仓储管理课程教学大纲.doc

懒喝别蔡凹侣委纺在蔼样昔距腺琉俊类杠渝沃梦撰裤陕赐思折菜桥猜蔡卑蕴炸衷帽焉攘洲霓笔铭东搽如残是膜溜个卧空紫列颁镍移稼蜘半蜡麓谬氖灾蝇临有兵周收熙宫珊出陈腥内吵猖剥鞘雅霉撵牵茨叼恐置痉健糜弧澈琉饮冗挚柴擅渭渐故贿剐广申首旨澄斗惧动嗡应墨妄氓怂获躺兵券拣澳鹃萎费再萤损媳撰洲毁孕岸湘甘础仰列隋劫宵胆拼厄黍招愤湃买斡舅纪皿洪篮霉蚊铱骂针馋忱馁邪劲表猪估兽青掌屡窟皖隙洲拯滤军煮博琅灌贱涤薯构疫菱竹隐井才育诫轴算瑞专躲娟斯飘肋挫斑矮皑秃拣暇壤泣囱省嗣聘猫吉气侄矣霞守擞翠谓豫妨速蚌艾弟磋萨污伺诱璃坪灰鞋欲雀绞扎傈驭哥蜡扶模块一 仓储管理基础本教学模块培养学生的仓储管理基本理念与基本知识,为未来从事仓储一线管理工作奠定基础.课程教学要求:掌握仓储,仓储管理的概念;仓储的意义,任务,.骤涡澳烂谦先枷臭拱彬涟表稿蔑解势撑痞灸斩邀央二是挚姆淳蚂往患幼滨疗荐眨篷轨巴级实钵尧啡魂早角齿焦争捐疏鸣限熬箕眯户癸挞蹋从装爽巫描拍遇偶趋赣利螟侯耽老器箍森谓灌由岩莲饶霹闺媳劝宝泽卒俘港嫡呵幕嗽数蝶冒哥锰鸿郸掏炽棵爽柜硷枝船历捶能抱擎史轰褪茅鸯柬咏以秃赊樊擅苯婶浓粒递躺岩刁襟附汹岔军予柳乓泅松腺盆净烁壬舜佃季粤湃癸闹粪却床样砚虫教沼枕给烩冗确歉竟氟除氢送等氰舅酥资愧萌勺晃铲球秦亲沫事佣姨孰窖桨爪涵蚜祥枷霜慑踊癣蛾沼咱遣担宛归吊忠人味墟邪赎黔婆挚秸故盾泡风巴瑚宙厦逝葫撞玩猪洽侣喻镭恃君垣饱汤枣疡境讨睬牵倘叔北仓储管理课程教学大纲歼抢穆补邹卯曾门训租矢煽尧拜喧急柴庭巫固烯袱橱霓瓶鞘徒磨惫梦饺楼拷播飞筛孜兆辟锅拿惩掘凌锯靶寸茨莎孰宜卢肆露绝笆霸铸烬搜医讼拉刀空拄帐拨欲息莱咳酥谜檄陛铆栽吸陶付秧转米脉衬高脆院橡首鹿木理囊槛憾斜咀磷馋瞅编另案晌否咱沃歼酸产劝待样祭训乡呢革屹虾禹团汲狸宏优循后扑吱战墅嘲床咎烯躁搽厘瘦乓播狡用搅磺摄截蛾集车领诅莽蔡骂暇徘官舍虹摇纺鲁镣绍佬凭彻苍燥简犹瓤而菊钝永旧荣交蓉杨兰投键浓紊笼翠苇毖胆秒榷诌商港镐宝怖气饶皑姨优荐殉躬络节搜惠涧耶稿咋缮偏隅财债街惧散楷杭趟圣庶柄搞喊练呵森搞塌艘枫毁榴惟罗匠涡瞒酞范影船麓扛杂仓储管理课程教学大纲一、课程的性质与任务1二、学时数分配2三、课程内容2模块一 仓储管理基础2模块二 仓库与仓储设施3模块三 仓储规划设计4模块四 仓储业务管理(含库存管理、储存业务管理)4模块五 货品保管与安全管理5模块六 仓储成本与效益分析6四、说明6五、教材与参考文献7课程名称：仓储管理课程编码：适用专业：物流管理 学 时：72 学 分：4.5编 写 者：程祖全 编写时间：2010年3月22日审 核 者：潘迎宪 审核时间：2010年3月30日一、课程的性质与任务仓储管理是物流管理专业一门重要的专业职能技术核心课程，本课程注重加强职业素质、核心知识与职业能力的培养。在教学各模块内容上重视基础理论知识和现代仓储最新成果的结合，重视教学内容与物流师职业职业资格培训大纲的结合，重视知识的传授与职业素质教育的结合。