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摘要 “民以食为天”,没有农业就没有人类社会,而没有自然环境,农业就失去了存 在和发展的基础。农业和环境的协调可持续发展是社会可持续发展的基础和保障。农 业的发展既要满足当代人的需求,又要不损害子孙后代满足其需要能力的发展。我国 是一个人多地少的发展中国家,人口、资源、环境问题比较突出,为了使经济、社会 的发展与人口、资源、环境相协调,党中央、国务院高度重视农业和环境建设与保护 的协调发展。农业企业化是农业发展到一定阶段的必然趋势,它是发展农业规模经营 的重要途径,是关系到在我国现有国情条件下如何实现农业现代化的重要问题。通过 发展农业企业化经营,有利于扩大家庭农场经营规模,改变农业经营方式,实现农业 商品化,并带动千家力户农民脱贫致富,促进农村经济全面发展,为营造和谐社会 作贡献。要保持农业企业的可持续发展,就必须f 确处理好农业企业化经营 与环境保护的关系。加入w t o 后,我国必须对国际社会逐步履行环境承诺,农业 环境必须加以维护和改善。农业企业必须将自然环境保护纳入其生产、经营系统,通 过构建内部良性循环配置体系,拉长农业产业链,在保证自然环境系统内在平衡的基 础上,争取在多个环节获得产出;同时,丌发与农业企业经营项目相关的环境保护项 目,获得保护自然环境的商机,并将其转化为现实利润。 本文以科学发展观为指导思想,运用马克思辨证思维的方法从农业发展与自然生 态环境的辨证关系出发,从可持续和协调发展的角度对农业企业化经营与农业生态环 境保护进行研究,力求探索出一条实现中国农业现代化和农业生态环境保护相结合的 有效途径。本文采取实证分析和规范分析相结合;对比论证;列事实、摆依据;理论 和实践相结合;主要通过图书查询、网上浏览、实地调研等方法来收集大量资料,本 文运用了农业经济学、生态经济学、区域经济学、发展经济学、环境科学、管理学等 相关知识进行撰写。本文通过对我国农业与自然环境之间的关系、农业企业化经营与 生态环境保护的关系、生态环境恶化的原因、农业企业化经营对生态环境的影响等进 行科学分析,对如何在促进农业企业化经营的同时加强农业生态环境保护进行了深入 研究,力图在实践上和理论上有所突破和创新,从农业企业化经营和自然环境之间相 辅相成的关系出发,从可持续和协调发展的角度给出农业企业化经营和生态环境保 护的对策建议。本文认为农业企业化经营是农业现代化的必然选择;环境保护是农业 现代化的根本保障。 关键词:农业,企业化经营,生态环境,问题 ab s t r a c t ”f o o di st h ef i r s tn e c e s s i t yo ft h ep e o p l e ”i ft h e r ew a sn oa g r i c u l t u r e ,t h e r ew a s n oh u m a ns o c i e t y i na d d i t i o n ,i ft h e r ew a sn oe n v i r o n m e n t , t h ea g r i c u l t u r ew i l l sl o s t i t se x i s t e n c ea n dd e v e l o p m e n tf o u n d a t i o n a g r i c u l t u r ea n de n v i r o n m e n tc o o r d i n a t e d s u s t a i n a b l e d e v e l o p m e n t i st h ef o u n d a t i o na n ds a f e g u a r do f s o c i e t ys u s t a i n a b l e d e v e l o p m e n tt h ed e v e l o p m e n to fa 鲥c u l t u r en o to n l yn e e d st om e e tp r e s e n t g e n e r a t i o n sr e q u i r e m e n t , b u ta l s on e e d st os a t i s f yo u ro f f s p r i n g sd e m a n d c h i n ai sa d e v e l o p i n gc o u n t r yw h i c hh a st o om a n yp e o p l ea n dl i t t l el a n d t h e r e f o r e ,t h e p r o b l e m sa b o u tp o p u l a t i o n ,r e s o u r c ea n de n v i r o n m e n ta r eq u i t ep r o m i n e n t i no r d e rt o m a k et h ed e v e l o p m e n to fe c o n o m ya n ds o c i e t yh a r m o n i z ew i t ht h ed e v e l o p m e n to f t h ep o p u l a t i o n ,r e s