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文档简介

第一节,细菌和真菌的分布,想一想议一议:现代化养鸡场中,鸡的活动空间很小,鸡群密度大,如果饲养员穿着随意,很可能把病菌带入,实际患病。而且养鸡场的鸡抵抗力差,很容易在鸡群中传播,导致鸡大量死亡。因此,饲养员要穿干净的工作服,并在进入养鸡场时进行消毒,避免将病菌带入。而散养的鸡数量少,活动的空间大,抵抗力相对强,因此,喂养时不用穿工作服。,如何才能一睹细菌的“庐山真面目”?,1、电子显微镜观察或高倍显微镜,2、我们是通过观察_来研究细菌和真菌;,菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。,菌落,细菌菌落,霉菌菌落,一、观察菌落,细菌和真菌菌落的比较,表面光滑黏稠或粗糙干燥,小,多呈白色,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,比细菌大几倍到几十倍,多种不同的颜色,细菌菌落,霉菌菌落,霉菌菌落,判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落?,二、培养细菌真菌的一般方法:阅读教材67-69页探究,培养皿,观察菌落,高温灭菌,恒温培养,二、培养细菌真菌的一般方法:,小结:培养细菌和真菌的方法步骤,配制培养基,高温灭菌,接种,恒温培养,探究:检测_的细菌和真菌,提出问题:_,做出假设:_,实验方案:_表达交流分析结果、得出结论,三.探究实验:检测不同环境中的细菌和真菌,实验要求:,3、以小组为单位,汇报本小组的设计思路和实施方案,1、各小组选择一种环境,检测该环境细菌和真菌的分布,2、针对本小组提问和假设,设计和实验探究方案,4、应如何设置对照组和控制实验变量,三.探究:检测不同环境中的细菌和真菌,1.检测手指上的细菌真菌分布,2.观察菌落与分析,(1)制备培养基,(2)采集不同环境中的细菌真菌,不做处理?,接种,对照,恒温培养,3.得出结论:,69页讨论题:,细菌和真菌的分布,不同环境都有细菌和真菌,分布广泛,土壤窗台硬币口腔衣服、,寒冷的极地高热的温泉,推测细菌、真菌的生存条件是_,1.水分2.适宜的温度3.有机物4.有的还需要氧气,练习3:,A、B两种细菌对环境的适应能力是有区别的,A能够在盐水环境中生存,B不能在盐水中生存,不同的细菌需要的生存条件是不同的。,练习4,是为了防止外界的空气进入坛内,造成坛内的缺氧的环境,

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