金水湾宾馆员工守则.doc

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薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃羆膀蚂袂肈莅薈羁膀膈蒄羁袀莄莀羀羂膆螈罿膅莂蚄羈芇芅薀羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膁蒈蚁蚂袁芁薇蚁羃蒇蒃蚀肅芀荿虿芈肂螇蚈羇莈蚃蚈肀膁蕿蚇膂莆蒅蚆袂腿莁螅羄莄蚀螄肆膇薆螃腿莃薂螃羈膆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚂螀袃葿薈蝿羅节蒄袈肇蒈莀袇腿芀虿袇衿肃蚅袆肁艿薁袅膄膁蒇袄袃莇莃袃 总经理致词亲爱的员工：欢迎你成为金水湾宾馆的一员！金水湾宾馆与2011年6月开业，以接待住宿、洗浴、餐饮为主，硬件设施定位于国家三星级标准，服务水平力争向国际规范并轨。宾馆的标志以金水湾中文变体组合为主要元素，视觉冲击力强，直接易懂，金色海浪图案包围形成半月型与企业名称吻合，金字突显宾馆装饰豪华尊贵。整体形态紧凑和和谐，张力实足，寓意企业稳步发展。同时，金：寓意“金色的凤凰”是一种和平永恒；水：象征“源远流长”，是一种蒸蒸日上；湾：诠释“港湾温暖”，家之港湾，是一个吉祥乐园。因为有恒远物流中心作为我们坚强的后盾，我们要诚挚、谦恭的为每一位客人提供最周到最满意的服务，使客人对我们的服务无可挑剔，让我们家园的名字能常留在客人的心中。努力把宾馆办成宾客外出居停的家，更办成员工锻炼成长的家是我们共同遵守的事业准则，所以在这里永远不必担心自己的聪明才智无以发挥。相信经过一段时间的了解，你会喜欢上这个温馨的大家庭，会与宾馆其他员工精诚合作，共同发展和壮大我们的事业。祝愿你在宾馆工作愉快，祝愿我们的金水湾永远焕发着黄金般的光彩。总经理： 年 月 日金水湾宾馆简介金水湾商务宾馆位于扎兰屯市中央大街恒远物流旁边，总面积达万余平，是拥有星级标准设施，集洗浴、养生、保健、客房、spa、餐饮、宴会、休闲、等多功能为一体的大型国际化商务宾馆。走进会馆，温馨典雅的设计风格、韩国进口的洗浴设备、健康环保的装修材料、时尚舒适的空间布局，尽显出经营者对行业的理解和对顾客的责任感。会馆以“经营风气正、项目设施全；服务标准高、卫生要求严。”为经营方针，为消费者提供了更多的商务休闲选择。餐厅装修豪华，有着现代皇室的气派。定期推出各种特色菜。豪华贵宾房为您提供一个私密又舒适的独立用餐空间。洗浴中心采用了先进的桑拿洗浴设备，采用世界著名的品牌，巨大的水魔力按摩池，让您体验真正的水疗魅力。客房装修温馨典雅设备齐全，拥有大小客房百十余间，精美的装修，高档的房间配套设施，使您享受到会馆独特的“一站式”服务体系冲洗一次风尘倦意，品味一回人生百味，优质的服务，更能满足高品位消费者的需求，让您在涓涓热流中尽享文化休闲的真正意义，尽显您尊贵的身份。我们将不断变换的为消费者营造新的休闲氛围。联系电话：04703677777楼层功能简介f一层：大堂、餐饮部。大堂：洽谈区、总服务台，可提供商务洽谈，物品寄存、商务中心等服务。餐饮部：餐饮大厅、后厨房，可提供早餐、散台及包房用餐。f二层：男宾部、女宾部。男宾部： 一次更衣区、更二次更衣区、梳妆区、站浴区、 坐浴区、桑拿房、热水池、冷水池、助浴区、洗漱区，同时可容纳数十人洗浴，提供更衣、干身、干脚、搓澡等服务。女宾部：更衣区、梳妆区、站浴区、坐浴区、泡脚池、桑拿房、助浴区、洗漱区，同时可容纳数十人洗浴，提供更衣、干身、干脚、搓澡等服务。餐饮部：4间豪华包房，14人台1间、16人台2间、20人台1间。