o u r c ea n de n v i r o n m e n t , t h ec e n t r a lp a r t yc o m m i t t e ea n dt h es t a t e c o u n c i lp a ym u c ha t t e n t i o no nc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n tb e t w e e na g r i c u l t u r ea n d e n v i r o n m e n tc o n s t r u c t i o na n d p r o t e c t i o n a g r i c u l t u r ec o m m e r c i a l i z a t i o ni s a n i n e v i t a b l ef i e n d ,w h i c hi sa ni m p o r t a n tw a yo fd e v e l o p i n ga g r i c u l t u r e l a r g e s c a l e m a n a g e m e n ta n di sa l s oak e yp r o b l e mt or e a l i z ea g r i c u l t u r em o d e r n i z a t i o no no u t p r e s e n t n a t i o n a l c o n d i t i o n t h r o u g hd e v e l o p i n ga g r i c u l t u r ec o m m e r c i a l i z a t i o n m a n a g e m e n t , i ti sh e l p f u lt oe n l a r g et h es c a l eo ff a m i l yf a r m , c h a n g et h ea g r i c u l t u r e m a n a g e m e n tw a y s ,l e a df a r m e r st op r o s p e r i t y , p r o m o t et h er u r a le c o n o m ya l l - a r o u n d d e v e l o p m e n ta n dm a k et h ec o n t r i b u t i o nf o rh a r m o n i o u ss o c i e t y i fw ew a n tt o m a i n t a i na g r i c u l t u r ee n t e r p r i s e ss u s t a i f f a b l ed e v e l o p m e n t , w em u s tt r e a tt h er e l a t i o n b e t w e e na g r i c u l t u r ec o m m e r c i a l i z a t i o n m a n a g e m e n ta n de n v i r o n m e n tp r o t e c t i o n c o r r e c t l y a f t e re n t e r i n gw t o ,o u rc o u n t r ym u s tf u l f i l le n v i r o n m e n tp r o m i s e st o i n t e r n a t i o n a ls o c i e t ys t e pb ys t e p t h ea g r i c u l t u r ee n v i r o n m e n tm u s tb em a i n t a i n e d a n di m p r o v e d t h r o u g hb u i l d i n gt h ei n t e m a lp o s i t i v ec y c l ed i s p o s i t i o ns y s t e ma n d e l o n g a t i n ga g r i c u l t u r ei n d u s t r yc h a i n ,t h ea g r i c u l t u r ee n t e r p r i s e sm u s ti n t e g r a t en a t u r a l e n v i r o n m e n tp r o t e c t i o ni nt h e i r sp r o d u c t i o na n dm a n a g e m e n ts y s t e ma n dw i np r o f i t f r o md i f f e r e n ta s p e c t sb a s e do ng u a r a n t e e i n gn a t u r a le n v i r o n m e n ts y s t e mi n t r i n s i c b a l a n c e df o u n d a t i o n a tt h es a m