（人文地理学专业论文）秦皇岛市滨海旅游供求分析及发展思路研究.pdf

摘要 随着我国滨海旅游业的迅猛发展，旅游者的需求更加多元化、个性化；滨海旅游目 的地之间的竞争也日趋激烈。秦皇岛市作为滨海旅游开发最早的地区之一，面对周边青 岛、大连等沿海城市的迅速崛起，却相对落后，因此，对秦皇岛市滨海旅游进行研究具 有较大的理论和现实意义。 本论文运用马斯洛的需求层次理论、消费效用最大化理论、旅游地生命周期理论、 旅游供给与需求均衡理论等基本原理和方法，对秦皇岛市滨海旅游的供给与需求进行了 系统分析。 首先，分析了秦皇岛市滨海旅游的需求情况：滨海旅游者以国内客源市场为主，主 要集中在京津冀地区，入境旅游者以俄罗斯、日本、韩国为主；旅游目的以观光、度假 为主，疗养、会议培训也占有较大比例；旅游方式包括家庭出游、单位组织、旅行社组 织等多种形式；秦皇岛市滨海旅游市场需求处于旺盛期向稳定期过渡阶段，基本趋于稳 定，但旅游者的需求呈现出新特点，主要表现在决策日趋理性、需求内容由单一型向综 合型转变、参与方式由被动接受向主动参与转变、需求档次日趋多样化、对旅游地环境 质量的需求越来越高。 其次，分析了秦皇岛市滨海旅游的供给情况：秦皇岛滨海旅游资源丰富、布局合理、 组合默契、开发利用历史悠久、知名度高；旅游产品丰富，形成了以长城、滨海、生态 为主要特色的旅游产品体系。交通便利、接待设施日趋完善、娱乐设施档次齐全、购物 设施不断改善。 再次，在供给需求分析的基础上，明确了秦皇岛市滨海旅游供求关系：供求量基本 平衡，但存在供求的季节性矛盾和产品结构的供求矛盾。季节性矛盾产生的主要原因是 供给的稳定性和需求的不稳定性之间的矛盾。产品结构供求矛盾产生的主要原因是缺乏 满足旅游者期望型需求和兴奋型需求的旅游产品。 最后，针对供求矛盾提出了秦皇岛市滨海旅游的发展思路：明确滨海旅游的主导产 业地位；以市场需求为导向，丰富产品结构，注重创新，开发能够满足旅游者期望型和 兴奋型需求的滨海旅游产品；深入挖掘秦皇岛滨海旅游“避暑 之外的功能，包括打造 国际会议中心、养老保健、体育健身、营造浪漫氛围等多元化的滨海旅游功能；稳近拓 远，固老培新的客源市场开拓策略以及全方位、有针对性、灵活多样的宣传促销手段。 本论文的创新点：( 1 ) 将k a n o 模型运用到旅游供求分析，提出了秦皇岛市滨海旅 游存在产品结构的供求矛盾，其主要原因是缺乏满足旅游者期望型和兴奋型需求的产 品。( 2 ) 提出了转变秦皇岛市滨海旅游“避暑 功能的发展思路，主张开拓滨海旅游 吸引召开国际会议、养老保健、体育运动、营造浪漫氛围的功能，具有一定的创新性。 关键词：滨海旅游供求分析发展思路秦皇岛市 a b s t r a c t w i mt h er a p i dd e v e l o p m e n to ft h ec o a s t a lt o u r i s m , t o u r i s t sd e m a n d sa r em o r e d i v e r s i f i e d ，p e r s o n a l i z e d c o m p e t i t i o nb e t w e e nt h e c o a s t a lt o u r i s td e s t i n a t i o n si st h e i n c r e a s i n g l yf i e r c e q i n h u a n g d a oc i t yi so n eo ft h er e g i o n st h a td e v e l o p m e n to fc o a s t a l t o u r i s mi st h ee a r l i e s t , f a c i n gt oq i n g d a o ，d a l i a na n do t h e rs u r r o u n d i n gc o a s t a lc i t i e s ，b u ti s r e l a t i v e l yb a c k w a r d t h e r e f o r e ，i ti sv e r yn e c e s s a r yt oe x p l o r ec o a s t a lt o u r i s mi nq i n h u a n g d a o c i t ) ri nt h et h o e r ya n dp r a c t i s e t h i sp a p e ra n a l y s e st h ed e m a n da n ds u p p l yo fc o a s t a lt o u r i s ti nq i n h u a n g d a oe i t y , a c c o r d i n gt om a s l o w sh i e r a r c h yt h e o r yo fn e e d s ，c o n s u m e ru t i l i t ym a x i m i z a t i o nt h e o r y , t o u r i s ma r e al i f ec y c l e , e q u i l i b r i u mt h e o r yo f