（体育教育训练学专业论文）我国优秀女子摔跤运动员赛前生理生化指标特征的研究.pdf

北京体育大学 硕士学位 (毕业 ) 论文 题 目: 学科专业 申 请 人 指导教师 推 荐 人 推 荐 人 申请人单位 20 0 6 年 12 月 北京体育大学 学位论文原创性声明 本人郑重声明: 本人所呈交 我 国优秀女子摔跤运动员赛 前生理生化指标特征的研究 是本人在导师的指导下， 独立进行 研究工作所取得的成果 。除文 中已经注 明引用 的内容外 ， 本论文 不包含任何其他个人或集体 已经发表或撰写过的作品成果。 对本 文 的研究做 出重要贡献 的个人和集体， 均 已在文 中以明确方式标 明并致谢 。本人完全意识到本声明的法律结果 由本人承担。 学 位 论 文 作 者 签 名 : 私玄 日 期 : )甲年厂 ” / 日 北京体 育大学 学位论文版权使用授权书 本人完全 了解学校有关保 留、使用学位论文 的规定，同意 学校对本人递交的学位论文 我 国优秀女子摔跤运动员赛前生 理生化指标特征的研究 保 留并向国家有关部 门或机构送交论文 的复印件和 电子版 ， 允许在校 内和与学校有协议 的部 门公布论文 并被查阅和借阅。 本人授权北京体育大学可 以将本学位论文 的全部或部分 内 容编入有关数据库进行检索，可 以采用影印、 缩印或扫描等复制 手段保存和汇编本学位论文 。 保密 口，在年解密后适用本授权书。 本学位论文属于/ 不保密口石 (请在 以上方框 内打 “j ”) 学 位 论 文 作 者 签 “ : 忿嗽 日 期 妙 7年 /月 口 日 目录 摘要 。 . . .1 1 前 言 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 3 1.1 选题 依据 奋 1. 2 文 献 综述 3 2 实验 总体 设计 1 2 3 研究对象与方法 . 1 2 4 研究结果 1 5 4.1 2 0 0 6年亚洲锦标赛 的强度监控 . . 、 1 5 4 . 2 赛前训练 内容 的强度监控 5 4 . 3 赛前训练安排 负荷 结构 的监控 1 9 5 讨 论 。 。 二。 。 。 。 . 。 。 。 。 .。 。 。 30 5.1 赛前有效训练手段 的特征 ， 0 5. 2 赛前合理训练 负荷 结构 的特征 3 1 6 结论 。 。 。 . . . 。 4 软 7 建 议 34 沪 8 致 谢 5 9 参考 文献 。 36 g 我 国优秀女子摔跤运动员赛前生理生化指标特征 的研究 硕士研究生: 张霞导 师: 曹建 民 副教授 论文摘要 2002 年女子 自由式摔跤被列为正式奥运会 比赛项 目。该项 目引起世界各 个 国家 的高度重视 ，发展势头十分迅猛 。2004 年雅典奥运会后 国际摔跤协会 对 比赛规则作 了大幅度 的修 改，规则 的改变 引起 了训练方法和手段 的相应 改 变 。作 为训练周期 的一个非常重要的部分赛前训练 的成功与否直接影响 运动 员在 比赛 中能否发挥 出最佳竞技状态 ，决定 比赛成绩 。大多数摔跤教练 在赛前训练 的安排上都有丰 富的经验 ，但是缺乏量化指标 的参考 ，因此本研 究拟对 优 秀 女子摔 跤 运 动 员赛前 训练 的生理 生化指 标 进行 深入 的研 究 ，为 2008 年 奥运会 的科 学备 战奠定基础 。 研 究对象 : 备战 2 0 0 8年北京奥运会 国家女子 自由式摔跤集训队的 3 9名 运动员 ，其 中 48 公斤级运动员 9 名 、5 5公斤级运动员 9 名 、63 公斤级运动 员 n名 、72 公斤级运 动 员 1 0名 。全部 为健将或 国际健将 。 研 究方法 : 长期跟踪 国家女子摔跤集训 队，对 200 6年世界摔跤锦标赛和 20 0 6 年亚运会赛前训练 的结构和 负荷安排进行系统 的观察和跟踪测试 。 研究结果 : 对 目前 国内赛前训练手段的研究表 明，赛前训练常用 的实战 和模拟 比赛条件 的实战训练强度 ， 血乳酸在 4一7m m o l 压 之 间。 此强度是提高 专项有氧 耐力 的有效强度 ，教学 比赛 的强度 (血乳酸 : 1 2 . 3 6鱿 . 9 4 m m o l /l ; 血氨 : 1 7 7 . 00士 48.99 m m ol 儿 ) 与正式 比赛 的强度 (血乳 酸: 11. 70且 . 47 m m o l 压; 血氨 : 200 . 60月 1. 6 1 m m o呱 ) 接近 ，是赛前有效 的耐乳酸训练 的强度 。 对 目前 国 内赛前训练负荷 结构安排 的研究发现 : 优秀女子摔跤运动员的 一个完整 的赛前训练在 4 周 6 周之间; 赛前训练负荷安排总体是训练强度 增加 ，训练量逐渐 降低 。但是训练负荷安排 的节奏各有不 同，主要存在 4 种 情况 ，1 )训练 强度先 升后 降，在赛前一周前保持在 高于基础 训练 期 的水平 ; 训练量与训练强度 的变化相反，先降后升 ，总体低于基础训练期的水平 。