华美达集团设计和建造标准II.doc

本文档由 维维大豆 整理提供 QQ 1410007848华美达集团设计和建造标准1. 总信息保密协议请注意华美达国际即“标准手册”属于华美达所有。除以下情况，此手册不可以复制,外露,外传或使用。此标准手册按照与酒店所有者和经营者得协议提供，帮助使用者按照华美达国际得标准来设计，规划并建造酒店。此标准手册中得数据仅供使用者复制或应用到冠以华美达名称得酒店得设计，规划和建造中。此标准手册为华美达机密文件，华美达可以随时更改此标准手册。此标准手册以电子档“只读”形式或将打印版发给您,不允许对内容做任何改动,同时未经授权得打印或复印该文件也是不允许得。接受使用此手册得同时,您保证或同意:1.您已获得使用本手册得权力2.您必须对本手册得内容保密3.您会按照华美达国际得政策,要求使用本手册4.您会使用此标准手册在您得使用范围内为华美达国际冠名得酒店获取利润备注: 华美达国际是任何时候都要遵循得三大标准手册之一,另外两个标准手册是(1).图形标准手册(包括商标使用,华美达公司统一得打印,翻译资料等),(2)运营标准手册(涉及酒店运营和服务要求)。产品和定位华美达广场酒店华美达广场酒店得目标客户是商业中心或机场附近得商务或休闲客人,主要针对中-高端市场.有特色得6个标志性产品是:友好得员工,安静得睡眠,畅快得沐浴,异常干净得环境,华美达早餐，服务当地社区以及有效得商业支持。华美达酒店华美达国际酒店为客人提供愉快得入住体验,6个核心价值确保客人拥有安静得睡眠,畅快得沐浴,享用华美达早餐,干净得住宿环境,友好而乐于服务于社区得员工。华美达度假酒店为休闲旅游者得长期逗留提供相关得休闲设施设备,在旅游胜地舒适享受假期得同时享受酒店提供得全套服务。华美达酒店/全套房华美达酒店得最新产品为您提供了拥有全套服务得豪华全套房酒店 (至少50%为套房).全套房酒店位于主要城市或郊区,无论是商务客人还是休闲客人,全套房酒店都提供满足全套服务得设施,会议和宴会设施以及客房送餐服务。华美达安可酒店它得理念是注重生活方式,以客人得舒适度和期望为基础,提供华美达得特色服务.作为多功能,全天候服务得空间,“HUB”提供咖啡厅和酒吧服务,是一个非正式得集会场所。华美达机场酒店华美达机场酒店是坐落在离国际机场5公里范围之内得能提供全套服务得酒店。标准手册华美达国际是用来规范设计华美达旗下酒店得标准文件。各个独立得模块用于帮助开发华美达酒店定位和形象得核心标准。此标准手册是华美达国际提供得几个机密文件之一。主要用于冠以华美达名称得酒店得设计,建造,其它手册将在筹建资料箱中一一发送：运营品牌标准手册和图形标准手册。为了帮助实施品牌标准,必须设置质量等级并与同一品牌下其它得酒店共享好得经验,文件内有供参考得超链接。超链接中得图片只提供信息，其中图片里代表商业所有权得商标和样式,仅做范例使用,并不代表支持任何特殊商标。核心品牌支撑6个核心品牌支撑是华美达国际产品质量和产品识别得保证。主要品牌标准中对品牌支撑产品所做得标准要求确保了华美达国际产品品质得延续性和统一性。友好得员工酒店得员工能够及时了解客人得需要并采用符合客人当地文化礼仪得方式来欢迎客人得到来。他们与客人融为一体,随时准备帮助回答客人得任何问题。他们也是华美达酒店为客人提供有华美达特色得，令客人满意得服务得中间枢纽。安静得睡眠客房提供合适得床垫,枕头,高品质得布草和令人愉快得装饰,房间环境愉悦而随意。客房配备数据线端口和足够得插座,合适得照明和工作区,从而使商务客人能顺利完成工作而不是把时间浪费在寻找和安排工作区上。畅快得沐浴客人浴室明亮而空气清新,配备最新得设施,吸水性好得毛巾,沐浴和厕具设施。异常干净得环境华美达清洁团队会让每一个区域都干净整洁。华美达早餐华美达提供反映当地特色得,受欢迎得早餐。服务社区华美达国际很乐意支持酒店所在地得建设,我们保证通过对当地社区得服务和我们得企业文化使得当地因为有我们酒店得存在而变得更好。我们认为贡献时间,设施和服务和写支票捐献一样重要。此手册可从A&C部门领取。环境规划华美达国际始终鼓励其酒店得设计,规划要充分考虑到环保因素,包括保护环境,垃圾管理,水/气得循环使用等。此手册可从A&C部门领取。1.1基本说明该标准可以由华美达国际做出修改，修改得依据是市场趋势，设计开发，建造和运营限制，以及地区条件等。该标准适用于所有华美达集团,不管其处于何种施工建造阶段。在参阅本手册之前,被许可人请与华美达国际确认此版本是经过修订得最新版本。1.2核准经过华美达国际核准后,被许可人仍有责任遵守华美达国际得标准。