（学前教育学专业论文）中国和柬埔寨幼儿交往中礼貌行为的对比研究.pdf

硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 摘要 一 一 一 一 礼貌是人类社会文明的标志，也是人类文化的反映。世界上每一个民族和国家 都有自己的文化，生活在不同文化中的幼儿在交往中的礼貌行为也大相径庭。一些 学者对不同文化背景下的礼貌行为作了对比研究，但缺乏对中国和国外具体的比 较，因此本文运用多种方法对中柬幼儿交往中的礼貌行为进行了对比研究，找出其 中存在的异同并分析影响幼儿礼貌行为的因素，以期更好地指导幼儿教育实践活 动。 本文选取3 6 岁幼儿为研究对象，综合运用文献法、问卷调查法、观察法和访 谈法等研究方法，对中柬幼儿交往中礼貌行为现状进行了对比分析。主要内容包括 以下四个部分： 第一部分绪论。问题提出的缘由和意义，在综述以往研究成果的基础之上对幼 儿礼貌行为的概念及其内容进行界定。 第二部分研究设计。具体介绍研究目标和内容、研究对象、研究方法、研究工 具及研究进程。 第三部分结果与分析。首先对中柬两国学前教育现状进行比较，其次分别对中 柬幼儿交往中的礼貌行为进行总体比较、两国城乡幼儿的比较、国内城乡幼儿的比 较。通过这些比较得出以下结果：( 1 ) 中柬幼儿交往中礼貌行为存在显著差异，中 国幼儿的总体表现优于柬埔寨幼儿；但在礼貌言语、礼貌举止和待人接物等方面的 表现上，两国幼儿各有优缺点。( 2 ) 幼儿交往中礼貌行为存在城乡差异。一方面， 中柬乡镇幼儿之间的差异大于城市幼儿之间的差异；另一方面，同一国内也存在城 乡差异，城市幼儿的总体表现优于乡镇幼儿。( 3 ) 总体而言，幼儿交往中礼貌言语 的表现优于礼貌举止和待人接物。 第四部分结论与建议。针对中柬比较结果及其原因分析，提出了培养幼儿礼貌 行为的教育建议。 关键词：礼貌行为；对比研究；教育建议 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s a b s t r a c t p o l i t e n e s si sas i 擘皿o fh u m 锄s o c i a lc i v i l i z a t i o 玑a n da l s oi t sar e n e c t i o no fh u m a n c u l t u r e e v e r yn a t i o na n dc o m l 仃yi nt t 坨、0 r l dh 懿i t so w nc u l t u r e ，s ot l l ec 1 1 i l d r e nl i v i n g i i ld i 伍b r e n tc u l t u 】融c o n t e x t sa r ev e 巧d i f f e r e n t 行o m l ep o l i t eb e h a v i o r h o w e v e rt l l e s a m ei st h ee ( 1 u c a t o r s a l 托n t i o no nc h i l d r e n sp o l i t eb e h a v i o r s o m es c h o l a r sm a d ea c o m p a r i s o na b o u tt h j s ，b u ti tm s ol a c ko ft h es p e c i f i cc o m p a r i s o nb e m e e nc l l i n aa n da f o r e i 弘c o u i l 时t 1 1 e r e f o r et l l i ss 仙妙b 弱e do nt l l ep r e s e n ts i 似i o no fp o l i t eb e h a v i o ro f c k l c b 旧n 丘o m3 6y e 刮r so l db e t w e e nc 1 1 i i l a 锄1 dc 锄n b o d i 钆u s i n gav a i r i e wo fm e t l l o d st 0 m a k eac o m p a r a t i v es t u d v6 ft i l i sq u e s t i o n f i n do u tm es i m i l 撕t i e sa n dd i f f e r e n c e st l l a t e x i s ta n da i l 2 l l y s i sm ef a c t o r si n n u e