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文档简介
.*学校2018年学生午餐供应协议书委托方(以下简称甲方):*学校承托方(以下简称乙方): 甲方根据需要将其学生午餐委托乙方给予加工并配送,本着平等自愿之原则,经双方友好协商达成以下协议:一、委托内容及运作方式1、乙方负责为甲方加工午餐,并按甲方指定的时间(中午学生放学前20分钟,一般为11:30前)、地点(学校教学楼迎门厅内)准时送达。运送时须按班级分别包装,按班级顺序在迎门厅处排放好。2、种类:乙方确保午餐多样化,须不少于5种。3、下单方式:甲乙负责将学生下一顿午餐需要的种类、数量汇总后提前一天通知乙方。二、双方的权利和义务:(一)甲方的权利和义务:1、甲方有权按食品安全相关法律法规进行监督,确保乙方依法经营,确保食品安全;2、甲方有权对乙方的膳食搭配、服务态度、卫生状况、饭菜质量进行随时监督并要求乙方及时限期整改;3、甲方有权根据实际情况和家长满意度调查情况随时终止协议,但解约前须提前一周通知乙方;4、甲方每月应就学生就餐情况进行家长、学生问卷调查,总体满意度须达75%以上。5、甲方应积极配合并协助乙方及时处理各项事宜。(二)乙方的权利和义务1、乙方须具体相应的资质条件,并向甲方提供食品经营许可证营业执照餐饮服务许可证税务登记证,以及所有从业人员健康证等相关资质证明;2、乙方必须严格遵守食品卫生法等食品从业、安全等相关法律法规,确保食品安全。如出现食品安全事故,乙方须负全部责任。3、乙方须从各方面确保食品质量,严禁使用和供应腐烂变质食品,绝对不使用过期、失效、变质的食品、用料和明令禁止的产品;乙方对所用米、面、油、肉、菜等原料必须做好采购查验和索证索票,进货查验合格率100%,同时须向甲乙提供相应的供货方资质、及相应的检验合格证明材料。4、乙方食品从业人员要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作时不吸烟,上岗穿着清洁工作服、戴清洁工作帽和透明手套、佩戴健康合格证。5、食品加工点禁止使用一次性餐具和洗衣粉。6、乙方须保证送饭时间,不无故拖延开饭时间;乙方工作人员必须遵守甲方的规章制度,不准随意进入甲方场所;7、乙方必须做好食品留样工作。留样食品存放在专用容器内,不少于100克,在冷藏条件下存放48小时以上,并有标识和留样记录,专柜存放。8、在每日午餐供应时,如出现数量短缺,乙方有责任根据甲方提供的短缺数量和时间及时补齐送达。9、乙方每日须提供5位值班教师的午餐。10、乙方必须保证午餐同种食品价格不高于社会价格;11、乙方须在本协议协定时交付甲方1000元保证金。12、乙方提供的饭菜种类、质量、价格必须事先征得学校家委会成员同意后方可提供。三、结算方式:午餐费用实行周结制。甲方于每周一将代收的上周学生午餐费用汇总后交付乙方。具体交付方式双方协定。四、违约责任1、若因乙方提供不洁食物而造成人员食物中毒(依据每餐留样检测且必须经相应权威部门确认后),则由乙方负责由此引起的相关经济及法律责任。若是甲方人员在外用餐或食用自带食物而造成的食物中互则乙方不予负责;2、甲方未按合约及时付清伙食款项,乙方有权终止协议并保留对其违约诉讼。3、合约期间若一方有意终止协议,应提前一周通知对方。五、其它事项:本协议有效期暂定1个半月(自20*年*月*日至20*年12月30日),如甲方意欲解除协议,则提前一周通知乙方。如乙方协议到期未收到甲方解约通知,则本协议顺延一个月,依此类推。六、争议解决:在履行本协议发生争议时,双方应友好协商解决,协商不成则向当地法院诉讼。七、本协议若有未尽事宜,则由甲、乙双方代表友好协商解决。八
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