f三层：按摩房、贵宾房、健身、休息大厅、提供按摩、娱乐、健身等服务。f四层：客房27间、标准间14间、单人间9间、3人间1间、豪华套房3间。f五层：客房18间、标准间11间、商务房5间、豪华套房2间。f六层：客房16间、标准间13间、豪华套房2间、豪华商务套房1间。二、入职及离职（一）宾馆的用人原则及聘用标准1、宾馆的用人原则是：重业务、重能力、不拘一格、任人唯贤。2、宾馆的聘用标准是：符合本市劳动管理部门的劳动管理条件，根据本宾馆的岗位需要，凡具用一定的专业知识和技能、身体健康、无不良行为记录、有志从事宾馆服务工作的应聘人员，经过自愿报名、宾馆测试、考核合格者，均有录用机会。（二）资格审核3、凡报名应聘人员，均应提供本人身份证件、学历证明，应聘宾馆管理职位和专业技术职位的人员除提供前述证明文件外，还应提供本人相关专业的技术资格证明或工作资历证明，由宾馆审核无误。（三）身体检查4、凡经测试合格人员，必须经过本市卫生防疫站或宾馆指定医院进行身体检查并获得健康合格证。5、员工入职后，宾馆每年会对员工安排一次体检，对于患有精神性、传染性疾病的员工，宾馆根据病情轻重有权安排休假、调离、劝退或办理终止合同处理。（四）入职培训6、应聘人员经测试、体检合格，须经过宾馆的入职培训，重点对员工守则进行学习，并经考试合格后方可成为宾馆的试用员工。考试不合格者，可视情况给予一次补考机会，经过补考仍不合格者取消聘用资格。（五）试用期7、所有入职员工都必须经过一个月的试用期，享受该岗位的试用期工资（低于岗位工资200元），接受所在部门安排的岗前培训及岗位培训。如试用期员工欲终止工作，须提前15天以辞职报告的形式通知所在部门。试用期满后，由所在部门做出试用评价表，试用合格者，由部门上报办公室、总经理批准，可与宾馆签署正式劳动合同；试用期不合格者，宾馆有权解除劳动关系，或延长试用期，试用期的延长期限，最多不超过3个月，试用期请假不发工资。（六）劳动合同8、试用期满合格的员工，宾馆将与其签订正式劳动合同，从劳动合同签订之日起，员工享有该岗位工资待遇及有关福利。劳动合同期限为一年，合同期满后，经劳资双方协商可续签或终止劳动合同。（七）工资9、工资形式：岗位工资（固定工资45%+浮动工资55%）+店龄工资+全勤奖金+提成奖金。10、每月月末各部门将考勤报到办公室，办公室统一审核报财务，由财务次月10、11日发放工资。（八）调职及晋升11、宾馆可根据工作需要调整员工的工作岗位或工种，调整岗位或工种后的待遇按新岗位的标准执行。12、宾馆可根据员工的工作表现和才能提供晋升的机会。员工晋升条件是：岗位需要、部门工作评估推荐。凡拟定晋升人员，必须经过晋职培训，并经过1至3个月的实习期，实习期满，由个人写出实习报告，部门做出评估表报办公室审核、总经理批准。（九）辞职13、员工在合同期内要求辞职，均应提前一个月写出书面申请报告，经批准，办理离店手续。如未提前一个月提出申请或未经批准而擅自离店者，扣发当月工资以作补偿。（十）离职手续14、员工无论因何故离职，都按以下程序办理离职手续：到主管经理交接工作到洗衣房交缴工服到办公交缴工号牌及更衣柜钥匙到财务部核对帐务、退清欠款及担保帐，由财务部经理签字按当月实际出勤天数领出工资及抵押金离店。三、考勤制度（一）上、下班15、员工必须按所在部门规定的班次按时上、下班，上班必须换好工服，提前10分钟到岗签到，下班后着工服签离，然后换下工服离店。16、迟到、早退。凡超过规定的签到时间未到岗或未到下班时间提前离岗即为迟到或早退。迟到或早退十分钟之内计为一次。迟到、早退十分钟之内计为旷工半天或罚款10元，十分钟以外计为旷工一天。当月累计请假2小时，扣半天工资。超过4小时扣全天工资。