观念与行为方式,成为社会 人的过程。社会角色是指由一定的社会身份和地位所决定的个体的行为模式 和规范。通过职业技能的教学训练,使中等职业学校学生掌握未来职业生涯 的技能,这有利于中等职业学校的学生了解社会对不同职业角色的具体要求, 并从这种要求出发培养自己的职业角色意识。帮助他们了解自己在社会关系 和职业岗位上的地位,领悟社会对职业角色的期待,懂得自己应承担的社会 责任和义务,并朝着职业岗位目标努力,以便为进入社会后,迅速适应职业 角色打下坚实基础。 ( 2 ) 有利于提高中等职业学校学生的学习能力 通过教学方法的改进和完善,教师能更好的进行因材施教,因人施教, 从而提高学生学习专业技能的兴趣。通过学习方法的应用,中等职业学校学 生在学习技能的过程中,逐渐掌握学习方法,培养学习兴趣,锻炼学习意志, 形成良好的学习习惯,从而大大改善学习效果,为终身学习打下良好的基础。 ( 3 ) 有利于中等职业学校学生的终身幸福 通过提高中等职业学校教学质量,使毕业生掌握了职业技能,养成了终 身学习的良好习惯,在以后的职业生涯中,能够利用所学技能增加个人及家 庭收入,从而为自己的终身幸福生活打下了良好的基础。 刘春生等职业教育学,救育科学出版杜,2 0 0 21 2 ,5 0 乐安固社会心理学,2 0 0 40 1 ,6 6 7 l 第一章绪论 1 2 2 研究方法与思路 1 研究方法 本文从教育学、心理学中提取出本课题研究的理论基础,通过阅读大量 著作、学术期刊及对中等职业学校教学现状问卷调查、访谈,对目前的职业 技能教学方法进行梳理,分析中等职业学校职业技能教学的现状,归纳总结 一些对职业技能教学较为有效的教学方法,且说明各种技能教学方法的具体 适应条件,使其更具有针对性,提出提高职业技能教学的建议。最后,运用 案例说明:在职业技能教学中,只要正确运用教学方法,就可以对职业技能 教学产生较好的效果。使用的具体研究方法有: ( 1 ) 调查研究法:通过调研、咨询、问卷调查等途径获取第一手资料。 ( 2 ) 文献分析法:通过阅读大量的哲学、社会学、教育学、心理学、生理 学著作和相关学术期刊及上网查询,对技能教学的有关理论进行分析、归纳、 总结,为进行职业技能教学方法的研究提供可靠的理论基础,吸取更加丰富 的营养。 ( 3 ) 跨学科研究法:广泛吸纳社会学、心理学、教育学、生理学等方面的 研究成果,进行多角度分析,力求研究成果的实用性。 2 研究思路 职业技能教学方法的研究是随着教育事业的发展而发展的,更是随着职 业教育事业的发展而发展的,特别是改革开放以来,中等职业学校的迅速发 展,为职业技能教学方法研究提供了条件,并赋予新的内涵。目前,职业技 能教学方法的研究在我国尚处于摸索阶段,广大职业学校教师,在自己的职 业技能教学过程中,进行了某些方面的研究,积累了不少成功的经验与成果: 北京市黄庄职业高中孙晓红运用现代教育技术提高专业课教学质量的 研究,北京第1 0 3 职业高中李刚烹饪刀工技能训练方法与运用的实验研究, 濮阳市职业中专郑俊乾运用迁移规律提高微机课教学效果、五笔字型分 类练习法等,许多教育学、心理学著作中也有许多论及技能教学方法的内 容,都可为研究中等职业学校技能教学方法提供借鉴。 本文的基本思路是:以中等职业学校职业技能教学方法为主线,通过阅 读大量文献及实际调查,分析现实教学中教学方法方面的问题,探求其形成 的原因,从理论层面加以解释,然后对职业技能教学方法进行分类梳理,并 第一章绪论 对提高职业技能教学质量提出了一些建议,在此基础上,试图通过个案来说 明职业技能教学方法对提高教学效果的作用。 第二章 职业技能教学现状 2 1 学生现状 第二章职业技能教学现状 中等职业教育是一种有别于普通高中教育的高中阶段教育形式,其目的 是培养满足社会需求的各种中初级应用技术人才,为进入职业生涯做准备。 这决定了这一学生群体的身心发展,特别是心理发展必然有别于同一阶段的 普通高中学生。 中等职业学校的学生,年龄一般是1 5 岁到1 8 岁之间,处于少年到青年 的过渡期。在身高、体重等方面,他们都将发生很大的变化,某些指标已基 本接近于成年人:在性别角色的分化方面,个体特征日趋明显,特别是青春 期的出现,已昭示着个体幼稚的结束和成熟期的开始。所有这些,为进行技 能训练,甚至顶岗实习奠定了身体方面的物质基础。 