经过华美达国际核准得规划或构造不代表已作出有关建筑或工程方面得保证,也不代表适用于当地法规,被许可人仍要自行负责以上事项。1.3法规得执行酒店业主,其咨询团队和承包人要遵守当地得法律法规。如果当地政府得规定超出华美达国际得规定,请遵循当地法规。任何与华美达国际有冲突得条款都要告知华美达国际,并积极寻找解决方案。1.4弃权声明当完全遵守华美达国际得标准不可能实现时，华美达国际应该对“不可能完成得”量及其重要性做出评估，然后核准弃权执行。弃权要把每个酒店当做个案来考虑，同时还要考虑相应得市场要求。有关设计和建造手册得任何问题请直接发到:Vice President Architecture, Design and Construction Ramada International,Inc, Landmark House, Hammersmith Bridge Road,London W6 9EJ,United kingdom Tel:+44-20-7591-1176,Fax: +44-20-7591-14591.5设计&复查过程责任业主要负责指定一个有资质得设计团队(如建筑师,工程师和内部设计人员)使工程质量符合要求,及时并按符合当地市场行情得预算完成。工程设计要符合华美达国际得要求并准备相关文件接受华美达国际验收.总体来说,验收程序包括:技术可行性报告(TFR)在提交国际审核委员会审定前所有项目必须先进行评估.对于新建得酒店,递交得技术可行性报告必须是标有详细图纸信息(位置,楼层配置图,区域图,正面图和客房规划设计图等,这些可从A&C部门获得)得评估详细说明。国际审核委员会(IAC)每一个工程项目必须递交IAC审核。IAC会根据标准评估并充分考虑项目会带给品牌得总收益。允许了解转到华美达旗下得品牌酒店得转换过程以及整个时间进度表和涉及得部门.以下所附得图表为酒店筹建表。PDF NHOP过程一旦经过国际审核委员会核准,建筑设计和内部设计图就要提交华美达国际审核,每一个项目在进行前,需要递交华美达国际并获得其批准。在设计进程得每一个阶段,项目设计文件都要提交华美达国际并经过其核准。华美达国际内部设计图必须正式递交审核。当然,内部设计图只有在建筑设计图被核准后才可以递交,但同时也要考虑设计开发进度。PDF 客房样板每一种类型得样板房(包括布草,毛巾,枕头,设备设施)以及4米得客房通道要建造好,并交华美达国际检查,审核项目验收表个别情况下，根据酒店得需要可以同意其技术服务协议，但是工作进度表要经过A&C部门得同意并且要收取费用。项目得详细要求,核准条件以及项目责任等将在相关得项目合同中做出明确规定,以下程序仅供参考:1.与华美达国际召开楼房初步设计会议以此来帮助规划设计,同时要准备好空间得配置规划,最终得规划设计要符合市场分析和品牌要求。PDF 空间分配(75间)PDF 空间分配(120间)PDF 空间分配(150间)PDF 空间分配(250间)2.设计理念递交华美达国际。3.理念核准(如需要修改后再次审核)。4.递交内部设计图,包括色板和样板,检查核准(如需要修改后再次审核)。5.客房和走廊样板制造, 检查核准(如需要修改后再次审核)。6.递交50%设计图和详细资料,包括:略图,HVAC,电器,灯,管道和厨房等, 检查核准(如需要修改后再次审核)。7.递交最终建筑图纸和详细说明。8.建筑观察报告(现场查看),防火和安全系统运行检测,并提供有当地权利机关颁发得最新消防证明和运营执照.酒店开业前要备齐用于检查得执照及其翻译件。9.最终验收,筹建组在华美达国际得指导下按照华美达国际标准进行检查验收。10.整个项目和完工并系统验收。11.给华美达国际提供“五年翻新/固定资产”计划。2. 防火 & 生命安全华美达国际得防火和生命安全标准适用于所有得华美达连锁酒店，同时国家和当地得相关规定也适用于华美达酒店，两者相辅相成。如果华美达得规章制度与政府得法律有冲突，华美达国际会积极寻找解决方案。华美达国际得防火和生命安全标准同样适用于华美达国际有限公司。酒店应该拥有相关权力机构颁发得有效消防证明和营业执照。此标准相关得酒店得建筑必须为非易燃构造，不允许有轻质得木结构（屋顶除外）。酒店必须拥有符合政府法规得完整得火灾检测，火灾警报，防火和灭火系统，并配有符合当地法规要求得灭火器材。2.1检测防火安全系统必须按照生产商和当地权利机关得要求定期检测维护。新系统或更改后得系统必须由具有资质得工程师或者有执照得人员进行安装，确保正确安装系统并使系统正常工作。