t o u r i s ms u p p l ya n dd e m a n d f i r s t l y , t h ep a p e ra n a l y s e st h ed e m a n do fc o a s t a lt o u r i s ti nq i n h u a n g d a oc i t y ：t h e d o m e s t i ct o u r i s tm a r k e ti sg r e a tm a j o r i t y , m a i n l yc o n c e n t r a t e di nt h eb e i j i n g - t i a n j i n - h e b e i r e g i o n , r u s s i a , j a p a n , k o r e aa r ef o r e m o s ti m m i g r a t i o nt o u r i s t s t o u r i s t sa r eo r d e rt og o s i g h t s e e i n ga n dv a c a t i o n ，i n f i r m a r y , m e e t i n g ；v a r i o u st o u r i s tf o r m si n c l u d eh o m e ，u n i t ，t r a v e l a g e n c i e sa n do t h e r ；, d e m a n ds t a t u so fc o a s t a lt o u r i s mi nq i n h u a n g d a oc i t yi st r a n s i t i o np h a s e f r o mt h ee x u b e r a n tp e r i o dt ot h es t a b l ep h a s e ，b u tt h en e e d so ft o u r i s t ss h o w e dt h en e w f e a t u r e s ，m a i n l yi n c l u d et h a tt h ed e c i s i o n - m a k i n gb e c o m e sm o r er a t i o n a l ，c o n t e n tc h a n g e s f r o ms i n g l et ot h ec o m p r e h e n s i v e ，p a r t i c i p a t o r ya p p r o a c hi sm o r ea c t i v e ，g r a d eo fd e m a n di s d i v e r s i t y , d e m a n df o re n v i r o n m e n t i sm o r ea n dm o r eh i g h s e c o n d l y , t h ep a p e ra n a l y s e st h es u p p l yo f t h ec o a s t a lt o u r i s ti nq i n h u a n g d a oc i t y ：t h e r e a r er i c ht o u r i s mr e s o u r c 髓，r a t i o n a ll a y o u t , u n d e r s t a n d i n gc o m b i n a t i o n , d e v e l o p m e n ta n d u t i l i z a t i o nh a sal o n gh i s t o r ya n dw e l l k n o w n ；t h et o u r i s mp r o d u c t st h a tag r e a tw a l l ，c o a s t a l a n de c o - t o u r i s ma r et h em a i nc h a r a c t e r i s t i c sa r er i c h t h e r ea r ec o n v e n i e n tt r a n s p o r t ， e n t e r t a i n m e n tf a c i l i t i e sa r eg r a d e sc o m p l e t e ，s h o p p i n gf a c i l i t i e sa r ei m p r o v e d t h i r d l y , b a s e do nt h ea n a l y s i sa b o v e , t h ep a p e ra n a l y s e st h er e l a t i o n s h i pb e t w e e ns u p p l y a n dd e m a n d ：t h er e l a t i o n s h i pb e t w e e ns u p p l ya n dd e m a n dh a sb a s i cb a l a n c e ，b u tt h