n c i n gt h ec l l i l d r e i l sp o l i t eb e h a v i o r ；w i s hi tc 觚b e b e t t e rg u i d et t l ep r a c t 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s u l t sa n da 1 1 a l y s i s f i r s t l y ，c o m p a r et h ec u r r e n ts i t u a t i o no f p r e s c h 0 0 le d u c a t i o nb e 铆e e nc h i i l a 强dc 锄b o d i a ；r e s p e c t i v e l y ，c o m p a r eo nc l l i n e s e a n dc 锄b o d i a l lc h i l d r e n sp o l i t eb e h a v i o ri ng e n e 同，b e t w e e nu r b a r ia n dm r a lc h i l d r e n u g h t l l ec o m p 撕s o n ，w ec o n c l u d em a t ：f i r s t l y ，t 1 1 e r ea r es i g l l i f i c 觚td i 虢r e n c e si n c h i l d r e n sp o l i t eb e h a v i o rb e 俺，e e nc h i n aa i l dc 锄b o d i a o v e r a l l ，c h i n e s ec h i l d r e n s p e r f o n i l a n c ei sb e t t e rt h a nt t l cc h i l d r e no fc 锄b o d i a ，b u ti n l es p e c i f i cs p e e c ha n d m 甜m e r so fp 0 1 i t eb e h a v i o r ，h a v et l l e i ro w ns t r e n 舀h s s e c o n d l y ，t h e r ea 托d i f f e r e n c e s b e t w e e nc i t ya n dc o u n t 巧s i d e t h i r d l y ，i ng e n e r a l ，c h i l d r e n sp o l i t em 锄e ri sp e r f 0 n n e d 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4 表3 1 2 中国城乡幼儿交往中待人接物的比较2 4 表3 1 3 柬埔寨城乡幼儿交往中礼貌言语的比较2 5 表3 1 4 柬埔寨城乡幼儿交往中礼貌举止的比较2 5 表3 1 5 柬埔寨城乡幼儿交往中待人接物的比较2 6 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 1 1 问题的提出 1 绪论 1 1 1 问题研究的必要性和重要性 首先，礼貌是人类社会文明进步的标志，也是衡量一个国家民族素质水平高低 的重要指标。我国素有“东方礼仪之邦 的美誉，古代人就非常重视人际交往中的 礼貌行为。史记中记载“不学礼，无以立 ，说的是一个人要想有所成就，就 必须从学礼开始。随着社会的发展，人与人之间的交往日益频繁，然而礼貌行为却 没有得到应有的重视，例如在公共场所大声喧哗的现象随处可见，这不仅有损个人 形象，也影响到整个国家、民族的文明形象。 其次，幼儿期是人的行为塑造和品质培养的关键期，培养良好的礼貌行为要从 幼儿开始。幼儿园教育指导纲要( 试行) 中指出，语言目标的第一条“乐意与人 交谈，讲话礼貌 圆，其意是幼儿在与人交往中要使用礼貌言语进行交谈；社会目 标的第二条“乐意与人交往，学习互助合作和分享，有同情心”圆，其实质也是培 养幼儿在交往中的礼貌行为，使其更好地适应、参与社会生活。如今独生子女越来 越多，孩子成为整个家庭的核心，这样的家庭环境不自觉地助长了幼儿的“自我中 心”情绪，大部分独生子女身上都有任性、自私等不良品质，人际交往能力也非常 有限。 1 1 2 作者研究的缘由 研究者在柬埔寨任教期间，每天都会碰到大大小小的孩子，他们每个人见到老 师都会亲切地送上问候。