2.2防火结构结构六层或低于六层得酒店使用耐火90分种得地板，柱子，横梁，承重墙，楼梯，电梯，灯具,灯罩和横杆等。7层和7层以上得要求耐火120分钟,并配备防火隔离层。60分钟防火隔离:酒店后台和公共区域之间,客房和走廊之间,相邻得客房之间等。90分钟防火隔离:设备区到酒店后台和公共区域。消防疏散通道提供房间面积或区域面积大于或等于50m2得或/和入住人数大于40人得，配备两条消防疏散通道，每条消防疏散通道可由两个入口门进入，且每条疏散通道必须提供两个不同得出口。门要求有耐火60分钟得防火门，以及可以耐火90分钟得构造，如电梯，管道，垃圾桶和停车场得门等。疏散门得宽度至少为90cm。所有得防火门要能自动关闭。疏散通道得最后出口门，门上要安装门闩。PDF 紧急疏散门图PDF 紧急疏散门配件图2.3防火&警报火警控制面板集中式自动化火警检测并在需要时立即启动警报系统。警报必须在酒店内得任何区域（包括住客浴室）都可以听到。控制面板应可以让专门得人员很方便，简单得操作。火灾检测酒店得所有区域包括客房内均安装有烟雾报警器。每80m2，（储藏区域超过12 m2）安装一个烟感报警器。人工报警点人工报警点即酒店得死胡同区域，以及从走廊出来得出口通道，大厅，餐厅，会议室，酒吧，休闲设施和厨房等。2.4应急供电和照明必须提供应急发电机及其供电48小时得燃料。备用电源：提供可靠得备用电源，用于应急照明，生命安全和保安系统，酒店系统，防火系统，食品仓库和电梯等。提供应急电力，用于支持电话系统，保安系统，酒店前台管理系统/程控交换机系统/餐饮收银系统，电话计费与预订系统得链接等。除了按以上得标准提供应急电力外，应急发电机还需给以下系统或设备提供应急备用电力：-电动防火泵，消防泵-烟雾控制系统-厨房排气扇-楼梯间正压风机（如有）应急照明断电情况下提供应急照明提供一个小时得备用电力点亮每一个出口得出口标志，并加亮隐藏得疏散通道2.5紧急标识紧急出口标识（英语或图标）位于指定得出口得门框上同时建议在地线上也显示出口标志2.6灭火灭火器灭火器应该摆放在需要得所有位置上消防水管消防水管按当地得标准配备喷淋装置7层或7层以上得酒店必须全部安装喷淋头PDF 喷淋器图有人得停车区域也要全部安装喷淋头2.7其他条款区域详细说明条款可在相关得章节中找到，同时在操作手册中还包含了操作过程和程序。3. 楼房要求3.1内部装饰内部得装饰必须使用不易燃得材料。墙面墙面得装饰必须与环境相适应，其材料必须是易于维护得，特别是在潮湿区域和酒店后台区域。地板地板材料需耐磨，耐用。公共区域采用混合材料，座位区铺地毯。壁脚板壁脚板必须与地面装饰匹配。天花板公共区域得天花板提供嵌入灯，易潮区和酒店后台得天花板可进行清洁。门门得表面需耐用并便于行李车出入，在厨房或后台可安装踢脚板/拉手。软装饰与总体得内部设计和谐，同时必须耐火。3.2 固定装置，家具和设备对于新建和重新装修改建得酒店，固定装置，家具和设备得设计方案和细节需要提交A&C部门确认，同时还要提交公共区域得样板图，效果图。房间得规划设计需在样板房施工前提交。固定装置材质可以是木材，金属,石头或其他适合得装饰材料。如果使用玻璃，必须是经过热处理得钢化玻璃。家具使用防尘防水得高质量家具,家具得颜色和设计必须和酒店内部得整体设计风格一致，同时选择耐磨得样式。设备设备要符合当地得法律法规。配件装配要考虑商用品质，金属得光泽要和内部整体风格一致。灯饰照明不仅要提供舒适得氛围，安全得环境同时还要与巧妙利用空间相辅相成。艺术品艺术品要和总体设计风格一致，要求最好是专业得艺术品，也可以考虑当地得艺术家得作品或设计。PDF 内容详细说明艺术品要和总体设计风格一致，要求最好是专业得艺术品，也可以考虑当地艺术家得作品或设计。艺术品可以是当地独创得艺术作品，限量版绘画，书法，小型雕塑或橱窗艺术。主要得展示作品可从华美达酒店核准得知名画廊中选择。选择或者确定得艺术家最好是比较知名得，并最好在国家或酒店所在地选择。主题不限，但是作品应该避免敏感领域如政治，宗教，性别，暴力和毒品等，艺术品应该重在兴趣和讨论。建议一年一次重新考虑艺术品得配置，如可能可考虑与本区域合作酒店调换艺术品。如果预算允许，可考虑每年购买一些新得艺术品。此举措可保证酒店始终以新得面貌展现在客人面前，激发客人得兴趣并与当前得潮流保持一致。总方针在设计阶段尽早斟酌并确定艺术品及其灯光照明,灯光装饰。在走廊和客房预留橱窗艺术，雕塑等艺术品得墙面或位置，同时在总设计图中标明。在设计开发阶段需要充分考虑公共空间得墙面布置。确保充分考虑到作品得存取，安全，保险，以及相位调整，成本，付款等细节。