17、旷工。有下列情况之一者视为旷工，旷工不发工资。(1)凡超过规定的时间半小时（含半小时）未到岗，而又无正当理由办理补假手续。(2)上班时间擅离工作岗位半小时以上。(3)不按请假程序请假，擅自休假、补假或延长个人假期。（二）假期18、休息日：员工休息日由所属部门根据工作需要预先安排。19、法定假日：元旦1天，春节3天，清明节1天，端午节1天，中秋节1天，五一1天，十一3天，共11天。20、以下为有薪假期，有薪假只发固定工资：(1)婚假3天，晚婚假7天。(2)妊娠假：女员工妊娠期到5个月以上，视情况可以离岗回家休假。(3)产假：正常产假3个月，晚育产假、难产假6个月。（交五险员工除外）(4)直系亲属丧事假3天。(5)经总经理或部门经理批准参加各种考试，视为有薪假。(6)病假：员工休病假一律到酒店指定医院（ ）开病假证明，持病假证明请假，病假以15天为限，15天以上不发工资。(7)公伤：员工因公负伤在家疗养。（三）事假21、除休息日、有薪假期外，其余因各种原因而又需请假的，均属事假，事假不发工资。22、事假和病假连续累计超过六天，遇休息日计算为假期。23、休假半月以上，宾馆可根据业务需要调整员工岗位及职务。（四）请假程序和批假权限24、1天以内由领班安排，1天以上由部门经理审批。25、员工请假1-2天非紧急情况一律提前一天填写请假单，按照程序申请，经批准后方可请假，请假2天以上的必须提前一周填写请假单，以便部门内调整班次。（五）加班和补休26、凡因工作需要值班或加班均享有补休，补休时间由直管上司安排，转知考勤员记录，补休一般应在年内安排完毕。27、对确因工作无法补休的存休日，可按相应加班时间及国家规定标准计发加班工资，由总经理签批后转财务部发放。四、店规店纪（一）思想品德28、热爱祖国，拥护共产党的领导，遵守国家法律、法规和各项政策，遵守外事纪律，维护国家尊严。29、遵守社会公德，讲究职业道德，讲究文明礼貌，热爱本职工作，维护宾馆声誉，遵守劳动纪律。30、敬业乐业、积极进取、刻苦学习专业知识、不断提高业务水平和工作能力、提高服务质量。（二）工作态度31、礼貌。礼貌是宾馆员工最起码的准则。无论对待客人还是对待同事都要以礼相待，使用敬语。在对客服务时，还要做到：迎客要有问候声、说话要有称呼声、离别客人要有致谢声、工作出现差错和失误要有致歉声。32、微笑。微笑服务是宾馆对员工的基本要求。微笑要自然、得体、要发自内心，使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。33、效率。做任何事情都要讲求效率，说到就要做到，对工作不推诿、不拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。34、责任。对各项工作要有责任心，要对客人、对宾馆高度负责的精神。35、诚实。诚实、可靠、不循私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。36、细致。工作仔细、认真、耐心、细致、兢兢业业、一丝不苟。（三）仪容仪表37、衣着端庄大方。员工进入岗位必须穿着工服，并保持工服干净、整洁，领花、衣裤的纽扣要扣好，拉链要拉紧，衬衣要将下摆放入裤（裙）内，西装要系领带，皮鞋要保持光亮，袜头不可外露，不得裸背敞胸，穿短裤、背心、拖鞋、水鞋、凉鞋、破损的袜子到工作区。38、保持身体清洁。勤洗澡冲身、勤更换内衣、勤修剪指甲、勤洗头剪发、不准留怪发型，除结婚戒指外（女员工的发饰也除外）不可佩戴其它饰品。男员工头发发脚不遮耳部，发长不盖衣领，每天须剃胡须，不准烫发、不准留小胡子、不准留大鬓角。