et i m e , t h ea g r i c u l t u r ee n t e r p r i s e ss h o u l dd e v e l o p e n v i r o n m e n t p r o t e c t i o np r o j e c t sw h i c ha r er e l a t e dt oa g r i c u l t u r em a n a g e m e n tp r o j e c t s , c o n s e q u e n t l ys e i z et h i so p p o r t u n i t yt oe a ml o t so fm o n e y t h i sa r t i c l et a k e st h es c i e n t i f i cd e v e l o p m e n tc o n c e p ta sg u i d i n gp r i n c i p l e ,u s e s m a r x sd i a l e c t i c a lt h o u g h t sm e t h o d sf r o ma g r i c u l t u r a la n dn a t u r a le n v i r o n m e n t s d i a l e c t i c a lr e l a t i o n s ,r e s e a r c ht h ea g r i c u l t u r a lc o m m e r c i a l i z a t i o nm a n a g e m e n ta n dt h e e c o l o g i c a le n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o nf r o ms u s t a i n a b l ea n dc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n t - s a n g l e ,i no r d e rt oe x p l o r ea ne f f i c i e n tp a t hw h i c hc a l la c c o m p l i s hc h i n aa g r i c u l t u r e m o d e r n i z a t i o na n dt h ee c o l o g i c a le n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o n t h i sa r t i c l ea d o p t sm a n y r e s e a r c hm e t h o d s ,s u c ha st h ee m p i r i c a la n a l y s i sa n dt h ec a n o n i c a lp a r s e ,c o n t r a s t p r o o f l i s t st h ef a c t , t h ep e n d u l u mb a s i s ,t h et h e o r ya n dt h ep r a c t i c e ,q u o t a t i o na n a l y s i s e t c m a s s i v em a t e r i a l sa lec o l l e c t e d t h r o u g hc h e c k i n gb o o k s ,o n - l i n eb r o w s i n g , i n v e s t i g a t i o na n do t h e rm e t h o d s b yu s i n gr e l a t e dk n o w l e d g ef r o ma g r i c u l t u r a l e c o n o m i c s ,r e g i o n a le c o n o m i c s ,d e v e l o p m e n te c o n o m i c ,e n v i r o n m e n t a ls c i e n c e m a n a g e m e n ts c i e n c ea n ds oo n ,f i n a l l yt h i sa r t i c l ei sf i n i s h e d t h r o u g ht h es c i e n t i f i c a n a l y s i so nt h er e l a t i o nb e t w e e na g r i c u l t u r ea n de n v i r o n m e n t , t h er e l a t i o nb e t w e e n a g r i c u l t u r a lc o m m e r c i a l i z a t i o nm a n a g e m e n ta n de c o l o g i c a le n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o n , t h ew o r s e