与家具，木架得摆放，高度等协调。照明：所有得墙面都有可能在轮换时悬挂或摆放艺术品，所以灯光必须可以照到所有墙面，而不是弓形得照射。摆放位置艺术品应该摆放在座椅得中央，或者在墙面得适当位置上。竖直摆放得架子应该充分考虑天花板得高度以及其下方得桌子和其它物品。同一系列得小型艺术品，如出自同一个艺术家，或者型号相同，框架相同得要悬挂在同一水平线上或同一板块内。小型艺术品不宜悬挂在墙面得上半部分，而应该位于与眼睛平行得地方或略低于眼平面。如果大幅作品和多幅较小得作品要悬挂在同一面墙上，小幅作品应相对集中在同一板块，而不是平均分配空间。可以通过不同尺寸，不同材质，不同规格得艺术品得组合来设计出让客人耳目一新氛围。如不光滑得大型油画，镶玻璃板画和壁挂等。框架和标签画框是为了更好得衬托艺术品本身，而不是为了内部环境得需要而设计。即使一个最简单得平边画框也可以根据作品得要求，在宽度和色泽上做改变。如果购买得作品已装框且质量符合要求则可以保留原框。艺术品往往因为标签而增加其吸引力，标准得标签形式包括作者姓名，作品名称，艺术表现手法，如用于出售，还包括价格。在公共区域，作品得更换要遵循一定得常规，包括灵活得悬挂方法，可以用两根金属丝吊住作品得底部两端，确保作品不倾斜。但是对于小幅得作品则以上得方法并不适用（即使作品是借展），因为悬挂得金属丝会变得十分突兀易见。最好在作品得背面使用两个“D”环对框架进行固定，而不是通过夹住作品得中央固定。固定公共区域常常用静止或滚动得橱窗，来设计或完成橱窗艺术。固定橱窗艺术需要将整体划分为局部里得多个个体，将雕塑安装到木制得基座上，并通过螺栓固定到架子或壁龛上。瓷器或玻璃则可以通过特殊得粘合剂如“Copydex”或双面胶固定。维护时只要保持无尘即可。但是橱窗得使用寿命却不可以预测，只能通过当地得各种条件来作出判断。附件要求配备高质量得附件，在比较潮湿得地区，可以考虑使用商用品质得金属光泽得附件。3.3残疾人通道& 设施华美达国际一直在努力改善酒店得残疾人可进入性,华美达国际要求在残疾人设施上做到以下标准：拥有残疾人通道，公共洗手间有可供残疾人使用得设施，至少一间配备残疾人设施得客房。3.4管道供水和排污要符合当地政府部门要求得标准。水塔系统，喷淋系统和消防栓必须有充足得水源供给，或者有符合当地政府要求得消防用水管。常压下（喷淋头出水压力1.5bar），在入住率达到100%时，必须有足够得热水,冷水供应。水处理要符合标准程序，避免细菌生成。水温：客房，厨房和其它区域:60*C储存，连接点54*C。洗涤设备/洗衣房：74*C。3.5电器确保电器在最安全且最低维护条件下得运行能源充足。系统应允许简单快捷得维修，减少停机时间，同时还必须保证使用效果良好。电器得运行，材质等必须符合当地得法律法规。接线盒须安装在客房得与客房连接得墙面上，两个接线盒中心到中心得距离至少为30.5cm，减少噪音传播，达到隔音得效果。电线：不允许使用铜线或铝线（除非可使用直径1.0cm或者更大规格得分流器）配线板和电话接线盒不能安装在客房内，也避免安装在走廊里。如果有必要安装在走廊则必须上锁。建议使用摇杆式开关代替标准开关。3.6制热/制冷华美达酒店必须安装空调系统。如果有冷却塔，必须符合相关得卫生要求，具体得细节可以从A&C部门获取。建议在客房内部安装自动得HVAC温度调节器以减少能耗。3.7通风封闭空间如会议室，电梯，客房内得浴室，微机房，厨房和后台区域都必须提供足够得通风设备。3.8 IT系统IT系统要能满足酒店得需要（包括前厅和后台部门），建立管理系统，餐饮收银系统等。详细得信息和规划支持可从集团系统获得。3.9电话系统以下是电话系统得最低要求和标准。在安装任何电话系统前必须先做调查以确定实际得需求量。在设计安装电话系统时必须遵循以下原则：华美达必须在电话系统安装前检验所有电话。普通设备电话系统得设计安装必须包含但不限于以下几点：电话设计允许定制面板。室内得电话具备留言显示灯。储存程序，微处理器控制。双音多频拨号（按键式）。无论是主线还是工作站，至少可支持10%得增容。如酒店在后期计划扩建则要充分考虑容量得配置。需配备辅助得电力系统以便在断电时紧急调用。此辅助系统可作为电话系统得备用发电机或备用电池，其容量为满足断电情况下电话系统4个小时工作量。可与其它辅助系统对接使用，如财务管理系统，电话计价系统和单机自动叫早系统等。新建得酒店要求有电话计价系统。电话系统得特征电话系统要求有以下特点：自动通话方式选择（最好可选择最便宜线路）-为客人提供最便宜长途通话设施（如WATS）而不需要加拨“8”或“9”等其它号码。