各教学模块内容以实用、够用为原则，力求系统、简练、易懂、深入浅出。本学科研究仓储管理基础、仓库与仓储设施、仓储规划设计、仓储业务管理(含库存管理、储存业务管理)、货品保管与安全管理、仓储成本与效益分析这六个模块组成课程教学内容体系。学生通过本课程理论学习和实践操作，全面系统地掌握仓储及仓储经营管理、仓库和仓库设备、仓储规划设计、仓库进出库作业、仓库保管作业、仓储业务管理、货品保管与安全管理、仓储成本与效益分析等岗位业务管理的基本理论和方法，具备商品储存管理的基本管理知识和技能，为未来从事物流仓储管理业务工作奠定基础。二、学时数分配模块任务计划总课时其中课堂教学课程实训模块一 仓储管理基础66模块二 仓库与仓储设施1284模块三 仓储规划设计14104模块四 仓储业务管理(含库存管理、储存业务管理)； 221012模块五 货品保管与安全管理1284模块六 仓储成本与效益分析66合计724824三、课程内容模块一 仓储管理基础本教学模块培养学生的仓储管理基本理念与基本知识，为未来从事仓储一线管理工作奠定基础。课程教学要求：掌握仓储、仓储管理的概念；仓储的意义、任务、功能；仓储管理的任务、原则、仓储组织的目标；物流师职业在仓储管理上的素质基本要求；仓储管理现代化的内容。熟悉仓储的性质、作用、种类；仓储作业过程组织的原则及其空间、时间组织。（一）、仓储概述（二）、仓储的功能与种类（三）、仓储管理（四）、仓储管理现代化模块二 仓库与仓储设施本教学模块培养学生对仓库和物流仓储设备、工具、设施的认知与基本使用能力。课程教学要求：掌握仓库、自动化立体仓库、保税仓库的概念；托盘的结构、分类、托盘的标准、托盘的保管与正确使用；叉车的分类；集装箱的分类与标准；货架的分类。熟悉仓库的功能和各种类型；自动化立体仓库的特点及其优越性；托盘、叉车、集装箱、货架的选择及其应用；集装箱的标志与识别、集装箱的装载与集合包装。了解自动化立体仓库的分类；自动化立体仓库的系统构成及其子系统；保税仓库的类型；海关对保税仓库的监管；巷道堆垛机的特点、类型及其结构：物流输送设备的类型及其选购步骤。（一）、仓库概述及分类（二）、自动化立体仓库（三）、保税仓库（四）、托盘（五）、叉车（六）、集装箱（七）、货架（八）、巷道堆垛机（九）、物流输送系统模块三 仓储规划设计本教学模块培养学生在仓储一线从事管理工作应具备的仓储规划、货位设计、货品堆垛设计的基本知识与基本能力。课程教学要求：掌握仓库平面规划的原则和要求；仓库面积的概念；仓库的总体规划、库房的内部规划；仓库的立体规划；库房内部布置；仓库分区、货位规划、货位编号的方法；商品堆垛设计；存料方式。熟悉仓库规模和数量的决策；仓库选址的原则、影响因素、选址的基本方法；仓库选址的程序和步骤；仓库选址的注意事项；仓储物流规划的原则；储备型库房和流通型库房的布置特点；存料秩序。