n e de c o l o g i c a le n v i r o n m e n ta n dt h ei n f l u e n c eo ne c o l o g i c a le n v i r o n m e n t f r o mt h ea g r i c u l t u r a lc o m m e r c i a l i z a t i o nm a n a g e m e n t , t h i sa r t i c l em a k e st h e d e e p r e s e a r c ho nh o wt os t r e n g t h e nt h ea g r i c u l t u r ee c o l o g i c a le n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o n d u r i n gp r o m o t i o na g r i c u l t u r ec o m m e r c i a l i z a t i o nm a n a g e m e n ti no r d e rt om a k e b r e a k t h r o u g ha n di n n o v a t i o nb o t hi nt h e o r ya n dp r a c t i c e ,t h e ng i v e sm a n yu s e f u l s u g g e s t i o n s o n a g r i c u l t u r a lc o m m e r c i a l i z a t i o nm a n a g e m e n ta n dt h e e c o l o g i c a l e n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o nf r o ms u s t a i n a b l ea n dc o o r d i n a t e dd e v e l o p m e n t 。sa n g l e i na w o r d ,t h ea g r i c u l t u r ec o m m e r c i a l i z a t i o nm a n a g e m e n ti sa ni n e v i t a b l ec h o i c eo ft h e a g r i c u l t u r em o d e r n i z a t i o na n dt h ee n v i r o n m e n tp r o t e c t i o ni st h eb a s i cs a f e g u a r do ft h e a g r i c u l t u r em o d e r n i z a t i o n k e yw o r d s :a g r i c u l t u r e ,a g r i c u l t u r ee n t e r p r i s e so p e r a t i n g ,e c o l o g i c a l ,p r o b l e m s i i i 独创性l 声明 本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成 果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发 表或撰写过的研究成果,也不包含为获得安徽农业大学或其它教育机构的学位或证书 而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明 确的说明并表示了谢意。 研究生签名:年石月2 同 关于论文使用授权的说明 本人完全了解安徽农业大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留 送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描等复 制手段保存、汇编学位论文。同意安徽农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、 传播学位论文的全部或部分内容。 ( 保密的学位论文在解密后应遵守此协议) 研究生签名:翻是k 纽 时间:川年6 月,阴 第一导师签名:乙一时间: 车胁 文献综述 农业是人类赖以生存的基本生活资料的重要来源,也是人类社会生产的基础及其 他社会活动得以存在和发展的前提,是国民经济最基本的物质生产部门;农业环境不 仅是农业生产的基础,也是人类生存环境的重要组成部分。农业和生态环境的协调可 持续发展是社会可持续发展的基础和保障。我国是一个人多地少的发展中国家,人口、 资源、环境问题比较突出,为了使经济、社会的发展与人口、资源、环境相协调,党 中央、国务院高度重视农业和环境建设与保护的协调发展。第一个正式书面提出现代 生态环境问题的是美国生物学家卡尔森女士,她在1 9 6 2 年寂静的春天一文中揭示 了人类大量使用杀虫剂与除草剂的危害,唤醒了世界各地对生态环境的危机意识,于 是环保活动逐渐兴起,直到地球高峰会议、2 1 世纪议程等等,全球已明显感受到环保 的压力。