小孩表现的更为热情，远远地看到老师，不仅会大声地说 “老师好! ，还会跑到老师面前，用眼睛望着老师，直到老师回应他才肯罢休。有 一次在课堂上，笔者看到了这样一幕：教师请一位小朋友到前面来写下自己的名字， 当教师递给他水笔的时候，只见他双脚并拢站好，腰微微弯曲，伸出双手来接，嘴 上说着“谢谢”：等他写好了自己的名字，又像前面那样恭敬地把水笔还给老师。 这与国内孩子的行为表现有着明显的差异，为了弄清楚这些差异的具体内容及其原 因，研究者对中柬3 一岁幼儿交往中礼貌行为进行了对比研究，以期对培养幼儿 。出自论语尧日篇第二十，原文为：“子日：不知命，无以为君子也。不知礼，无以立也。不知言，无以 知人也” 。出自2 0 0 1 年教育部颁布的 幼儿园教育指导纲要( 试行) 1 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 的礼貌行为有所启示。 1 1 3 相关概念的界定 ( 1 ) 礼貌 “礼貌 一词在我国最早的解释出现于说文解字：“礼，履也。“履 本意 是指鞋子，后来引申为走路，也就是规范人的行为的学问。东汉经学家赵歧也对“礼 貌”作了解释：“礼者，接之以礼也；貌者，颜色和顺，有乐贤之容”。意思是 说，礼貌是对人恭敬和顺的表现。现代汉语词典对礼貌解释为“言语动作谦虚 恭敬地表现 。现代学者也对“礼貌”作了很多种解释，周裕新从人际交往的角度 出发，将“礼貌 理解为，“人与人之间交往时的一种文明行为，是尊重别人的一 种表现 。王德编从社会道德的角度出发，把“礼貌”界定为“一种良好道德品 质的表现 。 综上所述，“礼貌 是人与人交往过程中的言谈、举止、待人接物等方面的表 现。需要注意的是，不能将“礼貌 与“礼仪”、“规范 相混淆：“礼仪是指礼 节和仪式，“规范 指的是约定俗成或明文规定的标准( 出自辞海) 。 ( 2 ) 行为 从心理学角度而言，行为是人类在活动中表现出来的生活态度和方式，是个体 在一定条件下，受到内外部刺激所产生的一种能动的反应。一般而言影响行为的因 素有内部因素和外部因素，内部因素主要包括：个体的身体状况、知识范围、智力 水平、价值观念和思维方式等；外部因素主要包括：物质条件、社会文化、政治背 景及个体所处的自然环境等。受到内部因素和外部因素的影响，行为的表现方式也 多种多样。按照刺激的来源划分，行为可分为外显行为和内在行为。外显行为是可 以被他人直接观察到的行为，如人的言谈举止等；而内在行为则是不能被他人直接 观察到的行为，如意识、思维等。按照人的基本属性可以将人类行为分为两大类： 一种是本能行为，它由人的生物属性决定，包括摄食、睡眠、性、攻击和自我防御、 学习模仿等行为；另一种是社会行为，它由人的社会属性所决定；人类通过不问断 的学习、模仿、受教育、与他人交往的过程，逐步理解到必须使自己所做的事情得 到社会的承认，符合社会要求，具有社会价值。 总之，本文中的“行为 是取其心理学含义，指的是个体在环境的影响下所引 起的生理和心理变化的外显性反应，是人与环境两者相互作用的结果，包括语言和 出自汉代学者赵歧对孟子告子下“礼貌未衰，言弗行也，则去之”的注解 周裕新儿童礼仪教养手册f m 】上海：上海科学技术出版社，2 0 0 6 ：4 7 王德编怎样促进儿童自信与智能的发展f m 】e 京：新华出版社，1 9 9 8 ：2 5 2 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 举止两项内容。 ( 3 ) 幼儿礼貌行为 通过以上对“礼貌 和“行为概念的综述，可以将幼儿礼貌行为的概念概括 为：幼儿在社会、幼儿园和家庭活动中表现出来的友好、尊重等亲社会性行为。而本 研究侧重于幼儿在交往中的礼貌行为，即幼儿在与同伴、教师、家长及其他社会成 员交往过程中表现出来的友好、尊重等亲社会性行为，主要内容包括幼儿礼貌言语、 礼貌举止、恰当的待人接物方式等，其核心是对他人的真诚和尊重，实质是幼儿心 理活动的外在表现。 ( 4 ) 幼儿交往中的礼貌行为具体内容 目前关于幼儿礼貌行为内容的研究尚不多，郭雨欣将幼儿的文明礼貌行为内容 概括为幼儿文明礼貌用语、幼儿文明礼貌体态和幼儿文明礼貌事件等三部分；李翠 英将幼儿的礼貌教育内容分为三个部分：幼儿礼貌用语、幼儿礼貌行为、幼儿遵守 公共秩序和爱护公共财务等。在已有研究基础之上，以幼儿园教育指导纲要( 试行) 中对幼儿教育的内容与要求为指导思想，结合幼儿身心发展的特点与礼貌行为的内 涵，笔者将幼儿交往中的礼貌行为内容概括为礼貌言语、礼貌举止、适当的待人接 物方式与态度，具体内容如下： 第一部分幼儿礼貌言语 语言是人类交流的重要工具，学会使用礼貌言语是幼儿养成礼貌行为的第一 步。