e r ei s s e a s o n a la n dp r o d u c ts t r u c t i n gc o n t r a d i c t i o n s m a i nr e a s o no fs e a s o n a lc o n t r a d i c t i o ni st h e i m b a l a n c eb e t w e e nt h es t a b i l i t yo fs u p p l ya n di n s t a b i l i t yo fd e m a n d m a i nr e a s o no fs t r u c t i n g c o n t r a d i c t i o n si st h a tt h ep r o d u c tt om e e tt h ee x p e c t a t i o n sa n de x c i t i n go ft o u f i s t si sl a c k v f i n a l l y , t h ep a p e ra n a l y s i sd e v e l o p m e n ti d e a l so fc o a s t a lt o u r i s mi nq i n h u a n g d a oc i t y , a c c o r d i n gt ot h ec o n t r a d i c t i o nb e t w e e ns u p p l ya n dd e m a n d ：t h ec o a s t a lt o u r i s mi st h el e a d i n g i n d u s t r y ；b a s e do nt h em a r k e t , t h ep r o d u c tm u s t b ef o c i l s e do ne n r i c ha n di n n o v a t i o n ，t om e e t t h ee x p e c t a t i o n sa n de x c i t e dd e m a n do ft o u r i s t s ；p r o p o s e dt oc h a n g es u m m e rf u n c t i o no f c o a s t a lt o u r i s mi nq i n h u a n g d a oc i t y ，o p e nu pc o n v e n i n gt h e i n t e r n a t i o n a lc o n f e r e n c e ， p e n s i o nh e a l t h ,s p o r t sa n dc r e a t i n gar o m a n t i ca t m o s p h e r e ；t h es t r a t e g yo fm a l k e t d e v e l o p m e n ti ss t e a d yn e a rr i of a r , t h e r ea l er e l e v a n t ，f l e x i b l ea n dd i v e r s em e a n so f p r o p a g a n d aa n dp r o m o t i o n i n n o v a t ep o i n t so ft h i sp a p e ri n c l u d e ：( 1 ) t h ep a p e rc o n c l u d e st h a td e m a n do fc o a s t a l t o u r i s mi nq i n h u a n g d a oc i t yi st h et r a n s i t i o np e r i o df r o me x u b e r a n tt ot h es t a b l es t a g e ， b a s i c a l l ys t a b i l i z e d ( 2 ) b a s e do nk a n om o d e l ，t o u r i s tp r o d u c tm i xo fc o a s t a lt o u r i s mi n q i n h u a n g d a oc i t yi sn o tb a l a n c e d ，t h ep r o d u c tt om e e tt h ee x p e c t a t i o n sa n de x c i t i n go f t o u r i s t si sl a c k ( 3 ) p r o p o s e dt oc h a n g es u m m e rf u n c t i o no fc o a s t a lt o u r i s mi nq i n h u a n g d a o c i t y ，c l a i mt oo p e nu pc o n v e n i n gt h ei n t e r n a t i o n a lc o n f e r e n c e ，p e n s