美国农业科学家莱斯特布朗于1 9 7 5 年在首都华盛顿创建了闻名于世的世界 观察研究所并担任所长,对世界发展与环境问题进行研究。他在1 9 8 1 年出版的名著建 设一个持续发展的社会中论述保护资源环境是农业可持续发展的重要途径。1 9 8 3 年,中国农业经济学家朱道华教授在“中国农业发展战略探讨 ( 载于经济研究 ( 1 9 8 3 年第4 期) 中首先提出农业发展的目标包括三个不可分割的方面即发达的农业、 富裕的农村、良好的环境,并提出良好的环境是农业持续发展的基础。这种思维被吸 纳于农业经济学教科书,成为中国农业可持续发展理论的先声。1 9 8 7 年,w c e d 提出 了布伦特兰夫人报告我们共同的未来,明确提出了“可持续发展 战略。提出环 境保护和经济发展是可以统一的。1 9 9 1 年4 月联合国粮农组织在荷兰召开“农业与环 境国际会议,国内外科技界、学术界、舆论界对农业发展和环境保护的研究和宣传 达到高潮。我国学者胡亦琴( 1 9 9 9 ) 指出农业资源环境是农业持续发展的基础条件和根 本保障,王锡桐( 1 9 9 9 ) 揭示了协调发展与环境保护政策是农业可持续发展的内在要 求,龙文( 2 0 0 0 ) 通过不同资源利用方式对持续发展的影响比较分析、农业资源利用与 可持续发展的关系分析,总结了资源利用规则及其优化利用技术对农业可持续发展的 重要影响。在农业资源可持续利用的途径方面,尚杰( 2 0 0 2 ) 提出了中国农业资源可持 续利用的几种主要途径:加强耕地资源的保护力度和开发利用的合理性,建立集约化 农业生产体系,实施农业资源管理资产化、资源核算体系完善化,大力发展生态农业, 建立资源节约型的乡镇工业生产体系,以提高农业资源效益为核心的农业产业化等。 与国内现有研究有所不同的是,国外的研究特别重视对农业资源的功能分区研究,农 业发展中的资源环境协调发展问题亦曾得到普遍关注,相关的研究成果得到政府的重 视和支持。美国、德国等发达国家特别重视对农业和环境政策研究成果的应用,并大 大加强了农业可持续发展的实践( k e e n e y ,1 9 9 3 :g e l s t ,1 9 9 4 ) 此外,不少西方学者 还提出了加强农业生态环境保护,建设健康生态系统的概念,m a t h u r 等提出要发展环 境友好技术、经济高效技术、可持续性保持、满足国际市场、保护基因多样性以及资 源的公正分配等( m a t h u r ,1 9 9 7 ) s c h e r r 和y a d a v ( 1 9 9 7 ) 提出要建设农林复合系统, 发展社区林业、植树造林、保护耕作、水管理以及农场的分类和社区为基础的自然资 源管理等j 下成为“亮点,为此要加强技术研究,提高土地质量,开发可持续的土地 系统,改善经济环境,鼓励公共投资等。与此同时,国外学者对农业可持续发展综合 评价及其指标体系和能力建设等领域的研究也取得了突出成果( c o n w a y ,1 9 8 7 :f a o , 1 9 9 3 ) 并得到运用。 2 1 引言 1 1研究的目的和意义 “民以食为天 ,没有农业就没有人类社会;而没有自然环境,农业就失去了存 在和发展的基础。农业的发展既要满足当代人的需求,又要不损害子孙后代满足其需 要能力的发展。农业企业化是农业发展到一定阶段的必然趋势,它是发展农业规模经 营的重要途径,是关系到在我国现有国情条件下如何实现农业现代化的重要问题。通 过发展农业企业化经营,有利于扩大家庭农场经营规模,改变农业经营方式,实现农 业商品化,并带动千家万户农民脱贫致富,促进农村经济全面发展,为营造和谐社 会作贡献。要保持农业企业的可持续发展,就必须正确处理好农业企业化经 营与生态环境保护的关系。严格意义上的环境退化发生在农业文明时期,但普遍 而严重的环境污染是从工业革命丌始的。随着社会生产力的发展,尤其近几十年来, 社会生产力发展迅速,人类改造自然的规模空前宏大,向大自然索取的自然资源越来 越多,水、气、渣废物的排放与同俱增,产生严重的污染,破坏了环境。2 0 0 多年来, 人类利用大自然的能力有了飞速的提高,换一个角度来看,迄今为止经济发展的历史, 同时也是环境资源消费量迅速增长的历史。在生产力增长的同时,人口的大量增加也 加剧了对环境资源的消费。1 6 5 0 年时全球总人口5 亿,以此为基数,第一个翻番用了 1 5 0 年,第二个翻番用了1 3 0 年,第三个翻番用了4 5 年。目前,全球人口已突破了6 0 亿人,在这种背景下,世界性的环境保护运动开始兴起。加入w t o 后,我国必须对国 际社会逐步履行环境承诺,农业环境必须加以维护和改善。农业企业必须将自然环境 保护纳入其生产、经营系统,通过构建内部良性循环配置体系,拉长农业产业链,在 保证自然环境系统内在平衡的基础上,争取在多个环节获得产出:同时,开发与农业 经营项目相关的环境保护项目,获得保护自然环境的商机,并将其转化为现实利润。 党中央、国务院高度重视农业环境建设与保护,在近年的中央1 号文件中,均把 农村生态环境建设作为十分重要的内容。胡锦涛总书记在十七大工作报告中也明确提 出要“建设生态文明,即要形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、 消费模式 ,要“加强能源资源节约和生态环境保护,增强可持续发展能力 。