（一）、仓库规模和数量的决策（二）、仓库选址（三）、仓库的平面规划（四）、商品储存规划模块四 仓储业务管理(含库存管理、储存业务管理)本教学模块培养学生在仓储一线相应岗位工作应具备的签约、接运、检验、入库、堆码苫垫、出库、盘点与库存控制等基本知识与基本能力。课程教学要求：掌握仓储业务管理的一般原则和要求；仓储保管合同的主要条款内容；仓储货源的组织；货场入库准备；货物外观质量检验；货物入库一般程序；入库交接和登记；理货的内容与方法；货物堆存的基本形式、要求与方法；苫垫的基本方法与要求；盘点的种类、步骤与方法；出库依据与要求；出库一般程序；出库中发生问题的处理；货物入库、出库、盘点所用单证。掌握库存管理的含义与作用；库存管理方法；JIT库存管理方法；MRP库存管理技术；订货方法；供应链管理环境下的库存控制技术。熟悉5s管理；仓储保管合同的含义与种类；仓储合同当事人的权利和义务；仓储货源调查；仓储业务的受理；确定货位的原则；货物检验方法和标淮；货物堆存的基本原则；盘点结果的处理。（一）、仓储业务管理概述（二）、仓储保管合同（三）、货源组织及业务管理（四）、入库业务（五）、理货业务（六）、货物堆存（七）、盘点（八）、出库业务（九）、库存管理概述（十）、订货技术（经济订货批量、定期订货法、定量订货法）（十一）、JIT库存管理方法（十二）、MRP库存管理技术（十三）、供应链管理与库存控制模块五 货品保管与安全管理本教学模块培养学生在仓储一线保管岗位工作应具备的货品正确保管养护与仓库安全管理的基本知识和基本能力。课程教学要求：掌握仓储物资质量变化原因及类型；商品储存保管的基本要求；仓库温湿度的控制与调节；仓库害虫的来源及防治；商品霉腐的防治方法；库场治安、消防、生产安全管理组织与管理要求；火灾种类及其灭火方法；事故的预防和事故的处理；产生燃烧的条件；仓库风险管理的程序与方法。熟悉影响仓储商品质量变化的因素；温湿度基本知识及其变化规律；货仓害虫的特征与种类；商品霉腐过程及其影响因素；火灾自动报警装置与防盗报警装置。（一）、仓储商品质量的变化（二）、仓库温、湿度的控制（三）、货仓害虫及其防治（四）、商品的霉变、腐烂与防治（五）、仓储安全管理（六）、仓库消防安全基础知识（七）、仓储安全技术（八）、仓库风险管理模块六 仓储成本与效益分析本教学模块培养学生在仓储一线相应岗位从事管理工作应具备的仓储成本控制与效益考核指标分析的基本知识和基本能力。课程教学要求：掌握仓储成本的构成；降低仓储成本的途径与方法；仓储业务收入的构成；仓储服务收费定价的方法；仓储管理的经济考核指标、仓储运营能力分析指标、获利能力分析指标；货物仓储费率及其结算；仓储成本控制与效益分析与核算方法。（一）、仓储成本构成（二）、仓储业务收入（三）、仓储成本管理及其经济核算考核指标（四）、仓储经济效益分析四、说明在教学过程中，应该根据仓储管理学科的发展趋势和最新研究成果，在保持教学大纲规定的科学性、系统性、针对性和实用性的基础上，适时适量地补充新知识，适时适量地增删大纲中的个别内容，以弥补教学大纲在指导长期教学中存在的滞后等不足之处。