幼儿在交往中常用的礼貌言语主要有以下几种： ( 1 ) 称呼语按照中华民族的文化传统和风俗习惯，幼儿在家里会依照自己 的血缘关系称呼“爸爸、妈妈 、“爷爷 、“奶奶 等；走出家门，在不同场所又会 对每个人有不同的称呼，见到自己的小伙伴会称呼他( 她) 的名字，不叫他人的绰 号，更不能给他人起绰号；能够依据性别和年龄称呼他人，见到成人叫“叔叔 、“阿 姨”，同时，幼儿还需根据交往对象职业的不同使用不同的称呼如“警察叔叔”、“售 货员阿姨”、“老师 、“司机师傅”等等。 ( 2 ) 问候语幼儿需要根据不同的时间、人物和场合使用问候语，如“早上 好 、“大家好 、“您好 等。 ( 3 ) 告别语幼儿在与人交往时会使用告别语，如与人告别时说“再见”，临 睡之前和爸爸妈妈道“晚安”。 ( 4 ) 请求语幼儿在向别人寻求帮助或提出请求时，会说：“请您帮我好 吗? ”、“我可以用一下你的吗? ”。 ( 5 ) 感谢语在得到别人关心、帮助、赞扬或接受他人礼物之后，幼儿会说 硕士学位论文 m a s t e r s t h e s i s “谢谢 。 ( 6 ) 致歉语当幼儿言谈举止不妥或影响到他人的时候，能够主动、诚恳地 对他人声“对不起、“很抱歉 。 。一 ( 7 ) 回复语当别人对自己使用了上述礼貌言语时，幼儿要会回复、应答， 比如，“您好 、“不用谢 或“没关系 。 第二部分幼儿礼貌举止 举止好似一面镜子，能够反映出个人的文化内涵、知识水平和道德修养。它是 一种无声语言，既可以对语言交流起辅助作用，也可以表达语言所无法表达的内容。 本文中的“举止”是指人们在交往活动中的动作、表情以及身体各部分所呈现出来 的外部姿态。对于3 一岁的幼儿而言，他们在交往中涉及到的礼貌举止主要包括： ( 1 ) 微笑 微笑是最美的无声语言，它能够消除尴尬、活跃气氛，拉近人与人之间的距离； 幼儿在与他人打招呼、问好、道谢、道别时，要会面带微笑。 ( 2 ) 眼神 眼睛被称为“心灵的窗户 ，也是人与人之间交流的一种重要工具。幼儿在与 他人谈话时，会使用眼神交流、正视对方的脸，既不要害羞、扭扭捏捏，也不要东 张西望。 ( 3 ) 拥抱 友好地与他人拥抱，可以表达自己的喜爱和快乐等情绪。拥抱是幼儿喜爱的交 流方式之一，拥抱幼儿可以拉近与幼儿的心理距离，使幼儿建立安全感。在生活中 也可以适当地教幼儿友好地拥抱他人。 ( 4 ) 鼓掌 鼓掌是一种手势，象征着人与人之间的交流。真诚的鼓掌表示对他人的认可、 鼓励或赞扬，同样也可以获得他人的认可和尊重。幼儿在集体活动中也应该学会真 诚、友好的鼓掌，例如在观看比赛或表演时，幼儿应学会在适当的时刻鼓掌，而不 能乱鼓掌、瞎起哄。 ( 5 ) 仪容仪表 仪容仪表通常是指人的外貌、穿着打扮等。在人际交往中，一个人的仪表仪容 是交往中影响第一印象的重要因素，也将影响到对方对自己的整体评价，进而影响 双方交往的进行。幼儿也应该做到合适的仪容仪表，比如衣服整洁、得体，头发干 净等。 第三部分待人接物的方式与态度 4 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 待人接物是指主体与他人的往来接触。适当的待人接物方式和态度内涵十分丰 富，考虑到幼儿的身心发展程度有限、生活经历少，对其要求也较低，主要包括： 能够关心、帮助他人，尊重他人，正确处理同伴矛盾，分享等内容。下面就按照幼 儿的不同生活范围来分析具体内容与要求。 ( 1 ) 幼儿园生活 3 6 岁幼儿有大部分时间是在幼儿园里度过的，一日活动可以分为：日常生活 活动，学习活动和游戏活动。 日常生活活动 幼儿在园的日常活动主要有：寰洗，就餐，饮水，午睡，穿衣叠被，如厕等。 在这些日常活动中幼儿经常与同伴或者教师产生交往活动，例如，穿衣叠被时，不 取笑动作慢的小朋友，不给同伴取绰号，学会尊重他人；教师或同伴生病时，学会 问候和关心。 学习活动 在学习活动中，幼儿认真听老师讲解，不随意打断老师的讲话、不随便插话， 有问题先举手争取老师的同意后再提问，提出问题声音洪亮，回答问题眼睛看着老 师，不东张西望；同时不打扰其他小朋友学习。 游戏活动 游戏活动是幼儿最喜爱的活动，也是幼儿最容易发生交往的活动。在游戏中， 幼儿可以自由的表达自我、展现自我。此时，幼儿更要注意礼貌游戏，学会与他人 分享玩具，不争抢、不独占；角色游戏时要与同伴互换角色，学会相互谦让，发生 矛盾时要主动寻求解决方法；等游戏结束后，主动收拾玩具并放回原处。 ( 2 ) 家庭生活 幼儿在家里接触的人群主要有：父母，叔叔阿姨，爷爷奶奶，邻居小伙伴等。 面对不同的人群，幼儿要有不同的礼貌方式。