2 ) 第二种情况训练强度变化与第一种类似 ，但训练量没有明显 的变化趋势 。3 ) 第三种情况是训练强度 与训练量 的变化采用一致 的节奏 ，都是先升后 降再升 再 降 ，在 比赛 一 周前强度保 持在 高于基础 训练期 的水平 ，训练量没有 明显变 化 ; 4 )强度 节 奏 与第 三 种 相 似 ，训练 量 持 续保 持 逐渐 升 高 的趋 势 。 建议 : 1)优 秀 女子摔跤运动员赛前常用 的训练手段实战和模拟 比赛条件 的实战 是 强度 是提 高专项有氧耐力 的有 效强度 ; 教学 比赛 是赛 前有效 的耐乳酸训练 手 段 。 2 )合理赛前训练负荷结构是: 赛前训练负荷安排总体是训练强度显著增 加 ，训练 量有所 降低 。训练 负荷 安排 的节奏是训练 强度 先升后 降 ，在赛前一 周前保 持在 高于基础训练期 的水平 ; 训练量与训练 强度 的变化相反 ，先 降后 升 ，总体低 于基 础 训练 期 的水平 。 关键 词 : 优 秀运动 员 ; 女子摔 跤 ; 赛 前 训练 ; 生理 生化 指标 ; 1 前言 l l 选题 依据 摔跤运动 是 以技 、战术 为基础 ， 以对抗 为表现形 式 的项 目，两个人通过 直接身体接触 ，在规则许可 的范围内，对抗 中完成技术动作得分或使对手双 肩着地而取胜 的项 目。 女子摔跤在 2004 年 的雅典奥运会第一次成为正式 比赛 项 目，我 国选 手 获得 一块 金牌 。 纵观世 界 女子跤坛 ， 目前该项 目发展 的国际化 程度 逐步提 高，在各种 国 际 比赛上 ，参赛 的国家及人数越来越 多，规模越来越大 。各参赛 国家 的重视 程度和政府 的投入与支持 日趋 加强 。 在 2008 年北京奥运会 以摔跤夺金 为突破 口的 国家和地 区越来越 多 。同时 ，国际摔跤协会 为 了促进摔跤运动 的发展 ， 比赛更加激烈 、精彩 ，能吸引更 多的观众 ，于 2004 年奥运会后对现行规则 的 竞赛方法 、比赛场地 、得分标准作 了大幅度 的修 改，并且几乎每年都要进行 不同程度的小的修改 。比赛规则是指导 比赛 的法则 ，也是主导训练工作 的重 要依据 。所 以规则修 改 了，教练 的训练方法和 手段也应随着规则 的修 改而 改 变 。 赛前训练 的成 功 与否直接影 响运动 员在 比赛 中能否发挥 出最佳竞技状 态 ，决定 比赛成绩 ，赛 前训练 安排不合理 ，可 能会使几年 的辛苦努力付之 东 流 。赛前训练 是考 核一个 教练水平 高低 的最好 的方式 。 目前大 多数 的摔跤 教 练在赛前训练 的安排上都有丰富的经验 ，但是缺乏量化指标的参考 。因此本 研 究主要探讨优 秀女子摔 跤运动员在 比赛前生理生化指标 的变化情 况 ，并进 行深入分析 ，为 2008 年 奥运会 的科 学化训 练 奠 定基础 。 1. 2文献 综述 摔 跤 是 两 个 人通 过 直 接 身体 接 触 ，在规 则许 可 的范 围 内，在对 抗 中完 成 技术动作 得分或使对 手双肩着地而取胜 的项 目。 摔跤运动员需要 良好 的力量 、 速度和耐力素质 ，同时需要在全面 素质基础上精湛 的进攻和 防守技术 以及在 叹 对抗和角斗过程 中快速 的应变 能力 。人们 常说 : “ 力量为基础 、速度 为灵魂 、 耐力为保 障 ” 。摔跤分 为多种类型 ，通 常所说 的“ 摔跤” 是指 国际式摔跤 (简称 国际跤 )，国际跤 分 为 古 典式和 自由式两种 。世 界各地还有 很 多带有 民族和 地 o 域特 色 的跤 种 ，如 中 国的 中 国式摔跤 川。 1. 2 . 1 摔 跤项 目的发展历史 摔跤 (w re s t h ng) 是世界最古老 的竞技项 目之一，中国、 日本 、希腊 以 及埃及等 国家 的古代文 明中都有摔跤 的文字记载 。公元前 70 8年 古代奥运会 已有摔跤 比赛项 目。 古典式摔跤是 1896 年第一届现代奥运会的九个 比赛项 目 之一 。1 9 04 年 男子 自由式被列为正式 比赛项 目。在 2002 年女子 自由式摔跤 正式成为奥运新成 员 。在.2 0 0 4年 的雅典奥运会 上 7 2公斤级运动员王旭获得 金牌 ，实现 了中国摔 跤项 目在奥运会上金牌“ 零” 的突破 ，为 中 国摔跤项 目的 发展 注入 了动力和 新 的活 力 。 在第 一届奥运会 上 ，摔跤 比赛 是不分级别 ， 比赛 时间也没有 限制 的 。随 着该项目的国际化发展程度逐步提高，在奥运会比赛上，古典跤和男子自由 式各 7 个 级别 : 分 别 为 5 5公斤 级 、6 0公斤 级 、“ 公斤级 、7 4公斤级 、8 4公 斤级 、 96 公斤级、1 2 0 公斤 级 。女子 自由式 为 4 个级 别 ，分别为 48 公斤级 、 5 5公斤级、6 3公斤级和 72 公斤级 。