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文档简介

标题,乙醇,把这些有机化合物叫做烃的衍生物,光,对比这两组物质性质的差异?,结论:这两组物质性质发生了较大的改变,可见,当Cl、OH取代H后,相对原烃的性质发生了较大的改变。可见Cl、OH等原子对后来物质的性质的改变发生了决定性作用。,我们把决定化合物的化学性质的原子或原子团叫做官能团,官能团与烃的衍生物的关系,1、烃的衍生物是烃基+官能团2、官能团和烃基相互影响3、官能团决定烃的衍生物的性质,官能团是能表现物质化学特性的结构部分,原子团(基):OH、CHO(醛基)、COOH(羧基),原子:X,化学键:C=C、CC、,结合生活,阐述酒精的性质,1、无色、透明液体,特殊香味,密度小于水,2、能溶于水,与水按任意比例混合,能溶解多种有机物、无机物,3、易挥发,沸点78,4、饮用酒中含酒精。啤酒的度数指麦芽含量,陈酒特香,5、75%(V/V)的酒精可用于医疗消毒,6、无水酒精的制取:酒精的水溶液蒸馏,恒沸混合物(95.57%酒精),强吸水剂蒸馏,无水酒精,物理性质,常识与用途,分子结构,已知:乙醇的化学式为C2H6O,写出其可能的结构式?,通过实验确定乙醇的结构,分子结构,完成:,1、结构简式:2、电子式:

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