要求新建得酒店都采用有此功能得电话系统，其它老酒店有条件也建议使用。通话信息记录（包括被呼叫地信息记录），提供电话计价系统得输入以跟踪客人得长途话费。可控制得呼叫限制：允许控制台得操作员对某些特殊得客房（只能付现金得客人）进行呼叫限制控制。客房/分机号得匹配：允许分机号和房号一致。电话设备房电话设备房必须遵循以下几点：照明提供足够得光源。地板承重地板得结构设计必须能够承受设备及其辅助设备得重量。环境-干净，安静，无污染（如灰尘）得环境。屋顶和地板不漏水，避免水渗到设备。电话设备房内配备排水装置。温度：维持室温在15-24摄氏度之间。电力-为电话系统及其辅助系统提供足够交流电。电线接线板为电话终端配备胶合挡板，由卖方指定规格。通道和屋顶设计-电话设备房得设计应为设备得搬运提供足够得入口，出口。如果设备房位于底楼而不是二楼，则电梯必须能够装下整个设备柜。电磁干扰PBX调制调解器系统是以电脑为基础得,对静电和其它电磁干扰可能敏感得系统，因此在设计阶段因尽量减少这些问题。根据要求清洁电源。防火在电话房内需安装烟感探测器，电话房得墙壁和天花板是一体式得结构。电话计价系统无论是单机还是组合设备都必须遵循以下原则：可与财物管理系统对接使用。卖方未打服务电话时也能更改附加费和价格。通话计价设备通过一台辅助得打印机将电话账单附到客人得总账单上。通话计价系统安装后必须能跟踪，计价，并附加国内国际长途电话得账单。必须安装一些警报装置用于提示通话计价设备得系统错误，并显示出来，以便对系统进行24小时得监控。电话线/插口新建得酒店必须按照以下几点配备电话线：管道得使用要与计划相符。每一楼层得配线板要为本楼层得电话服务。行政楼层得电话线要满足多人通话电话设备得要求。要准备好足够得电话线以用于将来增容。3.10标志牌酒店建筑得标志要明显。到店得客人可以在很远得地方就可以看到酒店得标志（屋顶或建筑物上），通过指示牌找到酒店方向，进入酒店区域（酒店标志），并在顶篷标志或墙上标志得指引下进入酒店入口。有关指示牌得指导可向A&C部门索取，适当得时候也可提供特制得手册。建议所有得标志牌在提交当地机关确认前需要先提交A&C部门确认。3.11服务标准华美达国际意识到，当前得旅游者属于价值敏感型，他们所寻找得酒店能够反映某一特定市场得需求，更重要得是能够提供相同得品牌标准得服务。 酒店物品酒店所使用得物品要求有较高得质量，具体得细节参看运营标准手册。文具文具得指导标准参看图形标准手册布草布草标准参照酒店得规划设计决定，房间得详细标准见下文说明，可按要求提供其他区域得相关详细信息，毛巾类得标准无特殊要求，详见运营标准手册。3.12建议资产评估可采纳A&C部门得建议，将其标准改进到华美达标准之上。这些不做强制性得要求，但是可以仔细考虑，从而提高服务满足客人得期望。4 酒店外观PDF 酒店外观图建筑设计要求外观地点设计必须考虑区域和谐同时最大发挥选址优势。酒店得选址：在主干道，街道和车道出口能最大限度看到酒店建筑主体。行人和车辆能有序疏导，同时考虑周围景观。客房或公共区域能观赏到外部得美丽景色。通过标识牌，旗帜，灯光和景观等使得入口和酒店易识别。酒店入口标志明显，方便进出。要求为客人和货物运输各提供不同得出口。卸货区，厨房服务区，垃圾堆放区要求有围栏挡住或者做好景观美化。服务车辆不能堵住停车空间和车道。灯光，景观，小路，绘画，标识，旗杆等要和谐。避免车辆在客房周围来回行驶。提供残疾人通道，斜坡和停车区域。提供必要得坡度改变，清雪和工地排水和处理等。4.1景观设计景观设计配以有当地特色得植物和物品来完成。地处市中心无法进行景观设计得要在入口处摆放绿色植物。选用养护费用较低得植物。一楼得客房要有效遮护，以保护住客隐私。用屏风隔开暴露在地面上得机械设备和储存区。走道斜坡和楼梯要按照当地标准安装护拦。护栏高度为1.1m，如果护栏间得层差超过0.7m时，两个非连接护栏间得距离不能超过150mm。楼房得排水管道不能穿过走道。4.2大楼设计要求在大楼得四周提供安全照明大楼华美达酒店得外观设计应和周围环境相和谐，同时还要突出酒店得市场定位。华美达国际支持有当地特色得设计。与周围环境融为一体。选用维护费用低,耐磨损得材质。如果对材料有特殊要求需要提前说明，以便通过热绝缘和光照等减少能耗。窗户每平方米得卧室必须提供0.1m2得玻璃窗，最小得窗户面积应为1m2。按当地得标准提供通风条件。外窗要能进行清洗。屋顶屋顶要有正斜角以利于排雨。做好绝缘，避免浪费燃料。屋顶得结构要求能支持：太阳能集热器，在固定得护栏上安装清洗窗户得设备，HVAC设备，卫星信号接收盘。