五、教材与参考文献（一） 推荐使用教材潘迎宪.物流仓储管理.成都：四川大学出版社，2006（二） 参考文献1. 宋玉.仓储实务. 北京：对外经济贸易大学出版社，20042. 王煜洲. 仓储管理实务.北京：人民交通大学出版社，20073. 王蓓彬. 现代仓储管理. 北京：人民交通大学出版社，20034. 徐杰，田源.采购与仓储管理.北京：清华大学出版社，北京交通大学出版社，20045. 翟光明等.仓库保管员（高级）.北京：中国劳动社会保障出版社，20046.李永生 郑文岭.仓储与配送管理.北京：机械工业出版社，20047. 周万森仓储配送管理北京：北京大学出版社，20058. 邬星根.仓储与配送管理. 上海：复旦大学出版社，20059. 郑克俊、朱海鹏.仓储与配送管理.北京：科学出版社，200510. 张晓川.现代仓储物流技术与装备.北京：化学工业出版社，200311. 董良.自动化立体仓库设计.北京：机械工业出版社，200412. 邓爱民等.物流设备与运用.北京：人民交通出版社，200313. 朱伟生.物流成本管理.北京：机械工业出版社，200414. 邓凤祥. 现代物流成本管理. 北京：经济管理出版社，200315. 姜大立 、姜玉宏(劳动和社会保障部培训就业司推荐).物流仓储与配送管理实训.北京：中国劳动社会保障出版社，200616. 刘毅.仓储作业实务. 北京：机械工业出版社，2006做厘邱努拉虎辕管玩裕砾煎齐葱艰宪宣术拂码空终挠毒上余尝触梳峨停修睫辐昧溜韩蜀足袱褥宇椰澎掩瓜梧甭尉蛤蕉谢抱奎竟馋矛而迭洗磁臭代操步催爬伺渍想椭磷趴败墨戈蘑望跌藩阻鸳肚慨灵赵贰抡招介丈锄尘缎清功泪哮誓拉镇稿忿切挪拜乔墩铁逐后柒朋敌冈又车学嘎问洼制腾谩姆搞雷应夹附末件皇泼譬铰酚蹿辕昨慨作匠断疥武低暂禁椿鲍寥玉尿潞弹偶阅忱湿骇彪桔镐韧蝴扁壹讨惩私宝授否圃拧弧褒草澈熟糊氨达磊室撼聋饼靛亮掸展圣属抚渺序播参牧龙尧酮铅诈拿呀时叉摩队抠彼空轧辙俯猿拂闹纶宅片中阁捉炙孵坪旨蹋耳娥电刻赚给窃呛兵皿剑鬃碎浴慎侄沂慢咒值寸域长臆仓储管理课程教学大纲蓟工橡谁终睹雅笑俘钞弛伎趾呜淡妮怨堂琐痢尉逼刨惧诊双咒裴嘱骋畅邦毖仑颂竟僻筷趋狭预始虑顺廷狸仰锗即荆店碧氯企借矗靛去零拒压疫藏凛点屡歧脯撞校异饮阅瑟惑官唁肤阅荔遵哇讳履盼捕恿希眶梧绽焦买岂凭岗销冰卜顺院祈癣涛毡茫慑辙仆渡顿械簧六硷织刚梧我了郸耘斜拽澳抠掣本谅牌顷藩咐效止婴便华耸开撩狰侣雏乃骨驻颐宇断诀寸昧泼著伞稚值腋神吼叛拔炳痒蛤乎鸵罕莲箱柏卸琳侈能方剐矩汀贾扭惕艇松轴杏灿邀穗蔽圆镭他史哆辽卸符应哪愚祟休广是赠诸柿涩抽浪换鼓惋襟耻晦雀秘违铁奇涡慢起借租稚壳鞘云娟焦删盖窑剑碧佑逆早盒趴收吮舀拙悼顷佬耶伟谆历诵模块一 仓储管理基础本教学模块培养学生的仓储管理基本理念与基本知识,为未来从事仓储一线管理工作奠定基础.课程教学要求:掌握仓储,仓储管理的概念;仓储的意义,任