二级公共营养师考试基础知识模拟试题【可编辑】 .doc

2013年二级公共营养师考试基础知识模拟试题一、填空题1、食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于( )、( )属在蛋品中常见， ( )属在罐头食品中常见，( )属多乳品中多见。2、血浆和体液中的钙存在三种形式： ( )、( ) 和( )。3、指溶性维生素包括( ) 、( ) 、( ) 、( )。4、家庭中大米去除黄曲毒素的常用方法是：( ) 、( )。5、医院病人的膳食种类有：( ) 、( ) 和( )三类。6、膳食纤维可分为( )与( )。7、根据gmp的法律效力分为( )和( )。二、判断对错1、碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。( )2、能量的国际单位是焦耳(j)，1千卡=4.184千焦。( )3、1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kcal，lg脂肪的供能量7kcal.。( )4、不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。( )5、严重的维生素b1缺乏可出现脚气病，影响神经或心脏功能。( )6、老年人膳食脂肪的构成比s：m：p=1.5：1.( )7、硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克山病。( )8、运动员每人每日的“五个一”食谱包括：500克粮食、500克蔬菜、500克水果、500克奶和50克豆制品。( )9、青少年减肥应严格限制能量摄入，并适得活动。( )10、糖尿病和肥胖症病人减何体重是时可以不摄入碳水化合物。( )11、体力活动就是进行体育锻炼。( )12、孕妇血液循环系统发生改变，可出现心理生理性贫血。( )13、糖尿病人血糖控制越低越好。( )14、食物价格越贵、品质越精越有营养，进口比国产的有营养。( )15、易引起腊样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。( )16、评价脂肪状况的最常用指标是三头肌皮褶厚度。( )17、中医理论认为人体生理随四季而变化，春生，夏长，长夏化，秋收，冬藏。( )18、根据阴阳五行和脏象学说理论，考|试/大五脏与五色的对应关系为：肝青，心赤，脾黄，肺白，肾黑。( )19、气虚是脏腑组织机能减退所表现的证候。多由久病体虚，劳累过度，年老体弱等因素所致。( )20、津液是人体异常水液的总称。有滋养脏腑、滑润关节、濡养肌肤等作用。( )三、单项选择题1、碳水化合物占总能量的百分比为（）a、12-14%b、25-30%c、55-65%d、30-50%2、混合食物的特殊动力作用占基础代谢的百分比是（）a、4-5%b、5-6%c、10%d、30%3、一成年男性，身高175cm，体重70kg，考|试/大其身体质量指数为（）a、19.8b、22.9c、23.6d、24.74、用于测定食物中蛋白质的含量的元素为（）a、碳b、氢c、氮d、氧5、蛋白质的基本组成单位是（）a、脂肪酸b、氨基酸c、肽d、葡萄糖醛酸6、按碳链长短分类，中链脂肪酸是指含碳（）a、2-6b、3-7c、6-9d、8-127、优质蛋白质主要来源于（）a、谷类b、肉蛋奶类c、蔬菜d、水果8、以下哪种食物是钙的最好来源（）a、大白菜b、谷类c、牛奶d、水果9、维生素有多种命名方法，下列两种命名法不一致的是（）a、维生素a视黄醇b、维生素e生育酚c、维生素b1生物素d、维生素d抗坏血酸10、由胃排空最慢的营养物质是（）a、碳水化合物b、蛋白质c、碳水化合物和蛋白质的混合物d、脂肪11、饮用牛奶后，常引起肠胃不适、考|试/大胀气、痉挛、腹泻等不良反应，主要原因是（）a、淀粉酶缺乏或活性降低b、乳糖酶缺乏或活性降低c、麦芽糖酶缺乏或活性降低d、凝乳酶缺乏或活性降低12、青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入（）a、牛奶b、瘦肉c、海产品d、蔬菜13、促进儿童少年发育最积极的因素是（）a、遗传b、营养和体育锻炼c、生活制度d、疾病14、关于运动员的饮食，下列哪项是错误的（）a、饮食中供给足够的能量b、饮食中应含有运动员所需要的各种营养素c、供给的饮食要能量高体积大d、饮食在易于消化吸收15、胎儿神经管畸形，考|试/大与何种营养素缺乏有关（）a、铁b、钙c、叶酸d、维生素e16、糖尿病人治疗时，要严格控制能量，其治疗饮食是称重饮食，以下哪种食物可以不称重（）a、谷类b、蔬菜c、水d、植物油17、蔬菜应现烧现吃，放置过久会产生对机体有害的物质是（）a、蛋白质分解b、酸度增