比赛时间，每场 比赛三局 ，每局 2 分钟 ， 中间休息 30 秒 。 在 2004 年奥运会后 ，国际摔跤协会对现行规则 的竞赛方法 、 比赛场地 、 得分标准作 了大 幅度 的修 改，并且 ，几乎每年 都要进行不 同程度 的修 改 。 比 赛规则是指 导 比赛 的准绳 ，也是主 导训练工作 的重要依据 。例如 ，在 新 的规 则下 ，滚桥技术可 以连续使用 ，那么 ，教练在训练 时，所采取 的训练手段 ， 应 是使运动 员在进攻 时如 何能连续地使用“ 滚 桥“ 的动作 。现在 比赛 以往每场 比赛分两局 ，每局 3 分钟 ，两局 中休息 1 分钟 ，教练在安排训练量和 负荷强 度 时，需要考虑 3 分 钟+6 0秒+ 3分钟 的比赛 强度 ，而现在 比赛为三局 ，每局 2 分钟 ，每局 间歇 30 秒 ，这 就要 求运 动 员就应 适应 2 分钟 + 3 o 秒+2 分钟 + 3 0 秒 +2 分钟 的训练 量和 强度 ，教练在 安排训 练量 和 负荷 强度 时 ，就应适应 6 分 钟 或者 8 分钟 的量和 强度 。所 以规 则修 改 了，教练 的训 练工 作 也应 随着 规则 的修 改而进行 。教练必 须掌握 比赛规则 、懂 比赛规 则 ，训练工作 的安排应 随 规则修改而改变，以利于训练工作，促进运动成绩的提高。 1. 2. 2 摔跤项 目的代 谢 特 点 摔跤是一个 以力量为基 础 、速度 为灵魂 、耐力 为保 障的在对抗 中表现技 术 动 作 的体 能和 技 能相 结合 的非周 期性 竞技 项 目。它 的特 点是两人 的垫上 直 接 的徒手接触 ，对抗 中要善于克服非恒定 阻力 。摔跤 比赛具有争夺激烈 ，复 杂多变 的特 点。在 比赛 中，有 时双 方激 烈的搏斗 ，有 时又是互相对抗 ，攻 、 防反复变化 。运动员要应用各种抱腿 、过胸 、提抱等动作 ，完成 从转移到跪 撑 ，从摆脱对方 到反攻得分等过程 ，每使用一次动作的持续 时间为 巧 s 甚至 更短 ，大多数 的情 况下 ，完成一个动作后到使用下一个 动作 开始 ，均有 瞬 时 间间歇 。但 由于运动员应用每个动作都是要克服对 手制约力达到控制对 方 从 而取胜 的 目的，许 多动作是短 时间 内竭尽全 力完成 的 ，2 1 。 运动 时 ，人 体能量产生 的过程 包括无氧代谢 (磷酸原供 能系统、糖酵解 供 能系统 ) 与有氧代谢 (包括糖 、脂肪酸 、蛋 白质和氨基酸 的有氧氧化供 能 ) 两种 方式 。实 际上在任何运 动 中这两种供 能方式均 同时发 生 ，只不过依据运 动强度和运动持续时间的不同两种供 能方式 占的 比重有所不 同，只有主次之 分 ，没有绝对界 限。无氧代谢 的供 能特 点是供能效率较 高 ，但供 能时间很短 ; 有氧代 谢供 能的特 点是供 能效率较低 ，但是供 能时间较长 。磷酸原供 能系统 可提供极限强度运动 6一8 5，最多不超过 1 05; 糖酵解供 能系统可供最大摄 氧量强度运动 30一9 05; 糖有氧氧化供能系统可供亚极限强度运动约 9 0 m i n ; 脂肪酸氧化供 能时间不受 限制 ，适 宜于 中和低 强度运动 ; 蛋 白质和氨基酸供 能时间可从运动开始后 3 0 6 0m i n 起 ，直到运动结束 ” 。因此 ，摔跤 比赛 的 时间和 比赛 的特 点决定 了摔跤是一种 以无氧代谢为主 ，无氧 与有氧 交替 的运 动项 目。在 2004 年 的老 的规则下 ，3 m i n xz 的 比赛 ，高水平女子 自由式摔跤 运动 员 比赛 后血 氨1 8 3灯 1产 m o l / l价6一 2 5 如 m 0vl ) ，血 乳酸1 2 . 4 ” .lm m o l 几 (7.1 1 5 . sm m ol /l )。摔跤 比赛后血氨 的积 累 ，反映 了比赛过程 中 a t p 的分 解和合成 的负平衡 ，表 明了 八 t p一 c p 系统 的高度动员 ; 比赛后血乳酸的积 累 ， 反映 了比赛过程 中机体糖无氧 酵解和有氧氧化 的负平衡 。可见 ，摔跤是 以无 氧 代谢 为主要供 能途 径 的运 动项 目 3 1 。 1. 2)赛前训练安排 l 2 . 3 . 1 赛前训练的定义 赛前训练 ，从字面上理解 ，凡是为参加特定 比赛而进行 的训练都可称为 赛前训练。 但是目前没有一个统一的定义。哈雷把赛前训练定义为笼 赛前直接 准 备阶段” 。田麦久将其定义为“ 赛前 中短期集训阶段“ 。 普拉托诺夫认 为是“ 国 际高级运动 员为 了准备大赛 ，常在全年训练 中安排一个补充大周期 ，让运动 员直接有 目的地准备参 加重大 比赛“ 4 。刘建和将赛前训练定义 为“ 凡是 为参 加特定 比赛而进行 的训练都可称为赛前训练 。赛前训练是赛前直接准备 (即 为迎接 即将来 临的重大 比赛而专 门安排 的准备 ) 的核心 内容 。