尊敬父母、长辈，不任性、胡闹；不 做影响邻居生活的事情，客人来到家里要热情接待，与小伙伴友好相处、学会分享。 ( 3 ) 社会生活 幼儿在父母的陪同下参加一定的社会活动时，也会接触到不同的人群，在此幼 儿也要学会礼貌交往。比如，在路上，见到长辈要主动让路、不嘲笑残疾人；在娱 乐场游玩时，不跟小朋友争抢、打闹。 1 2 文献综述 我国古代就有关于礼貌行为的研究。周朝有人制定了许多人应该遵循的行为规 5 范尚书，其中详细记载了当时人们的衣食住行等各个方面的礼仪规范；春 秋时期著名教育家、思想家孔子推崇“以礼治国”。当代学者们也对礼貌做了大量 研究，通过对所掌握的关于礼貌现象的研究资料分析，笔者按照研究角度的不同， 将其归纳为以下几个方面： 1 2 1 不同年龄儿童的礼貌行为研究 何小芬对小班幼儿( 3 4 岁) 礼貌交往行为进行了系统的研究，包括礼貌交往 的动机、具体的培养方法等。邵渭溟等人对4 6 岁幼儿礼貌行为表现进行的调查研 究发现，幼儿礼貌行为表现存在着年龄差异，随着年龄的增长，幼儿的礼貌行为由 不经常向着经常的习惯发展；且幼儿在幼儿园的表现优于在家庭的表现，因而培养 幼儿的礼貌行为要求家园教育一致。这些研究为我们更好的认识幼儿的礼貌行为、 把握幼儿礼貌行为的特点提供了有益的借鉴。 1 2 2 不同文化中的礼貌行为研究 一些学者对不同文化背景下的礼貌行为进行了研究。巢卫平等人研究了美国、 英国、韩国、日本、新加坡等国家的礼貌行为，她发现：美国人崇尚自由平等思想， 师生之间的关系融洽、和睦，虽然话语中没有敬词的使用，但是诸如“对不起、“打 扰了”、“非常抱歉 等礼貌用语的使用非常频繁且自然。英国的绅士教育闻名于 世，他们注重“德行、智慧、礼仪和学问”的教育。日本人把礼貌行为当作一种日 常行为习惯，幼儿从小就开始学习说“您好，初次见面请多多关照”之类的话语， 在学校中设立“道德时间课 、“友爱课 等课程，将礼貌教育课程化。韩国人也把 礼貌教育纳入课程规划之中，并从幼儿园开始就对幼儿进行礼貌教育。新加坡的李 光耀总理非常重视礼貌教育，强调要建设“富而有礼的国家，并把礼貌教育渗透 到社会的各个领域。 肖芳也对韩国人的礼貌行为进行了研究，她具体描述了人们的礼貌行为表现： 在幼儿园里，只要遇见教师或家长( 无论认识与否) ，教师都会主动上前问好，幼儿 也学着老师的样子恭恭敬敬地向教师或家长问好；在家里，幼儿也十分尊重长辈， 当他们收到礼物时，都会用双手接过礼物并鞠躬道谢；同时父母也非常重视孩子的 礼貌教育，从孩子开口说话到日常生活中的点点滴滴都渗透了礼貌教育。 素香研究指出，泰国也十分重视幼儿的礼貌教育，例如，教幼儿说话使用敬语， 还要注意语气、语调，并把它作为判断一个人说话有没有教养的一个重要标志。幼 儿的行为举止也会受到严格的训练，如在幼儿园里，幼儿见了老师要双手合十放在 胸前，头垂下，下巴内收，微微鞠躬，女幼儿还要微微蹲一下，就像我国古代女子 6 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 作揖一样。此外，陈玉莲还对英汉礼貌行为做了对比研究。她具体分析了中西方礼 貌行为的差异，挖掘出形成差异的社会文化背景，以期促进实践中跨文化交际的顺 利进行。 总之，不同的国家有着不同的历史文化背景，这些文化反映到人的礼貌行为上 也有差异，但他们都非常重视礼貌教育，强调从幼儿抓起，并提出了一些具体的教 育方法，这对我国培养幼儿礼貌行为是非常有益的借鉴和经验。 1 2 3 礼貌行为培养方法研究 许多学者对如何培养礼貌行为这一问题进行了研究。李春花强调应该从以下几 个方面入手：教育者的言传身教，父母对孩子的影响，幼儿同伴群体的榜样作用， 幼儿园环境的影响，还有家园共育等培养策略。王丽雅指出，要对幼儿进行爱心教 育，开展示范教育活动，游戏活动及日常生活的渗透等具体实施方法。易冰从教育 学的角度出发，并结合自身在幼儿园的工作实践，分析了幼儿礼貌行为习惯与养成 教育之间的关系，提出了对幼儿进行礼貌行为养成教育的对策。郭雨欣采用多种方 法对幼儿文明礼貌行为进行了较为全面、系统的研究，指出幼儿文明礼貌行为不仅 存在年龄差异，也存在性别差异；还发现幼儿在文明礼貌行为方面缺乏体态的表现， 提出了相应的教育措施，如注重情感教育，利用生动直观的教育方式和有效的教育 方法。这些研究成果为幼儿园教育实践提供了具体的指导方案。 