2 0 0 8 年1 0 月1 2 同中共十七届三中全会通过中共中央关于推进农村改革发展若干重大问 题的决定,决定指出“发展现代农业,必须按照高产、优质、高效、生态、安 全的要求 ,“按照生态文明的要求,发展节约型农业、循环农业、生态农业,加强 生态环境保护 ,从政策上为发展现代农业和加强农业环境建设与保护指明了努力的 方向。 本文通过对我国农业与自然环境之间的关系、农业企业化经营与生态环境保护的 3 相互关系以及如何在促进农业企业化经营的同时加强生态环境保护等问题进行了深 入研究,从可持续和协调发展的角度给出农业企业化经营和环境保护协调可持续发展 的对策建议。不仅具有理论意义,而且具有一定的政策指导意义。 1 2 国内外研究现状 1 2 1国内研究现状 有关农业发展与环境问题的研究一直为国内外所关注,特别是近年来随着我国经 济社会发展中农村各种矛盾的凸现,人们越来越多地关注农业发展与资源环境的相关 问题。对农业发展中企业化经营、资源环境问题,以及如何保护和改善农业环境质量、 防治农产品污染,如何推进农业环境保护工作,探索协调农业资源环境和农业发展关 系的途径等一系列问题,作了大量的研究。 农业企业化是出我国著名学者张培冈, j 2 0 世纪4 0 年代在农业囤工业化问题一书 中首次提出的。他所指的农业企业化,实际上是农业的机械化和自动化,将农业视为 一个工业部门。美国洛杉矾时报曾以中国从农村革命中得到繁荣为题评价: “中国悄悄地进行了一场2 0 世纪以来最了不起的农业改革”。2 0 0 2 年中经济协会首席 经济顾问、同本著名经济学家小岛丽逸访问中国时,也谈到了农业企业化问题,认为 从日本农业发展教训看,实现农业企业化经营是提升中国农业竞争力的根本所在,农 业大规模企业化经营是中国应对m 挑战的唯一途径。张襄英在1 9 9 5 年系统化地研 究了农业企业化问题,提出了农业企业化发展战略是中国农业发展的必然选择。针对 家庭联产承包责任制遇到的新问题,提出了农业企业化的战略意义、目标和原则,认 为农业企业化的主要对象是农户经营企业化,研究了农业企业化的组织形式和经营规 模,他还系统总结了各种农业经营组织的现状、特征、存在的问题及演变趋势,提出 优化农业外部环境、协调利益分配关系、规范政府行为是农业企业化的保障。他还分 析了我国农业企业化进程的阶段性,并提出了农业企业化的三元模式。胡鞍纲( 2 0 0 2 ) 是较早对农业企业化进行比较全面论述的学者,他认为农业企业化是直接涉及我国农 村经济发展与改革的重大问题,也是关系到如何在现实中国国情条件下实现农业现代 化核心问题。 改革开放以来,农业生态环境与可持续发展问题开始备受政府决策者及专家学者 们关注,长江防护林建设工程、天然林资源保护工程以及退耕还林等系列大农业生态 工程相继得以实施,大批专家学者开始对农业生态环境保护与可持续发展问题进行深 入的研究,并提出了生态农业、可持续农业、有机农业等术语表达我国特色的农业发 展道路,产生了一批具有较高学术价值的专著,例如,华南农业大学教授罗必良的中 国农业可持续发展趋势机理及对策、山东省委党校王海燕教授的著作可持续农业、 浙江农业生态研究所副教授严力蛟主编的农业可持续发展概论等。1 9 8 0 年银川全 国农业生态经济学讨论会上,第一次使用“生态农业”;1 9 8 2 年北京市大兴县留民营 4 村建立生态农业试点;1 9 8 4 年江苏吴县国家研究部署在全国丌展生态农业的试验示范 工作:1 9 8 5 年国务院环保委在1 7 省、市、自治区建立生态农业试点;解决我国农业可 持续发展的核心必须是“以当代科技进步为基础,并以持续增长的生产率、持续提高 与保持土壤肥力、持续协调农村生态环境以及持续利用与保护自然资源为目标,以高 产、优质、高效、低耗和社会主义农村共同富裕为宗旨,采用现代科技、现代工业来 武装,用现代经营方式来管理”( 卢良恕等,1 9 9 3 ) 。1 9 9 4 年国家五个部委共同组织领导 包括在全国各省5 0 个县的“全国生态农业建设项目”,目前已有5 个试点荣获联合国 环境规划署颁发的“全球5 0 0 强”称号。 1 2 2 国外研究现状 在国外,围绕农业发展与农业资源环境问题而展丌的研究一直是学术界的重要研 究课题。其理论和研究方法发展迅速,并结合各地实际涌现出了大量的实证研究。生 态农业是由美国土壤学家威廉奥伯特( w i l lj a ma l b r e c h t ) 1 9 7 1 年提出。他指出 生态农业生态上自我维持,低收入,经济上有生命力,有利于长远发展,并在环境方 面、伦理道德方面及美学上能接受的小型农业。1 9 7 2 年,罗马俱乐部发表的米都斯 等人的报告增长的极限指出,“每天不断的指数增长,使这个世界系统更接近增 长的极限”,从而会引发灾难性的冲击。之后,针对生态环境破坏对生态经济的严重 影响,2 0 世纪7 0 年代生态学家提出了发展生态农业,农业生态环境与可持续发展问 题此后倍受人们关注。1 9 8 5 年,美国加州颁布的可持续农业教育法首次提出可 持续农业的概念,引发了世界各国对农业生态环境与可持续发展问题的研究热潮,如: 美国的“高效持续农业 、德国的“综合农业”、法国的“环境保护型农业 以及日 本的“环境保全型农业 等。1 9 9 1 年,世界粮农组织在荷兰发表了丹波斯宣言, 也提出了可持续农业,即“环境不退化,资源永续利用,技术上适当,经济上可行, 不仅满足当代人的生活需要,而且可以保证后代人生存与发展的需求”的农业。