以训练任 务划 分，赛前训练可分为强化训练阶段及赛前调整阶段。根据时序过程划分，则 可分为驻地训练阶段与赛地训练阶段 5 。茅鹏提 出，赛前的训练是指“ 为 比赛 取得好成绩直接进行准 备 的阶段性训练” 。过家兴等认为 : “ 它是 为了运动 员 参加重大 比赛 ，创造优异运动成绩所做 的专 门性准备训练过程” 。韩炜等认为 运 动员在参加重大 比赛 前 ， 为 了获得最佳竞技状 态而进行 的准备训练阶段 4， 。 总之 ，赛前训练是一个特殊的训练过程 ，具有特定的时间定位和跨度 ，对 时 间的长短有 一定要求 ; 赛前训练 是一个 专 门设 定 的准备性训练过程 ; 赛前训 练在 训练 内容 、方法和 选 择上具有 不 同于其 他 训 练 阶段 的特 征 7 1 。 1. 2. 3. 2 赛 前训练 的时间安排 对于合理 的赛前训练 时间，对于举重 、柔道 、中长跑 、短跑等项 目已有 研究，但是关于摔跤 的赛前训练时间还没有相关报道 。有研 究指 出赛前训练 究竟安排多长时间，要根据不同项 目及运动员的具体情况而定。一般情况下 ， 赛前训练 时间最少不低 于4 周 ，最长不超 过 1 0周 ，大多数项 目的赛前训练在 4一 8周 41。 1. 2. 3. 3 赛 前训练 的 内容 安排 在 赛前 的技术 训 练 一般 以稳 定性 、 成 功率 高为基 本 要求 ， 很 少学 习新技 术 。 专项练 习 占有较 大 比重 ，为促进 专项技 、战术 的提 高和 专项运 动 素质 的发展 ， 辅助 性练 习也 占一 定 的 比重 。战术 训练 以针对 参赛 的主要对 手 的不 同种 打 法 进行 针对 性 的训练 。在赛前训练要进行一定数 量 的模拟 比赛 。模拟 比赛是必 不可少 的一种 比赛 负荷形式 ，主要是检查大赛前 的准备程度 ，适应 比赛场地 、 环境和对手 ， 以便更有针对性地进行赛前训练 6，7 。 l 2 . 3 . 4 赛前训练 的负荷 安排咬 赛前训练 的负荷 一般 以强度 为主 ，训练量适度 的降低 。契纳指 出，“ 最佳 运 动成绩有赖 于专项 训练 的强度和量” 。图多 博母 帕则强调 ，“ 对必须提 高速 度 或爆发 力的运 动项 目，训练量可 以比准备 期达 到 的水平要低 ，但其 强度应 不 断增加 ，且在重大 比赛前 2 周左右达到最 高水平 ，然后再逐渐 降低” 。谢亚 龙等 的研 究认 为 ，“ 在处理负荷 强度诸 因素关系 时，是在保证强度 的前提下再 考虑其它量等 因素“ 。另有研究提 出如果赛前训练 以前的运动负荷量和强度 比 较大 ，甚至 己达 到运动 员本人负荷 能力 的极 限或月 的最大平均负荷 ，那么赛 前训练 阶段 的负荷 不易再提高， 在整个阶段 总负荷保持最大平均负荷情况下 ， 逐步 降低每个 小周期 的负荷 ，以积 累运动 员 的能力 ，保证运动员在 临赛 时达 到超量恢复 。如果在本 阶段前 的训练 中，运动员对 负荷 的适应 能力很好 ，并 且在 负荷上 有潜 力可挖 ，应逐渐 的地加大负荷 ，特 别是专项负荷 强度 或 以安 排达到或超过 比赛强度 ; 在赛前一周或数天 内要调整 ，降低强度 ，达到超量 恢复 时参赛 。如果运动员 的负荷 、技术和心理状态不佳 ，尤其是 负荷 能力下 降，那么就应 该减 少专项训练 的量与 强度 ，增加 一般训练 量 ，进行积极 的调 整休 息 ，当恢 复正常状态 时，再逐渐减少一般 训练 的量 ，谨慎地逐步增加专 项 的训练与强度 。但 是 目前还没有 关于摔 跤运动 员合理赛前训练负荷 安排 的 报道 。一般 而言 ，赛前要求突 出负荷强度 ，适 当减小或保持负荷量 ，而在临 赛 i一2 天 ，负荷强度和量都要减到最小，促使超量恢复的出现 4一 7 1 。 赛前训练的成功与否直接影响运动员在比赛中能否发挥 出最佳竞技状态， 决定 比赛 成绩 ，赛前训练不合理 ，可 能会使几年 的辛苦努力付之 东流 。赛前 训练是考核 一个教练水平高低 的最好 的方式 。 目前大 多数 的摔跤教练在赛前 训练 的安排 上都有丰 富 的经验 ，但是缺 乏量化指标 的参考 。 1， 2. 4 监控摔 跤 训 练 负荷 的常用指标 训练是为 了 比赛 ，每一项训练手段方法 都是为 了提高 比赛 能力而设计 的 。 通 常通 过 一 些 相 关 的生化指标 来监 控 训 练 ，主 要包 括肌 酸激 酶 、血尿 素 、血 翠酮 、皮质 醇 、血 红蛋 白、血 乳酸 、血 氨 等 。通 过 这些 指标 的监 控 ，可 以实 现 : 1 )客观评 价训练负荷 的大小和合理性 ; 2 )评价专项 训练方法和手段 的 合 理性 与有 效 性 ，其 主 要意义 在 于评价 专项 训练 方法 的针对 性 ， 了解 其 是 否 能够达到提 高专项 能力的 目的，能够达到什么水平和标准 ，并提 出改进建议 。 . 