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文档简介
二、氧化剂和还原剂,1、氧化剂和还原剂,+200+1,化合价降低,得电子,被还原,化合价升高,失电子,被氧化,氧化剂,还原剂,反应物,还原产物,氧化产物,生成物,氧化剂:得到电子(或电子对偏向)的物质,在反应中所含元素的化合价降低。,还原剂:失去电子(或电子对偏离)的物质,在反应中所含元素的化合价升高。,还是咱哥俩好啊!,2.氧化性和还原性,氧化性:氧化剂夺电子的性质(或称氧化能力)还原性:还原剂失电子的性质(或还原能力),氧化剂具有氧化性还原剂具有还原性,氧化性,化合价降低,得电子,还原性,化合价升高,失电子,被还原,还原产物,被氧化,氧化产物,还原反应,氧化反应,口诀:,升失还(还原剂)氧(氧化反应、被氧化、氧化产物),降得氧(氧化剂)还(还原反应、被还原、还原产物),氧化剂,还原剂,3.氧化产物和还原产物,氧化产物:还原剂失去电子被氧化后的生成物,还原产物:氧化剂得电子被还原后的生成物,例.指出下列反应中的氧化剂和还原剂,氧化产物和还原产物.,氧化剂,还原剂,还原产物,氧化产物,还原剂,氧化剂,氧化产物还原产物,氧化剂还原剂,还原产物,氧化产物,(2)“单线桥”法,2e-,12e-,注意:A、箭头由失电子元素指向得电子元素。,B、只须标明电子转移总数。不写“得”“失”。,运用,+4-1+20,化合价升高,失电子,被氧化,化合价降低,得电子,被还原,氧化剂,还原剂,氧化产物,还原产物,MnO2,HCl,MnCl2,Cl2,在反应中谁是氧化剂?还原剂?氧化产物?还原产物?,分析:,MnO24HClMnCl2Cl22H2O,常见的氧化剂、还原剂,氧化剂:具有氧化性,易得电子,高价态物质。,1)活泼的非金属单质:O2,Cl22)高价的氧化物:CuO,Fe2O33)高价的含氧酸及其盐:KMnO4,K2Cr2O7,浓H2SO4,HNO3,KClO34)某些阳离子:Fe3+,H+,还原剂:具有还原性,失电子,低价态物质,(1)活泼的金属单质:K,Na,Mg,Fe,Al(2)某些非金属单质:H2,C(3)变价元素的低价态物质:CO,Cu+(4)某些阴离子:I-,S2-另外,具有中间价态的化合物,在氧化还原反应中既能得到电子又能失去电子,既能做氧化剂又能做还原剂,所以既有氧化性又有还原性。,感受氧化还原反应的存在,燃烧、金属冶炼、铁制品刷漆、吃苹果颜色变化,三、氧化还原反应基本概念,得到2e-,化合价降低,被还原,失去2e-,化合价升高,被氧化,检测2:水只作氧化剂的是()水既不作氧化剂又不作还原剂的是()水只作为还原剂的是()水既作氧化剂又作还原剂的是(),.2Na2H2O2NaOHH2.SO3H2OH2SO4.H2O+C=H2+COD.CaO+H2O=Ca(OH)2,F.2F2+2H2O=4HF+O2,E.2H2O=2H2+O2,AC,BD,E,F,月饼保鲜主要存在两方面的问题:月饼中微生物指标超标。食品包装容器内的大量氧气,会引起好氧性细菌和霉菌的快速生长,导致食品霉变和腐败。油脂酸败。月饼中的植物油脂在空气中能被氧气氧化,从而导致月饼的酸败,产生“哈喇”味,影响月饼的品质。,【材料2】维生素C是一种水溶性维生素,人体不能自行合成,由于缺乏时会引起坏血病,故也称为抗坏血酸。在防止坏血病与改善贫血方面发挥着重要的作用。缺乏维生素C时会导致胶原蛋白的缺乏,血管壁通透性及脆性增加而出现坏血病.维生素C还可还原Fe3+为Fe2+,促进高铁血红蛋白还原为血红蛋白,促进机体对铁的吸收,转运和利用。,氧化剂:氧化还原反应中,所含的某种元素的化合价降低的反应物。还原剂:氧化还原反应中,所含的某种元素的化合价升高的反应物。,还原剂:化合价升高失e-发生氧化反应氧化剂:化合价降低得e-发生还原反应,还原剂,氧化剂,Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu,得2e,化合价降低,化合价升高,失2e,发生氧化反应,发生还原反应,0+2+20,2.想一想物质中所含元素的化合价与该物质具有氧化性还是还原性有何关系?,KClO4KClCl2,只具有氧化性,只具有还原性,既具有氧化性又有还原性,+7,-1,0,+1,+3,+5,1.已知氯元素最高价为+7价,最低价为-1价,试判断以上物质具有氧化性?还原性?,思考,想一想,标出下列各物质中氯元素的化合价,NaClO,KClO3,KClO2,一般,在氧化还原反应中,具有氧化性的物质所含元素化合价降低;具有还原性的物质所含元素化合价升高。,通常,含有最高价态的元素的物质具有氧化性;含有最低价态的元素的物质具有还原性;含有中间价态的元素的物质既有氧化性又有还原性。,KMnO4与KI的反应,只具有氧化性,作氧化剂,只具有还原性,作还原剂,实例体验,04:51:46,敬请各位专家、老师指导!,谢谢大家!,谢谢大家!,光合作用,高炉炼铁,铁生锈,燃料燃烧,2,0,0,1,氧化剂:所含元素化合价降低的反应物(CuO),还原剂:所含元素化合价升高的反应物(H2),二、氧化还原反应的实质,1.实质:电子的转移,3.规律:,2.外观表现:化合价升降,失电价升还原剂被氧化得电价降氧化剂被还原,还原剂:化合价升高,失电子,被氧化,氧化反应,氧化剂:化合价降低,得电子,被还原,还原反应,小结,含有最高价态元素的物质只具有;含有最低价态元素的物质只具有;含有中间价态元素的物质既有又有。,氧化性,还原性,氧化性,还原性,【材料1】脱氧剂(脱酸剂)又称为游离氧吸收剂(FOA)或游离氧驱除剂(FOS),它是一类能够吸除氧的物质。当脱氧剂随食品密封在同一包装容
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