1 2 4 礼貌道德评价研究 凌娟芸等人通过对1 8 0 名幼儿进行测试后，得出3 5 岁幼儿对礼貌道德评价的 发展水平和特点：( 1 ) 在评价的正确性方面，随着幼儿年龄的增长而逐渐提高， 针对不同的评价内容，其评价的正确性也不同；( 2 ) 在评价的独立性方面，3 - 4 岁幼儿无太大差异，5 岁幼儿评价的独立性显著提高；年龄越小，评价的独立性越 差，越容易受外界干扰；( 3 ) 幼儿评价的理解水平和认识能力一样，也存在一般 特征和个别差异。这些结论为我们有目的、有系统的培养幼儿文明礼貌道德行为 评价能力提供了依据。 1 2 5 对以往研究的思考 研究者们从不同的角度对礼貌行为进行了研究，有的从如何培养的角度出发， 有的从道德评价的角度出发，有的研究是在不同文化背景中进行的，也有学者对礼 貌行为进行了比较全面系统的研究，但这些研究还存在一些缺陷，具体表现在：在 研究内容上，大多是对礼貌现象的分析和对实践经验的总结，并没有深入探讨幼儿 7 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 礼貌行为形成的内在规律；在研究方法上，大都采用质的分析法，缺少准确、具体 的量化分析；在跨文化研究中，还只是停留在对现象的感性认识之上，缺乏对隐藏 在现象之下原因的分析和对适用于我国的教育方法的探索。因此，本研究立足于中 国和柬埔寨幼儿交往中的礼貌现状，运用文献法、问卷调查法、观察法等多种研究 方法，获取第一手资料并对其进行质和量的分析，希望可以弥补以往研究中的偏失， 进而丰富研究的内容和方法，为后续研究提供借鉴和参考。 1 3 研究意义 1 3 1 理论意义 首先就儿童发展心理来说，礼貌行为的出现是幼儿社会性发展的重要标志，交 往中的礼貌行为是幼儿参与社会、适应社会的必要条件。研究幼儿交往中的礼貌行 为可以丰富和充实幼儿社会性发展理论，为以后研究儿童心理发展提供可参考的资 料。 其次就比较教育来说，中柬比较研究可以进一步丰富比较教育的理论内容和研 究方法，扩大比较教育研究的范围，为比较教育理论的发展做出贡献。 1 3 2 实践意义 首先，对幼儿发展而言，培养幼儿交往中的礼貌行为，使幼儿乐于并善于参加 社会交往活动，有利于幼儿更好的适应社会，“学会生活 、“学会做人”，符合现代 教育提出的基本要求，同时也是共建和谐社会的必然要求。 其次，对于幼儿园教育实践而言，培养交往中的礼貌行为是幼儿道德教育的重 要内容，也是幼儿园指导纲要( 试行) 提出的重要培养目标之一。研究幼儿的 礼貌行为对教育实践具有重大的指导意义，从中柬幼儿礼貌行为的对比研究中，发 现差异并找出存在差异的原因；借鉴其有利的经验，吸取其失利的教训，以更好的 指导幼儿教育实践活动。 再次，对于家庭教育而言，“望子成龙 是每个父母的最大心愿。要使幼儿获 得身心全面、和谐的发展，成为适应社会并促进社会发展的人才，必须从“娃娃抓 起 ，抓住幼儿行为发展的关键期，不失时机的培养幼儿礼貌行为的发展。 8 1 4 研究的理论基础 1 4 1 关键期理论一 奥地利科学家劳伦兹最早提出了“关键期理论 。其主要内容是，人类个体从 出生到成熟有一个漫长的过程，在这个过程中，不同年龄阶段的发展水平和速度是 不同的。个体在其发展过程中有某个特定时期对某些能力或知识信息的获得特别敏 感，如果接受了适当刺激的影响，就不知不觉地、毫无困难地获得这些能力和知识； 如果在这个时期未能受到适当刺激的影响，那么，他们以后对这些知识或能力的获 得就需要花费他人几倍、几十倍的时间与努力，甚至永远失去获得这些能力和知识 的可能。因而要抓住关键期，适时促进幼儿身心发展。 3 6 岁是儿童身心发展的关键期。在这一时期，幼儿的语言、认知、情感和智 力发展都非常迅速，一般认为，3 5 岁是幼儿语言发展的关键期，3 6 岁是性格和行 为培养的关键期。因而教育者要抓住幼儿发展的关键期，适时促进幼儿良好行为的 形成，否则错过了发展的最佳期限，可能会对幼儿以后的发展产生不良影响。 1 4 2 社会学习理论 美国心理学家班杜拉于1 9 7 7 年提出了社会学习理论。他认为，人的行为，特 别是人的复杂行为主要是后天习得的。行为的习得既受遗传因素和生理因素的制 约，又受后天经验和环境的影响。个体获得行为可以通过两种不同的方式：一种是 通过直接经验获得，也叫直接经验的学习；另一种是通过观察榜样的行为而获得， 也叫间接经验的学习。班杜拉的社会学习理论所强调的就是后一种学习方式观 察学习或模仿学习。 班杜拉认为，观察学习由注意、保持、再现和动机等四个过程构成。注意过程 是观察学习的起始环节，受到诸多因素的影响：一是榜样行为特征，如榜样行为的 难易程度，榜样行为的可操作性等；二是观察者本人的认知特征，如观察者对榜样 行为的喜爱，观察者的情绪情感、身体状况等；三是观察者和榜样之间的关系。保 持过程是观察者将观察到的行为以符号的形式保存在长时记忆中。