女员工画淡装，不准披头散发，短发长度不宜过肩，长发用发饰扎起，发饰颜色只可用黑、深蓝、深棕颜色。工作期间不准吃异味食品。39、坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上，不准坐在桌子上；站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然弯曲在背后或交叉在体前，不得两手插口袋，不要依墙、桌、椅或柜站立；行走时不能摇头晃脑，拉手、搭肩，追逐打闹。40、在岗位上行为要规范。不准在客人面前打喷嚏、打哈欠、伸懒腰、挖耳鼻、剔牙、打饱咯、挖眼屎、搓泥垢、修指甲；不准交头接耳；不准说笑聊天。（四）礼节礼貌41、对待客人要自然、大方、稳重、热情、有礼，不以肤色、种族、信仰、衣帽取人。42、与客人相遇要主动让路，会见客人时不主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑容与客人握手，握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前顷，用力要随对方的表示。43、与客人谈话时应站立端正，请字当头，谢字不离口，不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅。44、不要询问客人的年龄，特别是对女宾，不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格，对奇装异服或举止奇特的人不围观，不交头接耳，对伤残和有缺陷人士不歧视，服务要更加周到。（五）服从上司45、各级员工必须要有强烈的服从意识。每一位员工必须明确自己的直管上司，切实服从上司的工作安排和督导，按时完成本职工作。46、不得顶撞上司，不得无故拖延或终止上司安排的工作，若遇疑难或不满可按正常程序向办公室或总经理投诉和反映。47、若在工作中出现意外情况而自己的直管上司不在场，又必须立即解决时，可越级请示或反映。48、宾馆对每个岗位的工作都制定了工作程序和规范，作为约束和指导员工的工作步骤，一般情况下，员工不可随意更改。如有更好的建议，可以书面方式提出合理化建议，报部门经理直至总经理批准，通过办公室履行正常的发文程序进行更改，在未下达发文以前仍按原程序和规范执行。49、某岗位管理人员因故暂离岗位不能连续履行其职责时，由本人书面授权直属下级或店领导直接授权委托其他管理人员代行职务，下属应服从代管者的工作督导。（六）合作精神50、宾馆的对客服务，依赖于多个部门或岗位共同合作。宾馆各部门的工作都是为着一个共同的目标，完成对客人的接待和服务工作，宾馆的员工必须树立合作的意识，在做好本职工作的同时，还要为下一岗位或部门创造条件，保证客人在宾馆期间的居停满意。（七）人事资料51、员工入职后为了便于宾馆考察、使用，需要填交各种人事资料。员工填交的各种表格必须真实，不得隐瞒伪造，住址、电话如有变动，必须及时通知所在部门或办公室。（八）工作纪律52、按时上、下班，工作时间不得擅离岗位，不得迟到早退，下班后未经允许不得重新进入工作区，不得在店内逗留。53、上、下班必须走员工通道，进入岗位必须穿工服。54、工作时间不得打私人电话，不得陪带亲友到宾馆工作区域参观或在店内游逛，操作人员不得会客。55、在工作岗位上不准吃东西，不准做私活，不准阅读与专业无关的书报、不准聊天、唱歌、听收录音机。56、工作时间、开会时间佩带移动电话振铃方式均改为振动。57、宾馆员工不得利用职权给亲友以特殊优惠。58、爱护宾馆的财产，爱护一切用具，注意节约原材料，节约用电、用水、用气、用油，注意设备的维修、保养，不私拿宾馆用品。