3 ) 评定运动员 的身体机 能状态 。4 )为探讨创新性 的训练方法提供理论依据 。 训练监控是一项有很强计划性、针对性和 目的性的科学研究工作，具有个体 化 、系 统化 、指标 选择合 理化 、和操 作规 范化 的特 点 川。 1. 2. 4.1 血 清肌 酸激酶 肌 酸激 酶存 在 于骨骼肌 、心肌 和 脑 等 组织 的细胞 内，尤 其 骨骼 肌 含量最 为丰富 ， 占全身 总量 的 % % 。正常生理条件下 ，血清肌 酸激 酶含量很低 。但 是在经过大 强度 运 动后 ，由于血乳酸堆积带来 的酸性产物 、肌 肉反复剧烈收 缩 带来 的机械牵 拉损伤 以及大强度运 动训练生成 的大量 自由基等 原 因造成肌 细胞膜破损 ，肌 酸激酶大量透 出肌 细胞进入血液 ，造成血清肌酸激 酶急剧增 加 。因此通 常用 肌酸激酶评价运动强度和肌 肉的恢复情况 。 参加 2 0 04 年奥运会 的女子摔跤运 动员 ，肌酸激酶 的恢 复值 1 46巧z u 几 8，但在 进 行 力 量切i练后 加35. 50士 i351. 42 u 几 (746 428o u 凡 ) 91。可 以 看 出肌 酸激酶有很大 的个体差异性 。因此在训练监控 中应该长期系统 的监控 ， 研究每一个运动员的个体特 点，才能有效 的做 出评价 。摔跤项 目的肌酸激酶 要 高于其他 一些项 目，可能的原 因，一是摔跤运动 中有大量无氧相持对抗 ， 同时参 与收缩 的肌 肉大而且多，骨骼肌 局部容 易缺氧而产生大量代 谢产物 的 堆积和 自由基 的增 多，肌 细胞膜 易受损和通透 性增加 ，造成血清肌酸激酶渗 出增多 ; 二 是摔跤 运动属于激烈身体对抗项 目，全力 的挤压 搓揉 、突然 的发 力和快速 而剧 烈 的身体冲撞必然 会增加骨骼肌细胞 的损伤 ，使进入血循环 的 血 清肌 酸激 酶 增 多 川。 1.2 . 4.2 血 尿 素 血尿 素 是 蛋 白质代谢 的产物 。在运 动 训练 中蛋 白质 一般 不参 与供 能 ，但运 动 时 间超 过 30 m i n 后 ， 体 内糖储备不足 或 者脂 肪动 员不足 以维持运 动 需要 时 ， 蛋 白质便 参 与供 能 。通 常用血尿 素来评 价运 动 量 。血尿 素值 的高低 受 外 界 因 素 的干扰 较 大 ， 因此 ，一般用 血尿 素来 评 价运 动训练 时 ，一 定要 综合 考虑 外 界 条 件 。 比如 ，如 果运 动 员前一 天 的膳 食 以蛋 白质 为主 ，那 么第 二 天晨 的血 尿 素会 偏 高 。 参加 2004 年 奥运 会 的运 动员血尿 素 的恢 复值 6 . 28月 . 3 6 m m o l / l “ ，在大 运动量训练后血尿素 12 . 5士 4 . 5 m m 0ul (国家女子摔跤队 20 0 4 年未发表的监 控数据 )。血尿素的恢复值和大运动量训练后血尿素有较大的个体差异。在 20 0 4 年 的 国家女子摔跤 队的监控 资料显示在赛前 ，控 (降 ) 体重较 多的摔跤 运 动 员 ，血 尿 素 也偏 高 。但是在 200 5年 和 2 0 0 6年 的监控 资料 却没有 发现这 一 现 象 ，这 说 明优 秀 的女子 摔跤运 动 员控 (降 ) 体重 的方法趋 于合 理一 ( 国家 女子摔跤 队没有正式发表 的监控 资料 )。 皮质醇也是常用于反映机体分解代谢 的指标 ，但它是 高层 次 的调节 因素 ，即分解代 谢发生 的因，而血尿 素水平可 以说是分解 代谢 的果 ，两者 结合可 以综合反映机体 的代谢情况 川。 1. 2. 4， 3 翠酮 雄激 素是一类 含有 1 9个碳原子 的类 固醇激 素的总称 ， 其 中在人 体 内发挥 功 能 的最主 要 的三 种 分 泌 型雄 激 素 为 辜酮 、雄 烯 二酮和 去氢 二雄 酮 。其 中翠 酮 是活性最 高 的一种激素 。男子 的雄激 素主要在 皋丸 间质细胞 内产 生 ，女子 的 肾上腺皮质 网状 带 ，卵巢 的基质细胞 也 能分泌 一定量 的雄激素 。 由于血清 皋酮 是非常重要 的促合成激 素 ，其对运 动员恢复 能力 的影响和运动 员精 神状 态 的影响非 常 明显 ，因此用血清 翠酮来评估 训练 负荷 (尤其是训练量 ) 很准 确 ，效果很好 。需 要注 意 的是 ，虽然血清 皋酮 的变化 带来 的身体机 能变化 是 很显 著 的，但 由于 皋酮 水 平 改变 后 ，身体相 应 的受调节 组织和器 官 的物 质 和 功能发生变 化还 需要一段 时间。因此 常常 出现翠酮变化在前 ，机 能状况 改变 在后 的“ 滞 后“ 现 象 ，从血清 翠酮水平 发生变化 到机 能状态发 生变化 有一个 时 间差 1。 参加 2004 年 奥运会 的运动员翠酮值 的个 体差异性特别大 ，4 个参赛运动 员 的辜酮值分 别 为 2. 55士 0. 35 ng / dl (2.15一2. 