同年 还在联合国总部成立了世界可持续农业协会。1 9 9 2 年,在巴西召丌的联合国环境与发 展大会,提出了以人的全面发展为目标,经济、社会、资源和环境协调持续发展的新发 展观。进一步指出可持续发展是指满足当代人的需要,又不对后代人满足其需要构成 威胁的发展。这一新的发展观把农业企业化经营与农业生态环境可持续发展研究推向 了一个新的阶段。 1 3 研究内容和方法 1 3 1 研究内容 本文共六章,第一章为引言,主要阐述了本文研究的目的和意义及国内外的研究 现状;第二章对国内外农业发展与环境状况进行介绍;第三章主要论述了农业企业化 经营的基本理论;第四章分析了农业生态环境恶化的一系列原因并用辨证的思维分析 了农业企业化经营和生态环境之间的相互影响关系;第五章为笔者通过对以上章节的 5 分析与总结给出的结论与对策建议;第六章为本文结束语。 1 3 2 研究方法 本文以科学发展观为指导思想,运用马克思的辨证思维的方法从农业与自然环境 的关系出发,从可持续和协调发展的角度对农业企业化经营中的生态环境保护进行研 究,探索出一条实现中国农业现代化和环境保护相结合的有效途径。本文拟采取实证 分析和规范分析相结合;对比论证;列事实、摆依据;理论和实践相结合:引用分析 等方法。主要通过图书查询、网上浏览、实地调研等方法来收集资料。拟运用农业经 济学、区域经济学、发展经济学、环境科学、管理学等相关知识来撰写论文。 6 2 农业发展与环境保护 农业是培育生物的产业,是从土壤中吸收养分,利用光、热、水、气等进行生物 再生产的产业。农业生产中,生产者、消费者、分解者组成了一个完整的物质循环, 农业生产就是这样一个反复进行物质循环和能量转换的系统。农业生产活动直接作用 于自然环境,与自然环境关系密切。 2 1 我国农业发展与环境保护 2 1 1传统农业与自然环境保护 农业作为人类历史上最古老的产业,农业生产活动直接作用于自然环境,从自然 环境中获取食物,维持人类生生不息,农业与自然环境之间存在着密切的关系。自 然环境是人类生活和生产所必需的自然条件和自然资源的总和,即阳光、温度、气候、 地磁、空气、水、岩石、土壤、动物、植物、微生物以及地壳的稳定性等自然因素的 总和晗】。农业强烈地依赖着自然环境,农业生产中的每一个环节都离不丌自然环境, 自然环境是农业存在和发展的物质基础。同时农业又是人类有意识地利用自然环境进 行物质生产的综合体系。马克思说“动物仅仅利用外部自然界,单纯地以自己的存在 来使自然界改变,而人则通过他所作出的改变来使自然界为自己的目的服务,来支配 自然界”,人类社会的发展一方面是人与自然环境相互关系演变的过程,人类的文明 见证了人类改造世界的物质财富和精神财富的结晶。农业作为社会生存和发展的基 础,为了满足人类自身生存发展的需要,不断改善、加工自然环境、使其更适合人类 社会的发展;另一方面人类对自然的改造、加工等农业活动,既是对自然环境的适应, 又是对自然环境的改变,会对自然环境带来严重影响,这种影响如果违背了自然规律 和生态规律,必然会给自然环境带来破坏。传统的农业生产人们大规模毁林开荒、滥 恳滥伐、过度灌溉等野蛮生产方式导致森林、植被大量丧失,土地盐碱化、肥力下降。 这种忽视对土地资源的保护,对自然生态环境的破坏导致土地沙化、生物多样性减少、 气候变暖、草地退化、水土流失、自然灾害频发。 2 1 2 现代农业与自然环境保护 现代农业是继原始农业、传统农业之后的一个农业发展新阶段。现代农业是相对 传统农业而言的,是一个动态的转化过程。发达国家从2 0 世纪以来以工业化兴起为特 征,是建立在科学技术进步的基础上的资本化农业。现代农业广泛应用现代市场理念、 经营管理知识和工业装备与技术的市场化、集约化、专业化、社会化的产业体系,是 将生产、加工和销售相结合,产前、产后和产中相结合,生产、生活和生态相结合, 农业、农村、农民发展,农村与城市、农业与工业发展统筹考虑,资源高效利用与生 态环境保护高度一致的可持续发展的新型产业。农业是人类经济再生产干预和改造自 7 然再生产的行为过程,农业企业的主要职责是通过付出对动植物的照料性劳动,构建 和维持符合地域特征的人工生态系统,保持和维护人工生态系统的物质、能量和信息 的循环及平衡,在人工生态系统的多环节获得收益。与其他产业经营相比,农业对自 然的依附性最强,自然环境构成了农业生产的物质基础之一。现代农业生产中,伴随 着科技进步,农药及良种的广泛应用,工业技术取代人力和畜力,进行大规模机械化 集约型的单一种植,这样一方面提高了农产品的产量,另一方面也带来了土壤污染、 养分流失、水污染等等环境。现代农业中依然延续着传统农业不合理的土地资源利用 方式,在“高投入、高产出、高消费”的模式下,人类大量消耗着地球上的资源,另 一方面也大量污染着自然生态环境。自然和生态规律反复证明:生态系统本身的调节 能力是有限的,环境变化一旦超过自然生态系统的净化能力,自然生态平衡必将受到 破坏,进而危及到人类自身的生存。为了可持续地从生态系统中获得产品,农业企业 在丌发生态系统时,规模必须低于生态系统自我恢复和循环的阀值。如果只顾短期利 益过度丌发自然资源,被破坏的生态系统平衡很难恢复,即使勉强恢复,所投入的物 质、能量和信息要远远大于生态系统自身,因此,对自然资源的开发和利用一定要适 度。