59、严格遵守外事纪律，不准私自套换外汇和处理客人遗留、遗弃、赠送的物品、纪念品，不准与客人乱拉关系。60、员工在宾馆内拾到任何财物，都应即时送交部门，并将详细情形记录在拾遗本内，若拾遗不报、据为已有，则以盗窃论处；拾金不昧者，将受到奖励。（九）员工通道61、员工上下班，必须走指定的员工通道，进出宾馆一般情况下只能携带与工作有关的日常私人随身物品（如化妆品等），携带其它物品进出，必须填写带物出门证由部门经理签字同意，否则不许进出。62、员工带物进出宾馆必须主动接受当值保安的检查，当值保安人员有权当事人在场的情况下，打开员工携带包裹查视，并对予以合作的员工表示谢意。63、检查人员不得有伤被检查人员人格的言论和行为。（十）工号牌64、每位员工入职宾馆后，即会得到宾馆颁发的工号牌以证实员工身份，员工上岗当值时应将工号牌佩戴于左胸衣襟处，否则宾馆保安人员可阻止其进入员工岗位，工号牌仅供员工本人使用，不准转借他人，如有遗失应立即向办公室报告并办理补领手续。65、员工离店应将工号牌交回办公室，否则不予办理离店手续。（十一）工服66、新员工入职后，宾馆将根据员工的工作岗位需要，按规定提供统一工作制服，所有工服均属宾馆财产，员工必须按照宾馆规定的程序签领并按照宾馆规定时间到洗衣房送洗取工服。上岗当值期间必须着工服，并保持工服整洁、端正。除在宾馆规定范围内或因公批准外，不准穿着工服离开宾馆。下岗后必须将工服存放在员工衣柜内。67、员工离职后，必须将工服交回洗衣房，并按规定办理退还手续，如有遗失或人为损坏，需按工服成本价赔偿。（十二）员工衣柜68、员工入职后，可在办公室领用员工衣柜钥匙，作为员工在宾馆供职期间的个人专用衣柜，员工衣柜专为存放工服而提供的，员工必须爱护衣柜设施，保持衣柜的清洁和整齐，不得存放食品和饮料，不得存放贵重物品及钱财，如果丢失，宾馆将不负任何责任。69、员工衣柜共有两把钥匙，一把由员工个人保管使用；另一把由办公室集中保管。如果员工衣柜钥匙丢失，应立即向办公室报告，及时办理补配手续，由办公室负责更换柜锁，员工缴纳柜锁成本费，员工个人不得随意配制和更换柜锁。70、办公室和保安人员可随时对员工衣柜进行联合检查。（十三）保密71、未经宾馆批准，员工不得向外界透露、传播或提供宾馆的内部资料，宾馆的一切有关文件、档案和资料不得交给无关人员，如有查询，可请查询者通过正常手续与办公室联系。五、奖惩制度为了保证宾馆的正常工作秩序和服务质量，倡导员工的敬业、乐业精神，限制和杜绝违规违章现象，宾馆特制定本奖惩条例，望全体员工遵守执行。（一）嘉奖。72、凡符合下列条件之一者，将会受到宾馆不同程度的嘉奖。（1）对宾馆的经营管理和服务质量管理作出重大贡献者。（2）发现事故隐患及时采取措施，防止重大事故发生者。（3）为保护宾馆财产和宾客生命财产，见义勇为者。（4）拾金不昧者。（5）在同行业的业务比赛中，取得优异成绩、为宾馆获得荣誉者。（6）为宾馆的开源节流，提出合理化建议，并经实施取得显著成效者。73、嘉奖形式：（1）通报表扬。（2）授予奖金。（3）加薪晋级。74、嘉奖程序：由领班以口头或文字形式报告部门经理，部门经理可以在本部门内通报表扬，需要在全店进行通报表扬或授予奖金、加薪晋级报总经理批准，财务部执行。（二）处罚75、按所犯过失不同分别采取相应处罚方式，过失分为甲、乙、丙三类： (1)甲类过失：1、仪表仪容不整。2、当班时间不穿工作制服，不按规定位置佩戴工号牌。3、上、下班不走指定的员工通道。4、迟到、早退，上、下班不签到或签离。5、未经批准穿着制服离开宾馆。6、当班时间使用宾馆电话办理私人事情。7、当班收听（看）广播、录音、电视，阅读书报等。8、当班时间吃东西。9、下班后无故在宾馆逗留。