50 nm ol/l )、3. 64土 0. 59 nm ol /l ( 2 .98 4 .65 nm o l/ l) 、 2 .97 士 0 . 5 5 nm o l / l( 2 .10 一 3 .4 5 n m ol几 ) 、 2 .85 功 .7 8 nm ou l ( 1 . 9 0 一3. 50 nm o呱 ) l s 。因此 用 皋酮监测 训练 ，必 需积 累长期 的监 控 数据 ，了解个 体特 点 。 1. 2 . 4 . 4 皮质 醇 皮质 醇 的主 要作用 是加 快身 体储 备 的各 种 能量物质分解 ， 提 高机 体 的做 功 能力和 兴 奋 度 、 提 高神 经反应 的灵 敏 性等 等 。因此对 于摔 跤运 动 员来 说 ， 下丘脑 一垂体 一肾上腺皮质轴功能 良好 的运动员的应激能力强，能够迅速兴 奋起来 ，表现 在场 上就是进入状 态快 ，这对 于摔跤项 目这样 一种对 抗性 强 、 变 数大 的运 动 来 说是 非 常重要 的 ，因为有相 当多 的场 次胜 负在 比赛 开始 1 分 钟之 内就决定 了。另外 ，在赛前训练 当中，教练员必需注意保护下 丘脑 一垂 体一肾上腺皮质轴 功能 ， 避免运动员 因为过度训练造成 该 内分泌轴功 能衰竭 ， 血 皮质醇消耗过大而 引起血液浓度 偏低皮质 醇指标在应用 中主要观 察其变化 的幅度 ，它是判定疲劳和过度 训练较敏感 的指标之一 。皮质 醇有利 于运动 中 的供 能代谢 ，但 是不利 于运动后 的身体恢复 ，所 以在恢复期应使其尽快 降低 至基础值 范围，如果不 能降至 正常 范 围，说 明运动员疲劳程度较 高 。 参加 2004 年奥运会 的运动员的皮质醇 的变化个体差异性也很大 ，4 个参 赛运动员 的皮质醇分别为 12.17士 1.19 ug / dl (12. 72 13. 77 ug / dl )、11. 63士 2. 86 ug / dij(9. 60一 13， 66 ug / dl )、 9.17士 4. 57 ug / dl (16. 01一 17. 46 ug / dl )、 15. 29土 1. 23 u岁dl (1 4 .1 7 一 1 6 . 30 u岁dl ) 8 l 。因此用 皮质 醇监测训 练 ，必 需积 累长 期 的监 控 数据 。 1. 2 . 4 . 5 血 红 蛋 白 血液 中的血 红蛋 白有 两种 ，一种 为红细胞 内血红素 4 聚体形式 的血红蛋 白，另一 种 则 为血浆 中游 离 的血 红 蛋 白。后者 往 往 是 红细 胞破 坏 后 从 红细胞 中漏 出到血 中的，而且很快就会被摄 入 网状 内皮系统 中并 降解为胆 绿素和胆 红素，、故含 量 很少 ，因此 常规测 定 出来 的血 红蛋 白水平基本上主要 反映红细 胞 内血 红蛋 白的含量 。红细胞数 目的减 少和 红细胞 内血红蛋 白含 量 的下 降均 可 引起 血 红 蛋 白水 平 的下 降 。 通过对 2 0 0 4年参加奥运 会 的运动 员的监控发现 ，一般 来讲如运 动员晨起 血 红蛋 白没 有 明显 下 降 ，或下 降不超 过 1 0 % ，说 明运 动员对 运 动 负荷适应 ， 可 以承受更大运动负荷的训练; 如果运动员晨起血红蛋白下降超过 1 0 % 时， 需要加强监测力度 ; 如果血红蛋 白下 降超过 2 0 % 时，表明运动员对运动负荷 不 能适应 ，教 练 员 需要 调 整训练 计划 。对 于赛 前控 降体重较 多 的运 动 员 ，血 红 蛋 白一般 都很 高 ，主 要 原 因是 因为控 降体 重 ，水 的摄 入 量 降低 ，造成 的血 液 浓缩 ，导致 细胞 压积 增 高导致 的1 8 1 。 1. 2 . 4 . 6 血 乳 酸 血 乳 酸 是糖 酵解 的产 物 ，是 目前 在摔跤 训练 负荷评 价 中应 用 最 多 的指标 。 在运动训练 实践 中血 乳酸主要用 于评价负荷 强度和训练效果 ，同时血乳酸还 可 以评 价 各供 能系 统 的供 能能力 的高低 :1) 评 价磷 酸 原供 能 能力和 训练 效 果。在乒短时间最大强度进行运动时主要是磷酸原系统供能，对磷酸原供能 能力进 行 评 价 的原则是运 动 中糖 酵解 供 能 的 比例越 少越好 ，即血 乳 酸 升 高约 少越 好 。2 )评价无氧 酵解 供 能 能力和 训练 效果 。一般 来 说 ，运 动 员进行 lm i n 左 右最大强度运动后血乳酸如能达 到 1 4 1 5 m o l / l以上 ，说 明其糖酵解供 能 能力好 。3 ) 评价有氧代谢供 能 能力和训练效果 。4 )用乳酸清 除速 率评价有 氧代谢功能能力和恢复性训练 的效果 ，乳酸清除速率越快则反映有氧代谢能 力越 好 l l。 参 加 2004 年 奥运 会 的女 子 摔 跤 运 动 员 的血 乳酸 的安 静 值 在1 . 7士 0 . 