再现过程即观察 者将以前所观察到的行为表现出来。动机过程即观察学习者能否表现出榜样行为要 受到行为结果因素的影响，行为结果包括外部强化、自我强化和替代强化。班杜拉 把这三种强化作用看成是学习者再现榜样行为的动机力量。 幼儿天生喜欢模仿成人的行为，他们的许多行为习惯都是通过模仿习得的，因 而成人在培养幼儿礼貌行为时，要注意通过自身行为对幼儿起榜样示范的作用，以 9 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 身作则往往会收到良好的教育效果，它着眼于观察学习和自我调节在引发人的行为 中的作用，重视人的行为和环境的相互作用。 班杜拉的社会学习理论还提出了著名的“交互决定论 。他强调个体、环境和 行为三者之间是相互联系、相互影响和相互决定的关系。个体的发展受到环境的影 响，环境又会受到个体行为的影响，行为得到了社会环境的接纳，个体行为会得到 强化从而获得进一步发展。这告诉我们教育者要为幼儿提供宽松、愉悦的教学环境， 让幼儿自由发挥，一旦其做出了礼貌行为便及时给予表扬和鼓励，以激发其继续做 出礼貌行为的动机，同时也能够为其他幼儿提供学习的榜样。 1 4 3 社会建构理论 前苏联教育心理学家维果斯基在心理发展上强调社会文化历史的作用，特别是 强调活动和社会交往在人的高级心理机能发展中的突出作用，提出了社会建构理 论。他认为，高级的心理机能来源于外部动作的内化，这种内化不仅通过教学，也 可以通过日常生活和游戏来实现。 此外，维果斯基还提出了“最近发展区的理论，即儿童在发展进程中存在两 种水平：一种是现有的发展水平，一种是在他人帮助下能够达到的发展水平，这两 种水平之间的区域就是儿童的“最近发展期 。据此他强调，教育要“走在发展的 前面 ，适当地、不失时机地促进幼儿发展。 因而教育者在培养幼儿礼貌行为时，应该运用适当的方法，引导幼儿主动尝试 去说、去做，而不是强迫幼儿说或做，强迫获得行为结果是暂时的，只有发自幼儿 内心的行为才是持久的、稳定的行为；同时还要注意社会文化环境、家庭文化环境 对幼儿礼貌行为形成的影响。 1 4 4 养成教育理论 林格认为“养成教育就是从行为训练入手，综合多种教育方法，全面提高孩子 的素质，从而达到其最终的目的形成良好的习惯 。这其中包含了以下几层 涵义： 第一层，养成教育的方法多种多样。教育者要综合运用多种教育方法，提高儿 童的知、情、意、行等各方面的素质。因此，在幼儿礼貌行为的养成教育中，教育 者应从传授基本的礼貌知识入手，激发幼儿学习礼貌行为的兴趣，引导幼儿礼貌地 与他人交往，从交往中体验到成功的乐趣，从而强化幼儿的礼貌交往行为。 第二层，养成教育是一个长期的教育过程。幼儿身心各方面的发展还不完全， 林格教育：就是培养习惯( 上下) 【m 】清华大学出版社，2 0 0 7 ：5 1 0 无法一次接受大量复杂的训练，因此在教育过程中，教育者要采取“小步子 原则， 循序渐进地教给幼儿关于礼貌言语和礼貌举止的知识和技能；同时这也是一个长期 的、反复的过程，因为幼儿经常会遗忘所学过的内容，这要求教育者要有耐心、爱 心和恒心。 第三层，养成教育的最终目的是养成良好的习惯。培养幼儿的礼貌行为不是做 给家长、老师或领导看的“面子工作”，而是要切实把礼貌教育渗透到生活的各个 领域中去，让幼儿的礼貌行为成为一种自发的、内化了的行为，把礼貌行为当作一 种习惯，这才是礼貌行为养成教育的最终目的。 2 1 研究目标和内容 2 研究设计 本研究采用多种研究方法，以探讨中柬幼儿在交往中礼貌行为表现上的异同， 分析影响幼儿在交往中礼貌行为的因素，找出存在差异的原因，总结对我国培养幼 儿在交往中礼貌行为的启示。主要解决以下几个问题： ( 1 ) 探讨幼儿礼貌行为的概念及内容。 ( 2 ) 分析中柬幼儿在交往中礼貌行为表现的异同，找出存在差异的原因。 ( 3 ) 针对中柬幼儿表现差异，总结培养幼儿在交往中礼貌行为的教育建议。 2 2 研究对象 本文的研究对象为中国和柬埔寨3 6 岁幼儿。考虑到城乡地区差异，分别在中 柬两国城市和乡镇地区各选取了部分幼儿作为研究对象，具体操作如下：在中国武 汉市选取2 所幼儿园，按照大、中、小班各取2 0 幼儿( 男女各半) ，共计1 2 0 名； 在汪集镇选取2 所幼儿园，因幼儿人数较少故每所园选取2 0 名幼儿，共计4 0 名。 在柬埔寨金边市( 其经济发展水平相当于中国中小城市) ，选取3 所幼儿园，根据 每所园人数的多寡选取不同数量的幼儿，共计1 4 0 名；在乡镇地区选取3 所幼儿园， 每所园选取l o 名幼儿，共计3 0 名。 