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关于感恩节习俗的知识 5个关于加拿大感恩节习俗的知识 1.关于感恩节的起源 如果你认为感恩节源于美国是欧洲新移民为了感谢印第安人的帮助而设立的节日那大错特错北美的感恩节起源于加拿大美国那里的反而是“翻版” 1578年英国探险家法贝瑟(martinfrobisher)试图探索一条从大西洋前往东方的航线但是没有成功最终他在今天加拿大的纽芬兰省建立了一个定居点并举行了一个庆祝生存和收获的宴餐这一次被认为是北美的第一个感恩节比清教徒“五月花号”首次抵达美国早了大约40年 2.加拿大感恩节的日期 长期以来加拿大各地的感恩节日期并不固定不仅英裔和法裔都有自己的日期不同的地方也各有差别1879年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日在随后的年代感恩节的日期改变了多次在20世纪20至30年代感恩节还和阵亡将士纪念日是同一天直到1957年1月31日加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节 3.火鸡为什么叫“土耳其”（turkeys） 这是孩子们最喜欢在感恩节的家宴上问父母的问题之一而大人十有八九被问倒其实别说孩子们了就是大人们绞尽脑汁也很难想明白：火鸡明明起源于南美和亚洲国家土耳其扯上关系了呢 在15世纪西班牙殖民者占据南美后将当地土著阿兹台克人（aztec）经常食用的一种禽类“huexoloti”引进了欧洲在此之前英国人经常食用一种非洲禽类“珍珠鸡”（guineafowl）由于珍珠鸡往往通过土耳其进口的所以也叫“土耳其鸡”当“huexoloti”进入欧洲后人们也习惯地称它们为“土耳其鸡”简称“土耳其”毕竟这比拗口的“huexoloti”好念多了 还有一个更简单说法火鸡身上的蓝色条纹很像土耳其出产的一种绿宝石（turquoise）所以它们就被叫做“土耳其”了 4.关于加拿大人和火鸡 加拿大人喜欢吃火鸡这个问题我们还是用数据说话吧：去年加拿大人一共消耗了1000万只火鸡比年多了40万只这些火鸡宰杀可得1.45亿公斤的鸡肉人均消耗4.3公斤在加拿大有38%的家庭会在感恩节购买火鸡一共有3100万公斤的火鸡肉（也就是加拿大年消耗量的三分之一）在节日宴会上被吃掉不过由于加拿大的平均家庭人数在不断缩小整只火鸡的销售量在逐年下降从1993年至年斩件火鸡的数量增加了8成 5.新移民和感恩节 多伦多地区的移民律师michaelniren表示感恩节是最容易进入新移民生活的加拿大文化和传统值得注意的是一些新移民或许已经对原生的文化渐渐淡忘但是总不忘在感恩节日里买上火鸡开一个家宴niren还发现那些从战乱、独裁国家出来的移民对感恩节尤其情有独钟这可能是他们对现在来之不易的安宁心存感激 多伦多大学社会学教授jeffreyreitz则表示在加拿大各种文化互相影响移民来得时间久了或多或少会将加拿
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