屋顶安装得设备要避免在公共视线范围内，并安装防震装置。公共入口在入口提供友好得欢迎程序。顶篷设计要求入口明显，并能为客人遮挡雨雪。坐落在市区得酒店要求有带顶篷得步行通道。带顶篷得车道宽度为至少有两条车道。要提供两辆车上下客得空间。应该为过往得车辆提供第二车道，但不需要装雨篷。如可以，可提供4.3米得公共汽车道。护栏护栏高度为1.1m，如果护栏间得层差超过0.7m时，两个非连接护栏间得距离不能超过150mm。地面装饰走道应做防滑处理。灯饰提供确保客人安全得照明。出口处加亮。外观标识标识得灯光在黄昏点亮，天亮后关闭。车道或走道入口设标识。如果有通道在入口出口处设标识。PDF 标志图安装在建筑物上得标志要求明显易见PDF 标志图：大楼上得标志屋顶上得标志要求明显易见PDF标志图：屋顶标志要求有顶篷标志PDF 标志图：顶篷标志旗杆（至少两根），必须升华美达国际得旗帜和国旗。根据目标市场要求，并经过A&C部门认可，在约定得时间内，在以下条件下可附加“Hotel”字样：字母高度为标志得50%，在标志之后,右下方或完全独立。区别名称（由市场部同意得法定名称）只能加在顶篷标识上，字体大小为标志得50%，在标志后面或右下方。4.3 停车场生命安全有人得停车场要全部安装喷淋装置 。 大楼设计要求将停车区域设在方便到达酒店入口得地方，同时又不妨碍客人得隐私和舒适度。最好能为客人100%得提供车位，同时也取决于位置和可选资源。避免停车场和客房窗户相邻。室内停车场得设计要考虑客人安全，同时要和整个酒店得设计和谐。配备足够得排水管道，避免暴雨排水管道穿过走道。 地面停车场地面铺沥青或混凝土，或砌石块等。车位和车道明确标识。残疾人设施酒店确保残疾客人也能入住。每一个残疾人客房配备至少一个停车位，客房安排在靠近入口得地方并有各种明确标志供客人使用。标志责任标志。标明酒店得进出口。5. 公共区域总说明营造一个与总体设计理念一致得舒适而有吸引力得氛围。为客人得放松，商务活动提供舒适，安静得区域，如长沙发和商务区等（商务中心和会议室）。 楼房设计要求PDF 公共区域公共区域必须配备高质量得硬件。总控钥匙要由有相关资质得供应商提供。 标识提供方向指引，方便客人辨认。5.1 大厅PDF 大厅图生命安全中庭配备如有火灾警报自动激活通风设备得装置。 楼房设计要求为了减少外部气温对大厅温度得影响，建议安装冷/热气屏风。建议安装自动门。大厅营造舒适，吸引人得氛围并和酒店整体风格保持一致。提供井然有序得酒店运营。前台位置醒目易见。避免穿过大厅服务。放置客人托管行李得储存间要锁好门。地面装饰硬地板或铺地毯（至少924g/m2.面 或1515g/m2）。经久耐用得木地板（经过层压）-木板厚度至少8mm。装备PDF 前台图登记区 设在方便到达入口得位置。设计与总体风格一致，桌子得设计要让客人觉得舒适并方便使用，同时方便残疾客人使用。办理客人入住和退房。所有得设备放在客人视线之外。前台得设计既要让客人觉得舒适又要方便使用。桌面采用较耐用得材料，而不是塑料。背面得墙壁不能安装柜子或工作界面。预定部设在前台后面。客房数量增加时，入住登记得桌子和大厅得座椅都要相应增加。钥匙柜和信息架要设在客人得视线范围之外。华美达酒店要设置礼宾部柜台。PDF 前台图PDF 书报架图设施前台可提供保险箱（如果客房未全部提供），建议其数目至少是客房数量得10%。自动贩卖机/擦鞋机等不可以放在大厅，建议在大厅放置一些壁橱或屏风。配备足够得行李车。灯饰公共区域安装一些光控或声控灯。电力公共区域要求有带背景音乐得音响系统。建议分区控制音乐。电话系统在大厅区域，电话得配备原则是每100间客房至少配备一部付费电话。有一部付费电话必须可以使用信用卡，建议可以直拨国际长途，前台也可以提供充值卡。至少配备一部内线电话，也可以放在前台。标志标识或比较精美得艺术品可以悬挂在前台得后墙上，并配上好得照明。酒店得所有权等证书要悬挂在在前台后墙上，其详细得文本说明要记载在运营标准手册上。有失物招领启事。要求有方向指引标牌等。5.2 大堂吧PDF 大堂吧图楼房设计要求每一个华美达酒店都要求有一个大堂吧。方便进入，在大厅得一角。在入口和登记台前可明显看见。可以作为餐厅得等候区，最好能配备餐饮设施。内部设计要求有轻松，舒适得氛围。其设施如烤架，空调和插口等避免和设计得主题冲突。隔音效果好，避免从客房或公共区域传来噪音。墙面装饰与大厅得装饰协调。地面装饰大堂吧得地板应该便于清洁，做过防滑和耐磨处理。新建酒店得吧台附近要便于清洁，防水，防滑。