2 1 1 中等职业学校学生的身心发展状况 中等职业学校学生的身心发展是一个连续的、渐进的过程,并且按照发 展水平的不同又划分为不同的阶段,因此,必须从其原有的发展水平和阶段 发展目标两方面予于考虑。原有的发展水平是实现其现阶段发展目标的基础, 而阶段发展的目标则是在原有的发展基础上所力求实现的目标,前者是后者 的基础,后者是前者的指向,这两种发展水平之间的跨越具有规律性。这就 要求我们的教师,必须以学生身心发展的现有水平及其发展规律为基础,通 过积极、有效的教学活动,实现我们的教学目标,使学生熟练掌握职业技能 的同时,实现身心的和谐发展。 1 中等职业学校学生的身体发展 中等职业学校的学生,年龄大都在1 5 岁到1 8 岁之间,处于从少年到青 年的过渡期。在身高、体重等方面将会在三年学习期间发生很大的变化,某 。张桥梁,中等职业学校专业设置与学生身心发展关系的研究,职业技术教育,2 0 0 3 ( 3 1 ) - 2 9 3 1 第二章职业技能教学现状 些指标已接近于成年人:在性别角色的分化方面,特征日趋明显,特别是青 春期的出现,已昭示着个体幼稚期的结束和成熟期的到来,已经初步具备了 进行职业技能训练甚至顶班上岗的身体基础。 2 中等职业学校学生的心理发展 在学期间,学生个体心理在诸多方面呈现快速跃进状态。例如,认知方 面由原来儿童、少年期以直观形象为主的认知方式,逐渐向以概念、判断等 符号为主的抽象认知方式过渡,并逐渐形成抽象认知方式;在思维方面则由 具体的表像思维逐步向抽象思维过渡,进而逐步确立抽象思维的主体地位, 而且,其思维的灵活性、深刻性及创造性也都将同时得到很大的发展:在情 感、意志方面,个体的情感将进一步丰富,社会性情感将进一步稳定,意志 则进一步得到锤炼。特别是在个性心理方面,这一时期的个体无论是在兴趣、 爱好、态度、习惯、能力等方面,还是在个体意识等诸多方面都会有很大的 发展:个体兴趣与爱好方面将逐渐趋于稳定;对人、对事的认识将渐趋合理; 生活、学习的习惯将进一步定型;各方面的能力则不断加强;其内部的心理 能力,尤其是个体自我意识有显著的发展。 个体意识,就是个人对自己多方位的综合看法,其中既包括个人对自己 的能力、性格以及与人、与事、与物之关系等诸方面的判断,也包括个人在 追求目标与理想的过程中对所获得的成败经验,以及对自己所做的正负评价。 中等职业学校学生这种个体意识的产生与发展对个体的成长发挥着关键的作 用。中等职业学校学生个体意识在这一阶段有一定程度的发展,具体表现在, 对职业的兴趣、需要及评价、选择的能力在这一时期也将进一步形成。从职 业心理的发展和形成过程来看,个体的职业心理发展处于探索阶段,学生已 初步具备了接受职业技能教学的心理基础。 3 中等职业学校学生心理现状 在生理方面,正处在青年初期阶段,生理发生着剧变,特别是外形、机 能的变化和生理发育的成熟,然而心理发育却跟不上生理发育的节奏,在这 种情况下很容易产生冲动。 在思维方面,具有片面性和表面性。好怀疑、反抗、固执已见,易走极 端。 在情绪方面,很不稳定,时而奔放、热情、激动,时而动怒、怄气、争 吵,有的甚至泄气、绝望。 第二章职业技能教学现状 在个体心理特征方面,独立性较差,依赖性较强( 有的甚至不能独立完成 作业) 。 在品德方面,好讲哥们义气。 4 中等职业学校学生普遍存在的心理矛盾 ( 1 ) 传统关念与现代意识之间的矛盾。现代社会充满了竞争,中等职业学 校的学生是中考的失败者,同时又是走进中等职业学校的幸运者,这种沮丧 与兴奋,失败与成功,往往激励着他们更加发奋学习,但由于自身不良的学 习习惯及教师教学方法的缺陷,又很难取得理想的成绩。 ( 2 ) 独立性与依赖性的矛盾。他们虽然追求独立,但离开父母、家庭,独 自处理生活、学习、人际交往等问题,由于受到阅历、经验、经济等方面的 限制,显得力不从心,由此产生自责、烦闷、忧虑和困惑。 ( 3 ) 理想与现实的矛盾。大多数中等职业学校学生职业理想往往是与所学 专业相吻合,但中等职业学校的教学质量又不能充分满足其就业的需要,就 业的困难,会使学生产生内疚、自责甚至受骗的心理。 2 1 2 中等职业学校学生学习现状 现今中等职业学校学生的学习方法情况如何呢? 罗学集等对广西1 2 7 9 名 中等职业学校学生进行了问卷调查,现引用如下: 在学习常规上: 从调查结果中可经看出,有接近一半( 4 4 6 5 ) 的学生没有形成基本的学 习常规,可见对中等职业学校学生来说建立基本的学习常规非常重要。