i o nh e a l t h ，s p o r t sa n d c r e a t i n gar o m a n t i ca t m o s p h e r e ，t h o s ea l ei n n o v a t i v e v i k e y w o r d s ：c o a s t a lt o u r i s m a n a l y s i so ns u p p l ya n dd e m a n dd e v e l o p m e n t i d e a s q i n h u a n g d a oc i t y 学位论文原创性声明 本人所提交的学位论文秦皇岛市滨海旅游供求分析及发展思路研究，是在导师 的指导下，独立进行研究工作所取得的原创性成果。除文中已经注明引用的内容外，本 论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要 贡献的个人和集体，均已在文中标明。 本声明的法律后果由本人承担。 论文作者( 签名) ：高阀两 瑚7 年岁月z ob 指导教师确认( 签名 川年岁月幻日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解河北师范大学有权保留并向国家有关部门或机构送交学 位论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权河北师范大学可以将学位论 文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其它复制手段保 存、汇编学位论文。 论文作者( 签名) 翱两 力内甲年j 月乙。日 艚撕。签名劬彩 川年，月日 1 绪论 1 1研究背景 近半个世纪以来，滨海旅游在全世界得到了迅猛发展，形成了以三s ( s u n 、s a n d 、 s e a ) 为主要吸引物，以美国的夏威夷、法国的“蓝色海岸、西班牙的“阳光海岸、 澳大利亚的“黄金海岸、墨西哥的坎昆、泰国的帕塔亚、印度尼西亚的巴厘岛等为代 表的著名旅游胜地，滨海旅游正成为世界旅游的新潮流、新趋势。 近几年来，我国各级政府将推进产业结构调整作为当前和今后一段时期改革和发展 的重要任务，将提高包括旅游业在内的服务业比重、优化服务业结构，促进服务业全面 快速发展作为产业结构调整的方向和重点之一。产业结构升级和调整为旅游业的发展提 供了巨大的空间。 当前，京津冀已成为继“长三角 、“珠三角之后又一最具活力的经济增长极， 京津冀经济一体化进程不断向纵深推进，河北省审时度势，提出了建设沿海经济社会发 展强省的核心战略，其突破口就是发展沿海经济，形成一个隆起带，进而带动全省经济 发展。沿海经济隆起带将成为京津冀区域经济发展的新引擎，具有巨大的经济发展潜力， 也为滨海旅游业的发展带来了契机。 产业结构调整、京津冀一体化、河北省建设沿海经济强省的战略，所有这些都为沿 海城市秦皇岛的发展提供了空前难得的机遇。在秦皇岛市国民经济和社会发展第 十一个五年规划纲要中，明确提出把秦皇岛建设成为全国著名的旅游休闲度假区；具 有浓郁海滨特色的园林式、生态型、现代化滨海名城。 在2 0 0 8 年召开的秦皇岛市旅游工作大会上，明确提出努力把秦皇岛打造成宜居、 宜业、宜游的“三宜 型城市。这一城市发展定位，符合沿海开放城市的地位和作用， 符合科学发展观的要求，表明了旅游工作在秦皇岛市的重要性，赋予了旅游业发展新的 内涵和要求。 1 2 滨海旅游概念的界定 所谓滨海旅游，是指以滨海旅游资源为基础，以滨海生态系统为依托，以“3 s ( 大 海、沙滩、阳光) 为主要内容，为满足人们的精神和物质需求为目的进行的游览、娱 乐、体育和疗养活动所产生的现象和关系的总和。其中，滨海旅游资源是指“在滨海地 带，凡能对旅游者有吸引力、能激发旅游者的旅游动机，具备一定旅游功能和价值，可 以为旅游业开发利用，并能产生经济效益、社会效益和环境效益的事物和因素 。滨海 旅游资源包括海水、海滩、海岛、海岸地貌、海洋生态、海产、海洋文化等。 海滨旅游具有四个特点：一是具有广泛而良好的群众基础；二是市场范围与开发目 标市场的层次成正相关，低层次的以邻近城市客源为主；三是气候对滨海旅游业有明显 影响，即海滨旅游的季节性明显；四是重游率较高。 1 3 国内外滨海旅游研究进展综述 1 3 1 国外研究进展 国外滨海旅游相关理论研究于2 0 世纪后半叶才陆续出现，研究内容主要集中在滨 海旅游资源评价，滨海旅游资源开发管理，滨海旅游的环境影响及保护，滨海旅游社会 文化影响，滨海旅游经济影响，海岛旅游研究六个方面l c h a v e r r i 以哥斯达黎加为例，选择了1 1 3 个评价因子，建立区分海滩大众适宜性和 个体适宜性的评价体系n 1 ；m o r g a n 提出了基于旅游者偏好和市场需求的滨海旅游资源评 价指标体系，拓宽了滨海旅游资源评价研究视野堙1 ；w o n g 等分析了发展滨海旅游对于海 岸线、港口的影响，如加剧了海岸带的侵蚀和崩塌口1 ；a g a r w a l 以英国滨海旅游地为例， 对旅游地衰退机制和重新定位做了深入研究，他认为外部旅游市场竞争加剧和内部旅游 地自身竞争力下降是导致了旅游地衰退的主要原因，要想摆脱旅游地的衰退，获得复苏， 必须对旅游地重新定位，提出海滨旅游地产品重组和产品创新战略，这种重组必须建立 在当地特色产品的基础之上h 1 。 