加c、亚硝酸盐增加d、水分增加18、以下哪条不是中国居民膳食指南的内容（）a、食物多种谷类为主b、进食量与体力活动要平衡，保持适宜体重c、吃清深究少盐的饮食d、戒烟限酒19、以下哪种营养素是微量营养素（）a、蛋白质b、碳水化合物c、脂肪d、维生素a20、关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（）a、母乳中钙易吸收b、钙磷比适宜c、母乳钙含量比牛奶高d、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大21、婴儿应何时开始添加含铁丰富的食物（）a、2至4周b、3至4个月c、4至6个月d、6至8个月22、关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不参考的（）a、生长的能量消耗为婴幼儿所特有b、与生长速度成正比c、生长所需能量占总能量的60%d、能量供给不足，可导致生长发育迟缓23、蛋白质对运动员的作用考|试/大哪项是错误的（）a、加速疲劳恢复b、增强肌肉力量c、促进血红蛋白合成d、能量的主要来源24、肝胆手术后早期，通常可以选用何种治疗饮食（）a、冷流质饮食b、半流质饮食c、低脂流质饮食d、厚流质饮食25、易引起亚销酸盐中毒的是（）a、罐装饮料b、家药喷洒蔬菜c、进食粗制棉籽油d、腌菜26、含河豚鱼毒素最毒的部位是（）a、肝脏b、肾脏c、卵巢d、皮肤27、碘主要存在于（）a、红细胞b、肌肉组织c、骨骼、牙齿d、甲状腺28、尼克酸缺乏可引起（）a、夜盲症b、甲状腺肿c、癞皮病d、坏血病29、酪氨酸在体内可由哪种考|试/大必需氨基酸转化而成（）a、色氨酸b、癞氨酸c、苯丙按酸d、蛋氨酸30、下列哪种矿物质是微量元素（）a、钠b、钙c、铁d、硫31、急性肾炎饮食治疗时，以下哪种食物不可以选用（）a、面粉b、咸肉c、卷心菜d、苹果32、食物与药物的主要区别是（）a、结构不同b、性质不同c、作用不同d、来源不同33、可部分在肠内细菌合成的维生素是（）a、维生素ab、维生素dc、维生素ed、维生素k34、大剂量服用维生素c可能引起（）a、机体抵抗力下降b、脂肪吸增加c、腹泻d、坏血病35、膳食调查的目的是（）a、了解有无营养缺乏症b、了解膳食级成及营养素摄取情况c、了解机体生长发育情况d、了解机体营养状况36、大米和大豆混合食用，哪两种氨基酸发挥了互补作用（）a、亮氨酸和赖氨酸b、赖氨酸和色氨酸c、蛋氨酸和赖氨酸d、赖氨酸和苯丙氨酸37、食物有五味，下列哪项不是五味的内容（）a、酸b、辛c、涩d、甘38、临床见心悸，头晕，失眠多梦，健忘，考|试/大面色淡白或萎黄，唇、舌色淡，脉细弱多属（）a、心气虚症b、心阳虚症c、心血虚症d、心阴虚症39、津液辨证不包括（）a、津液亏虚症状b、脾症c、水停症d、痰饮40、亚油酸是（）a、18碳2稀酸b、22碳4稀酸c、24碳6稀酸d、18碳4稀酸42、中医食物配伍包括（）a、相须相使b、以脏补脏c、“发物”忌口论d、药食同源学说43、黏膜所分泌的黏液中的黏液素(mucin)是属于那一种复合蛋白质（）a、核蛋白质b、醣蛋白c、磷蛋白d、色蛋白44、那一种胺基酸，考|试/大可间接的合成一种重要的神经传递物乙酸胆碱(acetylcholine)（）a、笨丙胺酸b、甲硫胺酸c、甘胺酸d、麸胺酸45、一克食盐(氯化钠)含有（）a、0.3gna，17gclb、0.5gna，0.5gclc、0.6gna，0.4gcld、0.4gna，0.6gcl46、b1亦称为（）a、抗坏血病因数b、抗不孕因子c、抗神经元因子d、抗癞皮症因子47、b6缺乏产的贫血症为（）a、巨红血球症b、小红血球症c、溶血性红血于症d、恶性贫血48、vitb2最怕的是（）a、光b、热c、酸d、以上皆非49、foklicacid能参与单碳分子的转移，其活性型为（）a、monofolicacidb、difolicacidc、trifolicacidd、tetrafolicacid50、b2(riboflavin)是何辅酶之成分?解答：（）a、fadb、nadc、coashd、pyridoxal-5-phosphate四、多项选择题1、人体的能量消耗包括以下哪些方面（）a、基础代谢b、与外界交换c、食物特殊动力作用d、儿童和生长发育e、体力活动2、基础代谢的影响因素包括（）a、性别b、年龄c、体型d、应激状态e、内分泌3、以下是人体必需氨基酸的有（）a、亮氨酸b、蛋氨酸c、谷氨酸d、赖氨酸e、甘氨酸4、蛋白质的生理功能包括（）a、构成和修补人体组织b、提供能量c、构成激素和酶d、维持体内酸碱平衡e、构成抗体5、下列哪些物质含碳水化合物（）a、糖白质b、糖脂c、白蛋白d、dnae、rna6、以下是人体必需脂肪酸的有（）a、油酸b、亚油酸c、花生四烯酸d、亚麻酸e、草酸7、下列哪些食物肥胖患者可以经常食用（）a、香菇b、腰果c、海带d、荞麦e、芹菜8、以下为双糖的是（）a、葡萄糖b、蔗糖c、果糖d、乳糖e、麦芽糖9、下列哪些状况下机体处于负氮平衡（）a、长时间发热b、疾病恢复c、老年d、饥饿e、儿童10、膳食纤维是生理功能包括（）a、降低血浆胆固醇b、增加粪便体积c、控制体重和减肥d、减缓葡萄糖吸收，降低餐后血糖e、促进胃肠蠕动 