第一节----细菌与真菌的分布PPT课件.ppt

寻找细菌和真菌,分布广泛的细菌和真菌,1,就这样爱上了一个我不该爱的人，这场美丽的邂逅也只不过是一个错误。也许是机缘让我们相遇，巧合让我们相知，老天爷在捉弄着那缘分。我遇上了你，最后爱上了你。我庆幸的是我已经找到了我的真爱，只是我不是你的真爱而已。其实你爱不爱我我已经无所谓了，我只要知道我爱的是你就好。你的爱并不属于我，渐渐的我发现你对我最多的也只是敷衍而已。原来你的世界，并不真的有我，这爱情把我们捉弄。我的爱只是你的一个过客，就这样匆匆的与你擦肩而过，这短暂的幸福，让我明白了，爱上不一定就能拥有。我爱上了一个不该爱的人，为了你我付出过所有的努力都已经化成了泡影，着爱情太伤心。为了你而憔悴，为了你我变得孤单，心痛的滋味没有人能替我。原来都职大会无助的请求，我求你陪我，求你爱我，但这些都只是我的一厢情愿而已。我怎么爱上了一个我不该爱的人，以为我的执着可以打动你的心，但是我错了。你只是个不爱我的人，我始终都不会挽留你那颗心，你的爱永远不会在我的新张。那么的忘我，那么的无缘，却只能换来深深的痛，深深的痛。在缘分的捉弄下，你我的距离越来越远。我爱你，我让你走，就这样离开，我给你想要的自由。告诉我事,2,发霉桔子,坏了的馒头,变质牛奶,3,腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等伤口会发炎牛奶放久了会变质发酸,这些都是由于什么原因引起的？,分布广泛的细菌和真菌,4,第四章分布广泛的细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布,5,6,7,鼻腔内的细菌,口腔内的细菌,8,怎样才能观察到细菌和真菌呢？,显微镜：一般个体很小，可以看清单个细胞和内部结构肉眼：1.大型的真菌（多个细胞）2.菌落,9,一.什么是菌落?一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体p67,10,红曲霉,黄曲霉,毛霉,青霉,葡萄球菌,11,不同形态的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,形态大小颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同？,12,二、菌落,细菌菌落,霉菌菌落,细菌菌落：菌落比较小表面或光滑黏稠，或粗糙干燥,真菌菌落：一般比细菌菌落大几倍或几十倍,霉菌菌落：属于真菌菌落，常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状，有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色,13,细菌的菌落,真菌的菌落,14,细菌菌落和真菌菌落区别：,小,大,大多数光滑粘稠或干燥粗糙,绒毛状,絮状或蜘蛛网状,白或黄,红,褐,绿,黑,黄,15,一、培养细菌和真菌的一般方法P67,配制含营养物质的培养基,冷却后接种,恒温培养,牛肉汁+琼脂,放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养.,高温灭菌,将培养皿和培养基上原有的菌类杀死,将少量细菌或真菌放在培养基上的过程,16,细菌的接种过程,17,问题不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境更少一些?哪种环境中根本没有?探究思路如果请你帮幼儿园的老师想个办法,让孩子们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么办法?参照下面的图.,18,配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了!,有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢?,要问老师怎样配制培养基.,应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上.要不要设置对照?,19,提示1：不能盲目打开培养皿的目的是防止环境中的细菌或真菌的孢子落在培养皿上。用两套培养皿的目的是什么？设置对照。一套不做处理，为对照组；一套采样接种，为实验组。,20,提示4在恒温箱中或室内温暖的地方培养；需要在同一环境下培养,21,讨论为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?灭菌为什么要用无菌棉棒?防止其它微生物污染培养基2.提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤?接种3.通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?无处不在。,22,什么环境条件下不可能有细菌和真菌?高温灭菌后密封的环境以及真空中在这个探究中,有这样的情况存在吗?为什么?在这个探究中，若灭菌彻底且灭菌后保持密封状态，是有这种情况存在的5.根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间,23,检测洗手前后手上的细菌和真菌,提出问题：_,做出假设：_,实验方案：_,洗手前比洗手后细菌和真菌的含量多吗？,洗手后手上细菌较少,24,（1）我们的手心上有细菌和真菌吗？（2）我们的手心上有细菌和真菌（3）A配制培养基B高温灭菌C:冷却接种D：恒温培养；（4）现象：在1号培养皿中有许多菌落（不能写细菌和真菌)出现。2号培养皿内无变化；我们的手心上有细菌和真菌。,同步自主探究,25,在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：（1）实验步骤中，B是_过程，完成步骤C需要在适宜的_下进行。（2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是_。,接种,温度,菌落比较小,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥,26,罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是,封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌,考考你,27,四、广泛分布的细菌和真菌,1.德国的斯梯特研究组在意大利海底发现的一族古细菌，能生活在110以上高温中，最适生长温度为98，降至84即停止生长,2.美国的J.A.Baross发现一些从火山口中分离出的细菌可以生活在250的环境中。,在极端环境中生存的细菌,28,细菌和真菌的分布特点：,在生物圈中广泛分布,土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境：寒冷的极地、很热的温泉（说明了细菌的适应能力强）,29,生存基本条件,1.水分2.适宜的温度3.营养物质（有机物）,细菌和真菌的生活需哪些基本条件?,有的需要氧气，有的必须没有氧气,30,产甲烷菌：专性厌氧菌,细菌和真菌的生存条件,判断：在无氧的环境中不可能有细菌和真菌。,X,31,课后练习：,1、(1)(2)X,2、C,3、A细菌能在有盐水的环境中生存，B细菌不能。说明不同细菌需要的生存条件不同。,4、造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵。,32,细菌和真菌的分布,小结,观察菌落,培养基：,适于细菌、真菌生长的物质,菌落（菌类繁殖后的集合体）,分布：,生存的基本条件,水分适宜的温度有机物质有的需要特殊条件,广泛分布于生物圈,33,用乳酸细菌制作泡菜时，泡菜坛要用水密封，这是为什么？制造无氧环境，使乳酸菌能生活,34,1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？细菌真菌的生活需要适宜的温度2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉？细菌真菌的生活需要有机物3、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分,35,某同学在琼脂培养基上接种了两种细菌A、B进行培养，同时在培养基上放上了盐水浸过的滤纸片。经过恒温培养一天后，盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释？A细菌能在有盐水的环境中生存，B细菌不能。说明不同细菌需要的生存条件不同,36,1、细菌和真菌分布在（）。土壤中水里空气中生物体上B.C.D.,D,学得怎样？,37,2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（）。A.比较小B.或光滑黏稠C.或粗糙干燥D.比较大,D,学得怎样？,38,A,B,3、上图培养基中（）是细菌的菌落，（）是真菌的菌落。,A,B,请观察,39,5、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（）。A.无细菌B.细菌繁殖慢C.细菌被冻死,B,学得怎样？,40,6、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在C（）中加入适于它们生长的物质制成B（），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（A）。A.菌落B.培养基C.培养皿,学得怎样？,41,简答题1、细菌、真菌培养的一般方法是：,42,根据细菌、真菌的生存条件你会向妈妈提出什么