1 3 2 国内研究进展 我国海岸线漫长，滨海旅游资源丰富，近3 0 年来滨海旅游迅猛发展。国内有关滨 海旅游的研究起始于2 0 世纪9 0 年代，学者们做了大量工作，为我国滨海旅游实践提供 了理论指导。 张莉在详细分析湛江市的滨海旅游资源特色、区位优势、客源条件的基础上，探讨 了湛江滨海旅游业存在的主要问题和制约因素，提出了提升湛江市滨海旅游业的关键措 施晦1 ；杜丽娟分析了河北省滨海旅游资源的特点和开发潜力，探讨了河北省滨海旅游业 的发展1 ；李崇蓉探讨了广西滨海旅游业与其他地区存在的差距，从产品开发和宣传促 销两个方面提出了一些新的思路口1 ；张广海等从海洋旅游空间、海陆一体、旅游产品、 旅游企业四个方面提出了山东省海洋旅游业整合措施哺1 ；李平等总结了滨海旅游发展过 2 程中产生的主要环境问题，提出相应治理措施：建立保护区、治理区和示范区等阻1 ；董志 文等就青岛滨海旅游文化的开发提出设立“青岛海洋节的建议n 训；盛红认为滨海旅游 度假区吸引旅游者的关键是在其文化的度假性、开放性、外向性，并提出规划开发原则 n ；刘家明分析了海岛旅游的旅游资源特点，在此基础上设计了海岛旅游康体休闲活动 及服务设施的布局模式n 铂。 1 3 3 秦皇岛市滨海旅游研究综述 国内对秦皇岛滨海旅游的研究，目前更多的体现在微观层面。李瑛等以北戴河为例， 分析了突出的季节性供求矛盾对海滨旅游度假区发展的影响，提出了解决海滨旅游度假 区季节性供求矛盾的主要措施幻；李胜芬分析了秦皇岛海上游船旅游开发的必要性以及 开发策略n 钔；张东明提出了启动秦皇岛淡季旅游的设想n 钉；李耀珍从游客旅游态度的角 度分析了秦皇岛旅游业的发展n 射；孔睦优等分析了秦皇岛的旅游环境承载力n ；顾建清 提出了秦皇岛市旅游海滩保护的措施n 阳。总体看来，由于研究侧重点不同或受研究条件 的限制，对秦皇岛滨海旅游的研究目前尚未真正系统而又深入地展开，特别是从经济学 角度进行的研究更是少之又少。 因此，综合旅游学、经济学、地理学、规划学、心理学、营销学相关理论和方法， 从供给需求的经济角度对秦皇岛市滨海旅游进行研究，从而指导实践显得尤为重要。 1 4 论文研究的现实意义 我国滨海旅游人次以每年高达2 0 的速度递增，形成了环渤海、苏沪浙、福建、广 东和海南岛5 个滨海旅游带。沿海地区海洋旅游娱乐区达3 0 0 余处，旅游景点1 5 0 0 多 个，优质海滨沙滩1 0 0 多处。 滨海旅游业的迅猛发展，也使得滨海旅游目的地之间的竞争日趋激烈。秦皇岛市是 滨海旅游开发最早的地区之一，然而，面对周边青岛、大连等城市滨海旅游业的迅速崛 起，与他们的差距逐渐拉大，如图卜1 。1 9 9 9 年，青岛旅游业总收入是8 1 1 亿元，大 连旅游业总收入是6 1 4 亿元，秦皇岛旅游业总收入是3 1 6 亿元，相当于青岛的近二分 之一，大连的近三分之一；而到2 0 0 7 年，青岛旅游业总收入达到4 0 0 3 亿元，大连旅 游业总收入是3 2 5 亿元，秦皇岛旅游业总收入是8 7 5 亿元，相当于青岛的五分之一， 大连的四分之一，差距越来越大。2 0 0 7 年，李悦峥对环渤海6 个主要滨海城市旅游竞争 力进行了定量研究，秦皇岛位于天津、大连、青岛、烟台之后，名列第五，仅高于威海 ( t g 3 图卜11 9 9 9 2 0 0 7 年秦皂岛、大连、青岛旅游总收入比较。 另外，旅游市场需求呈现出多元化、个性化特征，要求旅游产品不断创新。秦皇岛 这一老牌滨海旅游目的地，如何吸引游客、留住游客，关键在于了解市场、剖析自己， 找出问题，明确发展思路。 因此，本文详细分析了秦皇岛市滨海旅游客源市场的情况及需求特点，剖析了秦皇 岛市滨海旅游的供给现状，拽出供求之间的矛盾，对症下药，提出滨海旅游功能扩展、 产品开发、客源市场开拓和宣传促销等几方面的发展思路，对秦皇岛市滨海旅游具有一 定的现实意义。 1 5 论文的研究方法、思路框架及创新点 1 5 1 论文采用的研究方法 为了分析秦皇岛市滨海旅游市场需求、供给情况，为论文的理论分析提供充分的依 据，本文采用了以下研究方法； ( 1 ) 问卷调查法 通过调查问卷，分析秦皇岛市滨海旅游客源市场的来源、出游方式选择、旅游者类 型等，为制定发展策略提供依据。 ( 9 ) 实地调查法 通过多次实地考察对秦皇岛市的滨海旅游资源进行系统的调查研究，广泛地收集 资料、信息和数据，对旅游资源的分布、数量、特点、类型、价值以及旅游基础设施和 数据柬源1 9 9 9 - - 2 0 0 7 年太琏旅游统汁公报青岛旅游统公报豢皇岛市统计年鉴 2 0 0 3 年园“1 f 舆”原囡数据不具有参考性。 旅游市场状况等有充分的了解，从而为深入研究积累了大量的基础资料。 ( 3 ) 文献索引法 搜集整理国内外有关旅游供求研究、旅游经济学、旅游心理学、海洋旅游资源学、 旅游目的地规划、旅游市场营销学、微观经济学等书籍、报告、专著，进行文献的综合 和归纳，同时大量运用i n t e r n e t 等现代技术进行网上相关资料的搜集，通过c n k i 网站 查阅1 9 9 0 - - 2 0 0 7 年与滨海旅游发展研究相关的论文。 