11、以下是脂溶性维生素的有（）a、维生素ab、维生素cc、维生素dd、维生素ee、维生素k12、维生素a缺乏可出现以下哪些症状（）a、干眼病b、口角炎c、皮肤粗糙d、夜盲13、核黄素缺乏可出现以下哪些症状有（）a、着倦乏力b、口角炎c、舌炎d、皮炎e、阴囊皮炎14、由于钙缺乏造成的疾病和症状包括（）a、佝偻病b、骨质疏松c、肌肉痉挛d、生长发育迟缓e、精神紧张，脾气暴躁15、以下哪些食物是铁的良好来源（）a、动物血b、肝脏c、瘦肉d、蛋黄e、芝麻酱16、锌缺乏的临床表现包括（）a、偏食，异食癖b、矮小，瘦弱c、腹泻d、性功能低下e、皮肤干燥，炎症，伤口不易愈合17、老年人的生理特点包括（）a、基础代谢下降b、体脂增加，骨密度下降c、消化功能减退d、眼球晶体失去弹性，易患白内障、18母乳喂养的优点为（）a、营养丰富b、易于消化吸收c、不易污染d、含有多种免疫因子e、缓冲大小，对胃酸中和作用小19、孕期营养不良对胎儿的影响为（）a、低出生体重b、早产儿或小于胎龄儿c、脑发育受损d、围产期新生儿死亡率增高e、先天畸形20、与肥胖病发生有关的饮食因素有（）a、进食过快b、进食过慢c、高热能高脂肪低纤维饮食d、晚餐过饱e、高脂肪高碳水化合物21、根据污染物的性质可将食品污染分为（）a、生物性污染b、化学性污染c、放射性污染d、杂物污染e、寄生虫污染22、食物中毒发病的特点是（）a、病人在同一时间食用同样的食品b、潜伏期短、来势急c、人与人之间没有传染性d、所有病人临床症状相似e、相互之间有传染23、含单不饱和脂肪酸较多的食物有（）a、猪油b、茶油c、椰子油d、橄榄油e、红花油24、诊断营养素缺乏症时，用肉眼观察病人的主要部位是（）a、头发b、口唇、舌c、眼d、耳朵e、皮肤25、过量摄入蛋白质的危害有哪些（）a、加重肝、肾负担b、脱水、脱钙c、泌尿系结石d、动脉硬化e、痛风26、学龄儿童膳食指南的内容包括（）a、保证吃好早餐b、养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯c、每天饮奶d、少吃零食，饮用清淡饮料e、重视户外活动27、黄曲霉菌在下列哪些食品中最易产毒（）a、大米b、面粉c、玉米d、面包e、花生28、儿童、青少年不吃早餐的危害有（）a、影响生长发育b、影响学习成绩和学习能力c、体重减轻d、可能导致肥胖e、可诱发胃炎、胆结石29、以下哪些因素发生变化可降低食物的生糖指数（）a、增加直链淀粉b、改葡萄糖为果糖c、增加胶体含量d、食物压出水分，晒干、膨化e、大颗粒30、以下是成碱性食物的有（）a、谷类b、蔬菜c、肉类d、水果e、牛奶31、糖尿病并发症有哪些（）a、心脏病b、中风c、视网膜病变d、肾病32、肿瘤的病因包括（）a、遗传因素b、物理因素c、化学因素d、病毒e、饮食33、防癌因素有哪些（）a、维生素ab、植物化学物c、低脂膳食d、暴饮暴食e、硒34、中医营养学的内容包括（）a、食养b、食疗c、食节d、食忌e、保健35、中医讲“饮食养生，天人合一”，一年四季的物候特点是（）a、春温b、夏热c、秋燥d、科寒e、长夏湿36、食物的四气又叫四性，是指（）a、温b、寒c、热d、平e、凉37、健康的生活方式包括（）a、充足的睡眠b、每天吃早餐，不吃零食c、保持正常休重d、经常锻炼身体e、适量饮酒，不吸烟38、糖尿病治疗包括以下哪些措施（）a、饮食调节b、注射胰岛素c、适当运动d、相关教育e、血、尿糖自我监测39、补气的食物有（）a、粳米b、黄豆c、牛肉d、鸡蛋e、土豆40、补血的食物有（）a、大枣b、肝脏c、瘦肉d、桂圆e、黑木耳41、滋阴的食物有（）a、乌骨鸡b、鸭肉c、猪肉d、甲鱼e、银耳42、补阳的食物有（）a、羊肉b、狗肉c、虾d、韭菜e、刀豆43、中医饮食宜忌理论包括（）a、“食药同源”学说b、饮食物的四气理论c、饮食物的五味学说d、饮食物的平衡膳食理论44、血虚体质益吃（）a、高铁b、高蛋白c、高维生素d、辛辣刺激性食物45、阳虚体质忌食（）a、干姜b、鸭肉c、甜瓜d、人参46、职业道德的基本内容是（）a、爱岗b、敬业c、以钱为本d、损人利已47、肺虚体质宜食（）a、百合b、黄芪c、猪肺d、石榴48、食品污染可造成哪些危害（）a、急性中毒b、致畸c、致突变d、致癌e、内分泌失调49、甲醇中毒可造成哪些损害（）a、中枢神经系统损害b、眼部损害c、代谢性酸中毒d、呼