农业生产对环境的破坏反过来又影响农业生产水平的提高,所以实现农业现代化 必须加强对生态环境的保护,实现农业生产与自然生态环境的协调可持续发展。 2 2国外农业发展与环境保护 2 2 1 美国 美国国土面积3 9 7 万平方公里,总人口不到3 亿,是个土地丰富而劳动力供给短缺 的国家。美国自然资源丰富,发展农业有着得天独厚的条件。美国农业企业化起步于 2 0 世纪五十年代,到今天,布局区域化、生产专业化、经营一体化、服务社会化的农 业产业化大格局已全面形成,并成为世界上最主要的农产品生产国和出口国,农业企 业化己经发展到了比较完善的高级化阶段,对国际市场的影响举足轻重。美国从2 0 世 纪8 0 年代后期丌始,连续实行了购买性资源低投入计划和持续农业研究和教育计划两 个重要计划。一是2 0 世纪7 0 年代n 8 0 年代初期,随着美国农场的生产性支出增加,国 家财政负担不断加重,美国的农业生态环境污染与破坏问题也日益严重。2 0 世纪8 0 年代末,美国政府实施购买性资源低投入持续农业发展计划,该计划主要方向就是建 立对保护生态环境有利的农业生产体系,并通过立法,由财政拨专款予以实施。二是 从2 0 世纪9 0 年代起年起,美国政府在以往实施购买性资源低投入计划的基础上,为了 更准确地反映农业可持续发展战略的实质,将其改名为“持续农业研究与教育计划”, 以强调可持续农业并非简单地提倡低投入,而是要通过智力的高投入来适当减少物质 的投入,以人力资本投资来替代物质资本投入。这两个计划的共同特点,是将政府的 农业政策法规、财政支持、农业科技研究与推广和农业教育有机结合起来,实行“五 位一体 联动推进农业可持续发展n 1 。 8 2 2 2 日本 日本的农业生产状况与中国较为相似,都表现为土地相对稀缺、经营方式主要 为小农式家庭经营。明治中期以前,同本是个以农业生产为主的国家,农业人口占总 人口的一半以上,农民过着自给自足的生活,比较重视水土保持和山林的作用。然而 2 0 世纪5 0 年代以来,随着经济的发展,工业技术革新的成果不断进入农业领域,促进 了农业技术革新和农业生产力的发展,同时也产生了许多负面效应,使农业环境恶化 h 1 。同本为了治理和预防农业环境污染,促进农业可持续发展,制定了各种专项法规 和制度,并采取了许多相对有效的对策。如根据各地区情况,探索适合本地区发展的 绿色农业模式,发展环保型农业;开展有机农业运动;开发低害农药,加强农药的注 册管理与使用指导,防止农药对食物、水质及环境的污染;实行特别土地改良事业, 治理土壤污染;加强农业用水及水产管理;重视对农业环境保护的研究,日本于1 9 8 3 年1 2 月1 同成立了专门的农业环境技术研究所,科研人员不仅负责研究、解决具体的 环保技术问题,还负责对政府制定环保政策提出建议及理论根据;重视植树造林,改 善生态环境;开发利用农业环保技术,推广农业环保典型,注意提高农业环境治理和 改善方面的技术含量等等嵋1 。日本从国家安全与经济发展角度考虑和从农民利益着 眼,多年来对农业一直采取支持和扶助的政策,促进国内农业的发展,并充分利用其 资源环境条件,着重发展环保农业。其主要经验是: ( 1 ) 依法保障农业企业的持续发展,根据农业发展不同时期的需要,通过经济立 法把各种政策、目标和经济措施法律化。 ( 2 ) 政府定位清楚,管理目标明确。 ( 3 ) 重视对农业的投入,增强农业企业发展的可持续性。 ( 4 ) 重视农民组织、农协的建设,促进了环保事业的开展。 ( 5 ) 坚持科技兴农,实施科技环保农业。 ( 6 ) 开发自然农业。 ( 7 ) 高度重视农产品环境质量和有机产品认证管理。 日本农业现代化也经过一段曲折的道路,在农业现代化过程中也曾出现农业的 高投入、高成本以及农业生态环境恶化等问题。但日本很快总结教训,从本国山地多、 田块小、水田多的国情出发,调整并走出了一条自己独特的保持农业可持续发展的模 式,值得中国在推进农业现代化过程中加以借鉴。 2 2 3印度 印度是南亚最大的发展中国家,领土面积达2 9 7 万多平方公里,只是我国的3 1 , 人口约1 1 亿,是我国的8 5 ,印度是继中国之后世界上第二个人口超过1 0 亿的国家。 印度存在十分突出的人口、教育和贫困问题。近几年印度经济迅猛发展,吸引了全球 的目光,在其发展的背后,农业的骄人业绩给予了强有力的支撑。在解决粮食和农业 9 问题与促进农业发展方面,印度有自己的经验: ( 1 ) 注重农业科研、农业技术与农业工程设施的配套发展。印度各级政府对农业 科研和教育非常重视,各邦农业部门领导的6 0 多个研究机构组成了地方农业科研系 统,以科技为导向的“绿色革命( 始于6 0 年代) 在印度的农业发展中已取得较大成 效,高产品种面积扩大了数十倍,小麦、水稻等农作物的高产品种面积占总面积的比 例均超过半数以上。另外在水利建设方面,印度亦改变过去单纯兴修大型水利工程的 做法,做到大中小型工程相结合,促使农业科研、技术与农业工程设施配套发展。 ( 2 ) 支持农业合作社的发展。农业合作社是印度实施农业发展规划和保护农民利 益、提高农民积极性、保证农业可持续发展的重要手段。印度政府在大力促进农业合 作化发展的同时,在法律、资金管理方面也给予了合作社大力支持,把合作社作为政 府经济计划的实施机
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