1 5 2 论文的研究思路框架 耗岛市滨海黼供求分祈殿展思路 论文涉及到啪关蜕 看狂次理论l 陌女鼓用最大忸论i 蘸簿蝴女理论il 黼储蓄 藕岛滨海黼需求分析i隐岛滨黼的雠分祈 皇岛滨海 | l 游的供需关系分 皇岛滨海旅游的发展思路 产蚨位删懈开发驯转变删蹿源市珊勰路ff 宣传促锗思路 1 5 3 论文的创新点 ( 1 ) 首次明确提出了秦皇岛市滨海旅游需求处于稳定期阶段； ( 2 ) 将k a n o 模型应用到旅游供求分析，提出了秦皇岛市滨海旅游存在产品结构的 供求矛盾，其主要原因是缺乏满足旅游者期望型和兴奋型需求的产品； ( 3 ) 提出了转变秦皇岛市滨海旅游“避暑 功能的发展思路，主张开拓滨海旅游 吸引召开国际会议、养老保健、体育运动、营造浪漫氛围的功能，具有一定的创新性。 2 滨海旅游供求分析的相关理论 滨海旅游的供求分析及发展思路，涉及到旅游学、经济学、市场营销学、心理学等 相关知识，本文主要依据的理论有马斯洛的需求层次理论、消费效用最大化理论、旅游 地生命周期理论、旅游供给与需求均衡理论。 2 1马斯洛的需求层次理论 马斯洛的需求层次理论( h i e r a r c h yt h e o r yo fn e e d s ) ，亦称“基本需求层次理论 ， 是行为科学的理论之一，由美国人本主义心理学家亚伯拉罕马斯洛所提出。 2 1 1 需求层次理论的基本内容 第一层次一一生理需要：即人的需要中最基本、最强烈、最明显的对生存的需求。 如：人们需要食物、饮水、住所、睡眠、氧气等； 第二层次一一安全需要：其直接涵义是避免危险和生活有保障，引申的涵义包括职 业的稳定、一定的积蓄、社会的安定和国际的和平等； 第三层次一一爱的需要：处于这一需要阶层的人，把友爱看得非常可贵，希望能拥 有幸福美满的家庭，渴望得到一定社会与团体的认同、接受，并与同事建立良好和谐的 人际关系； 第四层次一受尊重的需要：包括自尊、自重和来自他人的敬重。如希望自己能够 胜任所担负的工作并能有所成就和建树，希望得到他人和社会的高度评价，获得一定的 名誉和成绩等。马斯洛指出，自尊包括对获得信心、能力、本领、成就、独立和自由等 的愿望。来自他人的尊重包括威望、承认、接受、关心、地位、名誉和赏识。尊重需要 的满足将产生自信、有价值、有能力和“天生我才必有用”的感受； 第五层次一自我实现的需要：当上述所有需要都获得满足后，动机的发展就会进 入到最高阶层自我实现的需要。关于这一需要的内涵，马斯洛认为，“它可以归入 人对于自我发挥和完成的欲望，也就是一种使它的潜力得以实现的倾向。这种倾向可以 说成是一个人想要变得越来越像人的本来模样，实现人的全部潜能的欲望 。 2 1 2 各需求层次之间的关系 五种需要像阶梯一样从低到高，按层次逐级递升，但这种次序不是完全固定的，可 以变化，也有种种例外情况；一般来说，某一层次的需要相对满足了，就会向高一层次 发展，追求更高一层次的需要就成为驱使行为的动力；相应的，获得基本满足的需要就 6 不再是一股激励力量；五种需要可以分为两级，其中生理上的需要、安全上的需要和爱 的需要都属于低一级的需要，这些需要通过外部条件就可以满足；而尊重的需要和自我 实现的需要是高级需要，他们是通过内部因素才能满足的，而且一个人对尊重和自我实 现的需要是无止境的；同一时期，一个人可能有几种需要，但每一时期总有一种需要占 支配地位，对行为起决定作用；任何一种需要都不会因为更高层次需要的发展而消失， 各层次的需要相互依赖和重叠，高层次的需要发展后，低层次的需要仍然存在，只是对 行为影响的程度大大减小。 人们决定外出旅游同马斯洛的需要层次理论中两个较高层次的需要有密切联系。旅 游动机是人们较高层次需要的表现形式，较高层次的需要转化为消费行为，一般都是以 高级消费形式表现出来的，所以我们说，现代旅游是新型的高级消费形式。 2 2 消费效用最大化理论 微观经济学中，效用是对消费者从一组物品中得到的满足程度和幸福程度的抽象衡 量。经济学家说，如果物品第一种组合提供的效用大于第二种，那么消费者对第一种组 合的偏好就大于第二种嗍。 消费最大效用均衡可以通过无差异曲线和开支预算线来揭示。 无差异曲线是用来表示两种或两组产品的不同数量的组合对消费者所提供的效用 是相同的。例如，现有x 与y 两种产品，它们有a 、b 、c 、d 、e 、f 六种组合方式。 这六种组合方式可以给消费者带来同样的满足，见表l 。 表1 无差异表 根据上表，可以画出无差异曲线，图2 - 1 。 7 o 51 01 52 02 s3 0 x 产品 图2 1 无差异曲线图 图2 一l 中，i 为无差异曲线，线上任何一点所表示的x 产品与y 产品不同数量的组 合给消费者所带来的满足程度是相同的，在同一平面上可以有无数条无差异曲线，离原 点越近的无差异曲线所代表的满足程度越低，如i 。，离原点越远的无差异曲线所代表 的满足程度越高，如i ：，消费者总是愿意在尽可能高的无差异曲线上选择一种产品组 合，以使其效用最大化。 开支预算线是指在收入与商品价格既定的条件下，消费者所能够购买到的各种数量 商品的最大组合。假如，消费者的货币收入为c ，p 。和p ，分别为商品x 和y 的价格， 如果用q 。和qy 分别表示x 和y 的购买量，则有 p ，qx + p ，qv = c ( 1 ) 该式可以转换为 qv = c p ，一p 。