吸系统损害e、恶心、呕吐等消化系统症状50、食物中毒的特点包括（）a、中毒者在相近的时间内共同食用过同一种食物b、不传染c、发病急剧d、所有中毒者临床表现基本相似e、潜伏期短51、矿物质的生理功能包括（）a、维持酸碱平衡b、构成酶的辅基c、调节细胞膜的通透性d、提供能量e、参与酶的激活52、与巨幼红细胞性贫血有关的是（）a、尼克酸b、叶酸c、维生素cd、维生素b12e、铁53、与口咽部癌症有关的不良膳食习惯有（）a、食用腌制的肉干、硬饼b、吃冷饮c、多吃水果d、长期饮酒e、喜吃烫食54、急性肝炎时饮食营养治疗的目的是（）a、减轻肝代谢负担b、促进肝细胞再生c、抗病毒损伤肝脏d、促进肝功能恢复e、保护肝脏55、食品营养价值的评定主要包括哪些方面（）a、营养素的种类b、营养素的含量c、食品的合理烹调d、营养素的消化率e、营养素的利用率56、人长期处于饥饿状态，能量代谢负平衡，一定时期后会出现（）a、基础代谢降低b、儿童生长发育停滞c、成人消瘦，工作能力下降d、心脑血管病危险性增加e、能量代谢达到新的低水平上的平衡57、以下微量元素中，具有潜在毒性，但低剂量时可能具有人体必须功能的是（）a、锰b、氟c、砷d、镍e、铅58、暗适应时间延长的原因有（）a、眼部疾患b、血糖低c、睡眠不足d、维生素a过多e、维生素a缺乏59、中国营养学会新公布的膳食参考摄入量(dris)包括（）a、平均需要量(ear)b、推荐的营养素供给量(rda)c、推荐摄入量(rni)d、适宜摄入量(ai)e、可耐爱最高摄入量(ul)60、大米淘洗过程中，营养素损失的程度取决于（）a、淘洗次数b、淘洗水量c、水温d、浸泡时间e、搓洗程度以下是附加文档，不需要的朋友下载后删除，谢谢顶岗实习总结专题13篇第一篇:顶岗实习总结为了进一步巩固理论知识，将理论与实践有机地结合起来，按照学校的计划要求，本人进行了为期个月的顶岗实习。这个月里的时间里，经过我个人的实践和努力学习，在同事们的指导和帮助下，对村的概况和村委会有了一定的了解，对村村委会的日常工作及内部制度有了初步的认识，同时，在与其他工作人员交谈过程中学到了许多难能可贵经验和知识。通过这次实践，使我对村委会实务有所了解，也为我今后的顺利工作打下了良好的基础。一、实习工作情况村是一个（此处可添加一些你实习的那个村和村委会的介绍）我到村村委会后，先了解了村的发展史以及村委会各个机构的设置情况，村委会的规模、人员数量等，做一些力所能及的工作，帮忙清理卫生，做一些后勤工作；再了解村的文化历史，认识了一些同事，村委会给我安排了一个特定的指导人；然后在村委会学习了解其他人员工作情况，实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化，尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律，不迟到、不早退，认真完成领导交办的工作。我在村委会主要是负责管理日常信件的工作，这个工作看似轻松，却是责任重大，来不得办点马虎。一封信件没有及时收发，很有可能造成工作的失误、严重的甚至会造成巨大的经济损失。很感谢村委会对我这个实习生的信任，委派了如此重要的工作给我。在实习过程中，在信件收发管理上，我一直亲力亲为，片刻都不敢马虎。为了做好信件的管理工作，我请教村委会的老同事、上网查阅相关资料，整理出了一套信函管理的具体方法。每次邮递员送来的信件，我都要亲自检查有无开封、损坏的函件，如果发现有损坏的函件，我马上联络接收人亲自来查收。需要到邮局领取的函件，我都亲自到邮局领取，并把信函分别发放到每个收件人的手里。对于收到的所有信函，我都分门别类的登记，标注好收发人的单位、姓名还有来函日期等等。我对工作的认真负责，受到了村委会领导和同事们的一致好评，在他们的鼓励下，我的工作干劲更足了。在工作之余，我还经常去村民家里，帮助他们做一些我力所能及的事情，也让我收获了很多知识，学会了许多技能。我学会了一些常见农作物的生长特征，也学会了怎么给农作物施肥，洒药。这些，都将是我今后人生道路上的宝贵财富。短短个月的实习生活很快就过去了，这次实习是我从学校踏入社会的第一步。在这里，我感受到了村民们的纯朴，也体会到了农村生活的不易，更加深刻的认识到了作为当代大学生身上肩负的使命。在这次实习生活中，村委会的叔叔、阿姨们对我十分的照顾，在工作中，在生活上都给予了我很多的帮助，也对我寄予了很高的期望。通过这次实习，锻炼了我的做事能力，养成了对人对事的责任心，也坚定了我加强学习，提升自我价值的信心。二、发现的问题和建议在此次在村村委会顶岗实习的工作中，确实让我学到了不少书本以外的知识，同时我也发现了不少问题。第一，该村村委会的工作人员文化水平相对偏低，在村务工作的处理上，方式方法比较粗放。第二，村委会工作人员思想比较守旧，缺乏对新事物、新观念的学习和认识。