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规模化猪场饲养管理与疫病控制,李俊柱技术服务总监中国规模化养猪服务网(-pig.con),李俊柱,高级畜牧师清华大学MBA18年大型规模化猪场管理经验5年饲料动保行业营销管理经验中国畜牧业协会猪业分会常务理事现任：科金(珠海)生物科技有限公司营销总监技术服务总监曾工作于：日本板东岛集团集约化猪场:研修生研修团长广东温氏集团:培训基地猪场场长生产技术部经理总经理助理英国PIC中国核心场:场长经理北京大北农集团:养猪事业部总经理养猪技术服务总监信得科技集团：家畜保健事业部总经理养猪技术服务总监广东温氏集团规模化猪场生产管理模式的主要创始人之一发表文章百余篇全国讲课百余次培养出大批规规模化猪场场长经理、营销人才,怎样搞好中国的现代化规模化养猪,怎样搞好中国的现代化规模化养猪？探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用！然后，我们的养猪专家及养猪企业家、场长们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。,规模化猪场生产管理模式,本人在国内外规模化猪场工作20余年，并成功地主持创立了广东温氏集团创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式（温氏猪场生产管理模式）温氏猪场生产管理模式非常成功,目前广东华农温氏的40多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。,规模化猪场生产管理模式,企业文化管理人性化管理生产绩效管理制度化管理流程化管理规程化管理数字化管理信息化管理,规模化猪场内部绩效考核,不适合搞利润承包不适合搞承包到人适合搞生产指标绩效考核,生产指标绩效考核,生产指标1.配种妊娠舍人工授精站生产指标:配种分娩率80%胎均活产仔数9.5头2.产房保育舍生产指标哺乳保育期成活率85%转出重4周龄(28日龄)7公斤、9周龄(63日龄)20公斤3生长育成（肥）舍生产指标生长育成（肥）期成活率96%出栏重16周龄（112日龄）50公斤，23周龄（161日龄）90公斤。,生产指标绩效考核,考核奖罚办法1.配种妊娠舍人工授精站分娩率：实产胎数每增减一胎奖、罚50元胎均活产仔数：每增减一头奖、罚10元2.产房保育舍哺乳保育期成活率：每增减一头奖、罚10元转出重：每增减一公斤奖、罚4周龄0.5元9周龄0.2元3.生长育成（肥）舍生长育成（肥）期成活率:每增减一头奖、罚20元出栏重:每增减一公斤奖、罚0.10元。,每周工作流程,妊娠舍15周,配种舍1-2周,产房4周,保育舍4周,肥猪舍15周,种猪9-10周,肉猪23周,出栏上市,生产工艺流程图,万头猪场生产计划一览表,兽医与饲养管理,l正规化管理的猪场是不设专职兽医的，因为搞生产的都要懂兽医，兽医也离不开饲养管理。l猪场生产场长，技术必须全面；只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长.l猪场管理混乱，饲养管理技术落后，猪病就无法控制，也谈不上防，就只好治啦！l猪场管理水平越高，其生产技术管理人员就越重视保健预防，兽医临床治疗就越被忽视，这是大势所趋！,要转变的重要观念,养猪很容易，不需要什么技术？外行人也能管理生产？设备设施差、生产条件差也能养好猪？先建场，然后再设计生产流程？低投入、低产出，也可获高效益？只问怎么把病治好,而不问怎么让猪不得病?有病用药，无病用什么预防保健药？只重视个体猪只治疗，忽视猪群整体猪病防制与保健？要实现由过去的治疗兽医,到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变！