p ，qx 一( 2 ) 这一公式所表示的直线，如图2 - 2 所示。公式右边第二项p ，p y 为该直线的斜率， 右边第一项c p ，是该直线在纵轴上的截距，c p x 即为该直线在横轴上的截距。 8 笛 加 巧 坞 5 y产品 y 产 品 c p c p x 产品 图2 2 开支预算线l 在无差异曲线分析中，消费均衡是在无差异曲线与开支预算线的切点上。这一点所 对应的x 产品和y 产品数量的组合既满足消费者需要又符合消费者的开支预算。此时消 费者就获得最大满足，如图2 3 所示。 图2 3 消费者最大效用均衡图 2 3 旅游地生命周期理论 2 3 1 理论概述 “生命周期”最早是生物学领域中的术语，用来描述某种生物从出现到灭亡的演化 过程。旅游地生命周期( t o u r i s ma r e al i f ec y c l e ) 研究是地理学对旅游研究的主要贡 献之一，具体描述了旅游地从开始、发展、成熟到衰退的一般规律。2 0 世纪以来有很多 学者已经注意到对它的研究，目前被公认并广泛应用的旅游地生命周期理论是由巴特勒 ( b u t l e r ，1 9 8 0 ) 提出的，主要描述了旅游地s 形曲线发展模式，提出了旅游地发展的六 9 个阶段以及每一阶段所具有的指示性特征和事件，如图2 - 4 。 游 客 量 图2 4 旅游地生命周期 巴特勒的旅游地生命周期理论为我们研究旅游地的演化过程，预测旅游地的发展， 指导旅游地的市场营销和规划，提供了理论框架扭。 2 3 2 影响旅游地生命周期的因素 旅游地的生命周期不是固定不变的。从现实来看，四种因素在很大程度上决定着旅 游地生命周期的演变，它们是吸引力因素、需求因素、效应因素和环境因素。 ( 1 ) 吸引力因素一旅游地的吸引力 一般说来，旅游资源的吸引力越大，旅游地的生命周期就越长。旅游资源的经济、 社会、生态效益越高，旅游业就越发达、旅游地生命周期也就越长。因此，旅游地的吸 引力不但影响着旅游地的生命周期，而且也影响到旅游者的需求和旅游业的发展。 ( 2 ) 需求因素旅游消费者的需求 旅游消费者的需求因受到消费者观念的变化、人均收入的增减、新的旅游景点的出 现、旅游地的环境或服务质量等诸多因素的影响而时常发生着变化，从而时刻影响着旅 游地生命周期的演变。 ( 3 ) 效应因素一旅游影响 持续的、积极的经济效应，正面的、积极的社会效应，良好的环境效应，都必然会 加速旅游地步入发展、巩固和成熟的阶段，增强其维持繁荣期的能力，还会促进旅游地 的深度开发。反之，则只能加速一个旅游地衰退期的到来。 ( 4 ) 环境因素一旅游企业的经营环境 旅游地企业的经营环境对旅游地生命周期的作用力，除了来自于环境系统本身外， l o 还来自于效应和需求因素的某种注入。旅游地在运作的过程中对外部社会大环境的积极 适应能力、与外部经营环境中的协作关系的性质、以及自身在组织结构、企业文化和资 源获得方面的组织情况、共同构成多元环境因子而不断渗入旅游地这个机体之中，成为 能决定旅游地生命周期的重要因素瞄1 。 总之，旅游地只有适时满足消费者的需求，不断增强旅游地的吸引力，控制或消除 旅游效应的消极影响，充分发挥旅游效应的积极作用，不断改善旅游企业的经营环境， 才能真正做到延缓和控制旅游地的生命周期，实现旅游业的可持续发展。 2 4 旅游供给与需求均衡理论 旅游供给与旅游需求是旅游经济活动的两个主要环节，分别代表着旅游市场上的买 卖双方，它们之间的对比关系是旅游活动中最基本的经济关系。一般而言，在旅游市场 上这种从不平衡到平衡再到不平衡的运动过程，推动了旅游供求的发展。 2 4 1 旅游供求间的均衡是暂时的，而不均衡是经常的 旅游供给与旅游需求各自以对方的存在作为自身存在与实现的前提条件。旅游需求? 只有通过相适应的供给才能满足，旅游供给必须通过有支付能力的需求才能实现。所以， 旅游供给和旅游需求都要求对方与之相适应，以达到两者的相互平衡。然而，在不同的 发展阶段，两者的主导地位是不一样的，在旅游业发展的初期，不断产生的旅游需求导 致旅游供给在数量、质量及效能上的持续增长或提高，而旅游业发展到一定程度后，旅 游供给越来越多地创造出新的旅游需求，使旅游需求日益发展、演进。在旅游市场上， 由于各种主客观因素的影响，旅游供给与旅游需求总是在相互不平衡的矛盾运动中趋向 平衡。也就是说，在旅游经济活动中，旅游供求间的均衡是暂时的，而不均衡是经常的。 2 4 2 旅游供求关系经常表现为不均衡 旅游供给与需求之间这种从不平衡到平衡再到不平衡的运动过程，推动了旅游供求 的发展，我们把这种交替出现的状态称之为旅游供求矛盾。旅游供求矛盾主要表现在数 量、时间、空间和结构等方面。 ( 1 ) 旅游供给与旅游需求在数量上的矛盾主要表现在旅游供给或旅游接待能力与 旅游者总人次的不相适应 旅游目的国或目的地往往根据自身的社会经济条件确定适宜的旅游发展模式，由此 形成本国或本地区的旅游供给能力。因此，在一定时间内，旅游供给能力是既定的，而 旅游需求则受客源国和目的国的政治、经济、自然、地理等诸多因素的影响，具有较大 的不确定性和随机性。在旅游市场上，旅游供给的既定性与旅游需求的不稳定性必然导 致两者的不均衡，出现旅游产品供不应求或供过于求的局面。 ( 2 ) 旅游供给和旅游需求在时间( 季节) 上的矛盾 在客源国( 地区) 的节假日，人们纷纷出游，形成旅游需求的高峰期。在其他时间， 除老年人和商务客人外，人们一般很少外出，形成旅游需求低落期。旅游供给在一定时 间内是一个常量，餐馆、游乐场、饭店等旅游设施一旦形成，就具有常年性的特点。而 旅游资源特别是自然资源，受气候的影响很大，在不同的季节，其吸引力有着明显的差 异。因此，旅游需求的时间性、旅游资源的季节性与旅游设施的常年性之间形成了巨大 的反差，具体表现为：在旅游需求的高峰期或某旅游地的季节吸引力较大时，该地的旅 游产品供不应求；在旅游需求的低落期或某旅游地的季节吸引力较小时，该地的旅游产 品供过于求，即我们通常所说的旅游旺季、旅游淡季。 ( 3 ) 旅游供给和旅游需求在空间( 地域) 上的矛盾 这一矛盾是指供求总量基本平衡的条件下，旅游供求在空间( 地域) 上会出现失衡， 即旅游热点地区供不应求，旅游冷点地区供大于求。由于各个地区旅游资源的类型不同， 旅游资源的丰富程度不一，旅游设施亦有很大差别，由此形成了游客流向和流量在空间 ( 地域) 上的差异。可以说，旅游资源的类型、丰富状况和旅游设施的完善程度导致了旅 游供求在空间( 地域) 上的矛盾。 ( 4 ) 旅游供给和旅游需求在结构上的矛盾 旅游供给的结构矛盾是指旅游供求在构成上不相适应，主要表现为：旅游供给类型 或项目与旅游需求不相适应，旅游供给档次或等级与旅游需求不相适应，旅游供给方式 与旅游需求不相适应，旅游供给质量与旅游需求不相适应。由于旅游供给是根据客源市 场预测和旅游地客观条件设计的，一经形成就具有特指性和稳定性，可是受多种因素的 影响，旅游需求往往具有多样性和多变性的特点。因此，就会出现旅游供给与旅游需求 在结构上的矛盾，在同一时期，某一种旅游产品出现供大于求的情况，另一种旅游产品 则发生供不应求的问题。 总之，旅游供求的数量矛盾、空间( 地域) 矛盾、时间( 季节) 矛盾和结构矛盾是旅游 供求矛盾的不同表现形式，它们之间既密切相关，又互相影响。旅游供给与旅游需求的 矛盾，通过市场机制和宏观调节得到了解决，旅游经济活动在这种矛盾运动中得到了发 展。旅游供给与需求规律的理论研究，为旅游目的地的产品开发、市场定位、制定营销 策略等提供了思路。 3 秦皇岛市滨海旅游需求分析 科学的把握旅游客源市场状况，是旅游发展对策制定的基本依据。2 0 0 7 - - - 2 0 0 8 年， 笔者对来秦皇岛旅游的游客进行了问卷调查。调查方案设计如下： ( 1 ) 调查目的： 为了了解秦皇岛作为滨海旅游城市，其旅游客源地分布情况，旅游者的旅游动机， 以及旅游需求情况，以便为秦皇岛市滨海旅游发展策略的制定提供依据。 ( 2 ) 调查对象： 到达秦皇岛市滨海旅游景区游览的国内外游客。 ( 3 ) 主要调查内容： 受访者的个人基本信息( 客源地、类型、出游方式等) ； 对滨海旅游者满意程度的调查。 ( 4 ) 调查方式： 通过向游客实地发送调查问卷的方式获得资料。共发放问卷5 0 0 份，回收问卷4 7 2 份，回收有效率为9 4 4 。 3 1秦皇岛市滨海旅游者调查结果分析 3 1 1 旅游客源市场的空间分布情况 根据调查，在秦皇岛市的客源市场结构中，国内游客处于绝对优势地位，占接待总 量的9 7 8 。 ( 1 ) 国内客源地： 根据问卷调查数据分析，秦皇岛市国内旅游客源市场空间分布较广泛，遍布全国各 省、自治区、直辖市，但又相对集中，主要客源集中在京津冀地区，如天津、北京、石 家庄、保定、沧州、邯郸、廊坊、邢台、张家口等地，约占4 8 8 9 ，省外游客则以河北 省周围省份居多。 一级客源市场( 市场份额占4 8 8 9 ) ：北京、天津、河北； 二级客源市场( 市场份额占3 7 5 3 ) ：山西、山东、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙 江、河南； 三级客源市场( 市场份额占1 3 5 8 ) ：广东、广西、福建、四川、重庆、云南、 江苏、上海、贵州。 ( 2 ) 入境客源地 根据调查数据分析，秦皇岛市主要的入境旅游客源国分别是俄罗斯、韩国、日本， 这与秦皇岛市官方统计数据相符。2 0 0 7 年，秦皇岛市接待入境游客2 2 1 8 万人次，增长 1 11 ：旅游创汇1 1 5 亿美元，同比增长3 。其中，俄罗斯是第一大旅游客源国，旅游 者人数是51 8 万人，占入境旅游者的2 3 3 5 ；其次是韩国、日本，分别占入境旅游 者的1 1 和12 9 6 。 3 1 2 旅游者类型分析 根据调查数据分析，秦皇岛市滨海旅游者的旅游目的以观光、度假为主，疗养、会 议培训也占有较大比例，具体构成情况如图3 一l 。 图3 - 1 秦皇岛滨海旅游者类型构成 3 1 3 出游方式分析 对游客出游方式的调查显示，自助游占32 9 ；，单位组织休闲、度假、疗养游占2 7 ， 家庭出游占2 3 。旅行社组织占1 5 ，其他方式占3 ，如图3 - 2 。 图32 秦皇岛市滨海旅游者出游方式情况 3 2 秦皇岛市滨海旅游需求状态分析 结合旅游地生命周期理论，根据旅游地接待游客数量的增长率来分析和判定旅游地 的需求状况，将旅游需求状态分为五种：有需求期、需求发展期、需求旺盛期、需求稳 定期、需求衰退期。各时