6 m m o l l 凡，参加 国内比赛后血乳酸在 1 2 . 2 ” 3 m m o l /l 1 3 1 。可 以看 出，高水平的 女子 摔跤运动 员安静 时的血 乳酸个体差异较小 ，但 是 比赛 后 的血乳酸个体差 异性较大 。血乳酸 的清 除速率也有很大 的个体差异性 ，比如某 一名 队员x在 打 满 6 m i n的全 国比赛后 5 m i n 血乳酸 1 3 . 7 m m o l / l ，2 0 m i n 后 的血乳酸为 3.1 m m o】 / l; 而 另 一 名运 动 员 在 打 满6m i n的全 国 比赛 后 5 m i n血 乳 酸1 2 . 7 m m o f 几 ，2 0 m i n 后 的血 乳酸 为 n . 5 m m o l 几 。血 乳酸清 除速 率表 明 了运 动 员 有氧代谢 能力 的高低 ，这表 明第 一个运动员有氧代谢 能力较强 ，乳酸清 除速 率较 快 。决定运动 员一场 比赛 的血乳酸主要 因素包括两个 方面一是对 手 的水 平 ，二是运动 员本 身对 比赛 的重视程度 。比如 2 0 0 4年 的某 一场教学 比赛 ，教 练员要求某 队员在 比赛过程 中不 能主动进攻 ，只 能反攻得分 ，因此整个教学 比赛结束后 队员 a 的血乳酸为 4 . 2 m m o l 几，而其对手为 1 2 . 4 m m o l 压 (国家 女 子摔 跤 队 2004 年未发表 的监控数据 )。 1. 2 . 4 . 7 血 氨 正常 生理条件 下 ，血 液 中氨 主 要 以氨 离子 (n h 4+ ) 形 式存 在 ，浓度 很低 。 运动 时血氨(a m m ) 主 要来源 于骨骼肌 。在 短时间大 强度 时，a t p 、a d p 循环 出现 负平 衡 ，大 量a d p的生成 和血 乳 酸 的积累激 活 了腺 昔酸脱氨 酶 ，促进 za d p * at p + a m p 和a m p + h zo * im p + n h 3 的反应1 31。由于氨离子非常 小 ，极 性 强 ，能够 很 快 穿过肌 组织和 血 管壁进入血 液 ，使血 氨 升 高 。因此 短 时间剧 烈运 动后 ，血 氨水平可 以评 价磷 酸 原供 能系统 的供 能 能力 ，血氨 水平 搞反 映 其 磷 酸 原 供 能 系 统 的 供 能 能 力 强 。 在 中 等 强 度 长 时 间 的 运 动 时 ， 骨 骼 肌 的蛋 白质和支链 氨 基 酸 (b c a a ) 分解 也会产 生氨 ，但 很 快被肝 细胞摄 取 并转化为尿素，或者与丙酮酸筝合生成丙氨酸并进入丙氨酸一葡萄糖循环。 由于此 时血氨 的生成 速度 与代 谢速 度 相 一致 ，不会造成血 氨 的积 累 ，其 浓度 与运动 量 的关系不大 ，不作 为评价负荷 量 的指标i l j 。 参加 2004 年奥运会 的女子摔跤运动员 的血氨安静值 50土 23 u m o l / l ， 参加 国 内比赛后血氨在 1 8 3士 7l u m o l /l 1 31。可 以看 出，高水平 的女子摔跤运动员安静 时和 比赛 时的血乳酸都有较 大 的个体差异 。同时，血氨 的清 除速率 也有很大 的个体差异 ，比如某 一名 队员在 打满 6 m i n的全 国比赛后 s m i n血氨 28 6 um o l 凡 ，20 m i n 后 的血氨 为 3 0 m m u l 凡 ; 而另一名运 动 员在 打满 6 m i n的全 国 比赛后 s m i n 血氨 245 um ol 凡，20 m in 后的血氨 201um ol/l l (国家女子摔跤 队 2004 年 未发表 的监控数据 )。此外 ，并且血氨不受控 降体重 的影响l a 1 。 2 实验 总体设计 本研 究通 过对 国家 女子 摔跤 集训 队的训练进 行 长期 的观 察和 系统 的跟 踪测试研 究 。包括 2006 年 9 月 2 4日到 1 0月 1 日的世 界摔跤锦标赛 、2006 年 1 2月 9 日到 1 2月 1 4日的亚运会 的赛 前训练 。 3 研 究对象与方法 3 . 1 研 究对象 备 战 2 0 08 年 奥运 会 的 国家 女子 自由式摔跤 队 3 9名运 动 员 ，其 中 4 8公斤 级运 动 员 9 名 、55 公斤 级运 动 员 9 名 、6 3公斤级运 动 员 n名 、72 公斤级运 动员 10 名 。全 部 为健 将 或 国际健 将 。 