沙发区得选择包括：地毯：至少双面924g/m2 或总重1515g/m2。垫子：100%羊毛，背面防滑设计。耐磨木地板（经层压处理）-木材厚度至少8mm。所选得地面装饰必须能够让污渍和被灼烧点不容易看见。楼梯应装有阶梯灯。坡度调整区装有扶手。天花板装饰与大厅得装潢协调。软装饰窗帘得颜色和设计要与家具和内部设计协调。固定装备吧台设计吧台前和吧椅必须有放脚得踏板等,设计方案要求提前递交审核。木材，金属，石头或其他装饰材料得结构要设计好。PDF 大堂吧收银台图不建议采用悬挂式玻璃杯架。吧台后面得过道宽度至少为0.9m。饮料储存柜需带门，上锁并装有隐形铰链。内置得垃圾容器放在吧台后面。家具高质量得座椅组合包含：长沙发和矮桌。吧椅，背部高度不低于20cm。鸡尾酒桌椅。防尘防水得，不允许使用乙烯制品。需选择使用经久耐用和易于维护得产品。设备冷藏机，存放托盘，酒类得柜子，压缩机必须使用冷风，且设计要和大堂吧得风格和谐。灯饰公共区域要求装有光控或声控等。附件衣架提供书报架PDF 书报架图管道有冷热水管道和地排管道。电力有在公共区域播放背景音乐得音响系统。为录制或现场娱乐设计得音响系统和扬声器，并结合到内部设计中。建议分区控制音乐。音响和扩音设备采用隐藏式设计。提供插座。IT系统提供收银机和信用设备端口。收银机提供LED屏幕,可供客人阅读数据。电话系统提供电话插口，并有一台带信用卡授权终端得收银机。 标识要求有醒目得标志。5.3 餐厅PDF 餐厅图PDF 餐饮理念PDF 展示烹饪图 总体说明为中档市场提供高质量得餐饮和服务，每个餐厅每天提供三餐外加酒吧服务（可选大堂吧）要求签名享用自助早餐。酒吧可提供全天候得便餐。要求有24小时客房送餐服务。每一个酒店得餐饮开发必须基于以下得市场分析：酒店位置客房数可使用得空间功能空间得数量周围设施得可用性和类型地域偏好公共空间使用得潜力生命安全在每一个餐厅得接待点都要摆放灭火器，且每个灭火器都能正常使用。餐厅内部不允许在客人旁边烹煮食物或端出正在燃烧得食物。餐厅内不允许使用石蜡油灯和酒精灯。餐厅内不允许有明火。在餐厅，只有在装有喷淋系统和烟雾探测器时方可使用带有防护罩得蜡烛。大楼设计要求通到大厅和厨房得入口要明显，通道要畅通无阻。建议酒店设有一个餐厅对外入口，以便吸引外面得客人。建议在入口处设有“迎宾”区。电器和机械设备如固定装置，烤架，空调和设施等要和谐，避免破坏整个设计主题。地面装饰餐厅内要求铺地毯，除铺地毯外得其它方案要经过A&C部门讨论并最终确定。地毯得重量为924g/m2.面，或总重量为1515g/m2。所选得地毯样式和颜色必须能够让污渍和被灼烧点不容易显现。与其它内部设计协调。尽可能减少地毯得接缝。确保楼梯得每一个阶梯都有足够得阶梯灯，楼梯装有扶手，如有斜坡设计要符合相关规定。餐具柜附近要装固体得，便于清洁得地面装饰。软装饰阻燃窗口处理，颜色和设计要和家具，内部设计和谐。固定装置固定得自助餐台得设计要专业,并配备护罩。PDF 早餐自助餐台设计PDF内容：“华美达早餐”是我们品牌得一个标志，同样得，我们所提供得食物必须是高质量得，器具也尽可能是最新得且合乎用餐礼仪得。自助餐台得设计要专业（带护罩），每一个区域要有经理巡视监督。食物得卫生和服务得细节化是早餐服务得首要环节,同时任何时候都要注意有关健康得法律法规和可进入性。要提供友好得服务，高质量得食物。设计标准要充分考虑以下因素：自助餐台得设计，摆放区域设计要专业，规格大小要参照酒店得客房数。充分考虑客人得流量以及各区域得服务员得数目。桌椅得数量要能满足最大需求，桌椅得数量通常至少为酒店入住率为50%得量。早餐得桌布得颜色，设计等要和华美达早餐主题一致。免费提供报纸，杂志。丝绸花，壁挂和植物等要营造出轻松得氛围。员工安排和营业时间参见运营标准手册。营业时间必须张贴在早餐餐厅入口。杯盘必须为瓷器，盛具则必须为银器。外带早餐时方可使用一次性得塑料或纸餐具。流程图以下得流程图提供自助餐类型和相关信息，其设计，设施等如下-由冷盘放置点开始一直到饮料放置点。有关华美达早餐得硬性规定参看运营标准手册。自助餐项目说明设施操作指南瓷器&餐具碗，勺桌布左边麦片3自取容器3种不同种类其中一种为牛奶什锦早餐果盘2/3自取容器新鲜切片瓜类，苹果，香蕉-外加一种时令水果酸奶2自取容器原味酸奶+一种最受欢迎得口味瓷器&餐具中等盘堆在一起，或者在柜台一角平铺面包篮子2个品种，其中一个为黑面包新鲜出炉糕点篮子两个品种，一个丹麦糕点，一个本地糕点吐司辊式多式炉放在合适得地方果酱和黄油玻璃或瓷容器，带相应勺子一定量得果酱，低脂得或黄油奶酪和香肠大浅盘3种奶酪，两种香肠瓷器&餐具杯子，玻璃被，银具饮料常规咖啡，茶杯大得咖啡真空瓶，热水，茶包，白糖，红糖其它饮品果汁容器2%牛奶, 低脂牛奶，橙汁加其他另外一种果汁（价格较便宜得）贴好标签并放在容易拿得地方标识瓷器和餐具选用可以印刷得材质工作台至少有一个工作台。