营养尤其是维生素、微量元素、必需氨基酸才是猪免疫力和抗病力的物质基础和根本！,影响养猪效益的5个因素,管理、环境、品种、营养、兽医保健管理是关键:包括人员的管理及猪的饲养管理,应排在第一位环境包括：市场环境、猪舍设施等硬件环境、周围防疫环境等,选择最佳种猪品种及杂交模式(配套系),杜长大、杜大长、PIC配套系配套系等具有体躯大、生长快、饲料转化率高、瘦肉率高等优点最好选用杜长大、杜大长杂交，目前在我国比较适合，也最为普及，90%以上的规模化猪场是杜长大。,营养与饲料,国内养猪场（户）最经济的用料习惯：仔猪用全价料或浓缩料。其它猪群用预混料（3-4%左右）。多种维生素及矿物质添加剂最重要。添加营养保健剂可以适当降低饲料成本。,为什么要额外补充维生素、微量元素？,多数营养专家认为：目前我国饲料行业实施的维生素、微量元素需要饲养标准只是预防缺乏症的最低需要，科学的额外的商业添加水平可以大大提高饲料质量、提高养殖效益。尤其是在目前国内疫病极其复杂的背景下，饲料中额外添加维生素、微量元素，对于提高猪的免疫力、抗病力至关重要。现实情况是：实际需要的添加量为标准需要量的几倍！最适维生素总供给量=现行标准需要量+影响因素添加量科金-就是这方面的专家！科金舒科强素科速康妈咪乐-就是专家智慧的结晶！,为什么要额外补充维生素、微量元素？,现行的猪的营养需要和饲养标准均是以健康猪为基础制定的。疫病情况下或亚健康情况下，动物代谢增强，能够满足生长需要的营养可能不足以维持正常的免疫力，必然增加维生素和微量元素的需要量。饲养管理水平差、密度大、转群、断奶等应激因素增多，要求具备抗应激作用的维生素需要量增加。高温降低采食和维生素A，E，C的代谢。霉菌毒素可限制维生素A，D，E，K的吸收。抗菌药的普遍使用影响维生素吸收。低成本饲料及日粮侧重其他营养水平，富含维生素或微量元素的饲料用量不足。配种期、繁殖期、哺乳期，动物除了自身维持需要外，又增加了额外负担。现代瘦肉型猪的高生长潜力以及生产性能的提高，需要更高标准的营养添加剂供给。现代化的饲养模式，猪采食不到天然的维生素、微量元素，需要额外补充维生素、微量元素。,猪的维生素科金舒KC-SOL,营养抗应激剂-科速康STOP-STRESS,重要饲养阶段额外补充维生素、微量元素有什么好处？,配种前后：提高公猪性欲与精液品质，提高母猪发情率、受胎率，增加产仔数。妊娠期：减少死胎、木乃伊、畸形，增加活产仔数。哺乳期：减少母仔发病率、提高仔猪成活率。断奶前后：减少仔猪断奶应激、断奶综合症，有利于母猪再次发情配种。保育期：提高成活率，提高日增重。生长育肥期：提高日增重，降低料肉比。各饲养阶段：提高免疫力、抗病力。,额外补充维生素、微量元素有什么好处？,营养尤其是维生素、微量元素、必需氨基酸才是猪免疫力和抗病力的物质基础和根本！科金-就是这方面的专家！科金舒科强素科速康妈咪乐-就是专家智慧的结晶！,现代规模化猪场饲养管理要点,全进全出,产房与保育舍必须设计或改造成全进全出单元式。许多传统猪场不能做到这一点，要马上改造。全进全出是规模化猪场疫病控制的首要条件。产房所需单元数=哺乳期周数+3（断奶后原栏饲养一周、母猪临产一周、空栏一周）。,生产技术重要参数指标,平均每头母猪年生产2.2窝，平均每头母猪年提供20.0头以上肉猪肉猪达90100公斤体重的日龄为160天左右（23周）配种分娩率85%胎均活产仔数10头全期成活率90%以上全场料肉比3.2以下.,母猪年均提供出栏猪数与全群料肉比,国内一流猪场：母猪年均提供出栏猪数20头以上；全群料肉比3.2以下（全群料肉比=全场所消耗的饲料总重/同期出栏猪总重）。2006年全国的水平：母猪年均提供出栏猪数16头左右；全群料肉比，大部分猪场在3.5左右。,合理的存栏猪结构,控制合理的存栏猪结构,是控制生产的最有效方法.