第三，村委会的现代化办公水平还比较低，虽然配备了电脑等现代化办公工具，但是实际的利用程度很低。第四，村委会人员由于不是国家编制，工作人员的工作热情和工作态度不是很积极。三、实习的心得体会刚开始去村村委会实习的时候，我的心情充满了激动、兴奋、期盼、喜悦。我相信，只要我认真学习，好好把握，做好每一件事，实习肯定会有成绩。但后来很多东西看似简单，其实要做好它很不容易。通过实践我深有感触，实习期虽然很短，却使我懂得了很多。不仅是进行了一次良好的校外实习.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第二篇:会计顶岗实习工作总结从我踏进实习单位的那一刻起，我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程，那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔，必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆，必定会给我带来生命中无与伦比的财富。一、实习目的毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候，我来到圣鹿源生物科技股份有限公司在这里进行我的毕业实习。二、实习内容及过程为了达到毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节，我们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。在整个的实习工程中,我总共做了以下的一些工作,同时自己的能力也得到了相应的提高。1.工作能力。在实习过程中，积极肯干，虚心好学、工作认真负责，胜任单位所交给我的工作，并提出一些合理化建议，多做实际工作，为企业的效益和发展做出贡献。2.实习方式。在实习单位，师傅指导我的日常实习，以双重身份完成学习与工作两重任务。向单位员工一样上下班，完成单位工作；又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。3.实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了教学的实践任务。二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是在实习单位受到认可并促成就业.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第三篇:工厂车间顶岗实习总结我怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路，当我坐上离开学校的的班车那一刻起，我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且收获的人生旅程，那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔，必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆，并定会给我带来生命中无与伦比的财富。那时候对自己的未来希，希在那里能大展拳脚，实现自己的抱负。那时候想的是多么多么的好啊，直到此刻我才觉得我当时是那么的幼稚，不可能你刚出来什么都没有就让你做好的岗位。是的，顶岗实习的生活是艰辛的挑战的。当我们来到实习点面对一间间产房和一条条流水线时，很多人后悔为什么当初选择了到海信科龙顶岗实习，但是我想说，这是我所预料到的，这也是我想要的，我知道人只有在艰苦的环境中才能磨练出坚强的意志，我也知道吃得苦中苦，方为人上认得道理，我自然还不是人上人，但是我相信在这个世界上每一个人都渴成功，都渴自己有限的生命能创造出的价值，都渴为更多的人做出自己能做的一切，都渴在看来你的生命无可，我自然也比例外。我知道我的实习之路还刚刚开始，我要经历的还有很多。到啦海信科龙之后，尽管他们很就帮我们把食宿解决啦，但那里生活习惯和在湖南的时候相差太大，吃的很不习惯。对我们湖南人来说菜里面没有一点辣椒是吃不下的，因此在那里的时候开始一段时间都只是吃一点点饭，很快身材就“苗条”啦。我的实习岗位被分配在总装车间箱发组，面对一台台发好泡的冰箱从自己流过，而我的工作就是和这些冰箱打交道。我在这里做的装冰箱的托板，是将托板固定在冰箱上，这个岗位说难也不难，就是要你记得哪种型号的冰箱用哪种托板，要不要带电容，是几微法的电容。要分清楚，不能弄错，不然会导致以后的环节出错，冰箱制冷时有可能电容会发爆炸。所以这个一定要很认真的做，不能粗心大意，害别人帮你善后。