2 3 研究方法 本研究主要采取文献法、问卷调查法、观察法和访谈法，以问卷调查法为主要 研究方法，文献法、观察法和访谈法为辅助方法，具体内容及可行性分析如下： ( 1 ) 文献法 研究者查阅了国内外近几年内的相关研究资料。书籍主要涉及学前教育学、 学前儿童心理学、儿童发展心理学、儿童语言教育、儿童社会性教育、幼儿教育研 究方法等；文献主要有期刊学术论文、硕博论文等；同时也利用网络查阅了相关资 料，为本课题的研究提供了理论基础。 ( 2 ) 问卷调查法 首先，调查问卷的实施。在柬埔寨的实施情况如下：先请专门翻译人员将问 卷翻译成柬埔寨语言，在柬埔寨桔井( 乡镇) 选择3 所幼儿园共发放家长问卷3 0 1 2 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 份( 考虑到当地家长文化程度较低且幼儿人数较少，故每所幼儿园发放l o 份问卷， 由当地教师协助家长完成) ，回收1 8 份，其中有效问卷1 7 份，有效回收率9 4 ； 在金边市选择3 所幼儿园发放家长问卷1 4 0 份，回收1 0 0 份，其中有效问卷8 8 份， 有效回收率8 8 。在中国的实施情况如下：在武汉市随机抽取2 所幼儿园，每所园 内按照大、中、小三个年级各发放2 0 份家长问卷，每所园6 0 份，共发放问卷1 2 0 份；回收1 0 5 份，其中有效问卷1 0 2 份，有效回收率9 7 。在武汉市乡镇地区随机 抽取2 所幼儿园，发放4 0 份问卷；回收3 8 份，其中有效问卷3 5 份，有效回收率 9 2 。 其次，对调查问卷进行量化分析，采用s p s s l 6 0 软件包形成原始数据库，运用 描述性统计、多重比较分析等模块进行处理。 ( 3 ) 观察法 在中国随机抽取2 所幼儿园，选取大、中、小等不同年龄的1 2 名幼儿( 男女 各半) ，在柬埔寨抽取2 所幼儿园，选取大、中、小等不同年龄的6 名幼儿，进行 为期l 周的自然观察并作详细的观察记录，包括幼儿交往中的语言、动作和表情等 内容。 ( 4 ) 访谈法 本研究采取随机访谈法，在中国武汉市与乡镇各抽取2 所幼儿园，抽取6 名教 师；在柬埔寨金边市和乡镇采取同样的方法抽取6 名教师，对中柬1 2 名教师进行 随机访谈，以期对幼儿礼貌行为做更全面、系统的了解，作为分析两国差异及其原 因的重要依据。 关于本研究所采用的调查法、观察法和访谈法的具体实施，请参见表2 一l ： 表2 1 研究方法、实施对象及其取样情况 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 2 4 研究工具 2 4 1 调查问卷 。 笔者查阅大量相关资料之后，界定了幼儿礼貌行为的概念和内容，依据陈国媚 主编的学前儿童发展与教育评价、梁志主编的幼儿好行为养成指导手册、刘 俐敏主编的幼儿发展评价研究、杨丽君著的幼儿园教育目标体系与评估系统 及幼儿园教育纲要( 试行) 等相关评价方法和郭雨欣等人编制的幼儿文明礼 貌的行为调查文卷，结合两国目前的实际情况，初步确定了调查问卷的内容，形 成了幼儿交往中的礼貌行为家长问卷，然后在专业老师和专家的帮助下对问卷进行 反复修改，最终定稿。 根据对幼儿交往中礼貌行为概念的界定，把幼儿交往中的礼貌行为内容分为三 部分：礼貌言语、礼貌举止和待人接物的方式与态度，每部分又包括了不同的内容。 礼貌言语包括：称呼语、问候语、告别语、感谢语、致歉语、请求语和回复语等七 项；礼貌举止包括：微笑、眼神、拥抱、鼓掌和仪表仪容等五项内容；待人接物的 方式与态度包括：关心、帮助、处理矛盾、尊重他人和分享等五项内容。问卷以单 选题形式呈现，共包含2 0 个题目，分别根据不同的礼貌行为内容而设。选择项按 照幼儿行为的“经常性 进行设置，分为四个选择项：a 从来不会、b 有时会、c 经家长提醒会和d 经常会。 2 4 2 观察记录表 根据幼儿交往中礼貌行为的具体内容，将观察内容分为三项：礼貌言语、礼貌 举止和待人接物的方式，其中每一部分内容又包含了许多子项目，如礼貌言语一项 中的问候语“幼儿会说老师好”，能够经常做到的在对应的幼儿下方画“”，不能 做到的画“”，若观察对象缺失，则用“o 做标记，具体内容见附录。 2 5 信度与效度 2 5 1 信度 本研究中评分者构成单一，问卷处理均由研究者依照事先拟好的统计表格初步 统计，然后进行编码和分析，所以不存在评分者信度问题。 2 5 2 调查工具效度 本研究所采用的调查问卷是研究者在以往研究中的调查问卷改编而成，因而没 1 4 硕士学位论文 m a s t e r st h e s i s 有对效度进行进一步的检验。