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文档简介
请勿私自用于任何商业用途最后,希望大家能喜欢这份PPT模版,蓝胖子的介绍与心得交流分享,开店前期阶段,主营产品及三明治制作,赚钱与赔钱,自己的心得?体会?感悟?,输入文本,输入文本,输入文本,添加标题目录,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,输入文本;输入文本;输入文本;,添加标题目录,1,2,3,4,THEEND,蓝胖子的一天,心得及体会,困扰及困境,正如刚才的时间表显示,早晨的我们从一起床开始就没有停歇,直到十点多才会有休息的空闲,生意也会接连不断,但是一过十二点的时候,情形就会变得很尴尬,这段下午时间是非常空闲,店里是非常安静的,可是店里还是需要人看着,但是又显得毫无意义。为了解决这个尴尬下午时间,我们也想过很多办法。,方法一推行果汁随着天气的炎热,很多人会选择冻冻的果汁来解暑,我们瞄准这个机会便推出果汁,一开始的反响极好,订单一个接着一个,可是没过几天又重回到之前的状况,这个回马枪打得我们措手不及。方法二推行小苏打汽水在经过一家果汁店,发现挺多人排队,于是上前一看,原来是小苏打汽水备受欢迎,后来我们也学着做了并取其名为海洋之星,但是这次更让我们失望,它的销售量为零。,经过这两次之后,店里进入消糜状态,而这一直困扰着我们,究竟下午这段时间店里应该如何解,还需要我们进一步探索以及思考。,在蓝胖子以来的心得及体会,当初进蓝胖子的时候还非常忐忑不安,因为对自己信心不是很足,也不知道自己能否撑下去,因为之前看蓝康和他的前搭档的时候就有了解到其中的辛苦程度,后来也觉得与其想上个学期待在宿舍无所事事,还不如在新学期的到来给自己一个难忘的经历,于是便答应了蓝康的邀请。,三月是新学期的开始,也是我在蓝胖子的初始,第一个月,对店里很多东西都不熟悉,处于一种茫然无措的状态,对蓝胖子还没有形成归属感,再加上天气的寒冷那时心情是比较压抑的,有想过放弃,但是后来一想在坚持不了的时候,告诉自己再坚持一下下,便会有很大的不同。,2019/12/17,四月五月至今逐渐熟悉店里的一切,而且自己也慢慢适应了这种生活状态,其实要归功于合理分工,在一个月的适应期之中,自己明白了自己需要干什么,而不是一味地干等着别人分派任务,心理承受能力也变得很大,至少不会再因为一点点小事就惊慌失措,需要别人的陪同下解决问题,,这段经历还是挺难忘的,还有一个半月时间,蓝胖子将会结业,我不知道到那时最后一次打扫店里,最后一次落下闸门是什么样的心情,我只知道至少我挺感谢这段时间,它所带给我的
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