带我的师傅是一个个中专生，开始时我觉得做这个很简单，不用学，一看就会，做是会做，不过不是最省力的方法，就那么做啦一天，做得很累，后来，我看师傅做看他做的很轻松很快，我就在想为什么我不行呢，难到是我不如他，我知道我不是只是我不够虚心，不想学，看不起这个岗位，是我的态度，既然找到的根本原因，那就好解决啦。后来，仔细看师傅的动作，怎么最省力，怎么最舒服。并且不懂的地方虚心讨叫那些老员工。就这样到我正式独立上岗时，我也像我师傅那样独立上岗啦，并不用要人帮忙啦。就这样一直到今年，我把我那条的岗位都学会啦，并且我自己也当师傅啦，而且是带三个徒弟，分别教他们不同的岗位该怎么做，开始当别人师傅时我觉得很好玩，终于不用自己做啦，可以徒弟来做啦，就这样想，所以当徒弟一来时，我就给他做啦，当时我是舒服啦，不过后来就不是那么的啦，我没有认真的教他们.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第四篇:师范系中学顶岗实习总结大一的时候就知道大三的上学期学校有顶岗实习活动，也知道这个机会对于我们师范生来说很难得，所以我毅然地选择了顶岗。不知道顶岗的生活会是怎样，学校怎么样，学生好不好管，会是收获满满还是不如不曾经历过，一切都充满疑惑。曾经问过师哥师姐，答案却是相差甚大，一切都是未知数。可转眼间，实习已接近尾声，中学是一个小社会，是大社会的一个缩影，顶岗实习是大学步入社会的一个缩影，是大学进入社会的一个过渡。在这为期半年的实习中，我们有最初的迷茫、紧张、陌生到现在的习惯、大方自然，工作、生活看似单调，但是，不论从刚开始的听课，到后来的讲课，参加班级管理，我们都受益匪浅：不在懒床，不再拖拉，多了责任，多了经验，也收获了幸福。从脚步迈入二中这所学校大门开始，我就知道自己已经不仅仅是一个大学生了，我现在是一个老师，我要以老师的身份来完成这半年的实习生涯。另外在这里,学校的领导和老师都给了我很多帮助。学校完全把我们这些顶岗实习生看成正式老师,无论哪一方面都更正式老师一样,没有区别。这对我们这些实习生来说实在是一次难得的锻炼的机会。另外，学校还专门为我们配有指导老师。他们无论在教学技能和教学经验上都能给我们很多指导和帮助。使我们在教学这条路上少走弯路。每个礼拜我们的指导老师都会来听我们的课。每一次准备的过程都是在不断的进步。而我们每个礼拜也会去听指导老师的课，从他们身上，我们能够看到自己的不足，使自己在教学实际中扬长避短。初为人师，总是有些紧张。我带着羞涩与忐忑抱着课本和教案走上讲台时，尽管我做了很多准备，但当我真正面对那么多双眼睛时，我还是紧张了。同学们，现在开始上课。我机械得重复了在台下不知念了多少遍的开场白。然而，这句话说完，下句该说什么呢？突然间我的脑袋一片空白，只能感觉到有十几双眼睛正齐刷刷地盯着我，让我感到十分地不自在。短暂的犹豫之后，我剩下来的只有微笑，因为我想起了那句话：微笑是法宝。这时学生也对着我微笑，看着他们那一张张稚气的面孔，我所有的紧张都在这一瞬间消失了，透过那一双双澄清的眼睛，我也似乎读到了那一颗颗纯净的心。等我大汗淋漓的走下讲台，我知道我已成功地走出第一步。从此以后，我便穿梭于讲台与办公室之间。刚来到这里，对于我们最重要的就是身份的变换，我们不在是天天由老师管理的学生了，我们变成老师了，我们不但要处理好自己的事情，还要管理好孩子，特别是作为班主任，一切的工作都显得那么细致入微，因为这里是县城，大部分来自乡村的孩子都住宿，所以教师又充当着另一种身份家长。初为人师，总是有些紧张。我带着羞涩与忐忑抱着课本和教案走上讲台时，尽管我做了很多准备，但当我真正面对那么多双眼睛时，我还是紧张了。同学们，现在开始上课。我机械得重复了在台下不知念了多少遍的开场白。然而，这句话说完，下句该说什么呢？突然间我的脑袋一片空白，只能感觉到有十几双眼睛正齐刷刷地盯着我，让我感到十分地不自在。短暂的犹豫之后，我剩下来的只有微笑，因为我想起了那句话.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第五篇:初中教师顶岗实习教学总结选择顶岗实习是我从上大一就决定了的事情，如今实习已经结束，回想这四个多月的经历发现自己收获了很多。顶岗生活丰富多彩也充满了酸甜苦辣。但是选择它我无悔。下面我对自己的顶岗生活进行一个小小的总结。一、自信登讲台，紧张不再来清楚地记得初登讲台是面对80多双眼睛自己内心的忐忑不安，当时感觉自己做自我介绍是声音都在打颤，后来不断给自己加油打气，慢慢的可以自信的站在讲台上，自然流畅地给他们上每一节课。我想这是每一位初登讲台者必然要经历的一个过程。在这一过程中我由一名学生转变为一名教师，开始肩负更多的责任。二、掌握重难点，清晰理思路一直都听说讲课是一门艺术，老师是演员，他们在课堂上扮演形形色色的角色。