食品安全应急预案.doc

_稼依小学食品安全事故应急预案 为进一步加强学校食品安全工作，提高我校处置重大食品安全事故的能力，最大程度地预防和减少食品安全事故及其造成的损害，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，按照中共文山州委办公室、文山州人民政府办公室关于开展学校食品安全大检查的紧急通知（文办发电2011126号）、中共砚山县委办公室、砚山县人民政府办公室关于开展学校食品安全大检查的紧急通知（砚办电电201148号）及中心校要求，特制定本预案。（一）工作原则树立“责任重于泰山，安全第一”的思想，抓平时，敲警钟，以防为主，统一领导，分级负责，措施果断，快速反应，高效处置。（二）组织管理学校“一把手”负总责，亲自抓，分管领导具体负责，切实加强领导，成立食品安全工作领导小组，具体负责学校食品安全工作。成立群体性食品中毒处置领导小组，一旦发生群体性食物中毒，立即启动应急预案，处置领导小组协调开展工作。 1学校食品安全事故应急工作领导小组组 长：邓琼岚 全面负责学校食品安全工作，学校食品安全第一责任人。副组长：徐晓婷 李崇康 彭飞 对学校食品安全工作进行检查督促，发现问题，提出整改建议。成 员：李红倩 王顺美 杨翠萍 徐天书 余向娟 要求：协助组长、副组长全面负责学校食品安全工作，为学校食品安全直接责任人。彭飞 李崇康具体负责学校食品安全工作，为学校食品安全工作具体责任人。2学校食品安全事故应急工作小组 现场指挥组：组 长：高 旭 组 员：秦 静 主要职责：负责安全事故现场的指挥及人员调度。 通讯联络组：组 长：尹新文 组员：尚明英 主要职责：一旦发生事故，负责与疏散、救护、处理等各组联络，控制校园广播，调动有关人员到指定地点。 疏散领导组：组 长：罗忠孝组 员：各班班主任主要职责：当发生食品安全事故时，立即到自己岗位，组织指挥师生有序地进行救援工作。 处理行动组： 组 长：沈洪波 组 员：塞进梅 紧急救护组： 组 长：马登科 组 员：范旭瑞 主要职责：负责对突发食品安全事故中受伤师生进行救护处理，做好及时送医院治疗的准备工作。 宣传教育组： 组 长：王顺美 组 员：徐向娟 主要职责：负责平时的安全教育和突发事件中师生的心理安抚工作。确保校园安全和稳定。 （三）食品中毒事件发生的应急处理学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在加强学校常规管理的同时，加强食品卫生工作管理，一旦发生学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：1、第一发现人应立即报告邓琼岚或徐晓婷，学校立即查找中毒食品来源，并于1小时内向镇中心校、稼依镇人民政府和砚山教育局报告。2、以最快速度组织力量将中毒人员送往医院，及时拨打急救中心电话“120”请求救助，积极配合协助卫生机构救助病人。3、封存造成食物中毒的食品及其现场，无关人员不允许到留样处。4、组织教师组成陪护人员队伍，安排本校人员负责陪护，无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序。5、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。6、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。7、根据领导要求，分别向上级主管部门报告事态的进一步发展的详细情况。8、确保饮食安全，做好消毒保洁工作。（1）做好学校各场所的消毒保洁工作。门卫要严格执行来访人员登记制度，学校需备有各类消毒物品。（2）开学前厕所、公共活动场地、进行全面大扫除及消毒工作，不留死角。开学后做到每日清扫，校园每月消毒一次，办公室、教室定期进行卫生检查。（四）注意事项1、稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。2、如有个别家长来校探视，事件处置领导小组做好家长的思想工作和接待工作。3、事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，广大教师要做好食品中毒人员的思想工作。4、如有新闻媒体要求采访，必须经过学校同意，未经同意，任何个人不得接受采访，以避免报道失实。5、事件发生后，立即采取紧急措施，未经允许，一切外来人员禁止进入校园。（五