但学 生明显有按时完成作业的意识和看课外书的习惯,只要加以正确的引导,还 是有希望的。 在学习心理上: 从调查结果中可以看出,对学习有比较正确心理的学生约5 4 ,仍有接近 一半的学生不能正确调整学习心理。但在碰到不懂问题时能考虑查阅参考资 料和参加课外公益活动两项分别达到7 2 $ 18 0 5 ) ,说明大多数学生是有学 习愿望的。 在学习能力上: 粜克基,职校生心理健康教育探析职业技术教育,2 0 0 3 ( 2 8 ) - 6 0 一5 第二章职业技能教学现状 从调查结果中可以看出,超过一半的学生学习能力较弱。有不少学生晚 上难以入睡或在考试时紧张,有紧张焦虑的情绪。 结论 ( 1 ) 从整体上来看,被调查的中等职业学校学生中有一半左右没有掌握 正确的学习方法。这次被调查的学校大多是国家级重点职业学校或城市学校, 如从整个广西的中等职业学校学生来看应该在5 0 以下。这反映了当前职业 学校学生素质的现实。 ( 2 ) 从调查中也可以看出,有相当部分的学生对阅读课外书、参加课外 活动有相当的兴趣。这表明这部分学生有学习的兴趣,也有一定的学习能力, 但学习不得法,学习的方法不一定正确。因此,非常有必要对中等职业学校 学生进行学习方法的指导。 ( 3 ) 从此次调查中还可以看出,中等职业学校学生中没有掌握好正确学 习方法的人数之多、掌握初中基本知识的贫乏都超出了我们的想象。这两年, 没有达到普通高中录取分数线的初中毕业生,甚至不用参加中考的学生都可 以进入中等职业学校学习。据南宁市几所职高学校的统计,2 0 0 1 年中考2 0 0 分以下的学生( 包括不参加中考的学生) 占招生人数的一半以上。这些学生 学习成绩较差的原因很多,如应试教育、家庭因素、自己的努力等。但从调 查中可以看出绝对不是由于学生的智力低下。 综上所述,以学法指导作为转变教学观念的突破口,用学法指导来培养 学生学习能力,让学法指导发挥学生的内因作用是实施素质教育的重要途径, 它通过指导学生形成正确的学习动机,引起浓厚的学习兴趣,增强学习毅力, 调动非智力因素的积极性,培养学生明辨是非的能力;通过使学生从厌学、 弃学向愿学、会学的过程转变,提高学生的道德思想素质,使学生按国家的 教育方针要求成长,达到教书育人的目的,是我国职业教育工作者一项任重 道远的任务。 罗集学等中等职业学校学生学习方法情况调查中国职业技术教育,2 ( 0 2 ( 1 0 第二章职业技能教学现状 2 2 教师现状 2 2 1 结构不尽合理 截至2 0 0 1 年,全国中专学校教师1 8 4 4 万人,技工学校教师1 5 5 l 万人, 职业高中教师2 6 8 6 万人。 从任职结构看,中专文化课教师5 6 7 万人,占3 0 7 ;专业课教师1 2 2 8 万人,占6 6 6 :实习指导教师o 4 9 万人,占2 7 。技工学校理论课教师1 1 5 7 万人,占7 4 6 ;实习指导教师3 9 4 万人,占2 5 4 。职业高中文化课教师 1 2 9 9 万人,占4 8 4 ,专业课教师1 2 6 9 万人,占4 7 2 ,实习指导教师o 5 9 万人,占2 2 。 从学历结构来看,中专教师本科以上学历1 3 3 2 万,占7 2 2 ;技工学校 教师本科以上学历1 1 5 7 万,占3 2 2 4 。职业高中文化课教师本科以上学历 1 3 2 万,占4 9 1 。从来源结构看,全国中等职业学校的师资来自六个渠道: 普通高等学校毕业生,普通高校下设的职教师范专业毕业生;单独设立的职 业技术师范学院毕业生;选调、聘请的有实践经验的专业技术人员和能工巧 匠;有计划选留的少数优秀职业学校毕业生( 专业课教师或实习指导教师) ; 经培训改教专业课的部分文化课教师。 就目前中等职业学校教师的组成结构来说,非师范类的教师占相当大的 比例,特别是专业课教师,他们大多未受过专门的师范训练,对专业业务熟 悉但对教育涉猎不深( 即便近年职业技术师范学院相继成立,但输送的人才短 期内还不可能成为骨干教师) ,大部分教师对专业方面留意较多,对先进的教 育理念关注较少:另一部分教师是从普通教育中分离出来的,他们大多延用 了普教的传统,对教育理念存在着惯性思考;还有一部分教师过分强调了职 教与普教的区别,但忘记了职教本身也是教育,很多与普教存在的共性之处 没有很好地加以借鉴。9
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