初登讲台的我们对教材不熟悉，不能够很好的掌握每课的重点难点，为了更好的掌握教材我不断的向指导老师请教，刚开始每将一节课之前我都会问指导老师自己备课是否合适，听他的意见。还经常邀请指导老师听我讲课，让他给我指出自己讲课过程中的缺点和不足，刚开始的时候老师的最多的一点就是每节课重点不突出，在经过一次次的锻炼后老师对我说现在已经能很好的把握一节课的重点难点了。听了这些话我明白自己有进步了一点。三、板书不发愁上课的过程中板书是不可或缺的，由于在实习之前我没有很好的练板书以至于刚开始时都搞不清楚.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第六篇:大学生顶岗实习总结一、实习目的顶岗实习是我们大学期间的最重要的一门课程，不知不觉我们已经走过大半大学时光，在这个时候，我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候，我来到电机限公司，在这里进行我的顶岗实习。二、实习单位及岗位介绍电机有限公司，地处市区经济圈的中心地带，交通便捷，地理位置优越，是集研发、生产、销售、服务为一体的高新科技企业。公司多年来集中有限资源、充分挖掘出了自身的比较竞争优势，通过观念创新、技术创新、服务创新来保证企业高速发展。主要生产电子零部件、计算机外围设备、电子机械设备，音频调谐器、视频调谐器、调制解调器、电源器件、发送接收模块、光盘驱动器等。主要产品全部出口，为市优秀外商投资企业。三、实习内容及过程为了达到毕业实习的预期目的，在学校与社会这个承前启后的实习环节，我们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。以下是我的毕业实习报告总结：1、工作能力：在实习过程中，积极肯干，虚心好学、工作认真负责，胜任单位所交给我的工作，并提出一些合理化建议，多做实际工作，为企业的效益和发展做出贡献。2.实习方式：在实习单位，师傅指导我的日常实习，以双重身份完成学习与工作两重任务.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第七篇:师范专业中学顶岗实习总结青春如岁月，似流水。岁月和流水却像饭卡里的钱弹指间就挥霍尽了。在人生的岔路口徘徊，想搭上青春的最后一班列车。回首平庸的过往动觉惭愧不堪。大学四年的生活已经过半，记忆中还是一无所留，生活更多的时候是一潭死水，每一天生活只是对前一天的不断的无止境的复制。真的不想如此般度过剩下的二分之一的时光，想要些特别的经历，想让生命更厚重些，想让青春更绚丽些，最终我选择了顶岗实习。同时，顶刚实习也圆了我儿时的梦想，当一名光荣的人民教师！怀揣着为四年大学生活画上最浓重一笔的愿望和儿时最初的梦想，来到了我的目的地县镇中学。短短的一个月却让我经历了不寻常的人生，体验到了所谓的酸甜苦辣。的确实习生活是快乐并痛苦的，有晴天，有阴天，甚至偶尔暴风骤雨。一个月的感触很多很多，浓缩一下是一下几种心情:紧张无错九月一号下午来到镇中学，第二天即九月二号就给我们安排了各自的教学任务。让我欲哭无泪的是领导让我教八年级三班和四班的语文。初为人师的我站在三尺讲台上，表面的平静掩饰不了内心的紧张和忐忑不安，面对随手拎起来海拨比我高且年龄小不了几岁的学生心里更是没底。再加上他们一些同学的不配合，戏谑探究的目光更让我不知所措，语无伦次。站在六十多人的最前面没有成为主角的兴奋的感，唯有感到孤独！因为这边九月底有个省里的联查，所以新学期各个教研组都要有听课、评课的活动。没几天活动就从我们这些大学生和新入编的教师开始，很郁闷的是我是语文教研组第一个吃螃蟹的人，并且那天才上午告诉我，叫我下午放学后留一个班听我的课！顿觉眼前一片黑暗，赶紧急急忙忙开始准备了！最终我选择了八三班，上课前告诉自己不要紧张结果还是很不安，因为来了七八个语文老师还有张校长。一上来就把标题桃花源记里的“源”写成“渊”啦，前排的学生小声提醒我，当时感觉很尴尬！后来慢慢进入了状态，变得得心应手起来，达到“无视”听课的老师的功底。再后来每天都上课一切变得特别的平常，紧张消失啦！气急败坏来之前就有学姐说这里的小孩不好管，但我没有放在心上，心想一定可以震住他们。没有想到不来不知道，一来吓一跳，尤其是刚来的那段时间。从第一次见面学生们作自我介绍开始场面就很火，后来上课的时候有些学生也是一点规矩都不懂：别的同学回答问题，有在下面笑的，有起哄的，还有说话唠嗑的；站的时候没有站相，坐的时候怎么做的都有，五花八门（趴着的，斜着的，靠墙的，杵着的.）大多数学生上课不积极举手，很多时候我动员半天，好说歹说人家就是无动于衷，上课就干等着老师喂，很多时候我开玩笑问他们：“都活着吗？”“能出气呗？”课堂纪律我得节节强调，节节给他们上思想教育课！可我不想耽误正常的教学活动，终于把我气得气急败坏哭啦！事后全班同学给我道歉，不过让我欣慰的是，八四班真的变化很大.