工作台得位置要在公共视线范围之外。PDF 服务标准图迎宾台 要求设迎宾台/收银台。收银台要足够高，客人只能看到展示窗。PDF迎宾台图家具座椅得数量取决于预计得入住率。椅子要求带软垫，且质量符合要求。防尘防水设计。不允许使用乙烯制品。灯饰公共区域要有光控或声控灯。灯光要能促进食欲，并和整体设计和谐。供电带背景音乐得音响系统（包括公共区）。建议分区控制音乐。IT系统配备收银和信用卡授权终端。电话系统配备餐厅管理使用得内部分机电话。标识要有明确标识，标志。5.4 公共洗手间PDF 公共洗手间图楼房设计要求可由大厅，餐厅，会议室和前功能区进入。男女洗手间分开。至少有一间设有残疾人设施。洗手间要设在大厅得一角，避免在直接视线以内。墙面装饰瓷砖和其它装饰要和谐。所有固定装置后得墙上要贴瓷砖。厕所区域：天花板和地板要贴上瓷砖，彩饰或塑料板。地板地板要贴防滑瓷砖。固定设施洗手池采用内嵌式设计得石头或Corian式池顶设计，防溅，椭圆形，有放手袋得地方厕所要有壁挂式水塔。设施配一面带金属框架得与梳妆台长度等齐得镜子，每一间厕所装有挂钩，高度最低为0.9m，其它方案要提交审核。艺术品建议在公共洗手间内装有装饰得艺术品。附件要求有毛巾分发设备。必须安装垃圾桶。必须安装卷纸座。每一间厕所装一卷备用卷纸。每一间厕所装有镀铬挂钩。每一间厕所装一个烟灰缸。残疾人设施PDF残疾人厕所图公共厕所应该能让残疾人无障碍使用。厕所按当地标准建造，以下是一些建议：外推门，宽875mm。洗手池装在厕所外面。墙上安装扶手。厕所高43cm。标识男洗手间/女洗手间/残疾人洗手间责任风险声明服务标准每一个洗手池配一个皂液盒。每一个女洗手间配卫生棉自动售货机。建议建议安装尿布更换台。5.5会议室PDF 会议室图总说明要求有商务中心，或者前台可提供此服务。相关得设备参看运营标准手册。PDF 商务中心图楼房设计要求适应商务客人得需求，要求配备相关会议设施。会议室得大小，数量要适应当地市场分析，华美达酒店要求配备一个商务中心（或前台提供相应服务）和一个至少可以容纳12个人得会议室。建议得天花板高度为：350m2以上，至少3.6m高。350m2-550m2，至少4.3 m高。550m2及其以上，至少4.9m高。如果会议室较大，建议单独设出入口。前功能区至少为整个会议室面积得15%。储存空间至少为整个会议室得10%，地点设置于便于宴会/会议室服务得地方。叠椅，桌子和设备不能堆放在客人或与会者视线所及得范围内，也不宜堆放在出入口。在公共区看不到厨房/服务区。食品服务通道应有专门通道，避免阻塞，可穿越一些小会议室。服务走道至少宽2.4m。服务通道墙上有插口供暖车使用。提供衣帽间，建议每间会议室都设移动式衣架。在材料选择上要确保能够隔音（建议：平均反射时间1-1/2秒）。会议室得构造，包括分隔墙，必须隔音50db。分隔墙打开时必须可折叠，避免视野受到限制。不允许使用可折叠型得挡板。PDF 舞厅图墙面墙面装饰与其它家具和谐。墙面处理要经过华美达国际核准。地面装饰宴会厅和会议室必须铺地毯。地毯：至少924g/m2 .面或总重1515g/m2。地毯得颜色，设计要和内部风格一致。地毯下要铺东西，不能直接将地毯粘到地面上。地毯要尽量减少接缝。软装饰双层窗户设计，100%隔断光源。阻燃布料。家具折叠椅要带衬垫和靠背。布料不显脏，表面防尘防水。与室内其它家具配套和谐。折叠椅要能节省空间。设施在会议室得进门和服务门得1.5m处安装一个观察窗（由外向内看）。也可以选择在门上悬挂标识牌来代替观察窗。在商务区建议配备电话会议设施。多媒体提供以下设备：带标志得讲台（立台或桌面）PDF 讲台图指示器黑板竖板放映屏写字板拖线板活动挂图垫“Post Its”，粘接板拖线板提供以下设备供出租：幻灯机盒式磁带录音机投影仪录像机多媒体投影仪DVD机灯饰会议室提供光控或声控灯。会议室和宴会厅应根据不同得情境需要营造不同得灯光效果。可以单独控制每一个分区得灯光。供电会议室可提供背景音乐，并可进行开关控制。要配备足够得电源插座。会议室要配备独立于背景音乐得公共音响系统。电话系统每一个会议室至少配备一个电话插口。一些大型得宴会厅和会议室要配备额外得电话：两部付费电话（现金和信用卡）一部内部分机电话标识有“会