如某万头场标准存栏:妊娠母猪数=360头;临产母猪数=20头;哺乳母猪数=60头空怀断奶母猪数=30头;后备母猪数=48头;成年公猪数=20头仔猪数=800头;保育猪=760;中大猪=2949合计：5053头（其中基础母猪为470头）,后备母猪的饲养管理要点,后备猪的选留与测定方法育种选留长大母猪初配月龄7.5个月，体重110公斤以上后备母猪6月龄开始查情并做记录，在第二、第三情期配种限饲优饲计划很重要:6月龄前自由采食,7月龄限饲,配种前催情补料优饲。则同步发情率、授胎率、每窝产仔数可明显提高。,后备猪保健,后备猪引入第一周及配种前一周:饲料或饮水添加一些抗应激添加剂如科速康等。同时饲料适当添加一些广谱抗病毒抗菌药物如：混感1号或混感2号配种前科金虫克拌料一周驱体内外寄生虫配种前免疫：猪瘟脾淋苗、口蹄疫、伪狂犬、兰耳病、乙脑、细小,对妊娠母猪定期进行评估，按妊娠阶段分三段区进行饲喂和管理。妊娠一个月内的喂料量为1.82.2公斤/天/头,妊娠中间二个月内的喂料量为2.02.5公斤/天/头,最后一个月的喂料量为2.83.5公斤/天/头不喂发霉变质饲料,妊娠猪饲养管理要点,妊娠母猪保健,妊娠母猪前期第一周:饲料中适当添加一些药物如:混感1号或混感2号同时饲料添加科金舒或妈咪乐,能显著提高妊娠率、仔胎数,减少死胎、木乃伊。妊娠全期饲料添加科金霉克产前第二周驱虫：科金虫克拌料一周妊娠期免疫:猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、兰耳病、腹泻二联苗,哺乳母猪饲养管理要点,空栏消毒全进全出产前乳房、外阴洗刷消毒挤掉头几滴奶一日3-4餐，吃得越多越好。带仔9头至少采食5公斤，每增一头增0.3公斤夏季湿拌料与补喂青饲料产前产后断奶前后不必特意减料,哺乳母猪保健,产前产后母猪两周饲料中添加一些添加剂如科金痢克+妈咪乐(或科舒金)，同时添加小苏达（每吨料3公斤）产前肌注长效土霉素免疫：兰耳病、猪瘟中暑与便秘,哺乳仔猪饲养管理要点,固定乳头-顺序寄养-时间保温-适宜温度补料-勤添少添(强制人工补料措施)早期断奶-目的,哺乳仔猪,初生仔猪口服科金痢克3日龄内补铁+亚硒酸钠VE1、7日龄鼻腔喷雾科金呼克7日龄左右开食补料前后及断奶前后饲料中适当添加一些抗应激添加剂如科速康哺乳全期饲料中适当添加一些抗生素药物如科金痢克或营养添加剂科强素等。,断奶仔猪饲养管理要点,断奶后头2-3天限饲，以后自由采食强弱分群公母分群僵猪处理链球菌病,断奶前后保健,保育猪断奶前后1-2周饲料或饮水中添加抗生素药物、添加剂如科金呼克、科强素等。饮水中适当添加一些抗应激营养添加剂如科速康等。,僵猪的处置,集中饲养管理驱虫:科金虫克拌料一周健胃:人工盐、小苏达、促胃健再补铁治疗：肌苷2毫升+VB12毫升，每天一次，连用一周,生长育肥猪饲养管理要点,工作目标1、育成阶段成活率99%。2、饲料转化率(1590千克阶段):2.7：1。3、日增重(1590千克阶段):650千克。4、生长育肥阶段(1595千克)饲养日龄119天(全期饲养日龄168天)。,生长育肥猪,小猪4977日龄喂小猪料78119日龄喂中猪料120168日龄喂大猪料变料要逐渐过渡自由采食，以每餐不剩料或少剩料为原则选购正规饲料公司如4-5%预混料,生长育肥猪,三定位:吃、拉、睡观察猪是一项最重要的工作。猪睡觉安静时观察呼吸道病；搞卫生时观察消化道病；喂料后观察食欲。,生长育肥猪保健,转入第一周饲料添加科金舒+混感2号,同时添加科金虫克驱体内外寄生虫以后隔一个月加药一周即脉冲式给药：科强素+混感2号或科速康+混感1号。,公猪饲养管理要点,每天喂料2.5-3公斤，饲料添加妈咪乐补喂鸡蛋使用强度：成年每周3-4次精检：每月1-2次运动,公猪保健,每月饲料或引水中添加科金舒+混感2号或科强素+混感1号等，连用1-2周。每个季度饲料中适当添加科金虫克等驱虫药物进行驱虫，连用一周。