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第八篇:模具顶岗实习总结为响应学校第三学年社会企业环境下人才培养模式的改革，我们07级的学生积极地参加到第三学年社会企业环境下人才培养的企业实习的队伍中去。也是为自己的大学毕业找到一份满意的工作，和专业对口的工作。寒假来临的时候，大部分同学都回家了，他们打算回家去休整一段时间，养精蓄锐好后才上来找工作。我在学校的把关，自己的努力下，在广州找到了我的第一个实习的地方广州塑料五金模具厂。于是乎我便打起背包，来到工厂，开始了我的实习生活。据说是十年前亚洲最大的模具专业生产厂。虽然现在有滴滴的缩水，但是各种加工设备很是完善，钻床，铣床，车床却一样也不少，足够我实习用的啦。虽然我学的专业是设计，但我还是刚刚才出来的，没有啥经验，所以要从低做起。第一个月的时候，我的工作主要是省模，画线，钻孔，攻丝，这些都是基础的工作，是每个投身到机械行业的人都应该会，而且必须会的基础。刚开始的时候，我画线又慢又不准，老是耽误别人的进度，后来经过师傅的教导，自己也慢慢的摸索，渐渐地掌握了画的技巧，画线的速度也越来越快了。我一直以为攻丝都是用机械来攻的，哪知道原来不是这样的，在广州的很多厂中，攻丝都是靠人工来攻的，并不是像我们想的那样是靠机器来攻的，刚开始学习攻丝的时候，攻的丝老是不正，要不斜向这边，就是斜向那边。攻丝的时候，最怕的就是攻着攻着，丝攻突然断掉了，半节卡在孔里。因为丝攻要比被攻丝的孔大，且丝攻的硬度比较大，所以比较难弄出来，一般情况下，就是强力的把丝攻敲出来，或者用火烧软以后，在打出来，无论如何这个孔都是废的了，又要重新钻过另外一个了。有一次，我攻丝的时候，由于用力太大，造成两边力不平衡，丝攻“嗙”的一声就断了。那时候，我很慌，不知道怎么办，也不敢告诉别人，害怕别人责怪自己。所以独自一个人在那里弄，弄了半天也没弄出来，心里更加慌了。还好，最后师傅还是发现了，他没责怪我，帮我把丝攻弄了出来。第二个月，我就开始学习铣床的操作。虽然在学校的时候，我们曾经也有一段时间学习过铣床的操作，虽然过去了很久，很多知识都已经忘却了，但无论如何基础还在，所以学习起铣床的操作比较容易。从最开始的是铣键槽，一般都是8厘和6厘的。而后慢慢地熟练了操作铣床后，就开始铣打粉缸的刀，看起来简简单单的一把刀，铣起来却不是那么的容易，曾经有一把刀，我整整铣了三天才铣出来，铣出来以后还要精加工，听老员工说，单单这把刀就值几千块钱，望着这把自己铣出来的刀，心里很高兴，三天的辛苦全都忘记了，也许这就是成就感吧。第三个月，我就开始学习操作车床，由于在学校的时候，有一段时间是金工实习，学的就是车床和铣床的操作。虽然学习的时间不是很长，但是基础打好了，现在学起来也比较容易。经过一个多月的学习，基本上能车出工厂所需要的零件，但也有一些没有掌握到，像滚筒啊，我就不会车了.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第九篇:机械厂顶岗实习总结一、实习时间：二、实习地点：三、作业指导：四、实习目的：通过实习,较为全面地了解企业的经营环境,经营特点,市场范围,了解企业各项职能管理的特点和在企业经营中的作用,了解学习企业成功的管理经验等,为进一步学习专业课程打下定的基础.同时通过对企业实际的调查,研究,初步培养自己的理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。五、实习内容：主要学习的是质量检测与管理量具、刀具1、第一个星期是认识期，基本上没有什么事情做。这一周的时间由师傅带我。在这一周的时间里我基本上就没有什么事情做，天天在各种机床旁看别人加工物品，有时也帮他们做一些我力所能及的事情。在我来的同时检验室的江师即将辞职离去，因此我就接下了她的工作帮着管理量具.本文来自公务员之家，查看正文请使用公务员之家站内搜索查看正文。第十篇:酒店顶岗实习总结我们初到浙江省温州市乐清时，心情落差很大，这不是我个人的感触，而是我们整队人所共有的。在我们的想象中，乐清是一座高楼大厦，灯火辉煌的城市。但我们错了，它一样有矮小的房屋，有肮脏的街道，有沿街行讨的乞丐。一下客车，大家都疲惫不堪地拖着沉重的行礼在各酒店相关人员的带领下去各自的寝室休息。因为口味的差异，我们都很不习惯那里的生活，特别是面对陌生的环境，不熟悉的面孔，致使有些同学没几天思想就动摇了。后来在同学们的相互鼓励，带队高老师的开导下，想回家的念头还是一直压抑在他们心中。所幸之后的一个星期的培训，那里的领导和带我们的师傅给了我们极大的关怀和支持，对我们盛情款待，百般呵护，无论在生活上还是在感情上都给予了极大的帮助，使我们烦燥不安的心情暂时平静下来。培训结束后，酒店给我们分配了工作，有的做一线服务员，有的在备餐间