10、在宾馆内高声喧哗或发出怪声。11、随地吐痰、乱丢烟头、纸屑或其它废弃物品。12、工作粗心大意、违反操作程序，影响正常工作或受到客人投诉。13、在更衣室内存放食品或饮料。14、擅自调换更衣柜、为更衣柜私配钥匙或擅自加锁。15、离开宾馆时拒绝当值保安人员检查携带的包裹物品。（2）乙类过失：1、当班时间睡觉、擅离工作岗位、串岗或干私活。2、委托他人或代他人签到或签离。3、将亲友或无关人员带入工作现场或在工作场所留宿客人。4、因疏忽或违反操作规程而损坏宾馆或客人的财物。5、对客人不礼貌，与客人争辩。6、在宾馆寻衅吵闹、粗言秽语，扰乱宾馆的秩序与安宁。7、非工作原因，未经允许擅自进入客房。8、参与赌博或变相赌博。9、未经批准，私自配制宾馆钥匙。10、拾遗不报，占为已有。11、不服从上司的工作安排，顶撞上司。12、两次甲类过失记为一次乙类过失。（3）丙类过失：1、贪污、索贿、受贿、行贿。2、侮辱、谩骂、恐吓、威胁他人。3、酗酒、赌博、打架。4、借工作之便，向客人索要小费、物品或其他报酬。5、涂改、伪造财务单据或有关证明文件。6、招接嫖客，介绍暗娼。7、参加反动组织，或利用黑社会组织，扰乱社会治安。8、组织煽动罢工，聚众斗殴闹事。9、传播淫秽书刊或录相（音）带等。10、使用毒品、麻醉剂或兴奋剂。11、偷吃、偷喝、偷窃宾馆或客人财物。12、恶意破坏宾馆财产或客人物品。13、未经批准，私自外出兼职或利用病休另谋职业。14、利用职权营私舞弊、谋取私利、假公济私。15、玩忽职守，违反操作规定，造成严重后果。16、经常或连续旷工影响正常工作。17、调换工作岗位三日内拒不到岗报到。18、两次乙类过失记为一次丙类过失。76、处罚方式及程序：（1）书面警告，适用甲类过失。由员工本人填写过失单，直管上司签字，报本部门经理（员工拒不填写过失单，如情况属实同样有效）。在有过失单期间，如表现良好，可由其直管上司书面请示本部门经理取消其过失单。（2）扣浮动工资，适用乙类过失。由部门经理掌握扣罚金额。（3）降级或辞退，适用丙类过失。由部门经理书面请示总经理批准。（4）其它一切不符合员工守则规定、影响正常工作、有损宾馆荣誉的行为，均由部门经理视情况恶劣程度参照以上三种方式决定给予或报请给予相应处罚。六、安全制度安全第一是宾馆经营管理的最基本的信条，保证顾客和宾馆的人身、财产安全是员工的基本职责，每一位员工必须时刻牢记和遵守宾馆的安全管理制度，坚决执行宾馆的安全守则。(一)安全77、注意防火、防盗，如发现事故苗头或不正常现象，必须立即报告有关领导和保安部，并及时查找处理，防患于未然。78、班前、班后要认真检查不安全因素，消除不安全隐患，确保宾馆、宾客、员工生命财产安全。79、禁止客人小孩在店内玩火、玩电、玩水，避免意外事故发生。80、不准将亲友和无关人员带进工作场所，不准在值班室留客住宿。81、如发现形迹可疑，犯罪人员，精神病患者，应及时报告直管上司或办公室和保安人员抓紧处理。（二）消防82、如遇火警必须采取以下措施：（1）保持沉着冷静，不可惊慌失措。（2）呼唤同事协助，就近按动火警警铃。（3）知会值班经理，由值班经理决定是否通知消防、公安、医院部门。（4）切断电源开关，并将火警现场的门窗关闭。（5）利用就近的灭火器材将火扑灭。（6）如火势扩大而至有生命危险，必须引导客人撤离现场。（三）紧急事故83、如遇意外发生，应加设标志，警告无关人员勿用水或泡沫扑灭。84、如遇台风、灾、炸等，员工必须服从值班经理的指挥。85、全体员工必须鼎立合作，发扬见义勇为、身先士卒、奋勇献身的精神，全力保护国家财产及宾客生命安全。 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