组织、器官和系统.ppt

1,组织、器官和系统,2,一、组织、器官和系统（一）植物组织（二）动物组织（三）器官和系统,3,（一）植物组织分生组织(meristematictissue)：成长的植物体内总保留一部分不分化的细胞，它们能继续分裂、分化以补充新的细胞。由这些细胞构成的组织即分生组织。永久组织(permanenttissue)：在生长发育过程中，细胞陆续分化而失去分裂能力，成为有特定功能的细胞组织，即永久组织。它又分为：表皮组织(surfacetissue)，薄壁组织(parenchyma，又称基本组织)，机械组织(mechanicaltissue)，又分为厚角组织(collenchyma)厚壁组织(sclerenchyma)，维管组织(vasculartissue，又称输导组织)。,4,1.分生组织(meristematictissue)细胞幼嫩，薄壁，细胞质浓厚，液泡无或很小，无细胞间隙。根尖、茎尖(经常处于活跃状态)，分裂使根、茎伸长生长。腋芽、居间分生组织(单子叶)经常处于潜伏状态，条件适宜才分裂。形成层(cambium)：根、茎内，环状，分裂使根、茎加粗。,5,6,Shoottip,Roottip,顶尖分生组织,7,居间分生组织,8,侧生分生组织,9,2.永久组织(permanenttissue)(1)表皮组织(surfacetissue)：多为一层细胞，有时多层(干旱地区)。薄壁扁平、不规则、紧密镶嵌，细胞质少，液泡大，外有角质层、蜡质(防脱水、病害)。气孔、保卫细胞(有叶绿素而区别于表皮细胞)(2)薄壁组织(parenchyma)：最多（故也称基本组织）。无次生壁，细胞质少，液泡大，细胞间隙大。叶：栅栏组织(palisadetissue)photosynthesis海绵组织(spongytissue)根、茎：皮层有储存营养物的功能。,10,表皮细胞(surfacetissue)：,初生保护组织,保护组织,气孔,表皮细胞,保卫细胞,11,基本薄壁组织,12,(3)机械组织(mechanicaltissue)厚角组织(collenchyma)：壁不规则增厚但不木质化，为活细胞，是幼年植物、一些草本植物根、茎和叶柄的主要支持组织。厚壁组织(sclerenchyma)：壁全部加厚，木质化，为死细胞，具支持作用。纤维(fiber)：木纤维(木质化)、韧皮纤维(不或轻度木质化)。石细胞(sclereids)：形状不规则，多等径。,13,芹菜叶柄的厚角组织,14,厚壁组织,纤维Fibers,石细胞Sclereids,15,(4)维管组织(vasculartissue)(输导组织)高等植物特有，为复合组织。木质部(xylem)：单向运输。薄壁组织；木纤维；管胞(tracheid)(裸子植物)；导管(vessel,trachea)分子(种子植物为主)：死细胞，纵向横壁形成穿空，成为一连通的管道。壁木质化并不均匀加厚形成环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹等各型导管。木质化、木质、纹孔,16,韧皮部(phloem)：双向运输。薄壁组织，韧皮纤维，筛胞或筛管分子，伴胞。筛管分子是生活细胞，有丰富的原生质，成熟后核消失，壁不增厚，不木质化，相接的隔壁不解体，其上有许多小空，称筛孔，整个隔壁则称筛板。,17,电镜下观察到的导管,18,19,（二）动物组织根据形态、功能、来源（发生）划分四大组织1.上皮组织2.结缔组织3.肌肉组织4.神经组织,20,1.上皮组织特点细胞大量、紧密相连细胞间质少形态：膜状单层上皮复层上皮基膜：非细胞结构（上皮细胞分泌物）分化物鞭毛、纤毛、鳞、羽、毛、发、甲、趾甲、指甲、蹄、角、各种腺体等,21,分布：体表器官外表面器官（管、腔、囊）内表面营养：无血管；通过基膜渗透生长：复层上皮最内层（生发层）细胞分裂向外推移角质化死亡脱落功能：保护、感觉、分泌、排泄、吸收、呼吸等,22,图1-1上皮组织的类型,23,胃、肠、子宫等,口腔、食管,24,特化的上皮组织感觉上皮感觉细胞视网膜、鼻腔粘膜、味蕾、柯蒂氏器（耳）的毛细胞腺上皮:腺细胞组成单细胞腺体胃腺等多细胞腺体汗腺、唾液腺、乳腺等生殖上皮：精巢（睾丸）、卵巢,25,图-4腺细胞的类型（P103）,26,2.