每月体外喷洒驱虫一次：如3%敌百虫。,空怀猪饲养管理要点,断奶前后限料问题哺乳料,每天喂料3公斤群养与运动断奶-配种间隔子宫炎,空怀断奶母猪保健,断奶-配种空怀期饲料中添加妈咪乐(或科金舒)+混感2号。配种前肌注一次长效土霉素（10毫升）每批断奶猪体外喷洒驱虫一次,超期发情或不发情的原因,一般来说，母猪断奶后3-7天便可发情配种，高温、高湿季节稍有推迟的倾向，但第10天仍不发情配种时，则应考虑改善饲养管理，到15天仍不发情配种时则应视为超期发情或不发情其原因：1.年龄胎次2.管理3.猪群密度4.营养5.气温与光照6.运动防治：加强饲养管理、营养调控、激素诱导。,以下方法可以刺激母猪发情：调圈；和不同的公猪接触；尽量放在靠近发情的母猪；进行适当的运动；限饲与优饲；饲料添加妈咪乐；应用激素。,催情方法,外源性激素,对乏情母猪采取综合措施的最后一个手段是合理地应用外源性激素目前普遍推广应用的有：PG600、律胎素、氯前列烯醇、绒毛膜促性腺激素、排卵素、孕马血清促性腺激素等禁止使用已烯雌酚：只发情不排卵,配种方法,断奶母猪分批次记录、统计断奶-配种间隔、一周内配种率要达到85%以上母猪断奶后出现发情时间越迟，其发情持续时间就越短，从种发情开始至排卵的间隔时间也越短。所以，母猪断奶后早发情的要晚配，晚发情的要早配。老配早，少配晚，不老不少配中间,配种方法,在断奶后第8天或更久才发情的母猪，如果等到下一发情期配种，则其授胎率会提高、窝产仔数会较多如果要在第一情期配种，那么就要检测到发情立即配种过瘦的母猪、产道感染或子宫炎的母猪也应等到下一发情期配种发情不稳定的母猪及反情母猪最好首配采用本交,最佳配种程序,现代规模化猪场疫病控制要点,猪病流行特点,病源多重混合感染细菌继发感染普遍蓝耳病继续肆虐猪瘟疫情不稳定猪流感、副猪嗜血杆菌应引起重视蓝耳病、猪瘟往往是原发病细菌性病多是继发病猪病愈来愈复杂并难以控制,猪病流行特点,病毒多重混合感染：2种或2种以上混感占75%蓝耳病、猪瘟二重混合感染及蓝耳病、猪瘟、圆环病毒三重混合感染最为普遍蓝耳病、猪瘟、圆环病毒三种病全国猪场阳性率最高（均60%以上）主要病毒病：蓝耳病、猪瘟、圆环病毒、伪狂犬、流行性腹泻、口蹄疫蓝耳病以高致病性蓝耳病（高热病）为主,猪病流行特点,细菌病继发感染普遍主要细菌病：副猪嗜血杆菌附红细胞体大肠肝菌气喘病链球菌,猪场疫病控制主要内容,免疫接种-病毒病药物防治-细菌病生物安全-病毒+细菌,生物安全措施,全进全出限制人、动物、车辆流动及进场灭鼠、蚊蝇、鸟病死猪的处理引进猪的检疫隔离疫病检测饲养环境控制监测日常定期消毒,熏蒸消毒,每立方米：福尔马林(40%甲醛溶液)42毫升、高锰酸钾21克；21度以上温度、70%以上相对湿度；封闭熏蒸消毒24H；空栏空舍进行。,消毒误区,紫外线灯消毒已被证实是没多大作用的，许多猪场正门消毒室仍在使用的紫外线灯消毒要改用自动感应喷雾消毒设备；猪舍猪群消毒器要采用可调式高压喷雾/清洗机，背式喷雾器、手压式喷雾器等落后的消毒器消毒不彻底，应予以淘汰。,某种猪场免疫程序,混感综合症,多种病毒、细菌混合感染，是目前猪病流行的主要特点。猪病越来越复杂，以蓝耳病、猪瘟、伪狂犬等病毒病为原发病的多种病毒细菌混合感染已成为目前猪病的普遍现象。值得关注的是：在许多地区，猪瘟、伪狂犬等病往往也是“混感”综合症的罪魁祸首。在临床上，病原体为单纯一种病毒或细菌的猪病几乎不存在，只有病毒而没有细菌或只有细菌而没有病毒的猪病也几乎不存在。,混感综合症,重点控制猪瘟、伪狂犬、蓝耳病、圆环病毒、细小病毒、乙脑、霉菌毒素等免疫抑制性疫病；重点控制气喘病、传染性胸膜肺炎、副猪嗜血杆菌、链球菌、大肠杆菌等细菌性病与上述病毒性疫病的混合感染（包括并发与继发感染）。