表 1研 究对象 基本 情 况 姓 _ 名 黎 笑媚 陈 晶 晶 刘洁 任 雪 层 黄文娟 苏贵北 廖东华 级别最好 成 绩 苏 丽 慧 徐双 双 杨森莲 亚运 会 第 三 全 运会 第三 冠军赛第 一 世锦赛第一 冠军赛第一 冠军赛第一 锦标赛冠军 锦标赛第 五 全 运 会 冠 军 世 锦赛 第 二 o 冠军赛第二 锦标赛冠军 4 8 4 8 4 8 4 8 4 8 4 8 4 8 4 8 4 8 5 5 5 5 5 5 迪蓉洪廖 刘 春 红 孙冬梅 许莉 刘海鑫 李松妮 代世菊 许海燕 景瑞雪 苏会华 影影培胜王刘高姬 崔丽雅 萌珍陈葛 武宏波 王旭 李志芬 秦晓庆 张晓丽 许晴 阎丽艳 锦标 赛 第三 锦标赛 冠军 冠军赛 冠军 全 运 会 第 三 全运 会 第 二 锦标赛第五 亚运 会 冠 军 世锦赛冠军 冠军赛 冠军 冠军赛第 五 锦标赛第二 冠 军赛第三 锦标赛 冠军 冠军赛第三 锦标赛第三 锦标赛第 五 全运 会 第 八 奥运 会 冠 军 锦标赛第二 锦标赛 冠军 锦标赛第三 青年赛冠军 全运会第五 锦标赛第 五 全 运 会 冠 军 锦标赛第五 锦标赛冠军 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 3 6 3 6 3 6 3 6 3 6 3 6 3 6 3 6 3 6 3 6 3 7 2 7 2 7 2 7 2 7 2 7 2 7 2 7 2 7 2 7 2 丹娇丽悦李王肖梁 3 . 2 研 究 内容 20 0 6 年世界锦标赛和亚运会 的赛前训练 的常用手段 : 实战训练 、模拟 比 赛条件 的实战、教学 比赛 、站立接跪撑、手法练习、绝招练习、头对头对抗 、 力量训练等 。 3. 3 监控指标 的测试 3. 1 1 仪器 设 备 表 2仪器 设备情 况表 仪器 名 称产地 血乳酸仪 血 氨 测试仪 血球仪 全 自动生化分析仪 ac cess 全 自动微粒子化学发光免疫分析系统 美 国 y si 1500 日本 u etate pr o ， 日本 a m m onia c heeke产11 a a 一 4120 美 国 b eckm an c ounter 美 国 b ec k m an c ounter 美 国 b eekm an c ounter 3. 3. 2 测 试 方 法 3. 3.2.1 血 乳酸 血乳酸 (b l a)，取运动员训练 内容 结束后 sm i n 的指血 2伽1，加入 到 40u l 溶血液 中，混匀 。通过 y s l 150 0测试 ，参加 国际比赛时 ，采用便携式的血乳 酸仪 (l a d a t e pr o t m ) 进行测试。在便携式血乳酸仪用之前与 y s i 150 0标定。 3. 3. 2， 2 血 氨 血氨 (a m m )，取运 动员训练 内容 结束后 5 m i n的指血 ，通过 a m m o n i a e heeker t m 11 a a 一4120 测试 。 3. 3.2 . 3 血 常规 在 每周丫早晨 6: 00 一8: 00 取运 动 员静 脉血 0 . 5 m l，加 到 e d t a一 zk 抗 凝 管混匀 。采 用 b eckm a n c o u n i e r三分类 血 球 仪进行 测试 ，采 集 的数据 包括 白细 胞 (w b c )、红细 胞(r b c )、血 红 蛋 白 (h b )、细 胞压 积(h ct) 等 。 3. 3.2. 4 血清肌 酸激酶和血尿 素 血清肌 酸激酶(c k ) 和血尿 素 (b u )，在 每周 一早晨 6: 00一 8: o o取运 动员静脉血 0 . 5 m l， 加 到 e d t a 一 zk 抗凝管混匀 。 离心 ， 取血清 ， 采用 b e e km a n c ou n t e r 全 自动 生化 分 析 仪进 行 测 试 。 3 . 3.2 . 5 辜酮 、皮质 醇 攀酮 (t ) 和 皮质 醇 (c )，在每 周 一早晨 6: o o 一 8: 00 取运 动 员静脉血 1. s m l。离心 ，取血清 ，采用化 学发光 法进 行测 定 10 1 。 3 . 4 统 计 学方 法 数据统计采用 spss 13. 0 统计分析软件 ， 数据结果 以平均值士 标准差表示 。 两组之 间的差异采用 t 检验 ，多组之 间的比较采用 。 l l e 一 w a y a n o v a分析 。 p 4m m 01/ l )，在 4一7m m o l 几 之 间 ，但 是远远小 于 比赛 的强度 ，因此 ，这些实战和 模拟 比赛条件 的实战 的训练 的强度是提高 专项有氧 耐力 的强度 ，有助于提 高各主要发 力肌群 的有氧代谢水 平 。而 不是 适应 比赛 的耐乳酸 强度 。推测 原 因可 能是 实战和模 拟 比赛 实战训练 中，是多 对运 动员一起进行 ，运 动员没有 建立起 正式 比赛 的意识 。 从本研 究的教学 比赛 的测试 结果可 以看 出， 教学 比赛 的强度可 以达到 国 际比赛 的强度 。但是在监控 的 4 次教学 比赛 的结果来看 ，每 次测试之 间的差 异也较大 。只有第二次教学 比赛 的强度与国际比赛的强度相似 。这主要是因 为 ，第二次教学 比赛是在 国家女子摔跤 队两个组之 间进行 的，因为这次 比赛 是