结缔组织特点：少量细胞散布于发达的细胞间质之中细胞：少细胞间质：发达（大量）基质（液态、胶质、固态）纤维（细丝状、包埋于基质中）分布：最广,27,类型：最多、划分最困难主要根据细胞间质（基质、纤维）(1)血液和淋巴(2)疏松结缔组织(3)致密结缔组织(4)弹性结缔组织(5)网状结缔组织(6)脂肪组织(7)软骨(8)硬骨,28,29,(1)血液和淋巴（详见第七章）特殊：细胞多种血细胞；细胞间质血浆（液态）(2)疏松结缔组织P104图2-5柔软、弹性或韧性分布：最广，填充于器官、组织之中特点：P104细胞：少,但种类多,排列疏松、散乱间质：多基质多纤维少，疏松、散乱,30,基质：无形物质组织液：大量氨基多糖（氨基己糖+含羧基的糖醛酸）或蛋白多糖（氨基多糖+蛋白质）两者分子结构特点：线形分子（很少折叠）亲水性很强（吸水膨胀弹性）大分子糖蛋白：V形大分子(P104II-6图)连接各种细胞增加组织韧性,31,纤维：细胞分泌物、细丝状、散布于基质中三种类型：胶原纤维：量最多、分布最广（动物胶）胶原蛋白分子聚合原纤维聚集成束胶原纤维特点：韧性（抗拉性）强=（弹性小）弹性纤维：P104图2-6弹性蛋白分子随机盘绕弹性纤维特点：弹性大（拉伸性、复原性强）网状纤维：较细，交织成网,32,细胞：数量少，种类多成纤维细胞：扁平多突起产生纤维、基质；愈合伤口外膜细胞（分布血管外壁）未分化细胞成纤维细胞、其他细胞肥大细胞：分泌物防止血凝巨噬细胞：免疫系统重要成员吞噬细菌、异物、衰老和死亡细胞浆细胞：体液免疫系统重要成员炎症时很多产生抗体各种白细胞：免疫系统重要成员穿行于血液、淋巴、结缔组织,33,(3)致密结缔组织特点与疏松结缔组织相反基质：很少纤维：多，密集、成束、平行排列胶原纤维：坚韧（抗拉性强、弹性差）分布：骨膜、肌腱(4)弹性结缔组织特殊的致密结缔组织弹性纤维大量，平行排列分布：韧带、大动脉壁、肺壁,34,(5)网状结缔组织特殊的疏松结缔组织网状纤维分布：淋巴结、肝脏、脾脏等的基质网架(6)脂肪组织特殊的疏松结缔组织脂肪细胞；网状纤维：发达，将脂肪组织分成许多小叶分布：皮下、肠系膜；功能：支持、保护、保温、贮能,35,(7)软骨P105图2-7特殊的致密结缔组织细胞间质：凝胶状（坚固、弹性、缓冲）基质：水、软骨粘蛋白纤维：胶原纤维、发达细胞：软骨细胞软骨陷窝（含1，2，4个细胞）无血管、神经,36,分布无脊椎动物无内骨骼唯一例外：头足类（乌贼、柔鱼、章鱼）具有“头骨”脊椎动物软骨鱼：鲨鱼等终生软骨其他脊椎动物：胚胎期：全部软骨成体：大部被硬骨取代，部分保留外耳、鼻、气管壁、长骨末端、脊椎骨之间、肋骨末端、关节等,37,(8)硬骨P105图-图-7,C特殊的致密结缔组织细胞间质固态（坚硬、无弹性）基质：硫酸钙、磷酸钙等无机盐（65%）骨粘蛋白；纤维：骨胶纤维（似胶原纤维）骨胶纤维束（密集成层）骨细胞骨陷窝内（仅1种细胞)，多突起伸入骨小管、互相连接神经、血管有功能支持、保护、运动,38,3.肌肉组织（详见第十一章）P106图2-8结构收缩原理类型：平滑肌（内脏肌）横纹肌（骨骼肌）心肌,39,40,41,4.神经组织（详见第十章）特点：分化程度最高的组织高度兴奋性（感受刺激）高度传导性结构：P106图II-8神经胶质：支持、保护、营养、再生神经细胞（神经元）感受刺激传导兴奋,42,43,（三）器官和系统1.器官定义：不同类型的组织一定方式组合器官（结构和功能单位）根、茎、叶、花、果实；眼、鼻、胃、肠、心等进化过程：组织器官腔肠动物组织水平扁形动物器官水平,44,2.系统定义功能密切的各种器官一定方式组合系统功能协调活动完成生命活动神经、内分泌系统的作用,45,46,47,二、内环境和稳态1.内环境体液（细胞外液）血液淋巴液脑脊髓液组织液（器官组织间液体）2.生物对内环境的