,“高热病”=混感综合症,“高热病”高致病性蓝耳病“高热病”=“混感”综合症“高热病”=高致病性蓝耳病猪瘟或“高热病”=高致病性蓝耳病+猪圆环病毒或“高热病”=高致病性蓝耳病+伪狂犬病或“高热病”=高致病性蓝耳病+肺炎支原体或“高热病”=高致病性蓝耳病+传染性胸膜肺炎或“高热病”=高致病性蓝耳病+附红细胞体或“高热病”=高致病性蓝耳病+副嗜血杆菌或“高热病”=高致病性蓝耳病其它几种病毒或细菌,混感综合症,不管怎样,养猪者最关心的问题仍然是：类似复杂猪病该如何控制？一方面，基本的常规的疫苗免疫、药物预防、营养保健及加强饲养管理仍是控制类似复杂猪病的根本保证；另一方面，虽然病毒性疫病难以对因治疗，但对已发病的猪只科学地对症治疗、辅助治疗还是有必要的；饲料中额外添加维生素、微量元素，对于提高猪的免疫力、抗病力至关重要。,混感1号,病毒性“混感综合症”的首选保健药物防治病毒性混感病的最佳配方其主要成份黄芪多糖、金丝桃素、绿原酸等均是目前防治病毒性混感病的最有效的中药，复方制剂，广谱抗病毒，效果显著！脉冲式给药:即间隔1-2个月饲料添加用药1-2周。,混感2号,病毒+细菌“混感综合症”的首选保健药物防治病毒细菌混感病的最佳配方其主要成份替米考星、黄芪多糖、金丝桃素、绿原酸等，在混感1号的配方基础上添加了西药替米考星，复方制剂，中西合璧，抗病毒又抗细菌，效果更好！脉冲式给药:即间隔1-2个月饲料添加用药1-2周。,高热病等混合感染综合症成功防治方案,防：高致病性蓝耳病疫苗猪瘟脾淋疫苗饮水补充科速康饲料添加混感2号治：1.黄芪多糖+头孢塞呋钠2.转移因子+干扰素上午方案1,下午方案2,连用3天为一个疗程,预防保健用药的必要性,猪病复杂化继发症、并发症普遍存在控制住细菌病对病毒病的防制也有重要意义目前猪病控制还离不开抗生素,规模化猪场保健观念,要实现由过去的治疗兽医，到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变。猪场管理水平越高，其生产技术管理人员就越重视保健预防，兽医临床治疗就越被忽视，这是大势所趋。在目前国内疫病极其复杂的背景下，饲料中额外添加维生素、微量元素，对于提高猪的免疫力、抗病力至关重要。,猪场饲料引水保健方案（各饲养阶段猪群脉冲式添加混感1号或2号，每月1周）,猪的常见病防治,应激,集约化生产增加了应激和亚临床疾病能够满足生长需要的营养可能不足以维持正常的免疫力疾病和寄生虫影响胃肠道，将降低消化道的吸收功能霉菌毒素可限制维生素A，D，E，K的吸收高温降低采食和维生素A，E，C的代谢抗菌药副作用日粮不合理也影响维生素吸收饲料添加科速康,呼吸道病,气喘病与胸膜肺炎特征:往往是混合感染预防:仔猪鼻腔喷雾科金呼克饲料或饮水脉冲式给药科金呼克治疗:、氟苯尼考、支原净、头孢、替米考星,仔猪黄白痢,预防:母猪产前产后饲料添加科金痢克+科金舒母猪产前擦洗消毒挤掉头几滴奶科金痢克仔猪拌料或口服饮水加科速康治疗:科金痢克拌料或口服痢菌净、安普霉素、氟哌酸、庆大腹腔补液（葡萄糖生理盐水+VC+庆大）,病毒性腹泻,防：免疫疫苗(主要指二联苗)饲料添加混感1号+科金痢克饮水科速康治：科金痢克仔猪拌料或口服黄芪多糖+头孢口服补液盐：葡萄糖20克、氯化钠3.5克、碳酸氢钠2.5克、氯化钾1.5克、水1000ML内服活性碳或鞣酸蛋白注射高免血清,副猪嗜血杆菌,副猪嗜血杆菌为革兰氏阴性的条件性致病菌症状：关节炎、跛行、共济失调、不能站立高热、战栗、皮肤发白咳嗽、呼吸困难、呈腹式呼吸严重时皮肤发红、耳朵发绀少数病例突然死亡。预防：饲料添加混感2号治疗：替米考星、头孢、氟甲枫霉素；氨苄青霉素、阿莫西林、庆大霉素等；配合地塞米松。,猪皮炎与肾病综合征,症状：皮肤红疹：皮肤出现圆形或不规则的红疹、中央为黑点病灶，病情较长者，皮肤病灶融合成带状或斑块状红疹；苍白、消瘦、结膜炎、呼吸急促；严重者在后躯、下腹部及耳廓出现紫红色斑点；有的排黄色水样稀粪，衰竭而死亡。防：取消哺乳仔猪PRRS弱毒疫苗免疫接种，暂